Σαλάτα καλαμάρια - 10 πιο νόστιμες και απλές συνταγές

Η σαλάτα καλαμαριού είναι ένα απίστευτα νόστιμο ελαφρύ πιάτο θαλασσινών. Τα καλαμάρια μεταξύ των θαλασσινών εκτιμώνται όχι μόνο για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, αλλά και για το γεγονός ότι είναι πολύ ικανοποιητικά και ταυτόχρονα αρκετά διαιτητικά. Μια τέτοια σαλάτα είναι εύκολη στην προετοιμασία, όλοι μπορούν να τη χειριστούν. Και μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια τις βαριεστημένες συνταγές με αυτό!

Νόστιμη συνταγή σαλάτας με καλαμάρι, αυγό και αγγούρι

Μια νόστιμη σαλάτα με καλαμάρι, αυγό και αγγούρι είναι ένα καταπληκτικό πιάτο με ασυνήθιστη γεύση. Έχοντας δοκιμάσει μια φορά, σίγουρα θα θέλετε να το επαναλάβετε. Και είναι πολύ εύκολο να το κάνεις! Σίγουρα θα εκπλήξετε το νοικοκυριό σας με μια τόσο υπέροχη σαλάτα με θαλασσινά!

Μερίδες:4-6

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

• 
  Το πρώτο βήμα είναι να βάλετε το νερό στην κατσαρόλα στη σόμπα. Το χρειαζόμαστε για να βράσει. Σε αυτό το διάστημα, θα προετοιμάσουμε και θα καθαρίσουμε τα καλαμάρια. Όταν βράσει, τα ρίχνουμε στο νερό για λίγο, 2-3 λεπτά θα είναι αρκετά. Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
• 
  Κόψτε το καλαμάρι σε λωρίδες στον πίνακα.
• 
  Κόψτε τα αγγούρια με τον ίδιο τρόπο.
• 
  Κόψτε το κρέας καβούρι (ή μπαστούνια) σε μικρά κομμάτια.
• 
  Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
• 
  Θα τρίψουμε τα βρασμένα αυγά σε τρίφτη, κατά προτίμηση μεσαίου μεγέθους.
• 
  Τώρα συνδυάστε όλα τα έτοιμα φαγητά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Το γευόμαστε ώστε όλα να είναι αρκετά.
• 
  Προσθέτουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

Θαλασσινή σαλάτα με καλαμάρια, γαρίδες και μπαστούνια καβουριών

Η θαλασσινή σαλάτα με καλαμάρια, γαρίδες και ξυλάκια καβουριών είναι μια απίστευτα νόστιμη και απίστευτα υγιεινή σαλάτα. Πράγματι, τα θαλασσινά περιέχουν μέταλλα και λίπη που είναι απλά απαραίτητα για το σώμα μας. Επομένως, φροντίστε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας μαζί τους. Με μια τέτοια σαλάτα είναι εύκολο, δεν προκαλεί περιττή ταλαιπωρία στην προετοιμασία. Και η γεύση είναι αντάξια των καλοφαγάδων!

Μερίδες: 8

Χρόνος μαγειρέματος:30

Συστατικά:

