Funchoza con camarones - 8 recetas con verduras y salsa de soja

Los fideos de "vidrio", a elección, combinan bien con diversos mariscos. Por eso, hoy ofrecemos 8 recetas diferentes para hacer funchose con camarón para los amantes de este producto, camarón y cocina asiática en general.

Funchoza de gambas con verduras y salsa de soja

Una ensalada con un producto como funchose resulta muy ligera y brillante, y es simple y rápida de preparar. La combinación de hongos, verduras fritas y camarones con salsa de soja será especialmente sabrosa.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 4.

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  Preparamos todos los productos necesarios.
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  Descongele los camarones, enjuague y pele.
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  Llenar el funchose con agua hirviendo y dejar actuar durante 7 minutos.
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  Cortar el pepino, el pimiento y la zanahoria en tiras finas.
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  Engrasar la sartén con un poco de aceite de oliva y sofreír las zanahorias y los pimientos a fuego alto durante aproximadamente un minuto.
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  Agrega los camarones a la sartén.
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  Mientras tanto, ponga el funchose en un colador y póngalo en una ensaladera. Agregue verduras con camarones.
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  Moler el ajo, agregar salsa de soja, miel, jugo de limón con ralladura y 2 cucharadas de aceite de oliva.
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  Vierta funchose con el aderezo resultante y agregue pepinos.
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  Funchoza está lista, puedes servirla en la mesa. ¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar camarones funchose en una salsa cremosa en una sartén?

Una forma increíblemente deliciosa y apetitosa de cocinar fideos de camarones coreanos. Los camarones dulces combinan bien con una delicada salsa cremosa, y el plato en sí resulta muy jugoso y aromático. Y lo más importante, es fácil y rápido de cocinar.

Tiempo de cocción: 25 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Funchoza - 400 gr.
• Camarones frescos - 600 gr.
• Crema 10% - 400 ml.
• Harina de trigo - 2 cucharadas
• Ajo - 2 dientes
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida - al gusto
• Eneldo - al gusto

Proceso de cocción:

1. Limpiamos los camarones y los ponemos a hervir a fuego lento durante unos 4 minutos.
2. Mezcle bien la harina con la nata, la sal y la pimienta.
3. Rellena los camarones con salsa y envíalos a hervir a fuego lento durante 10 minutos, hasta que la salsa espese.
4. Mientras se cocinan los camarones, vierta agua hirviendo sobre el funchose durante 3 minutos. Luego lo echamos a un colador y escurrimos el agua.
5. Transfiera la funchoza a la sartén de camarones y fría todo junto por otros 5 minutos. Espolvorea el plato terminado con eneldo al gusto. ¡Buen provecho!

Jugoso funchose con camarones en salsa teriyaki

Los camarones van bien con una salsa como la salsa teriyaki, y con el agregado de funchose, este platillo se convierte en una verdadera obra de arte culinario. Camarones tiernos y jugosos, verduras brillantes y hongos que se derriten en la boca, ¿qué podría ser mejor?

Tiempo de cocción: 25 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Funchoza - 200 gr.
• Camarones reales - 600 gr.
• Champiñones - 100 gr.
• Berenjena - 1 pieza
• Pimienta dulce búlgara - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Aceite vegetal - 30 ml.
• Salsa de soja - 50 ml.
• Salsa teriyaki - 120 gr.

Proceso de cocción:

1. Marina los camarones descongelados en salsa teriyaki durante 15 minutos.
2. Enjuague las berenjenas y córtelas en cubos, luego fría durante unos 5 minutos.
3. Limpiamos el pimiento de las semillas y lo cortamos en los mismos cubos.
4. También pelamos la cebolla y la cortamos en mitades. Agrega pimiento y cebolla a las berenjenas y sofríe por otros 5 minutos.
5. Corta los champiñones en trozos pequeños.
6. Picar el ajo.
7. Agrega los champiñones con ajo a la sartén y sofríe durante 3 minutos. Luego agrega los camarones y fríe por otros 6 minutos.
8. Mientras se fríen los camarones, se vierte agua hirviendo sobre el funchose y se deja en infusión durante unos 3 minutos. Transcurrido el tiempo, escurrir el agua y poner también el funchose en la olla. Agrega salsa de soja, sal y condimentos al gusto. Mantenga el plato en llamas durante unos 4 minutos. ¡Buen provecho!

