Σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο - 10 νόστιμες συνταγές

Η σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο είναι ένα ασυνήθιστο και πολύ αποτελεσματικό πιάτο. Στη μαγειρική, ο συνδυασμός γαρίδας και αβοκάντο έχει γίνει κλασικός εδώ και πολύ καιρό. Αυτά τα δύο συστατικά όχι μόνο συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση του άλλου, αλλά δημιουργούν επίσης ένα πολύ ιδιαίτερο, εκλεπτυσμένο πιάτο. Εδώ και πολύ καιρό, ένα εορταστικό γλέντι δεν ολοκληρώνεται χωρίς αυτήν την εξωτική σαλάτα. Μετά από όλα, θέλω πολύ να δω τον ειλικρινή θαυμασμό των καλεσμένων!

Νόστιμη σαλάτα με γαρίδες με αβοκάντο και ρόκα

Η λαχταριστή σαλάτα με γαρίδες με αβοκάντο και ρόκα είναι ένα ελαφρύ και θρεπτικό πιάτο που θα περιποιηθεί τους αγαπημένους σας με την απίστευτη γεύση του. Το ντρέσινγκ με ρόκα θα προσθέσει γεύση και γεύση στο πιάτο. Μια τέτοια σαλάτα είναι εύκολη στην προετοιμασία, αλλά είναι ευχάριστη η κατανάλωση!

Μερίδες: 6

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συμβουλή: είναι πολύ νόστιμο να προσθέσετε τυρί παρμεζάνα στη σαλάτα, όχι μόνο θα προσθέσει μπαχαρικά, αλλά θα κάνει το πιάτο ακόμα πιο ελκυστικό.

• 
  Ξεπαγώστε τις γαρίδες σε ζεστό νερό. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε τα με βραστό νερό για 3-5 λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε το νερό και μαγειρέψτε τις γαρίδες: αφαιρέστε τα κελύφη, κόψτε τα κεφάλια, καθαρίστε τις εντερικές φλέβες.
• 
  Συνθλίψτε το σκόρδο με ένα μαχαίρι. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το σκόρδο. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το σκόρδο από τη φωτιά και τηγανίστε τις γαρίδες για 3-4 λεπτά. θα είναι επαρκής. Αφήνουμε τις γαρίδες να κρυώσουν ελαφρώς.
• 
  Πλύνετε το κεράσι και κόψτε το στη μέση (μπορείτε επίσης σε 4 μέρη). Κόψτε το αβοκάντο στη μέση, βγάλτε το κόκαλο και κόψτε το σε περισσότερες φέτες. Τα πασπαλίζουμε με λεμόνι.
• 
  Τώρα συνδυάζουμε τα υλικά σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέτουμε ρόκα σε αυτό. Γεμίζουμε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας, προσαρμόζουμε την ποσότητα μόνοι σας, για γεύση. Ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με γαρίδες με αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, ντοματίνια και ρόκα είναι ένα εκλεπτυσμένο άρωμα και μια ταραχή χρωμάτων σε ένα πιάτο. Η ρόκα και οι ντομάτες κεράσι θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στο πιάτο. Μια τέτοια σαλάτα δημιουργήθηκε για να εκπλήξει και να ευχαριστήσει με την απλότητα και τη γεύση της! Οι επισκέπτες θα ενθουσιαστούν!

Μερίδες:6

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες - 10 τεμ.
• Ρόκα - 80 γρ.
• Αβοκάντο - 200 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 60 γρ.
• Ντοματίνια - 80 γρ.
• Κουκουνάρι - 10 γρ.
• Μέλι λουλουδιών - 20 γρ.
• Ασβέστη - 1 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 10 ml.
• Κρέμα βαλσαμικού - 10 γρ.
• Ελαιόλαδο - 35 ml.
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τα χόρτα και τα λαχανικά με νερό. Αφήστε τα να στεγνώσουν.
2. Κόψτε το ασβέστη στη μέση. Αφαιρέστε τη φλούδα από ένα μέρος και πιέστε το χυμό από αυτό. Chopιλοκόβουμε το ξύσμα λάιμ.
3. Τώρα συνδυάστε ελαιόλαδο, ξύσμα και χυμό λάιμ, σάλτσα σόγιας και μέλι σε ξεχωριστό δοχείο. Προσθέστε κρέμα μπαλσάμικο και χτυπήστε καλά με ένα σύρμα.
4. Κόψτε το αβοκάντο σε 2 μισά και βγάλτε το κόκαλο. Κόψτε τις φέτες αβοκάντο σε αρκετά μεγάλα τετράγωνα.
5. Κόβουμε τις ντομάτες σε 2 μισά.
6. Κόψτε προσεκτικά το τυρί σε λεπτές λωρίδες.
7. Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το κέλυφος, κόβουμε το κεφάλι τους.Τα ρίχνουμε σε καυτό φυτικό λάδι και τα τηγανίζουμε για 4-5 λεπτά. Το δροσίζουμε.
8. Συλλέγουμε τη σαλάτα. Βάλτε τη ρόκα αμέσως σε ένα πιάτο. Βάλτε το ντοματίνια στο κέντρο, απλώστε γαρίδες γύρω τους. Στη συνέχεια, βάλτε το αβοκάντο σε κύκλο και στη συνέχεια τις φέτες τυριού. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε τη σαλάτα με την έτοιμη σάλτσα και πασπαλίστε με καρύδια από πάνω.

