Pastel de plátano sin hornear con crema agria - 8 recetas paso a paso

No puedes ignorar esta selección de pasteles muy rápidos de preparar, pero increíblemente deliciosos, especialmente si eres un amante del plátano. Después de todo, la combinación beneficiosa para todos de esta fruta con galletas dulces, pan de jengibre y crema agria le da la libertad de elegir. De un conjunto de productos básicos, obtendrá un postre decente para una mesa festiva o un delicioso desayuno.

Pastel de plátano con crema agria y galletas sin hornear en casa

Una receta clásica de pastel sin hornear basada en sus galletas favoritas siempre a mano ayudará a diversificar el consumo habitual de té. Y gracias a la capa de crema agria y plátano entre las galletas, el bizcocho quedará tierno y suave.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6-8.

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  Batir la crema agria a alta velocidad con una batidora hasta obtener una espuma estable. Agregue azúcar en polvo y una cucharadita de esencia de vainilla a la crema agria espesa. Y seguimos batiendo con una batidora durante unos minutos.
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  Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de 0,5 centímetros de grosor.
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  Sumergimos las galletas una a una en un recipiente aparte con leche y las esparcimos en una capa cercana a una a una en un plato aparte.
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  Engrase la primera capa con crema agria ya preparada y extienda los plátanos por toda la superficie. De la misma manera, coloque la cantidad requerida de capas de galletas y plátanos. Enviamos el bizcocho al frigorífico durante 30 minutos para que las capas se saturen de nata y se conviertan en un todo único.
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  En este momento, frote el chocolate en un rallador fino y espolvoree la capa superior del bizcocho frío.

¡Disfrute de su comida!

Bizcocho "Rybka" con crema agria y plátanos

La crema agria ligera, el plátano dulce y la galleta salada le dan un toque picante al pastel. Esperamos que no se sienta intimidado por la combinación de la galleta con ingredientes tan delicados y que definitivamente llegue al proceso de cocción. Una hermosa apariencia recortada despertará un interés genuino en los niños.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6-8.

Ingredientes:

• Galleta "Rybki" - 400 gr.
• Crema agria (18%) - 500 gr.
• Plátano - 2 piezas
• Vainillina - 1 ud.
• Azúcar en polvo - 100 gr.
• Chocolate amargo - ½ barra.

Proceso de cocción:

1. Ponga crema agria, azúcar en polvo y vainillina en un recipiente. Batir con una batidora hasta que quede suave.
2. Pelar y picar los plátanos en trozos pequeños.
3. Agregue plátano picado, galleta “Rybka” a la crema agria y mezcle bien para que tanto los plátanos como la galleta estén completamente en la crema agria.
4. Asegúrese de tomar un recipiente hondo, cubra el fondo y los bordes con film transparente, dejando una reserva de film alrededor de los bordes. Repartimos la masa terminada en un bol.
5. Apisonamos bien, tapamos con papel de aluminio y metemos en el frigorífico a remojar durante unas tres horas.
6. Luego sacamos el bol con el bizcocho, retiramos el papel de aluminio y volteamos el bizcocho en una fuente para servir.
7. Espolvorea con chocolate rallado por encima. Alternativamente, puedes hacer un glaseado de chocolate.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer un pastel de plátano con leche condensada, crema agria y galletas sin hornear?

Para los amantes de la repostería, una crema a base de crema agria con la adición de leche condensada será útil. Para no interrumpir el rico sabor del pastel, definitivamente no querrás agregar azúcar a tu té.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6-8.

Ingredientes:

• Galletas - 500 gr.
• Leche condensada - 250 gr.
• Crema agria (18%) - 200 gr.
• Plátano - 3 piezas
• Azúcar granulada - 200 gr.
• Chocolate amargo - 50 gr.
• Canela - 1 cucharadita
• Avellanas - 50 gr.
• Mantequilla - 180 gr.

Proceso de cocción:

1. Rompemos las galletas en rodajas pequeñas, pero no las llevamos al estado de migas.
2. Muele las avellanas en una licuadora hasta obtener granos de tamaño mediano.
3. Corta los plátanos al azar.
4. Combine la mantequilla a temperatura ambiente, la crema agria, la leche condensada, las avellanas picadas, los plátanos picados y los ingredientes secos. Batir con una licuadora hasta que quede suave.
5. Transfiera la masa cremosa a un recipiente con galletas trituradas y mezcle bien.
6. Corta un plátano en rodajas finas y frota el chocolate con un rallador fino.
7. Pon la mezcla terminada en un molde, nivelando con una espátula encima. Espolvorea generosamente con chocolate rallado y rodajas de plátano picadas. Dejar en el frigorífico durante dos horas para que se empape por completo.
8. Cortar el bizcocho frío en porciones y servir.