Una receta rápida y fácil de funchose con pollo y camarones.

Plato rápido, fácil, pero al mismo tiempo muy inusual y sabroso que sorprenderá gratamente a todos los invitados. La pechuga de pollo contrasta muy bien con los camarones, y el sabor resulta, aunque un poco inusual, pero muy original y apetitoso.

Tiempo de cocción: 45 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones - 6.

Ingredientes:

• Funchoza - 400 gr.
• Camarones pelados - 500 gr.
• Pechuga de pollo - 1 ud.
• Pimiento picante - 1/3 de vaina
• Pimiento verde búlgaro - 1 ud.
• Pimiento rojo búlgaro - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes
• Cebollas de bulbo - ½ pz.
• Salsa de soja - 2 cucharadas
• Salsa de pescado - 2 cucharadas
• Aceite vegetal - 50 gr.
• Aceite de sésamo - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Retire la piel del pecho y corte el hueso, y luego córtelo en tiras largas.
2. Pele los pimientos morrones de las semillas y córtelos en tiras, mientras corta los pimientos picantes en rodajas. Picar la cebolla en mitades finas y picar finamente el ajo.
3. Freír los ajos en una sartén.
4. Añadir las gambas al ajo, sofreírlas durante 3 minutos y sacar.
5. Llene el funchose con agua hirviendo durante 5 minutos.
6. Ponga todas las verduras en una sartén y fría, revolviendo ocasionalmente, a fuego alto durante 3 minutos.
7. Agregue el pollo a la sartén, rellénelo con las salsas y aceite de sésamo y fría hasta que esté tierno.
8. Drene el agua del funchose y agregue salsa de soja. Mezclar bien y poner en una sartén. Agregue los camarones allí y mezcle bien.
9. Calentar el plato durante unos 3 minutos y servir. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso para cocinar funchose con camarones y champiñones.

Receta china para hacer funchose con camarones, champiñones, pimiento morrón y aguacate. El rico y picante sabor de un plato así no dejará indiferente a nadie, y cocinarlo es fácil y rápido.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Funchoza - 200 gr.
• Camarones - 200 gr.
• Champiñones - 200 gr.
• Pimienta búlgara - 1 pieza
• Aguacate - 1 pieza
• Salsa de soja - 1 cucharada
• Miel - 1 cucharadita
• Aceite de oliva - 3 cucharadas
• Salsa de tomate - 1 cucharada
• Jugo de naranja - 100 ml.
• Ajo molido - 5 gr.
• Ají molido - 5 gr.
• Jengibre molido - 5 gr.
• Pimentón molido - 5 gr.
• Lemongras - 5 gr.

Proceso de cocción:

1. Preparamos los ingredientes principales.
2. Arrancamos las cabezas de los camarones y limpiamos las colas. Agrega 1 cucharada de aceite, jengibre, ajo, pimienta y pimentón a la sartén y prende fuego. Así, calentamos las especias y ponemos las gambas en la sartén. Fríelos hasta que estén rosados ​​y blancos y apaga el fuego.
3. Corta los pimientos morrones en cubos y los champiñones en cuartos. Fríelos en aceite de oliva, pero no cocine a fuego lento.
4. Agregue verduras a los camarones y prenda fuego.
5. Empecemos a hacer la salsa. Preparamos todo lo que necesitas.
6. Ponemos todos los ingredientes en un bol.
7. También agregue jengibre, hierba de limón y la mezcla de verduras.
8. Mezcle todos los ingredientes.
9. Exprime el jugo de naranja en un bol y vuelve a mezclar bien. Luego vierte la salsa sobre los camarones con verduras y déjala hervir a fuego lento durante 7 minutos a fuego medio.
10. Vierta agua hirviendo sobre la funchoza y déjela reposar durante 5 minutos, y luego deséchela en un colador. Enviamos el funchose a la sartén y mezclamos bien para que los fideos absorban toda la salsa.
11. Pela el aguacate y córtalo en cubos pequeños.
12. Sirva funchose ya hecho con trozos de aguacate. ¡Buen provecho!

Delicioso funchose con gambas y mejillones

Combinación inusual, pero extremadamente apetitosa, de deliciosos mariscos: camarones y mejillones. La receta también es interesante porque el plato se prepara en una multicocina, lo que le ahorra tiempo y esfuerzo.