• Κόκκινο χαβιάρι - 50 γρ.
• Καλαμάρια - 2 τεμ.
• Ξυλάκια καβουριών - 200 γρ.
• Γαρίδες - 500 γρ.
• Μαγιονέζα για γεύση.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, ας βράσουμε νερό για να βράσουν οι γαρίδες. Πρέπει να πεταχτούν μαζί με το κέλυφος. Όταν βγουν στην επιφάνεια, μαγειρεύονται. Μπορείς να το πάρεις. Cύξτε ελαφρώς και αφαιρέστε το κέλυφος.
2. Μην αδειάζετε το νερό. Βράζουμε καλαμάρια σε αυτό. Πρώτα πρέπει να τα ξεπαγώσετε. Και στη συνέχεια το βάζουμε σε βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα. Βγάζουμε και ξεφλουδίζουμε το δέρμα, βγάζουμε τα εσωτερικά με ένα μαχαίρι.
3. Τα κόβουμε σε λωρίδες.
4. Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε κύβους.
5. Σκληρά βραστά αυγά. Και επίσης κομμένο σε μικρούς κύβους.
6. Τώρα μπορείτε να συλλέξετε τη σαλάτα. Συνδυάστε όλα τα έτοιμα φαγητά σε ένα βαθύ μπολ. Τα αλατοπιπερώνουμε με καρυκεύματα και αλάτι της αρεσκείας σας. Και γεμίστε με μαγιονέζα, προσαρμόστε την ποσότητα μόνοι σας, όπως σας αρέσει περισσότερο.
7. Προσθέστε κόκκινο χαβιάρι στο τέλος, όταν κανονίσουμε τη σαλάτα σε μερίδες. Ας προσθέσουμε μερικά αυγά από πάνω για ομορφιά και γεύση.

Καλή όρεξη!

Απλή και νόστιμη σαλάτα καλαμαριού σε κονσέρβα

Η σαλάτα καλαμαριού είναι ένα υπέροχο πιάτο που θα μετατρέψει κάθε γεύμα σε διακοπές. Ο συνδυασμός των συστατικών (καλαμάρι, αυγό, μαγιονέζα) είναι απλός αλλά πολύ αρμονικός. Αλλά τα καλαμάρια σε κονσέρβα θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη πικάντικη. Και οι καλεσμένοι θα τρελαθούν!

Μερίδες:5-6

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Συστατικά:

• Καλαμάρια (σε κονσέρβα) - 1 κουτί.
• Αυγά (βραστά) - 3 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 6 τεμ.
• Μαγιονέζα - 80 γρ.
• Αλάτι, πιπέρι - μια πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε και κόβουμε τα χόρτα σε μικρούς κύκλους.
2. Θα ξεφλουδίσουμε τα αυγά από το κέλυφος και θα τα ψιλοκόψουμε (μπορείτε να τρίψετε σε τρίφτη, όπως σας αρέσει).
3. Κόβουμε τα καλαμάρια σε μικρούς κύβους. Δεν πειράζει αν αρχίσουν να χωρίζονται σε ίνες, είναι ακόμα καλύτερο.
4. Ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα φαγητά σε μια σαλατιέρα. Αλάτι και πιπέρι όπως σας αρέσει. Και σεζόν με μαγιονέζα.

Συμβουλή: μπορείτε να σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο ως σαλάτα, αλλά είναι επίσης πολύ νόστιμο να μαγειρεύετε κρουτόν και να τα λαδώνετε από πάνω με ένα τέτοιο πιάτο.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε σαλάτα καλαμάρι και καλαμπόκι;

Η καλαμάρι και η σαλάτα καλαμποκιού είναι ένα υπέροχο, διαιτητικό και απλό πιάτο θαλασσινών. Παρά την απλότητά της, η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη, τρυφερή και θρεπτική. Πρέπει σίγουρα να λάβετε υπόψη μια τέτοια συνταγή αν θέλετε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας!

Μερίδες:6

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Συστατικά:

• Καλαμάρια (φιλέτο) - 500 γρ.
• Καλαμπόκι (σε ​​κονσέρβα) - 300 γρ.
• Τυρί - 150 γρ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Μαγιονέζα για γεύση.
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε και να βράσετε το φιλέτο καλαμαριού. Επομένως, βράζουμε νερό, το χαμηλώνουμε για 2-3 λεπτά. Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
2. Μετά από αυτό, μπορείτε να κόψετε το καλαμάρι σε λωρίδες μεσαίου πάχους.
3. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
4. Τώρα πρέπει να ρίξετε βραστό νερό πάνω του, αφήστε το σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλένουμε το κρεμμύδι κάτω από κρύο νερό. Φροντίστε να το αφήσετε να στραγγίσει καλά (μπορείτε να αφήσετε το κρεμμύδι σε ένα σουρωτήρι για λίγα λεπτά.
5. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη.
6. Ανοίγουμε ένα βάζο καλαμπόκι, στραγγίζουμε το νερό και ξεπλένουμε. Αφήστε το να στεγνώσει ελαφρώς.
7. Συνδυάζουμε τα υλικά. Αλατίζουμε τη σαλάτα και αλατοπιπερώνουμε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο πιπέρι ή να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
8. Αλατοπιπερώνετε τα πάντα με μαγιονέζα για γεύση.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα του τσάρου με καλαμάρια, γαρίδες και κόκκινο χαβιάρι

Η σαλάτα του τσάρου με καλαμάρια, γαρίδες και κόκκινο χαβιάρι είναι μια απίστευτα νόστιμη και πολύ ελκυστική σαλάτα. Όλα τα οφέλη των θαλασσινών σε ένα πιάτο! Μπορεί να ετοιμαστεί για διακοπές ή για ένα ελαφρύ δείπνο. Ένα τέτοιο πιάτο σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητο!

Μερίδες: 6-8

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Συστατικά:

• Καλαμάρι - 450 γρ.
• Ξυλάκια καβουριών - 200 γρ.
• Αυγό -4 τεμ.
• Αγγούρι - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 150 γρ.
• Krill Meat - 2 κουτάκια.
• Χαβιάρι (κόκκινο) - 1 κουτί.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα για γεύση.
• Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για να προετοιμάσετε το καλαμάρι, βράστε νερό, προσθέστε αλάτι και φύλλα δάφνης σε αυτό. Ρίχνουμε το καλαμάρι για 10-20 δευτερόλεπτα.
2. Τώρα που έχουν ψηθεί τα καλαμάρια, τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και να καθαριστούν. Κόψτε τα σε λωρίδες.
3. Τα αυγά πρέπει επίσης να βράσουν, να βράσουν σκληρά για 10 λεπτά, μετά το βράσιμο. Βάζουμε ένα τηγάνι με αυγά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, ώστε να καθαριστεί γρήγορα το κέλυφος. Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
4. Κόβουμε επίσης μπαστούνια καβουριών και κρέας κριλ, πρώτα πρέπει να το μαλακώσετε με τα χέρια σας.
5. Προετοιμάστε το τυρί τρίβοντας σε ένα μεσαίου μεγέθους τρίφτη.
6. Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε επίσης σε μικρά κομμάτια.
7. Θα σχηματίσουμε τη σαλάτα σε στρώσεις. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα βαθύ μπολ. Βάζουμε καλαμάρι στο κάτω μέρος και το αλείφουμε με μια κουταλιά μαγιονέζα. Ακολουθούν ξυλάκια καβουριών και λίγη μαγιονέζα. Αλατοπιπερώνουμε αυτό το στρώμα. Προσθέτουμε επίσης αλάτι και πιπέρι 2-3 ακόμη στρώσεις για να γίνει η σαλάτα πιο νόστιμη.
8. Τώρα προσθέτουμε τα αυγά, τα οποία επίσης χορταίνουμε από πάνω με μαγιονέζα. Βάλτε αγγούρια στο επόμενο στρώμα, πάνω από το οποίο βάζουμε τυρί. Απλώνουμε μια κουταλιά μαγιονέζα πάνω από το τυρί. Το τελευταίο στρώμα είναι κρέας κριλ. Και στο τέλος - κοιμόμαστε τα πάντα με κόκκινο χαβιάρι.

Η ομορφιά! Καλή όρεξη!

Μια συνταγή σαλάτας βήμα προς βήμα με Κινέζικο λάχανο και καλαμάρι

Καλαμάρι και σαλάτα κινέζικο λάχανο είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσης. Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, ελαφριά και θρεπτική ταυτόχρονα. Είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με πρωτοτυπία και εκλεκτές νότες θαλασσινών!

