Ρολά Lavash με ξυλάκια καβουριών-10 συνταγές βήμα προς βήμα

Ένα τέτοιο ορεκτικό όπως ρολά πίτας με μπαστούνια καβουριών έχει γίνει πρόσφατα συχνός καλεσμένος στο τραπέζι μας. Παρασκευάζεται γρήγορα και απλά, το πιάτο δεν απαιτεί μαγείρεμα, ενώ αποδεικνύεται ότι είναι ένα λαμπερό και νόστιμο κέρασμα τόσο για πικνίκ όσο και για εορταστικό δείπνο. Επιλέξαμε διαφορετικές συνταγές από τη φωτογραφία, επιλέξτε τα υλικά της γεύσης σας για τη γέμιση και χρησιμοποιήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα για τα νέα σας γαστρονομικά πειράματα.

Ρολά Lavash με μπαστούνια καβουριών και τυρί

Αυτή η γρήγορη και απλή συνταγή για ένα ρολό μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια κλασική, καθώς παρασκευάζεται από τα πιο γνωστά υλικά.Ένα αρκετά χορταστικό και όμορφο κρύο ορεκτικό που σίγουρα θα σας αρέσει και θα γίνει συχνός καλεσμένος στο τραπέζι σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 6

• 
  Απλώστε το ψωμί πίτας στο τραπέζι και, εάν είναι απαραίτητο, ισιώστε τις πλευρικές άκρες, κόβοντας τα στρογγυλά με ένα μαχαίρι, έτσι ώστε να έχει σχήμα ορθογωνίου ή τετραγώνου.
• 
  Ξεπαγώστε τα παγωμένα ξυλάκια καβουριών. Βράζουμε τα αυγά μέχρι να ψηθούν, κρυώνουν κάτω από κρύο νερό και ξεφλουδίζουμε. Ξεπλύνετε τα χόρτα κάτω από τρεχούμενο νερό. Σκουπίστε όλα τα συστατικά, εκτός από τα βότανα σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε τα μυρωδικά με ένα μαχαίρι.
• 
  Βάζουμε όλα τα υλικά που έχουμε προετοιμάσει νωρίτερα σε ένα μπολ, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Απλώνουμε τη χρωματιστή γέμιση σε όλη την περιοχή του ψωμιού πίτας και τυλίγουμε σφιχτά.
• 
  Τοποθετήστε το ρολό στο κρύο για 30-60 λεπτά, μουλιάστε και κρατήστε το μαζί. Μετά από αυτό, μπορείτε να κόψετε το ρολό σε κομμάτια και να το βάλετε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.

Καλή όρεξη!

Lavash ρολά με μπαστούνια καβουριών, λιωμένο τυρί και σκόρδο

Αυτό το καταπληκτικό ορεκτικό θα σας βοηθήσει πολύ όταν οι επισκέπτες είναι ήδη καθ 'οδόν και έχετε απλά τα σωστά υλικά στο σπίτι. Ένα στρώμα, όμορφο ορεκτικό με δύο είδη τυριού, βότανα και σκόρδο θα είναι μια χορταστική και πρωτότυπη λύση. Θα χρειαστείτε 30 λεπτά για να μαγειρέψετε και να μουλιάσετε το ρολό στο κρύο για λίγο.

Συστατικά:

• Αρμενικό lavash - 3 τεμ.
• Βρασμένα αυγά - 4 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Επεξεργασμένο τυρί Κεχριμπάρι - 150 γρ.
• Ξυλάκια καβουριών - 200 γρ.
• Άνηθος - 1 μάτσο
• Σκόρδο (σκελίδες) - 2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 150 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πάρτε ένα φύλλο ψωμί πίτας και καλύψτε με ένα στρώμα μαγιονέζας (μπορείτε να αναμίξετε μαγιονέζα και ξινή κρέμα στο μισό ή να το αντικαταστήσετε εντελώς με γιαούρτι χωρίς πρόσθετα).
2. Τα μπαστούνια καβουριών πρέπει να κοπούν σε λεπτά πιάτα και να απλωθούν ομοιόμορφα στο ψωμί πίτας. Τοποθετήστε το επόμενο φύλλο ψωμιού πίτας.
3. Πολτοποιούμε το λιωμένο τυρί και συνδυάζουμε με το σκόρδο, θρυμματισμένο σε χυλό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Λιπάνετε την επιφάνεια του ψωμιού πίτας με αυτή τη μάζα.
4. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε ένα τρίφτη και το πασπαλίζουμε σε ένα άλειμμα. Απλώνουμε από πάνω το τελευταίο φύλλο ψωμιού πίτας.
5. Λιπάνετε το ψωμί πίτα με μαγιονέζα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα αυγά και ψιλοκομμένο άνηθο.
6. Τυλίξτε όλο το ψωμί πίτας σε ένα σφιχτό ρολό, μπορείτε να το κόψετε στη μέση για ευκολία.Τυλίξτε το με μεμβράνη και τοποθετήστε το στο κρύο για 30-60 λεπτά, ανάλογα με τις δυνατότητες.
7. Κόψτε το ρολό σε μπάλες και διακοσμήστε όπως θέλετε. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε ρολό καβούρι πίτα με αυγό;

