- Panqueques finos de rejilla en el agua con agujeros
- Panqueques en agua con huevos y harina: una receta clásica
- ¿Cómo hornear panqueques magros en agua sin huevos?
- Panqueques calados en agua mineral con agujeros
- Tortitas de levadura delicadas y aireadas en agua
- Una receta sencilla para hacer panqueques en agua sin levadura.
- ¿Cómo hornear panqueques de natillas finas y crujientes en agua hirviendo?
- La receta clásica para hacer panqueques por 1 litro de agua.
- Panqueques dietéticos sobre agua con harina de arroz
- ¿Cómo hornear panqueques de avena PP en agua?
Panqueques finos de rejilla en el agua con agujeros
Los panqueques caseros con agujeros y un patrón calado deleitan no solo en apariencia, sino también en sabor. El producto queda fino y crujiente. Sirve solo o con un delicioso relleno.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 6
- Harina 120 gramo.
- Gallina, huevo 2 PCS.
- Agua 250 ml.
- Sal 1 pellizco
- Azúcar granulada ½ cucharadita
- Bicarbonato de sodio ½ cucharadita
- Aceite vegetal 30 ml.
- Manteca para freír
-
Tamizar bien la harina a través de un colador fino y mezclarla con bicarbonato de sodio.
-
Hacemos una pequeña depresión en la masa seca y aquí rompemos dos huevos de gallina.
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Llene la comida con agua hirviendo ligeramente enfriada. Agregue sal y azúcar inmediatamente. Empezamos a batir la masa hasta que quede suave y desaparezcan los grumos. Al final, agregue una cucharada de aceite vegetal.
-
Después de preparar la masa, calienta bien la sartén. Cubrimos la superficie con mantequilla y vertemos la masa de harina. Freír el producto hasta que se ruborice por ambos lados.
-
Los panqueques crujientes con agujeros están listos para servir. ¡Extiende la comida en los platos y colócala sobre la mesa!
Panqueques en agua con huevos y harina: una receta clásica
Una receta simple y rápida para panqueques caseros: en agua con harina y huevos. Incluso los principiantes pueden cocinar. El producto terminado lo deleitará con su delicado sabor y su apetitosa apariencia.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 6
Ingredientes:
- Harina - 1 cucharada.
- Huevo - 2 piezas
- Agua - 2 cucharadas.
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Azúcar - 1 cucharadita
- Soda - 0.5 cucharaditas
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Mantequilla - para freír.
Proceso de cocción:
- Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y bátelos bien con azúcar y sal.
- Tamizar la harina y el refresco por separado. Vierta el producto seco en la mezcla de huevo.
- Hierva el agua y déjela enfriar a temperatura ambiente. Vierta sobre el resto de los ingredientes. Agrega el aceite vegetal de inmediato y comienza a amasar la masa hasta que desaparezcan todos los grumos.
- Calentamos la sartén en la estufa, la cubrimos con mantequilla. Verter un poco de masa, distribuir por la superficie y freír por ambos lados hasta que se ruborice.
- Los panqueques finos en el agua están listos. ¡Ponlos en un plato para servir y sírvelos!
¿Cómo hornear panqueques magros en agua sin huevos?
Se pueden hacer deliciosos panqueques de harina usando una receta magra sin usar huevos. Esta opción también es adecuada para menús veganos. Aprecie la ejecución simple y el sabor delicado del producto terminado.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 6
Ingredientes:
- Harina - 1 cucharada.
- Agua - 0,5 l.
- Sal - 1 pizca
- Azúcar - 1 cucharadita
- Mantequilla - 60 gr.
- Aceite vegetal - para freír.
Proceso de cocción:
- Derrita la mantequilla hasta que esté líquida. Revuelva el producto con sal y azúcar.
- Tamizar la harina de trigo en la mezcla cremosa. Vierta inmediatamente agua hervida y comience a batir la masa. Debe salir líquido y sin grumos.
- Calentamos bien la sartén con aceite vegetal. Vierta un poco de masa aquí, distribúyala uniformemente y comience a freír a fuego moderado.
- Dorar el producto por ambos lados durante 1-2 minutos.
