Μήλο χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα - 4 συνταγές στο σπίτι

Το σπιτικό μήλο μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ένα τέτοιο προϊόν είναι κατάλληλο για παιδικό μενού και σωστή διατροφή. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε πολλές ενδιαφέρουσες λιχουδιές από αυτό. Αξιολογήστε 4 τρόπους για να φτιάξετε μια λιχουδιά μήλου με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερείς περιγραφές της διαδικασίας.

Μήλο χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Νόστιμος και λεπτός πουρές μήλου μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς ζάχαρη και αποστείρωση. Το προϊόν είναι κατάλληλο για χειμερινή αποθήκευση και έχει φυσική σύνθεση. Χρησιμοποιήστε το για σπιτικά γλυκά ή ως αυτόνομη λιχουδιά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 2 λίτρα.

• 
  Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Ξεπλύνετε τα μήλα αμέσως κάτω από το νερό.
• 
  Κόψτε τα φρούτα σε τέταρτα, αφαιρώντας προσεκτικά τον πυρήνα. Τα βάζουμε σε ένα ταψί.
• 
  Ρίξτε το προετοιμασμένο προϊόν με μια μικρή ποσότητα τριμμένη κανέλα.
• 
  Weήνουμε το τεμάχιο εργασίας για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 160-180 μοίρες.
• 
  Μετά το φούρνο, αφήστε τα μήλα να κρυώσουν ελαφρώς και βάλτε τα σε μια κατσαρόλα.
• 
  Αλέστε το μαλακωμένο προϊόν με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ χειρός.
• 
  Εάν η μάζα αποδειχθεί πολύ παχιά, τότε ρίξτε βραστό νερό σε αυτό.
• 
  Βάζουμε τα πιάτα με το περιεχόμενο στη σόμπα. Αφήνουμε να βράσει και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
• 
  Απλώνουμε τη μάζα σε καθαρά και στεγνά γυάλινα βάζα.
• 
  Σκεπάζουμε το μήλο με καπάκια, το αφήνουμε να κρυώσει και το διατηρούμε για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μήλο χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα για παιδιά

Μια δημοφιλής χειμερινή προετοιμασία για το παιδικό μενού είναι το μήλο μήλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Το προϊόν έχει φυσική σύνθεση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα μικρότερα μέλη της οικογένειας σίγουρα θα εκτιμήσουν το κέρασμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 1,5 λίτρα.

Συστατικά:

• Μήλο - 2 κιλά.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μετράμε την απαιτούμενη ποσότητα μήλων, μετά την οποία τα ξεπλένουμε κάτω από το νερό.
2. Στη συνέχεια κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Αφαιρούμε τον πυρήνα.
3. Μεταφέρουμε το προϊόν σε μια κατσαρόλα και το γεμίζουμε με νερό. Βάζουμε τη σόμπα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
4. Όταν το περιεχόμενο μοιάζει με χυλό, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει.
5. Αλέθουμε το ληφθέν με λεπτό κόσκινο αρκετές φορές.
6. Ξαναβάζετε τη μάζα στην κατσαρόλα. Το βράζουμε και το βγάζουμε αμέσως από τη σόμπα.
7. Μεταφέρουμε το περιεχόμενο σε έτοιμα βάζα. Τα σκεπάζουμε με στέγες.
8. Όταν κρυώσει, το μήλο μαγειρεύεται εντελώς. Μπορεί να σταλεί για αποθήκευση!

Σπιτικός πουρές μήλου και αχλαδιού για το χειμώνα χωρίς ζάχαρη

Ένας ενδιαφέρων για γεύση πουρέ μήλου για το χειμώνα μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη αχλαδιών. Η συνταγή δεν περιλαμβάνει προσθήκη ζάχαρης. Αυτό καθιστά το προϊόν υγιές και χαμηλό σε θερμίδες.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Μήλο - 0,5 κιλά.
• Αχλάδι - 0,5 κιλά.
• Νερό - 50 ml.
• Κιτρικό οξύ - 2 πρέζες.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα μήλα και τα αχλάδια κάτω από το νερό. Στη συνέχεια κόψτε τα φρούτα σε κύβους, αφαιρώντας προσεκτικά τον πυρήνα. Βάζουμε το φαγητό σε μια κατσαρόλα, το γεμίζουμε με νερό και το βάζουμε στη σόμπα.
2. Αφήστε τη μάζα των φρούτων να βράσει, μαγειρέψτε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και αλέστε με ένα μπλέντερ. Μπορείτε επίσης να αλέσετε μέσα από ένα κόσκινο.
3. Συμπληρώνουμε το προκύπτον μίγμα με κιτρικό οξύ, ανακατεύουμε και βράζουμε ξανά.
4. Ρίξτε ζεστό πουρέ πατάτας σε καθαρά βάζα. Τα κλείνουμε με καπάκια και βράζουμε για 10 λεπτά σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό.
5. Στη συνέχεια ψύχουμε το τεμάχιο εργασίας και το βάζουμε σε αποθήκευση. Ετοιμος!

Νόστιμα πολτοποιημένα μήλα και κολοκύθα στο σπίτι

Το σπιτικό μήλο για το χειμώνα μπορεί να είναι γλυκό χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Σημειώστε τη συνταγή χρησιμοποιώντας τρυφερή κολοκύθα. Το φωτεινό κομμάτι εργασίας θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας όλο το χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Μήλο - 0,5 κιλά.
• Κολοκύθα - 0,5 κιλά.
• Νερό - 100 ml.
• Ξύσμα πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα προετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα και θα τα ξεπλύνουμε καλά κάτω από το νερό.
2. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε την κολοκύθα και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε το υπόλοιπο προϊόν σε μικρούς κύβους.
3. Κάνουμε το ίδιο με τα μήλα. Ξεφλουδίστε τα και αφαιρέστε τον πυρήνα.
4. Βάλτε και τα δύο προϊόντα σε μια κατσαρόλα, γεμίστε με νερό και βράστε. Συμπληρώνουμε το περιεχόμενο με ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε να το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 15-20 λεπτά.
5. Αλέστε τη ζεστή μάζα με ένα μπλέντερ και, στη συνέχεια, βράστε ξανά.
6. Ο φωτεινός πουρές μήλου και κολοκύθας είναι έτοιμος. Ρίξτε το σε βάζα και φυλάξτε το.