Δεύτερα μαθήματα
Το Kupaty είναι ένας ειδικός τύπος γεωργιανών ωμών λουκάνικων που απαιτούν θερμική επεξεργασία. Αποδεικνύονται πολύ νόστιμα αν τα μαγειρέψετε σε κάρβουνο ή σχάρα.
Ο φούρνος julienne μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορα δοχεία, που κυμαίνονται από την παραδοσιακή κοκότα (μικρό ταψί) μέχρι ένα μεγάλο ταψί.
Chicken and Mushroom Julienne - Ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως ζεστό ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο και αποτελείται από κομμάτια κρέατος και φέτες μανιταριών
Το Egg Benedict είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό που περιέχει τα μέγιστα οφέλη για την υγεία, επιπλέον, αυτό το εξαιρετικό πιάτο θα κερδίσει τις καρδιές των πραγματικών καλοφαγάδων.
Τα ραβιόλια που προέρχονται από την ιταλική κουζίνα αγαπήθηκαν από πολλούς για την απλή προετοιμασία και τη θρεπτική τους αξία. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικά γεμίσματα.
Το Burrito είναι ένα μεξικάνικο πιάτο που είναι μια ποικιλία από γέμιση τυλιγμένη σε μαλακό κέικ σίτου. Αυτό είναι ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή
Οι Langoustines είναι μεγάλοι εκπρόσωποι της οικογένειας των καρκινοειδών. Στις ΗΠΑ ονομάζονται γαρίδες Αργεντινής και στην Ευρώπη ονομάζονται Νορβηγικοί αστακοί ή αστακοί.
Δεν είναι τίποτα που το ριζότο θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα για τα οποία οι Ιταλοί είναι περήφανοι. Λεπτό ρύζι που λιώνει στο στόμα σας, αρωματικά θαλασσινά ή κοτόπουλο, λαχανικά, μανιτάρια
Το παραδοσιακό ιταλικό πιάτο ρυζιού είναι ένα από τα πιο αγαπημένα στον κόσμο. Είναι σημαντικό για αυτόν να επιλέξει τον σωστό τύπο ρυζιού. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί
Η Paella είναι ένα παγκοσμίως γνωστό ισπανικό πιάτο. Παρασκευάζεται από ρύζι, λαχανικά και θαλασσινά και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό.
Η δημοφιλής και θρεπτική quesadilla είναι ένα μεξικάνικο πιάτο. Είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε το κέρασμα σε μια τορτίγια σιταριού ή καλαμποκιού με πολύ τυρί μέσα.
Παραδοσιακά, η σάλτσα μπολονέζ παρασκευάζεται από κιμά, πάστα ντομάτας, λαχανικά και ξηρό κρασί. Υπάρχουν όμως και άλλες παραλλαγές του λαχταριστού προϊόντος.
Το ορεκτικό ψητό λαβράκι ανήκει στη μεσογειακή κουζίνα. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ένα πραγματικό πιάτο εστιατορίου στο σπίτι, χρησιμοποιήστε το
Το ριζότο είναι ένα κλασικό της ιταλικής κουζίνας, τα κύρια συστατικά είναι σπεσιαλιτέ ρύζι, θαλασσινά ή πουλερικά και ζωμός. Το πιάτο έχει κρεμώδη υφή
Νόστιμο ζεστό ορεκτικό με φιλέτο κοτόπουλου και μανιτάρια. Το Julienne είναι ένα πιάτο που ήρθε σε εμάς από τη Γαλλία και πήρε το όνομά του από τη μέθοδο κοπής των συστατικών για το ίδιο όνομα.
Το ιταλικό ριζότο πουλερικών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο βαρετό ρύζι με τηγανητό κοτόπουλο. Είναι πολύ απλό να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο στο σπίτι.
Αυτό το άρθρο παρέχει αρκετές επιλογές για το μαγείρεμα γαρίδων. Αυτά τα θαλασσινά είναι υπέροχα για προσθήκη σε σαλάτες και ενεργούν από μόνα τους.
Το ριζότο είναι ένα λεπτό και νόστιμο πιάτο ιταλικής κουζίνας. Δεν χρειάζεται να πάτε σε ένα ακριβό εστιατόριο για να το δοκιμάσετε. Με τις 5 συνταγές μας, μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε αυγά. Αλλά, πιθανώς, ο πιο ενδιαφέρων τρόπος για τον οποίο όλοι άκουσαν, αλλά από φόβο αποτυχίας δεν προσπάθησαν να επαναλάβουν
Ένα αυγό ποσέ είναι ένα μαλακό βραστό αυγό χωρίς κέλυφος. Τα αυγά που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο φαίνονται ασυνήθιστα και ορεκτικά. Μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό ή
Το Paella είναι ένα εθνικό ισπανικό πιάτο που διακρίνεται για τη λαμπερή γεύση και την απίστευτη θρεπτική του αξία. Τις περισσότερες φορές παρασκευάζεται με μεγάλη ποικιλία.
Ένα δημοφιλές ιταλικό πιάτο σερβίρεται σε πολλά εστιατόρια σε όλο τον κόσμο και μαγειρεύεται στο σπίτι. Το κύριο συστατικό του ριζότο είναι το ρύζι. Θα πρέπει να βγει κρέμα, τι
Η γεύση και η εμφάνιση των τελειωμένων γαρίδων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μαγείρεμα. Η διαδικασία είναι αρκετά απλή και γρήγορη, αλλά απαιτεί κάποια κόλπα.
Το μαγείρεμα των ζυμαρικών είναι γρήγορο και εύκολο. Ωστόσο, έχει επίσης τις δικές του αποχρώσεις και ιδιαιτερότητες. Και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε νόστιμα ζυμαρικά, στο άρθρο
Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ συνηθισμένο δημητριακό, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι το φαγόπυρο είναι το καλύτερο βρώσιμο
Πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν καλά την ποικιλία των πιάτων μελιτζάνας. Μπορεί να είναι στιφάδο λαχανικών ή κρέατος, κατσαρόλα ή "βάρκες" με γέμιση.
Τα πιάτα μελιτζάνας εκπλήσσουν όχι μόνο με την εξαιρετική γεύση και άρωμα, αλλά και με τη μορφή σερβιρίσματος. Μπορούν να διαμορφωθούν σε σκάφη, ρολά και ακόμη και ανεμιστήρα με γέμιση -.
Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι ένα αγαπημένο πιάτο σεφ και ανθρώπων από διαφορετικές χώρες. Οι ειδικοί της μαγειρικής έχουν επίσης τα δικά τους μυστικά για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου.
Δεν είναι πολλοί που μπορούν να καυχηθούν για την ικανότητα να μαγειρεύουν σωστά φαγόπυρο. Το φαγόπυρο είναι το πρώτο πιάτο που μαγειρεύουν οι άνθρωποι όταν ενηλικιωθούν
Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να βράσετε το ψίχουλο ρύζι σε μια κατσαρόλα. Σύμφωνα με οποιαδήποτε από τις προτεινόμενες 10 συνταγές, ο χυλός ρυζιού λαμβάνεται κόκκος σιταριού.