Μερίδες:8

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Καλαμάρι - 5 τεμ.
• Λάχανο - 0,5 τεμ.
• Αυγό - 4 τεμ.
• Λεμόνι - ½ τεμ.
• Πορτοκαλί - ½ τεμ.
• Μπιζέλια (σε κονσέρβα) - ½ κονσέρβα.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.
• Μαϊντανός - 3 κλαδάκια.
• Μείγμα αλεσμένων πιπεριών - ½ κουταλάκι του γλυκού.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε το νερό για το βράσιμο του καλαμαριού: βάλτε το στη σόμπα, προσθέστε το φύλλο δάφνης και, ενώ βράζει, καθαρίστε το καλαμάρι. Τα ρίχνουμε σε βραστό νερό για 1-2 λεπτά.
2. Όταν το καλαμάρι κρυώσει ελαφρώς, κόψτε τα σε λωρίδες.
3. Βράζουμε τα αυγά. Και μετά τα ψιλοκόβουμε.
4. Πλένουμε το λάχανο και το ψιλοκόβουμε. Το βάζουμε σε ένα μπολ, θυμόμαστε το λάχανο με τα χέρια μας έτσι ώστε να δίνει λίγο χυμό, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
5. Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε το καλαμάρι με το έτοιμο λάχανο και τα πράσινα μπιζέλια. Προσθέστε αυγά.
6. Σε ένα πιάτο, ανακατέψτε μαγιονέζα με στυμμένο χυμό πορτοκάλι και ένα μείγμα πιπεριών (μπορείτε να προσθέσετε λίγο ή πολύ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας). Ας ανακατεύουμε.
7. Γεμίστε τη σαλάτα με το έτοιμο ντρέσινγκ, προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό και αλάτι για γεύση. Ταραχή.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη και απλή συνταγή για σαλάτα καλαμάρι με αυγό και κρεμμύδι

Η σαλάτα καλαμάρια με αυγό και κρεμμύδι είναι μια πολύ νόστιμη σαλάτα, που είναι αδύνατο να μην την ερωτευτείς! Είναι πολύ απλό, αλλά τα συστατικά αλληλοσυμπληρώνονται τόσο αρμονικά που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Όλοι θα τρελαθούν για τις ικανότητές σας!

Μερίδες: 8

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Φιλέτο καλαμαριού - 0,5 κιλά.
• Αυγά - 4 τεμ.
• Κρεμμύδια - 3 τεμ.
• Μαγιονέζα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Πράσινα για γεύση.
• Αλεσμένο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Στέλνουμε τα καλαμάρια κάτω από ζεστό νερό, ώστε να ξεπαγώσουν. Τα καθαρίζουμε και τα στέλνουμε σε βραστό νερό για 1-2 λεπτά.
2. Βγάζουμε το τελειωμένο καλαμάρι, κρυώνουμε ελαφρώς και το κόβουμε σε λωρίδες.
3. Βράζουμε και αυγά. Και τα κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
4. Ξεφλουδίστε τους βολβούς, κόψτε τους σε κύβους και ρίξτε τους βραστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το νερό μέσω ενός σουρωτήρι.
5. Ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα υλικά. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα, πιπέρι και αλάτι της αρεσκείας σας. Αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

Πικάντικη σαλάτα με καλαμάρι και καρότα Κορέας

Καλαμάρι και κορεάτικη σαλάτα καρότου είναι ένα πολύ όμορφο και απίστευτα νόστιμο πιάτο. Εάν όλα γίνουν σωστά, θα πάρετε μια πραγματική λιχουδιά, αντάξια των πραγματικών καλοφαγάδων. Στο εορταστικό τραπέζι, μια τέτοια σαλάτα σίγουρα θα προσελκύσει την προσοχή των επισκεπτών!