¡Buen provecho!

Delicioso pastel de chocolate con plátanos y crema agria sin hornear 

No tienes que gastar mucho tiempo, energía y comida para preparar un postre fantástico. Al ahorrar tiempo en la preparación de los pasteles, puede prestar especial atención a la decoración de la golosina.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6-8.

Ingredientes:

• Tartas de galletas preparadas - 3 piezas
• Leche condensada hervida - 270 gr.
• Crema agria (18%) - 270 ml.
• Plátano - 2 piezas
• Chocolate amargo - ½ barra.
• Mandarina - 1 ud.

Proceso de cocción:

1. Los pasteles están listos, así que comencemos a preparar la crema. Combine la leche condensada hervida con la crema agria y bata con una batidora hasta que esté completamente homogénea.
2. Cubra generosamente el pastel con crema dulce.
3. Corta los plátanos en rodajas pequeñas por igual. Es mejor tomar los plátanos verdes, porque se vuelven negros más lentamente.
4. Coloque los plátanos picados encima de una capa de crema. Realizamos las mismas manipulaciones con el segundo y tercer bizcocho.
5. Engrasar la capa superior del bizcocho con nata, decorar con rodajas de mandarina y espolvorear con chocolate rallado en un rallador fino.
6. Dejamos en el frigorífico al menos un par de horas y servimos en raciones a la mesa.

¡Disfrute de su comida!

Receta paso a paso para hacer tarta casera de plátano y kiwi

Una tarta como la popular y querida tarta de queso. El bizcocho de vitaminas te dará un impulso de energía y buen humor durante todo el día. La combinación de un plátano con yogur natural y crema de kiwi hará que el pastel sea dulce, pero al mismo tiempo, podrás captar una ligera acidez, que dejará un regusto agradable durante mucho tiempo.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6-8.

Ingredientes:

• Galletas de mantequilla - 200 gr.
• Mantequilla - 100 gr.
• Kiwi - 4 piezas
• Plátano - 2 piezas
• Yogur - 500 gr.
• Azúcar granulada - 70 gr.
• Jugo de limón - 1 cucharada
• Gelatina - 20 gr.
• Agua - 100 ml.
• Kiwi - para decoración.
• Hojuelas de almendra - para decoración.

Proceso de cocción:

1. Para la base del pastel, muele las galletas de mantequilla hasta obtener migas con una licuadora.
2. Vierta mantequilla derretida en el hígado picado y revuelva hasta obtener una consistencia homogénea.
3. Extendemos la masa resultante en forma dividida, después de cubrirla con papel encerado. Apisonamos y nivelamos la capa de bizcocho con una cuchara o espátula y dejamos en el frigorífico durante 30 minutos.
4. Cortar los plátanos en rodajas de pequeño grosor y colocarlos sobre un bizcocho frío.
5. Pelamos el kiwi y lo cortamos en cubos pequeños, que ponemos en una cacerola, sazonamos con azúcar y zumo de limón. Calentar durante unos cuatro minutos a fuego medio, revolviendo con una espátula, hasta que se libere el jugo natural.
6. Enfríe el kiwi y combínelo con yogur natural y gelatina disuelta en agua hervida en un recipiente aparte. Mezclar todos los ingredientes con una espátula.
7. Cubre la capa de plátano con una mezcla de kiwi y yogur y aplana suavemente con una cuchara. Luego lo enviamos al frigorífico durante 6 horas.
8. Decora el bizcocho frío con nata helada con rodajas de kiwi y hojuelas de almendra.

¡Disfrute de su comida!

Delicioso y jugoso pastel de plátano con requesón y crema agria

Esta base, elaborada con cualquier masa dulce, se puede utilizar para tartas de mousse y tartas de queso con una amplia variedad de rellenos. Y la capa de plátano en combinación con el requesón no solo es sabrosa, sino que también es saludable tanto para niños como para adultos. 

Tiempo de cocción: 20 min.

Tiempo de cocción: 12 horas.

Porciones - 3-4.