Αυτό το ρολό καβουριών θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ορεκτικό ή για ελαφρύ σνακ. Μπορείτε να το σερβίρετε πριν από το κυρίως πιάτο ή με αυτό. Αυτό το ρολό είναι απίστευτα τρυφερό και νόστιμο, αλλά εύκολο στην προετοιμασία.

Συστατικά:

• Λεπτό lavash - 1 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Μπαστούνια καβουριών - 1 πακέτο
• Ξινή κρέμα - 100 g.
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.
• Άνηθος - 1 μάτσο

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αφαιρέστε τις σακούλες από τα μπαστούνια καβουριών (είναι καλύτερα να τα πάρετε παγωμένα, όχι κατεψυγμένα). Βράζουμε τα αυγά βραστά για 8 λεπτά, τα βάζουμε να κρυώσουν κάτω από τρεχούμενο νερό για 5 λεπτά και τα ξεφλουδίζουμε. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους και συνδυάστε με ξυλάκια.
2. Chιλοκόψτε τα χόρτα με ένα μαχαίρι, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε, αν θέλετε, και συνδυάστε με ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν σε ένα μπολ.
3. Απλώστε το ψωμί πίτας στο τραπέζι και βουρτσίστε από άκρη σε άκρη με τη γέμιση.
4. Περιστρέψτε το ρολό και τοποθετήστε το σε αλουμινόχαρτο ή αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο ψυγείο για μια ώρα. Όσο περισσότερο βρίσκεται, τόσο περισσότερο θα κορεστεί.
5. Αφαιρέστε το φιλμ, χωρίστε το σε κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι και απλώστε το σε ένα πιάτο με ένα κομμένο, έτσι ώστε η πολύχρωμη γέμιση να ευχαριστεί το μάτι.

Μπορείτε να σερβίρετε ρολά στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Μια απλή συνταγή για πίτα ρολ με μπαστούνια καβουριών και αγγούρι

Τοποθετήστε τη γέμιση στο ρολό έτσι ώστε το ορεκτικό να αστράφτει με όμορφους πολύχρωμους κύκλους κοπής. Μια τέτοια ομορφιά δεν θα είναι μόνο μια νόστιμη λιχουδιά, αλλά και μια ασυνήθιστη διακόσμηση τραπεζιού.

Συστατικά:

• Μπαστούνια καβουριών - 1 πακέτο
• Μεγάλο φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
• Αρμενικό λεπτό lavash - 1 τεμ.
• Βρασμένα αυγά - 2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Φύλλα μαρούλι - 0,5 μάτσο

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε μαρούλι και πλένουμε φρέσκο ​​αγγούρι. Εάν τα μπαστούνια καβουριών έχουν παγώσει, τα ξεπαγώνετε, αφήνοντάς τα στο δωμάτιο. Απλώστε το ψωμί πίτα σε μια επίπεδη επιφάνεια και αλείψτε το με μαγιονέζα, κάνοντας λίγο πίσω από τις άκρες, αυτό είναι σημαντικό για τον ομοιόμορφο σχηματισμό του σχήματος ρολού. Τακτοποιήστε τα φύλλα του μαρούλι σε μια σφιχτή λωρίδα.
2. Στα δεξιά της σαλάτας, βάλτε μια λωρίδα αυγών ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι ή αυγά χοντροτριμμένα.
3. Ξεδιπλώστε τα μπαστούνια καβουριών και διπλώστε τα στην επόμενη λωρίδα στα δεξιά. Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές φέτες σε μήκος και τοποθετήστε το στην επόμενη σειρά.
4. Διπλώστε τις πλευρικές άκρες του μελλοντικού ρολού προς τα μέσα και τυλίξτε το ψωμί πίτας σε ένα σφιχτό ρολό από την πλευρά της σαλάτας. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη και ψύξτε για 1-2 ώρες. Ο χρόνος εξαρτάται από τον επιθυμητό βαθμό κορεσμού του ρολού με τη γέμιση.
5. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, χωρίστε το ρολό σε φαρδιά κομμάτια 3-4 εκ. Και μοιράστε το όμορφα σε μια επίπεδη πιατέλα σερβιρίσματος. Σερβίρετε ένα φανταχτερό ρολό σνακ στο τραπέζι!