Μερίδες:8

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Συστατικά:

• Καλαμάρι - 600 γρ.
• Καρότα - 4 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Ξίδι - 1 κουτ
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Ένα μείγμα αλεσμένων πιπεριών για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια και στη συνέχεια βράζουμε για 2-3 λεπτά σε βραστό νερό. Μετά από αυτό, περιμένουμε μέχρι να κρυώσουν λίγο και μπορείτε να τα κόψετε σε λωρίδες. Τα στέλνουμε σε ένα μπολ και τα γεμίζουμε με σάλτσα σόγιας. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά.
2. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα πλένουμε και τα τρίβουμε σε ειδικό κορεατικό τρίφτη.
3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους, ανάλογα με το μέγεθος του κρεμμυδιού. Στέλνουμε στο τηγάνι και τηγανίζουμε. Μετά από μερικά λεπτά, προσθέστε τα καρότα στο κρεμμύδι και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
4. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
5. Μεταφέρουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα στο πιάτο, προσθέτουμε τα έτοιμα καλαμάρια. Ανακατέψτε, ρίξτε ξύδι, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και σκόρδο.

Καλή όρεξη!

Πλούσια και νόστιμη σαλάτα με καλαμάρι, ντομάτα και τυρί

Καλαμάρι, σαλάτα ντομάτας και τυριού - πρωτότυπη και εκλεπτυσμένη, με εκπληκτική γεύση.Και δεν υπάρχει τίποτα να πω για τα οφέλη του! Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε μέταλλα και απαραίτητα λιπαρά. Με μια τέτοια σαλάτα, όχι μόνο θα περιποιηθείτε την οικογένειά σας, αλλά θα φροντίσετε και την υγεία τους!

Μερίδες:6

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Καλαμάρια - 4 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράστε νερό και προσθέστε ξεφλουδισμένα καλαμάρια σε αυτά για λίγα λεπτά (2-3 λεπτά). Κόψτε το βρασμένο καλαμάρι σε λωρίδες.
2. Ξεπλύνετε και κόψτε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους.
3. Περνάμε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα.
4. Τρίψτε το τυρί με ένα τρίφτη.
5. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε πιπέρι και μαγιονέζα. Αλατίστε τη σαλάτα κατά το γούστο σας. Σερβίρουμε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα με καλαμάρια, πράσινα μπιζέλια και αυγό σε ένα γιορτινό τραπέζι

Η σαλάτα με καλαμάρι, πράσινο μπιζέλι και αυγό είναι ένα ελαφρύ, τρυφερό πιάτο που θα συμπληρώσει τέλεια τις λιχουδιές κρέατος. Και το πιο σημαντικό, το μαγείρεμα είναι αρκετά απλό, ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί! Οι επισκέπτες δεν θα ξετρελαθούν - ετοιμαστείτε να μοιραστείτε μυστικά!

Μερίδες:8

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• Καλαμάρια - 0,5 κιλά.
• Αγγούρι - 2 τεμ.
• Πράσινα μπιζέλια - 1 κουτί.
• Κρέας καβουριών - 200 γρ.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Πιπέρι, αλάτι για γεύση.
• Πράσινοι - προαιρετικά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε το καλαμάρι και το ρίχνουμε σε βραστό νερό για λίγα λεπτά (1-2 λεπτά).
2. Τώρα ας κόψουμε το καλαμάρι σε μικρές λωρίδες.
3. Πλένουμε τα αγγούρια και κόβουμε σε μικρούς κύβους.
4. Ξεπλύνετε το κρέας καβουριών και επίσης κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
5. Βράζουμε τα αυγά και τα ψιλοκόβουμε.
6. Πλένουμε και αλέθουμε τα χόρτα.
7. Ανακατεύουμε όλα τα προετοιμασμένα υλικά και προσθέτουμε τον αρακά, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι της αρεσκείας μας.

Καλή όρεξη!