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 2.

Ingredientes:

• Funchoza - 200 gr.
• Camarones congelados - 400 gr.
• Mejillones - 300 gr.
• Crema agria 20% - 250 gr.
• Ajo - 4 dientes
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Sal al gusto

Proceso de cocción:

1. Hervir los camarones y pelarlos.
2. Pon los mejillones en una olla de cocción lenta y selecciona el modo "Hornear" durante 40 minutos.
3. Picar finamente la cebolla y el ajo y agregarlos a los mejillones pasados ​​10 minutos.
4. Agrega los camarones después de otros 10 minutos.
5. Verter el funchose con agua hirviendo y dejar infundir durante 5 minutos, luego escurrir el agua con un colador y secar.
6. Después de otros 10 minutos, agregue la crema agria a la olla de cocción lenta.
7. Ponga los mariscos terminados en funchose y sirva. ¡Buen provecho!

Funchoza con camarones y calamares según la receta japonesa

Receta japonesa de funchose con mariscos. Este plato ligero resulta moderadamente picante, jugoso y lleno de sabor. El rico sabor de los calamares se complementa perfectamente con mejillones dulces y tiernos camarones, y un aderezo para funchose y especias completan el cuadro de sabor.

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 2.

Ingredientes:

• Funchoza - 200 gr.
• Camarones congelados - 200 gr.
• Mejillones congelados - 200 gr.
• Calamares congelados - 300 gr.
• Vestirse para funchose - 3 paquetes
• Hoja de laurel - 3 piezas
• Especias al gusto

Proceso de cocción:

1. Preparamos todo lo necesario, descongelamos mariscos.
2. Agregue sal, pimienta, cilantro y laurel al agua hirviendo.
3. A continuación, poner los mejillones en una cacerola.
4. Luego agregue los camarones.
5. Y finalmente, poner el calamar en el agua.
6. Lleve el agua a ebullición a fuego alto y hierva los mariscos por un minuto. Luego cerramos el agua y ponemos todo en un colador.
7. Cortar los calamares enfriados en trozos pequeños.
8. Limpiamos los camarones.
9. Deje enfriar los mariscos hasta el final.
10. Luego las ponemos en una sartén untada con una pequeña cantidad de mantequilla.
11. Freír rápido.
12. Comencemos a cocinar funchose.
13. Vierta agua hirviendo sobre él y déjelo en infusión durante unos 5 minutos.
14. Escurrimos el funchose en un colador y dejamos escurrir el agua.
15. Agregue el aderezo de su elección a los fideos terminados.
16. Mezclar todo a fondo.
17. Pon la funchoza en un recipiente o en un plato.
18. Luego ponga los mariscos encima.
19. Al final, espolvorea todo con semillas de sésamo blanco. ¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar deliciosos funchose con camarones y pimiento morrón?

Pocas verduras complementan el funchose tan bien como los pimientos morrones. Esta sencilla receta le dirá cómo preparar de forma rápida y sencilla unos deliciosos fideos de camarones para la alegría de toda la familia.

Tiempo de cocción: 70 min.

Tiempo de cocción: 25 min.

Porciones - 1.

Ingredientes:

• Funchoza - 100 gr.
• Camarones congelados - 18 uds.
• Pepino - ½ pz.
• Pimienta búlgara - ½ pz.
• Ajo - 1 diente
• Salsa de soja - 1 cucharada
• Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita
• Salsa de chile - ½ cucharadita
• Sésamo blanco - 1 cucharadita
• Sal al gusto

Proceso de cocción:

1. Cortar el pepino con pimiento morrón en tiritas.
2. Agrega un poco de sal al agua y envía los camarones a cocinar por 3 minutos.
3. Llene el funchose con agua hirviendo e insista durante unos 5 minutos.
4. Para aderezar, mezcle vinagre con salsa de soja, aceite de oliva y salsa de chile. Exprime el ajo y mezcla todo bien.
5. Vierta funchose con el aderezo terminado.
6. Ponle pepino y pimiento morrón a los fideos y mezcla.
7. Enfriar los camarones hervidos, pelarlos y ponerlos en funchose. Espolvorea todo con semillas de sésamo blanco por encima. ¡Buen provecho!