Ρολά Lavash με διαφορετικά γεμίσματα - 10 συνταγές

Ένα δημοφιλές και γρήγορο σνακ για το σπιτικό τραπέζι είναι ένα ρολό lavash. Μπορεί να γεμίσει με οποιοδήποτε φαγητό: κρέας, λαχανικά, θαλασσινά, μανιτάρια και ακόμη και τυρί cottage. Ένα φωτεινό κέρασμα κατάλληλο για πρωινό, σνακ, πικ -νικ και γιορτινό τραπέζι. Σημειώστε 10 αποδεδειγμένες συνταγές με αναλυτικές περιγραφές.

Ρολά Lavash με μπαστούνια καβουριών, τυρί και αυγό

Μια απλή και νόστιμη γέμιση για πίτα - μπαστούνια καβουριών, αυγά και τυρί. Το κέρασμα βγαίνει θρεπτικό και ζουμερό. Σημειώστε μια φωτεινή συνταγή που θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

• 
  Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά. Πλένουμε τα αυγά κοτόπουλου εκ των προτέρων, βράζουμε, κρυώνουμε.
• 
  Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα μεσαίο ή λεπτό τρίφτη.
• 
  Τα μπαστούνια καβουριών μπορούν επίσης να τριφτούν.
• 
  Αλέστε τα χόρτα.
• 
  Χωρίζουμε τα βραστά αυγά σε κρόκους και ασπράδια. Τα αλέθουμε ξεχωριστά με οποιονδήποτε βολικό τρόπο.
• 
  Το φύλλο Lavash είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένο με μαγιονέζα.
• 
  Στη συνέχεια, στρώνουμε αυγά, τυρί, βότανα και μπαστούνια καβουριών. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο στη γέμιση. Διπλώνουμε το κενό σε ρολό.
• 
  Στέλνουμε το ρολό στο ψυγείο, στη συνέχεια το κόβουμε και το σερβίρουμε στο τραπέζι.

Lavash ρολό γεμιστό με κόκκινο ψάρι και τυρί τυρόπηγμα

Το σπιτικό ρολό lavash μπορεί να φτιαχτεί με γέμιση κόκκινου ψαριού και τυριού. Ένα κρύο ορεκτικό είναι κατάλληλο για πλούσιο πρωινό, σνακ και γιορτινό τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 1 τεμ.
• Κόκκινο ψάρι - 300 γρ.
• Τυρί τυρί - 300 γρ.
• Άνηθος - 1 μάτσο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για τη γέμιση, κόψτε το κόκκινο ψάρι σε μια λεπτή λωρίδα.
2. Απλώνουμε το ψωμί πίτα σε επίπεδη επιφάνεια. Απλώστε το ομοιόμορφα με τυρί τυρόπηγματος και προσθέστε λεπτές φέτες κόκκινου ψαριού.
3. Chopιλοκόβουμε τον προπλυμένο άνηθο.
4. Πασπαλίζουμε τα χόρτα ομοιόμορφα πάνω από τη γέμιση. Τα τυλίγουμε όλα σε ένα σφιχτό ρολό.
5. Πριν σερβίρετε, το τελικό ρολό πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο και στη συνέχεια να κοπεί.
6. Ετοιμος. Στο τραπέζι μπορείτε να σερβίρετε ένα κρύο ορεκτικό με ψωμί πίτας, κόκκινο ψάρι και τυρί.

Ρολά Lavash με μπαστούνια καβουριών και λιωμένο τυρί

Μπορείτε γρήγορα και νόστιμα να μαγειρέψετε ένα σνακ στο σπίτι από ψωμί πίτας, μπαστούνια καβουριών και επεξεργασμένο τυρί. Μια απλή συνταγή είναι μια ευέλικτη ιδέα για χορταστικά σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 1 τεμ.
• Ξυλάκια καβουριών - 100 γρ.
• Μεταποιημένο τυρί - 100 γρ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 0,5 μάτσο.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφήστε τα μπαστούνια καβουριών να ξεπαγώσουν. Στη συνέχεια τα περνάμε μαζί με το επεξεργασμένο τυρί από ένα τρίφτη. Εάν θέλετε, μπορείτε να κόψετε με ένα μαχαίρι. Στέλνουμε τα υλικά σε ένα κοινό μπολ.
2. Συμπληρώνουμε τη μάζα με προπλυμένα ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια και σκόρδο. Ρίξτε όλα αυτά με μαγιονέζα.
3. Ζυμώνουμε επιμελώς τη γέμιση μέχρι όλα τα προϊόντα να κατανέμονται ομοιόμορφα.
4. Στρώνουμε ένα φύλλο ψωμί πίτας με μια γέμιση. Στη συνέχεια το μετατρέπουμε σε ρολό.
5. Τυλίγουμε το τεμάχιο εργασίας με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο. Έτσι θα πάρει το κέρασμα.
6. Το παγωμένο σνακ είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Κόψτε το ρολό με τη γέμιση και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.