- Los panqueques finos dorados sin huevos en el agua están listos. ¡Coloca las golosinas en platos y sírvelas!
Panqueques calados en agua mineral con agujeros
Muchas amas de casa apreciarán la receta original de panqueques caseros con agua mineral. El producto queda fino y crujiente. Hará una excelente compañía para los platos calientes de tu mesa.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 6
Ingredientes:
- Harina - 1 cucharada.
- Huevo - 1 ud.
- Agua mineral - 2 cucharadas.
- Sal - 10 gr.
- Azúcar - 20 gr.
- Soda - 0.5 cucharaditas
- Aceite vegetal - 30 ml.
- Mantequilla - 30 gr.
Proceso de cocción:
- Si es necesario, pasa la harina por una malla fina. Lo sumergimos en un recipiente hondo y lo mezclamos con bicarbonato de sodio.
- Hacemos un embudo en un producto seco. Rompemos un huevo de gallina en él.
- Vierta agua mineral en la masa y comience a amasar. Batir con un batidor hasta obtener una mezcla líquida suave.
- Vierta la masa en una sartén precalentada con mantequilla. Repartir uniformemente el producto por la superficie y freír por ambos lados.
- Los panqueques caseros finos con apetitosos agujeros están listos. ¡Ponlas en un plato, agrégalas al gusto y sírvelas!
Tortitas de levadura delicadas y aireadas en agua
Los panqueques en agua de masa de levadura son tiernos y de sabor brillante. Toma nota de una receta que no tardarás en preparar. El tratamiento terminado se puede servir para el desayuno o el almuerzo.
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 8
Ingredientes:
- Harina - 2.5 cucharadas.
- Huevo - 3 piezas
- Agua - 350 ml.
- Levadura fresca - 20 gr.
- Sal - 1 cucharadita
- Azúcar - 60 gr.
- Aceite vegetal - 100 ml.
- Mantequilla - para freír.
Proceso de cocción:
- Romper la levadura cruda en trozos pequeños, agregarles azúcar y un poco de agua tibia. Revuelva y deje reposar durante 7-10 minutos.
- En este momento, bata los huevos con sal hasta que estén suaves.
- Tamizar la harina en la masa preparada y verter la mezcla de huevo. Amasamos los productos.
- Vierta agua hervida. Revuelva hasta que quede suave. Dejamos el producto durante 30 minutos y luego le agregamos aceite vegetal.
- Freír un producto de levadura inflada en una sartén con mantequilla. No tomará más de un minuto cocinar cada lado.
- ¡Ponemos deliciosos panqueques caseros en un plato y los tratamos a ellos oa sus seres queridos!
Una receta sencilla para hacer panqueques en agua sin levadura.
La forma más fácil de hacer panqueques en casa es en agua sin usar levadura. El producto de harina lo deleitará con su delicado sabor y apariencia brillante. ¡Sirve con el desayuno!
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 6
Ingredientes:
- Harina - 200 gr.
- Huevo - 1 ud.
- Agua - 500 ml.
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Azúcar - 1 cucharadita
- Polvo de hornear - 1 cucharadita
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Mantequilla - para freír.
Proceso de cocción:
- Rompemos el huevo en un recipiente hondo. Combínalo con sal y azúcar, bate con un batidor hasta que quede suave.
- Por separado, pasa la harina por un colador y revuélvela con una cucharadita de levadura en polvo.
- Combine la mezcla de harina con la mezcla de huevo, llénela con agua hervida. Amasar bien la masa hasta que desaparezcan los grumos, luego agregar el aceite vegetal. Revuelva de nuevo.
- Cubre la sartén caliente con un trozo de mantequilla. Vierta la masa de harina en porciones sobre la superficie. Distribuir uniformemente el producto y freír hasta que se doren por ambos lados.
- Después de cocinar, ponga los panqueques dorados en agua en un plato y sirva. Se puede servir con mantequilla, mermelada o crema agria.
¿Cómo hornear panqueques de natillas finas y crujientes en agua hirviendo?
Se pueden hacer panqueques caseros finos y crujientes con pasta choux de agua hervida. El producto lo deleitará con su aspecto brillante y rico sabor. Una golosina nutritiva perfecta para el desayuno.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Harina - 200 gr.