Η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα! Καλή όρεξη!

Αρωματική σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, σκόρδο και μαγιονέζα

Γαρίδα, αβοκάντο, σκόρδο και μαγιονέζα σαλάτα είναι μια κλασική γεύση με νέες αρωματικές νότες που δημιουργήθηκαν από ένα πικάντικο ντρέσινγκ. Αυτή η σαλάτα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη, θρεπτική και πολύ αποτελεσματική, με μια ευχάριστη ροζ απόχρωση. Μια πραγματική λιχουδιά για ένα ρομαντικό δείπνο!

Μερίδες: 2

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Γαρίδες (αποφλοιωμένες) - 500 γρ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
• Κέτσαπ - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το αβοκάντο. Στη συνέχεια το κόβουμε σε 2 μέρη, βγάζουμε το κόκκαλο και κόβουμε πολύ προσεκτικά τον πολτό, γιατί το υπόλοιπο με το δέρμα θα χρησιμεύσει για το σερβίρισμα της σαλάτας μας.
2. Ο πολτός πρέπει να κοπεί σε αρκετά μικρά κομμάτια.
3. Αν πήρατε έτοιμες γαρίδες, απλώς ανακατέψτε τις με αβοκάντο. Εάν όχι, καθαρίστε τα από το κέλυφος και βράστε τα σε βραστό νερό για 3-4 λεπτά.
4. Βυθίστε τις ντομάτες σε βραστό νερό για 2 λεπτά. Τώρα αφαιρούμε το δέρμα από αυτά και κόβουμε σε κομμάτια. Προσθέστε τα στη σαλάτα.
5. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
6. Συνδυάστε μαγιονέζα, κέτσαπ και σκόρδο. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά σε αυτά. Ανακατεύουμε.
7. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με την έτοιμη σάλτσα.
8. Τοποθετήστε τη σαλάτα στα μισά αβοκάντο. Βάζουμε τα υπόλοιπα σε μια σαλατιέρα.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για γαρίδες, αβοκάντο, σαλάτα αγγουριού

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, αγγούρι είναι ένα πολύ ελαφρύ και ταυτόχρονα θρεπτικό πιάτο που θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Οι γαρίδες με αβοκάντο έχουν γίνει από καιρό ένα κλασικό γαστρονομικό δίδυμο και με την προσθήκη αγγουριού, θα λάμψουν με νέα χρώματα. Οι επισκέπτες θα χαρούν με μια τέτοια απόλαυση!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες (έτοιμες) - 500 γρ.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας
• Μέντα - 1 τεμ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα λαχανικά. Κόψτε το αγγούρι σε ορθογώνιες λωρίδες μικρού πάχους.
2. Προσθέστε τις τελειωμένες γαρίδες στα αγγούρια.
3. Chopιλοκόβουμε το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
4. Πλένουμε το δυόσμο και το ψιλοκόβουμε.
5. Σε ένα μπολ, συνδυάστε ελαιόλαδο, σκόρδο, δυόσμο, μπαχαρικά και αλάτι.
6. Ξεφλουδίστε το αβοκάντο και κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
7. Τώρα συνδυάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

Απλή και νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, γκρέιπφρουτ και αβοκάντο