Ραλάκια καβουριών από lavash με τυρί τυρί σε γιορτινό τραπέζι

Το τυρόπηγμα σε ρολό σε συνδυασμό με άνηθο δίνει ελαφρότητα και φρεσκάδα στο πιάτο. Θα φτιάξουμε αρκετά στρώματα για να φαίνεται το πιάτο ενδιαφέρον στο πιάτο, καλύπτοντας το καθένα με λεπτό τυρί από τυρόπηγμα.

Συστατικά:

• Lavash - 2 τεμ.
• Τυρί τυρί - 200 γρ.
• Παγωμένα μπαστούνια καβουριών - 200 γρ.
• Άνηθος - 1 μάτσο
• Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε και τα δύο ψωμί πίτας σε 2 μέρη, θα πάρουμε 3 φύλλα. Χωρίστε το τυρί περίπου σε 3 μέρη ταυτόχρονα για κάθε πίτα.
2. Απλώνουμε το πρώτο ψωμί πίτας με ένα κομμάτι μαλακό τυρί και πασπαλίζουμε με το μισό ψιλοκομμένο, πλυμένο και ξερό άνηθο. Βάζουμε το δεύτερο φύλλο και λαδώνουμε με τυρόπηγμα.
3. Αφήστε τα ξυλάκια καβουριών να ξαπλώσουν σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι ώστε να μην αφήσουν υπερβολική υγρασία στο ψωμί πίτας, πρέπει να στεγνώσουν και να αποψυχθούν. Σκουπίστε τα με χοντρό τρίφτη. Αυγά, βρασμένα και ξεφλουδισμένα, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι σε μικρούς κύβους.
4. Απλώστε τη γέμιση στο ψωμί πίτας σε ομοιόμορφη στρώση και καλύψτε με το επόμενο ψωμί πίτας. Αλείφουμε με το υπόλοιπο τυρί και πασπαλίζουμε από πάνω όλο τον άνηθο.
5. Τυλίξτε το ψωμί πίτας σε ένα σφιχτό ρολό, τυλίξτε το σε μια σακούλα και βάλτε το στο ψυγείο να μουλιάσει όλα τα στρώματα.
6. Κόψτε το ρολό με ένα κοφτερό μαχαίρι σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο, κόψτε το. Προσθέστε μερικά κλωνάρια άνηθο ή μαϊντανό για να προσθέσετε φρεσκάδα και χρώμα στο πιάτο.

Καλή όρεξη!

Κορεατικό ρολό πίτας με καβούρια και καρότα

Ένα μέτρια πικάντικο και ταυτόχρονα ζουμερό ρολό θα είναι μια εξαιρετική λύση για κάθε περίσταση. Τα καρότα τύπου Κορέας μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, αλλά σε αυτή τη συνταγή θα τα μαγειρέψουμε μόνοι μας. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό εκ των προτέρων, έτσι ώστε να έχει χρόνο να μαριναριστεί αρκετά, αλλά μπορείτε επίσης την ίδια μέρα, θα είναι πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

• Lavash - 2 τεμ.
• Μεταποιημένο τυρί - 1-2 πακέτα.
• Ξυλάκια καβουριών - 150 γρ.
• Άνηθος, φτερά πράσινου κρεμμυδιού, μαϊντανός - 30 γρ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Μαγιονέζα - 150 γρ.

Για να φτιάξετε κορεατικά καρότα:

• Καρότα - 200 γρ.
• Μικρά κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Φυτικό έλαιο - 20 ml.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα
• Ξίδι 9% - 1 κουταλιά της σούπας μεγάλο.
• Κόλιανδρος - ½ κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη και αλάτι - 1 πρέζα το καθένα
• Κόκκινη καυτερή πιπεριά, μαύρη - στην άκρη ενός μαχαιριού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε τα καρότα, πλύνετε και κόψτε σε λωρίδες με ένα μαχαίρι ή σε ειδικό τρίφτη. Συνθλίψτε το ξεφλουδισμένο σκόρδο σε μια πρέσα σκόρδου. Πιέστε τον κόλιανδρο σε μια σανίδα κοπής με την επίπεδη πλευρά ενός μαχαιριού και προσθέστε το τριμμένο καρύκευμα στα καρότα. Πασπαλίζουμε με πιπεριές, αλάτι, ζάχαρη και σκόρδο.
2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Βάζουμε το κρεμμύδι σε προθερμασμένο τηγάνι με λάδι και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει. Αφαιρούμε το κρεμμύδι από το λάδι και το ρίχνουμε ακόμα πιο ζεστό πάνω στα καρότα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε ξύδι και αφήνουμε στο ψυγείο.
3. Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τα αυγά, τρίβουμε χοντροκομμένα τα μπαστούνια και τα αυγά. Στεγνώστε τα πλυμένα χόρτα και κόψτε τα με ένα μαχαίρι. Συνδυάστε όλα αυτά τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Τρίβουμε το τυρί χοντροκομμένα.
4. Πιέστε τη μαγιονέζα πάνω στο ψωμί πίτας με ένα πλέγμα και απλώστε σε όλη την περιοχή. Πασπαλίζουμε με λιωμένο τυρί.
5. Προσθέστε το επόμενο ψωμί πίτας, καλύψτε με μαγιονέζα και τοποθετήστε το προϊόν καβουριών και πικάντικα καρότα.
6. Τυλίξτε σφιχτά σε ρολό και τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο. Το βάζουμε στο κρύο για 2 ώρες ώστε να κολλήσει και να μουλιάσει στη γέμιση.
7. Κόψτε τα φύλλα μαρούλι σε ένα επίπεδο πιάτο και τοποθετήστε τα κομμάτια του ρολού με τυχαία σειρά.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ρολό καβουριών με μαγιονέζα

Σε αυτή τη συνταγή, προσθέστε φρέσκα λαχανικά, βότανα και τυρί στο ψωμί πίτας. Τα λαχανικά είναι γνωστό ότι παράγουν πολύ χυμό. Επομένως, για να μην μουλιάσετε το ψωμί πίτα, μπορείτε να τα πιέσετε ελαφρώς μετά τη σύνθλιψη.

Συστατικά:

• Ορθογώνιο φύλλο Lavash - 1 τεμ.
• Τυρί - 200 γρ.
• Ξυλάκια καβουριών - 200 γρ.
• Κρεμμύδια άνηθο και φτερό - 30 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Σκόρδο (σκελίδα) - 2 τεμ.
• Αγγούρι - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε ένα μεγάλο φύλλο ψωμί πίτας σε δύο ίσα μέρη, θα φτιάξουμε ένα ρολό δύο στρωμάτων.
2. Τυρί, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, συνδυάστε με σκόρδο που περάσατε από μια πρέσα και ένα μέρος μαγιονέζας. Τρίψτε το πλυμένο και στεγνωμένο με πετσέτα αγγούρι στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τον άνηθο με ένα μαχαίρι.
3. Συνδυάστε τον άνηθο με τη μάζα τυριού-μαγιονέζας και τρίψτε με αυτό το ψωμί πίτας. Κουτάλι το αγγούρι και τα πράσινα κρεμμύδια, απλώνοντάς τα στην επιφάνεια.
4. Βάλτε στη δεύτερη πίτα ψωμί και αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα. Κόψτε τα προηγουμένως ξεπαγωμένα μπαστούνια καβουριών και φρέσκια πλυμένη ντομάτα σε μικρούς κύβους και απλώστε σε ολόκληρο το ψωμί πίτας. Τυλίξτε το ψωμί πίτας και αφήστε το στο κρύο για μία ή δύο ώρες.
5. Αφαιρέστε το ρολό και κόψτε σε φέτες του επιθυμητού πάχους. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο και χρησιμεύστε ως το πρώτο πιάτο.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε ένα ρολό πίτας με μπαστούνια καβουριών και καλαμπόκι;

Μπορείτε να ονομάσετε αυτή τη συνταγή "Lavash με σαλάτα", μια τόσο αγαπημένη και νόστιμη απόλαυση του εορταστικού τραπεζιού για πολλά χρόνια - μια σαλάτα από μπαστούνια καβουριών και καλαμπόκι. Θα αλλάξουμε τον τρόπο σερβιρίσματος και θα έχουμε το τέλειο σνακ για κάθε περίσταση.