- Huevo - 1 ud.
- Mantequilla - 50 gr.
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Agua - 500 ml.
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Azúcar - 0.5 cucharaditas
Proceso de cocción:
- Preparemos los ingredientes necesarios. La harina se puede tamizar previamente.
- Romper el huevo, combinarlo con sal y azúcar, luego batir con un batidor. Luego agregamos mantequilla en estado líquido aquí.Vierta un vaso de agua caliente. Amasar hasta que quede suave.
- Agrega poco a poco la harina y remueve la mezcla hasta que desaparezcan los grumos. Finalmente, agregue una cucharada de aceite vegetal.
- Insistimos en la masa a temperatura ambiente durante 20 minutos, y luego la vertimos en porciones en una sartén caliente.
- Freír el producto por ambos lados hasta que se dore.
- Ponga panqueques finos y crujientes de pasta choux en un plato y sirva.
La receta clásica para hacer panqueques por 1 litro de agua.
Los panqueques caseros ideales están hechos de acuerdo con la receta clásica de 1 litro de agua. La golosina sabrosa y nutritiva se puede servir como una comida independiente o como base para otros bocadillos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 10
Ingredientes:
- Huevo - 2 piezas
- Harina - 2.5 cucharadas.
- Agua - 1 litro.
- Sal al gusto.
- Azúcar al gusto.
- Refresco - 1 cucharadita
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Mantequilla - para freír.
Proceso de cocción:
- Pasar la cantidad necesaria de harina por un colador fino. Mezclamos el producto seco con soda, azúcar y sal.
- Rompemos dos huevos de gallina en una masa de harina. Empezamos a remover.
- Vierta agua tibia hervida y bata la masa durante mucho tiempo hasta que se rompan los grumos. Finalmente, agregue aceite vegetal.
- Freír los panqueques en una sartén bien calentada en mantequilla derretida. Cada lado no tomará más de un minuto.
- Los panqueques rubicundos en agua según la receta tradicional están listos. ¡Extiende en un plato y complementa tu mesa!
Panqueques dietéticos sobre agua con harina de arroz
Una opción liviana y baja en calorías para hacer panqueques caseros es la harina de arroz en agua. Mímate a ti mismo y a tus seres queridos con un producto saludable y nutritivo. Ideal para un desayuno familiar.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 8
Ingredientes:
- Huevo - 2 piezas
- Harina de arroz - 1 cucharada.
- Agua - 2 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Azúcar al gusto.
- Soda - 0.5 cucharaditas
- Limón - 0.5 piezas
- Aceite de oliva - 30 ml.
Proceso de cocción:
- Revuelva la harina de arroz para saturar el aire y romper los grumos. Sumergimos el producto en un recipiente hondo. Aquí rompemos los huevos de gallina, agregamos azúcar y sal al gusto.
- Luego agregue aceite de oliva y refresco. Exprime el jugo de medio limón.
- Vierta agua hervida y comience a revolver la comida. Batir durante mucho tiempo hasta obtener una masa suave y viscosa.
- Calentamos bien la sartén y le echamos la harina en blanco. Freír por ambos lados hasta que se doren.
- Los apetitosos y saludables panqueques de harina de arroz están listos. ¡Sirve el plato y deleita a tu familia!
¿Cómo hornear panqueques de avena PP en agua?
Los amantes de la comida sana apreciarán esta sencilla receta de nutritivos panqueques de avena en agua. Este plato es perfecto para desayunar. El producto tiene una buena composición y un bajo contenido calórico.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Huevo - 2 piezas
- Copos de avena - 100 gr.
- Agua - 60 ml.
- Sal - 1 pizca
Proceso de cocción:
- Rompemos los huevos de gallina en un plato hondo. Viérteles avena. Tritúralos como desees.
- Luego agregue una pizca de sal y vierta agua. Amasar bien la masa. Debería salir una masa fibrosa.
- Calentamos la sartén en la estufa. Vertimos aquí un espacio en blanco de avena. Freír durante unos 3 minutos a fuego medio.
- Dale la vuelta al panqueque suavemente con una espátula y fríe la misma cantidad más.
- ¡Coloque los panqueques de avena terminados en un plato y sirva!