Χυμός μήλου μέσω αποχυμωτή για το χειμώνα - 5 συνταγές στο σπίτι

Ο φυσικός χυμός μήλου είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Με τη βοήθεια ενός αποχυμωτή, ένα τέτοιο μαγικό ποτό μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα στο σπίτι. Για αυτό έχουμε επιλέξει 5 υπέροχες συνταγές.

Χυμός μήλου με πολτό μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα

Ο φυσικός χυμός μήλου, όταν διατηρείται σωστά, αποθηκεύεται τέλεια στο ντουλάπι όλο το χειμώνα. Θα έχετε πάντα νόστιμες πηγές βασικών βιταμινών στο τραπέζι σας για να διατηρήσετε την ασυλία το χειμώνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Μερίδες: 6.

• 
  Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μήλα.
• 
  Κόψτε τα μήλα σε φέτες και αφαιρέστε τα κουτιά με τους σπόρους.
• 
  Αλέστε τα μήλα δύο φορές.
• 
  Βάζουμε το κέικ σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε δύο ποτήρια νερό και το βάζουμε στη φωτιά.
• 
  Αφήστε τον πουρέ να βράσει και στη συνέχεια στραγγίστε τον μέσα από ένα κόσκινο.
• 
  Ανακατέψτε χυμό μήλου, ζάχαρη και πουρέ πατάτας, βάλτε τη μάζα στη φωτιά, βράστε, αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνεια.
• 
  Ρίξτε ζεστό χυμό σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε τα αμέσως με μεταλλικά καπάκια. Τυλίξτε τις ραφές σε μια ζεστή πετσέτα μέχρι να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια φυλάξτε τις σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Χυμός μήλου για το χειμώνα μέσω ενός αποχυμωτή με ζάχαρη

Ο αποχυμωτής είναι μια απαραίτητη τεχνική για την παρασκευή νόστιμων σπιτικών ποτών. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ετοιμάσετε φυσικούς σπιτικούς χυμούς από όλα τα είδη φρούτων. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε χυμό μήλου με ζάχαρη.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Μερίδες: 5.

Συστατικά:

• Μήλα - 1 κιλό.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για χυμό, είναι καλύτερο να επιλέξετε σκληρά μήλα. Τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε καλά.
2. Κόψτε τα μήλα σε 4 κομμάτια και πυρήνα με σπόρους.
3. Χρησιμοποιήστε έναν αποχυμωτή για να φτιάξετε χυμό μήλου.
4. Στραγγίστε το χυμό μήλου μέσα από ένα σουρωτήρι.
5. Ρίξτε το χυμό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη. Αφήστε το χυμό να βράσει, βράστε για 3 λεπτά. Ρίξτε το χυμό σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε τα με μεταλλικά καπάκια. Αποθηκεύστε τον κονσερβοποιημένο χυμό μήλου σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Πώς να προετοιμάσετε χυμό μήλου χωρίς ζάχαρη μέσω ενός αποχυμωτή;

Ο χυμός μήλου για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε είδος μήλου και χωρίς τη χρήση άλλων συστατικών. Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για φυσικό χυμό μήλου μέσω ενός αποχυμωτή.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Μερίδες:10.

Συστατικά:

• Μήλα - 4 κιλά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μήλα.
2. Κόψτε τα μήλα σε ροδέλες και περάστε τα από τον αποχυμωτή.
3. Στραγγίστε το χυμό μέσα από ένα πανί διπλωμένο αρκετές φορές.
4. Ρίχνουμε το χυμό σε μια κατσαρόλα και βάζουμε στη φωτιά. Αφήστε το χυμό να βράσει και μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά, απομακρύνοντας περιοδικά τον αφρό από την επιφάνεια.
5. Στη συνέχεια, ρίξτε τον ζεστό χυμό σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε τα με αποστειρωμένα καπάκια. Cύξτε τις ραφές καλύπτοντάς τις με μια κουβέρτα και φυλάξτε τις σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Χυμός μήλου με κολοκύθα για το χειμώνα μέσω ενός αποχυμωτή σε δοχεία

Η κολοκύθα και τα μήλα μπορούν να τυλιχτούν με τη μορφή χυμού για το χειμώνα. Αυτό είναι ένα νόστιμο και πολύ υγιεινό ποτό που μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι το χειμώνα και να πιείτε ακριβώς έτσι κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Κολοκύθα - 0,9 κιλά.
• Μήλα - 2,1 κιλά.
• Πορτοκάλια - 2 τεμ.
• Λεμόνι - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 200 γρ.
• Νερό - 250 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε την κολοκύθα, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε σε μικρές φέτες. Ρίξτε βραστό νερό σε πορτοκάλια και λεμόνι και πλύνετε. Ξεπλύνετε τα μήλα με τρεχούμενο νερό.
2. Κόψτε τον πολτό κολοκύθας από το φλοιό, μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε για 20-25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. Τρίβουμε το ξύσμα λεμονιού σε λεπτό τρίφτη.
4. Πιέστε το χυμό από τα πορτοκάλια και το λεμόνι.
5. Κόψτε τα μήλα σε φέτες και περάστε τα από έναν αποχυμωτή. Στραγγίστε το χυμό σε διάφορα στρώματα της μάρκας.
6. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού, μήλο, πορτοκάλι και χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα για βραστή κολοκύθα. Αφήστε το χυμό να βράσει και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
7. Στη συνέχεια, στραγγίστε το χυμό μέσα από ένα πανί ή αλέστε το με ένα μπλέντερ.
8. Προσθέστε ζάχαρη στο χυμό, βράστε και ρίξτε σε αποστειρωμένα βάζα. Τυλίξτε τα καπάκια και ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Αποθηκεύστε το χυμό σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Καλή όρεξη!

Νόστιμος χυμός μήλου και καρότου μέσω ενός αποχυμωτή για το χειμώνα

Ο πιο υγιεινός χυμός είναι αυτός που φτιάχνεται με τα χέρια σας από φυσικά συστατικά. Ο χυμός μήλου-καρότου έχει ήπια ισορροπημένη γεύση και έντονο χρώμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Μήλα - 1 κιλό.
• Καρότα - 1 κιλό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε καλά τα μήλα και τα καρότα. Ξεφλουδίστε τα καρότα, αφαιρέστε τις ουρές και τον πυρήνα με σπόρους από τα μήλα.
2. Περάστε τα μήλα και τα καρότα μέσα από έναν αποχυμωτή.
3. Ρίξτε το χυμό σε μια κατσαρόλα, αφήστε το να βράσει, αφαιρέστε τον αφρό που σχηματίζεται από πάνω. Βράζουμε το χυμό για 2-3 λεπτά.
4. Ρίξτε ζεστό χυμό σε αποστειρωμένα βάζα.
5. Κλείστε καλά τα βάζα με καπάκια, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και φυλάξτε σε δροσερό μέρος. Ο νόστιμος χυμός βιταμινών για το χειμώνα είναι έτοιμος.

Καλή όρεξη!