Γλυκό ρολό lavash με τυρί cottage στο φούρνο

Το γλυκό ρολό πίτας μπορεί να παρασκευαστεί με γέμιση τυρόπηγματος. Το κέρασμα είναι ένα θρεπτικό σπιτικό διάλυμα πρωινού. Σερβίρετε με τσάι.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 1 τεμ.
• Τυρί Cottage - 0,5 kg.
• Αποξηραμένα φρούτα για γεύση.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Βανιλίνη για γεύση.
• Ξινή κρέμα - 150 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα σύμφωνα με τη λίστα.
2. Βάλτε το τυρί cottage σε ένα μεγάλο μπολ. Το συμπληρώνουμε με αυγά, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, βανίλια και αποξηραμένα φρούτα.
3. Ζυμώνουμε προσεκτικά τα προϊόντα μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.
4. Απλώστε την προετοιμασμένη γέμιση ομοιόμορφα πάνω στο ψωμί πίτας.
5. Διπλώνουμε το τεμάχιο εργασίας σε ένα σφιχτό ρολό.
6. Για ευκολία, χωρίζουμε το ρολό σε δύο μέρη. Τα βάζουμε σε ένα ταψί.
7. Weήνουμε το πιάτο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180-200 μοίρες.
8. Αφήνουμε το καφέ ρολό να κρυώσει λίγο και το χωρίζουμε σε μερίδες.
9. Βάζουμε μια πεντανόστιμη λιχουδιά σε ένα πιάτο και την σερβίρουμε στο τραπέζι.

Ζουμερό ρολό πίτας με κοτόπουλο και κορεατικά καρότα

Ένα ζουμερό και πικάντικο ρολό πίτας φτιάχνεται με κοτόπουλο και κορεάτικη γέμιση καρότου. Ένα φωτεινό ορεκτικό θα ταιριάξει σε ένα γιορτινό τραπέζι, μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 1 τεμ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Καρότα Κορέας - 200 γρ.
• Λάχανο Πεκίνου - 50 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Μαγιονέζα - 120 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο Πεκίνου στο κοτόπουλο.
3. Συμπληρώνουμε τα προϊόντα με μαγιονέζα, αλεσμένο πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο.
4. Ζυμώνουμε προσεκτικά τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Απλώστε ένα φύλλο ψωμί πίτας σε μια επίπεδη επιφάνεια.
6. Σε αυτό, απλώστε ομοιόμορφα το κοτόπουλο κενό.
7. Στη συνέχεια, βάλτε τα κορεατικά καρότα.
8. Τυλίγουμε το ψωμί πίτας με τη γέμιση σε ρολό.
9. Χωρίστε το προϊόν σε δύο μέρη και τυλίξτε τα σε αλουμινόχαρτο. Το βάζουμε στο ψυγείο για λίγο.
10. Αφαιρούμε το κέρασμα από το αλουμινόχαρτο λίγο πριν το σερβίρουμε.
11. Κόψτε το ρολό κοτόπουλου με κορεατικό καρότο και σερβίρετε στο τραπέζι.

Απλό και νόστιμο πίτα ρολό με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ένα από τα πιο θρεπτικά γεμιστά για ένα ρολό πίτας είναι το κοτόπουλο και τα μανιτάρια. Μια τέτοια απόλαυση θα γίνει ένα πλήρες πρωινό ή σνακ. Μπορεί να σερβιριστεί κρύο ή ζεστό.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Lavash - 2 τεμ.
• Κοτόπουλο - 500 γρ.
• Κονσέρβες σαμπανιόν - 300 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε όλα τα προϊόντα. Βράστε το κοτόπουλο και ψιλοκόψτε, τηγανίστε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια και τρίψτε το τυρί.
2. Απλώνουμε τα φύλλα του ψωμιού πίτας στην επιφάνεια του τραπεζιού και τα στρώνουμε με μαγιονέζα. Βάζουμε όλα τα υλικά ένα ένα.
3. Πρώτα βάλτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια βάλτε τα μανιτάρια και το κοτόπουλο.
4. Πασπαλίστε τη γέμιση με τυρί και στη συνέχεια τυλίξτε τα κενά σε ρολά.
5. Πριν σερβίρουμε, στέλνουμε το ορεκτικό στο φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει το τυρί.
6. Κόψτε το θρεπτικό ρολό και σερβίρετε στο τραπέζι. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Πώς να φτιάξετε ένα πίτα ρολό με άπαχη γέμιση;

Τα άπαχα σνακ, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, μπορεί να είναι θρεπτικά. Δοκιμάστε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για πίτα ρολ με γέμιση. Το πιάτο είναι ιδανικό για οικογενειακό πρωινό ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Lavash - 2 τεμ.
• Πατάτες - 700 γρ.
• Μανιτάρια Champignon - 350 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τις πατάτες και τις ζυμώνουμε μέχρι να γίνουν πουρές. Για πιο απαλή μάζα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζεστό νερό.
2. Αλέστε τα μανιτάρια με κρεμμύδια και τηγανίστε τα σε φυτικό έλαιο.
3. Προσθέτουμε τον πουρέ πατάτας. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε για γεύση. Ανακατέψτε καλά το φαγητό.
4. Ομοιόμορφα παλτό με γέμιση, φύλλα ψωμιού πίτας.
5. Διπλώνουμε το κενό σε ρολό.
6. Στη συνέχεια, το κέρασμα μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
7. Πριν σερβίρετε, τηγανίζετε τα ρολά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
8. Το θρεπτικό άπαχο ρολό πίτας είναι έτοιμο!