Ingredientes:

• Cualquier masa - 300 gr.
• Mantequilla - 30 gr.
• Requesón - 250 gr.
• Plátano - 2 piezas
• Crema agria - 2 cucharadas
• Canela - 0.5 cucharaditas

Proceso de cocción:

1. Para preparar la base, tome rebanadas de pastel dulce de Pascua con relleno.
2. Corta los pasteles en cubos pequeños y usa una licuadora para partirlos en migajas.
3. Derretir la mantequilla en cacerolas a fuego lento. Y lo vierte en un recipiente con migas.
4. Al mismo tiempo, corte los plátanos en rodajas finas hasta que tengan un grosor de aproximadamente 0,5 centímetros.
5. Para la formación de la torta, cualquier forma de su elección se adaptará a usted. Cambiamos la miga a una forma previamente engrasada, la distribuimos uniformemente por toda la superficie y la apisonamos con una cuchara.
6. Encima de la primera capa, coloque al azar la segunda capa de plátanos.
7. Para la tercera capa de cuajada en el tazón de la licuadora, combine la cuajada, la crema agria y la canela. Batir hasta que quede suave.
8. Extienda el relleno de cuajada de manera uniforme con ligeros movimientos de la espátula para no tocar la capa de plátano.

1. El postre se puede decorar con sus nueces, bayas o frutas favoritas de su elección. Por último, cubrir el bizcocho con film transparente y dejar en remojo a temperatura ambiente durante al menos un par de horas. Luego lo enviamos al refrigerador por la noche y el desayuno está listo por la mañana.

¡Buen provecho!

Pastel de pan de jengibre con plátanos y crema agria sin hornear

La base de nuestro pastel será el pan de jengibre, absolutamente de cualquier tamaño y forma, lo principal es fresco y fragante. Si te gusta el contraste y los colores oscuros, te sugerimos usar chocolate o café.

Tiempo de cocción: 15 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 6-8.

Ingredientes:

• Crema agria (20%) - 800 gr.
• Pan de jengibre - 600 gr.
• Copos de coco - 150 gr.
• Azúcar en polvo - 100 gr.
• Plátano - 3 piezas
• Chocolate - 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Pela y corta el plátano en círculos lo suficientemente grandes.
2. Combine el azúcar en polvo con la crema agria y mezcle.
3. Cubrimos completamente un recipiente hondo con un fondo ahusado con film transparente y ponemos una pequeña cantidad de crema agria en el fondo.
4. Ahora engrase cada pan de jengibre y colóquelos bien entre sí. Cuando la capa de pan de jengibre esté colocada, agregue los plátanos. Los plátanos dan una textura neutra. Espolvorea encima con virutas y vuelve a cubrir con una fina capa de crema agria. Nuevamente una capa de pan de jengibre y plátanos.
5. Coloque la última capa con la parte superior del pan de jengibre hacia abajo para hacer una superficie plana. Envolvemos el bizcocho con los bordes del film transparente y lo dejamos a temperatura ambiente durante un par de horas para que se remojen las galletas de jengibre. Y luego lo enviamos al refrigerador durante al menos una hora para que la crema agria agarre y mantenga todos los componentes juntos.
6. Abra los bordes del film, cubra el bol con el bizcocho con un plato grande y dé la vuelta al bizcocho. Retire con cuidado la película por completo.
7. Finalmente, espolvoreamos con coco y chocolate rallado.

¡Disfrute de su comida!

Delicioso bizcocho de pancho con plátanos sin hornear

El pastel de pancho combina una galleta húmeda empapada en crema agria con toques de nueces. Para contrastar con la crema ligera, preparemos un glaseado de chocolate.

Ingredientes:

• Tortas de galletas listas para usar - 2 piezas
• Crema agria (25%) - 500 gr.
• Azúcar granulada - 210 gr.
• Plátano - 2 piezas
• Nuez - 130 gr.

Para glaseado:

• Cacao en polvo - 10 gr.
• Crema agria (25%) - 75 gr.
• Azúcar granulada - 45 gr.

Proceso de cocción:

1. Perforar las nueces en una sartén seca. Déjelo enfriar y frótelo con la mano para eliminar las cáscaras y los restos que contribuyen al sabor amargo.
2. Coloque las nueces en una licuadora y tritúrelas hasta obtener granos de tamaño mediano. Puedes usar un cuchillo o mortero.
3. Combine la crema agria grasa con el azúcar y bata con una batidora hasta que esté ligeramente aireada. Es deseable hasta que los granos de azúcar estén completamente disueltos.
4. Corta las galletas terminadas en cubos pequeños.
5. Agregue nueces picadas y cubitos de galleta a la crema agria. Mezclar bien y dejar en remojo.
6. Para decorar la tarta, prepararemos un glaseado de chocolate. En una cacerola pequeña, combine el cacao en polvo, la crema agria y el azúcar granulada. Ponemos la sartén a fuego lento y cocinamos hasta que todos los ingredientes estén completamente disueltos. No olvides revolver todo el tiempo. Enfríe el glaseado terminado a temperatura ambiente.
7. Coloque la masa en un plato para servir en forma de diapositiva, vierta la crema agria restante por todos lados. Decore con glaseado frío utilizando una manga pastelera con las inscripciones y patrones.

¡Disfrute de su comida!