Σαλάτα με γαρίδες, γκρέιπφρουτ και αβοκάντο - Μια ελαφριά, θρεπτική σαλάτα με εξωτική γεύση. Είναι εύκολο να μαγειρευτεί, αλλά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο! Δοκιμάστε το, θα εκπλαγείτε ευχάριστα!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες - 400 γρ.
• Γκρέιπφρουτ - 1 τεμ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Μείγμα σαλάτας - 100 γρ.
• Σκαλότ - 1 τεμ.
• Μαύρη ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τις γαρίδες από τα κελύφη, αφαιρούμε τη σκοτεινή φλέβα και κόβουμε σε λωρίδες.
2. Τηγανίζουμε τις γαρίδες σε ελαιόλαδο για 3 λεπτά, θα είναι αρκετές.
3. Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ. Τα κόβουμε σε φέτες, και αυτά σε μερικά ακόμη κομμάτια. Ο χυμός που έχει διαρρεύσει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ανεφοδιασμό.
4. Ξεφλουδίστε τα ασκαλώνια και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
5. Τώρα ξεφλουδίστε το αβοκάντο. Κόψτε αμέσως σε 2 μέρη, αφαιρέστε το κόκκαλο και στη συνέχεια κόψτε σε μικρές σφήνες.
6. Πασπαλίστε τις φέτες αβοκάντο με χυμό λεμονιού.
7. Ανακατέψτε τα προετοιμασμένα υλικά, αλατοπιπερώνετε με 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.
8. Βάλτε την τελική σαλάτα σε ένα πιάτο σε φύλλα μαρουλιού.

Καλή όρεξη!

Ελαφριά και πεντανόστιμη σαλάτα μάνγκο, αβοκάντο, γαρίδες

Μάνγκο, αβοκάντο, σαλάτα με γαρίδες είναι μια πολύ ελαφριά και πεντανόστιμη λιχουδιά φρούτων και θαλασσινών.Ένα τέτοιο πιάτο θα προσθέσει ιδιαίτερη πολυτέλεια στο γιορτινό τραπέζι και θα είναι επίσης μια εξαιρετική λύση για ένα ρομαντικό δείπνο. Είναι αδύνατο να αποκολληθείτε από ένα τέτοιο πιάτο! Είναι απίστευτα νόστιμο!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες (αποφλοιωμένες) - 250 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Μάνγκο - 1 τεμ.
• Χυμός λεμονιού - ½ τεμ.
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.
• Ρόκα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες και τις τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο για περίπου 2-3 ​​λεπτά. και στις δύο πλευρές.
2. Πλένουμε τα λαχανικά και κόβουμε προσεκτικά το μάνγκο και το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια σε ένα πιάτο. Χρειαζόμαστε χυμό για ανεφοδιασμό.
3. Πασπαλίστε το αβοκάντο με χυμό λεμονιού.
4. Πλένουμε τη ρόκα και την αφήνουμε να στεγνώσει.
5. Συνδυάζουμε τα υλικά μας. Βάλτε φύλλα ρόκας στο κάτω στρώμα. Στη συνέχεια, απλώστε το μάνγκο και το αβοκάντο, εναλλάσσοντάς τα μεταξύ τους και βάλτε τις γαρίδες στο τέλος. Αλατοπιπερώνουμε με χυμό φρούτων, μια κουταλιά ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι τη σαλάτα.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρια, αβοκάντο;

Γαρίδες, καλαμάρι, σαλάτα αβοκάντο - νόστιμη και θρεπτική. Θα είναι ένα εξαιρετικό ελαφρύ δείπνο, γιατί δεν θα βλάψει καθόλου τη φιγούρα σας. Αλλά τα οφέλη σε αυτό - περισσότερο από αρκετά! Χαρίστε στον εαυτό σας μια νόστιμη σαλάτα και η υγεία σας θα βελτιωθεί αμέσως!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες κοκτέιλ - 150 γρ.
• Καλαμάρια - 200 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
• Φύλλα μαρούλι - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράστε νερό και μαγειρέψτε γαρίδες και καλαμάρια σε αυτό για 4-5 λεπτά.
2. Βράζουμε επίσης βραστά αυγά.
3. Ξεπλύνετε το αβοκάντο και κόψτε το στη μέση για να αφαιρέσετε το λάκκο.
4. Κόψτε το αβοκάντο σε μικρότερες φέτες.
5. Αφαιρούμε τα παγωμένα αυγά από το κέλυφος και τα τρίβουμε σε μεγαλύτερο τρίφτη.
6. Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού και αφήστε τα να στεγνώσουν.
7. Βάλτε χόρτα στο κάτω μέρος της σαλατιέρας. Τώρα στρώνουμε τις γαρίδες. Ακολουθούν κομμάτια καλαμαριού, αυγού και αβοκάντο. Γεμίζουμε τα πάντα με μαγιονέζα και αλατοπιπερώνουμε.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, τυρί

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο, τυρί είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας και να την κάνετε πιο υγιεινή. Οι γαρίδες και το αβοκάντο είναι πλούσια σε απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Αυτός είναι ένας πραγματικός θησαυρός για το σώμα! Επιπλέον, είναι τόσο νόστιμο και θρεπτικό που απλά δεν μπορείς να ξεκολλήσεις!