Μια πολύ γρήγορη συνταγή για ρολό ψωμιού πίτας με λουκάνικο και τυρί

Ένα χορταστικό και νόστιμο ρολό πίτας μπορεί να γεμιστεί με λουκάνικο και τυρί. Μια τέτοια απόλαυση είναι ιδανική για σνακ ή πρωινό και θα φανεί επίσης καλή σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 4 τεμ.
• Βρασμένο λουκάνικο - 80 γρ.
• Καπνιστό λουκάνικο - 80 γρ.
• Σκληρό τυρί - 60 γρ.
• Καρότα Κορέας - 80 γρ.
• Άνηθο για γεύση.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε μαγιονέζα σε ένα μικρό πιάτο. Πιέστε μια σκελίδα σκόρδο και ζυμώστε.
2. Κόψτε δύο είδη λουκάνικων σε μικρούς κύβους. Βάζουμε τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε επίσης.
3. Απλώνουμε μια πίτα ψωμί στο τραπέζι. Σκεπάζουμε με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί από πάνω.
4. Βάλτε άλλη πίτα από πάνω. Αλείφουμε με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με κύβους λουκάνικων.
5. Καλύψτε το λουκάνικο με μια τρίτη στρώση πίτα. Διανέμουμε μαγιονέζα και καρότα στα κορεάτικα.
6. Βάζουμε την τέταρτη στρώση ψωμί πίτας με μαγιονέζα και ψιλοκομμένο άνηθο.
7. Τυλίξτε τα στρώματα σφιχτά σε ρολό. Τυλίγουμε το τεμάχιο εργασίας με μεμβράνη ή τσάντα, μετά το οποίο το βάζουμε στο ψυγείο.
8. Παγωμένο και εμποτισμένο ρολό λουκάνικου και τυριού μπορεί να τεμαχιστεί και να σερβιριστεί. Καλή όρεξη!

Ένα απλό και νόστιμο ρολό πίτας με γέμιση ψαριών σε κονσέρβα;

Μια ενδιαφέρουσα γέμιση για ένα σνακ πίτα είναι τα ψάρια σε κονσέρβα. Ένα θρεπτικό κέρασμα κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι, καθώς και σνακ με την οικογένεια. Σημειώστε μια απλή και γρήγορη ιδέα.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 1 τεμ.
• Σπαράλια σε λάδι - 120 γρ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 60 γρ.
• Μαγιονέζα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χωρίζουμε οπτικά το lavash σε δύο μέρη. Καλύψτε ένα με μαγιονέζα.
2. Στη συνέχεια, πασπαλίστε λίγο από το τριμμένο προηγουμένως τυρί.
3. Κλείνουμε το επικαλυμμένο μέρος με το δεύτερο μισό. Το στρώνουμε επίσης με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με σκληρό τυρί.
4. Πασπαλίστε το τεμάχιο εργασίας με τριμμένο βραστό αυγό. Βάζουμε επίσης παπαλίδες και λεπτά καλαμάκια αγγουριού εδώ.
5. Τυλίγουμε το ψωμί πίτας με τη γέμιση σε σφιχτό ρολό. Το τοποθετούμε σε μια σακούλα και το στέλνουμε στο ψυγείο για λίγο.
6. Αφού το ορεκτικό είναι καλά κορεσμένο, μπορεί να τεμαχιστεί και να σερβιριστεί.

Πώς να ψήσετε ένα πίτα ρολό με κιμά στο φούρνο;

Ένα ζουμερό ρολό πίτας μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο γεμάτο με κιμά. Ένα πλούσιο γεύμα θα συμπληρώσει το τραπέζι του σπιτιού σας. Σερβίρετε για πρωινό, μεσημεριανό ή ως σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 1 τεμ.
• Κιμάς - 0,5 κιλά.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 80 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 80 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Βάλτε τον κιμά και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την ντομάτα σε αυτό.
2. Πασπαλίστε το κενό με αλάτι και αλεσμένο πιπέρι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας.
3. Στρώνουμε ένα φύλλο ψωμί πίτας στο τραπέζι.
4. Μοιράζουμε ομοιόμορφα κιμά με λαχανικά από πάνω.
5. Πασπαλίστε τη γέμιση με ψιλοκομμένο τυρί από πάνω.
6. Μετατρέπουμε το κέρασμα σε ρολό.
7. Το μεταφέρουμε σε ένα ταψί και το περιχύνουμε με ένα αυγό χτυπημένο από πάνω.
8. Βάζουμε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
9. Το ρολό Lavash με γέμιση είναι έτοιμο. Τοποθετήστε το ζεστό ορεκτικό σε ένα πιάτο και σερβίρετε.