Μερίδες: 6

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες - 350 γρ.
• Ρόκα - 100 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Μοτσαρέλα - 150 γρ.
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας
• Λεμόνι - ½ τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Εάν δεν έχετε ξεφλουδίσει τις γαρίδες, αφαιρέστε το κέλυφος, βγάλτε το από πάνω και βράστε σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά. Μετά από αυτό, αφήστε τα να κρυώσουν ελαφρώς και κόψτε σε λωρίδες.
2. Πλένουμε το αβοκάντο και βγάζουμε το λάκκο. Κόψτε το αβοκάντο σε μεσαίου μεγέθους τετράγωνα, πασπαλίστε τα με χυμό λεμονιού.
3. Ξεπλένουμε επίσης τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
4. Πλένουμε τα χόρτα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.
5. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ πιάτο ή σαλατιέρα και αλατοπιπερώνουμε τα πάντα με ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι και καρυκεύματα για γεύση.
6. Βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά.

Συμβουλή: Η σαλάτα θα είναι ακόμη πιο νόστιμη αν σερβιριστεί με μουστάρδα και μια πασπαλισμένη με σουσάμι θα προσθέσει ομορφιά.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο με προσθήκη πορτοκαλιού;

Γαρίδες, αβοκάντο, σαλάτα πορτοκάλι είναι μια υπέροχη φρουτοσαλάτα με θαλασσινά. Ο συνδυασμός αβοκάντο και γαρίδας είναι από καιρό κλασικός στη μαγειρική. Αλλά το πορτοκαλί θα επιτρέψει σε αυτό το δίδυμο να παίξει με νέα χρώματα. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι. Οι επισκέπτες θα εκπλαγούν από τη δεξιοτεχνία και το εκλεπτυσμένο γούστο σας!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες - 400 γρ.
• Πορτοκάλια - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Λεμόνι - ½ τεμ.
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
• Μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Ελαιόλαδο - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα πορτοκάλια, ξεφλουδίζουμε και χωρίζουμε σε φέτες. Κόψτε τις φέτες σε πολλά ακόμη μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ο χυμός που σχηματίζεται θα χρησιμοποιηθεί για το ντύσιμο. Αφαιρούμε την άσπρη μεμβράνη.
2. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε χυμό πορτοκαλιού, σάλτσα σόγιας, μέλι, ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε.
3. Τηγανίζουμε τις γαρίδες σε φυτικό ή ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά, μην ξεχνάμε να τις αναποδογυρίσουμε.
4. Ξεπλύνετε το αβοκάντο και κόψτε το στη μέση για να αφαιρέσετε το λάκκο. Τώρα τα κόβουμε μερικά ακόμα μακρινά και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
5. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
6. Ανακατεύουμε τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με την έτοιμη σάλτσα.

Καλή όρεξη!

Ελαφριά και νόστιμη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και ανανά

Η σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και ανανά είναι πολύ τρυφερή, ελαφριά και θρεπτική. Κομμάτια αβοκάντο και ανανά θα κάνουν το πιάτο όχι μόνο νόστιμο, αλλά και φωτεινό και αποτελεσματικό. Αυτή η σαλάτα θα φανεί υπέροχη στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς! Οι επισκέπτες θα ενθουσιαστούν!

Μερίδες: 4

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Γαρίδες - 150 γρ.
• Τυρί - 100 γρ.
• Αβοκάντο - 1 τεμ.
• Κονσέρβες ανανά - ½ κονσέρβα.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
• Λεμόνι - ½ τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το αβοκάντο και κόψτε το στη μέση για να αφαιρέσετε το λάκκο. Τώρα κόβουμε τα μισά σε πολλές φέτες, και αυτά σε πολλά ακόμη μέρη. Πασπαλίστε τις φέτες αβοκάντο με χυμό λεμονιού.
2. Κόψτε τον ανανά σε μικρά κομμάτια.
3. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
4. Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το κέλυφος, τις ξεπλένουμε και τις βράζουμε για 2-3 λεπτά. σε βραστό νερό. Και μετά, όταν οι γαρίδες κρυώσουν ελαφρώς, τις κόβουμε σε λωρίδες.
5. Chopιλοκόβουμε το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με λάδι και πιπέρι για γεύση. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!