Συστατικά:

• Λεπτό lavash σε φύλλα - 2 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 10 γρ.
• Ξυλάκια καβουριών - 250 γραμμάρια.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί
• Άνηθος, φτερά πράσινου κρεμμυδιού - μάτσο
• Αυγά - 4 τεμ.
• Μαγιονέζα - 150 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για τη σαλάτα, ψιλοκόψτε τα μπαστούνια καβουριών πολύ καλά, μπορείτε να το αλέσετε στο μπλέντερ, το κύριο πράγμα είναι να πάρετε μικρά κομμάτια, όχι χυλό. Αλέστε τα αυγά αμέσως. Είναι καλύτερα να τρίψετε το τυρί. Συνδυάζουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε μαγιονέζα, χόρτα που σας αρέσουν και ανακατεύουμε.
2. Τυλίγουμε μεμβράνη στο τραπέζι, βάζουμε ένα φύλλο ψωμί πίτας πάνω του. Εάν το ψωμί πίτας είναι πολύ μεγάλο, χωρίστε το στη μέση. Στρώνουμε καλά το ψωμί πίτας με σαλάτα και λαδώνουμε τις άκρες με μαγιονέζα για καλύτερη πρόσφυση.
3. Τοποθετήστε το δεύτερο φύλλο ψωμιού πίτας από πάνω, καλύψτε αυτό το στρώμα με σαλάτα και στρίψτε το όσο πιο σφιχτά γίνεται με ένα ρολό. Το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο κρύο για 2 ώρες, έτσι ώστε να εμποτιστεί καλά.
4. Κόψτε το τελικό ρολό με ένα κοφτερό μαχαίρι σε κομμάτια 4 εκ. Και βάλτε το σε ένα πιάτο, κόψτε το.
5. Διακοσμήστε με φρέσκα μυρωδικά από πάνω και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Απλή και νόστιμη συνταγή για ρολό καβουριών με κόκκινο ψάρι

Λεπτό και νόστιμο ρολό με γέμιση ψαριού και φρεσκάδα αγγουριού μαγειρεύεται γρήγορα και διασκορπίζεται από το τραπέζι ακόμη πιο γρήγορα.

Συστατικά:

• Αρμενικό λεπτό lavash - 2 τεμ.
• Μεταποιημένο τυρί - 2 πακέτα (180 γρ.)
• Ραβδιά καβουριών - 70 γρ.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 2 τεμ.
• Φιλέτο σολομού - 70 γρ.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τα ξυλάκια καβουριών πρέπει να αποψυχθούν εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Κόψτε τα και πλύνετε φρέσκα αγγούρια στα ίδια περίπου μικρά κομμάτια. Κόψτε τα φιλέτα ψαριού σε πιάτα.
2. Αρχικά κόβουμε το τυρί σε κύβους, αλέθουμε με ένα μπλέντερ μαζί με μαγιονέζα μέχρι να γίνει μια ομοιογενής χοντρή μύλη, θα λαδώσουμε το lavash με αυτό.
3. Σε ένα φύλλο στρογγυλού ή τετράγωνου ψωμιού πίτας, απλώνετε ένα λεπτό στρώμα μάζας τυριού (μισό), πασπαλίζετε με τα μισά αγγούρια και όλα τα ξυλάκια.
4. Τοποθετήστε το δεύτερο ψωμί πίτας από πάνω και αλείψτε με το υπόλοιπο άλειμμα. Τακτοποιήστε τις φέτες σολομού και τη δεύτερη φέτα αγγουριού.
5. Τυλίξτε το ψωμί πίτας σε σφιχτό ρολό, ώστε να μην θρυμματιστεί η γέμιση κατά την κοπή. Τοποθετήστε το αλουμινόχαρτο από κάτω και τυλίξτε το ρολό με αυτό, στερεώνοντας καλά τις άκρες. Αφήστε στο ψυγείο για 1,5-2 ώρες (αν είναι δυνατόν).
6. Κόψτε το εμποτισμένο ρολό σε κύκλους 3 εκατοστών και τοποθετήστε το σε μια μεγάλη επίπεδη πιατέλα.

Ένα γρήγορο και εκπληκτικό σνακ είναι έτοιμο!

Νόστιμο ρολό lavash με μπαστούνια καβουριών και μαρούλι

Αυτό το μαγειρικό αριστούργημα είναι ιδανικό για ένα αρωματικό μπάρμπεκιου, θα συνδυαστεί με ορεκτικά ψαριών ή κρεάτων, θα φαίνεται πολύ όμορφο και θα φαίνεται ακριβώς σε μπουφέ και θα διακοσμήσει το συμπόσιο σας με ζουμερά χρώματα.

Συστατικά:

• Λεπτό lavash σε φύλλα - 1 τεμ. (μεγάλο)
• Μεταποιημένο τυρί - 1 πακέτο (100 γρ.)
• Ραβδιά καβουριών - 100 γραμμάρια.
• Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί
• Φύλλα μαρούλι - μάτσο
• Αυγό - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα φύλλο ψωμιού πίτας σε ορθογώνιο σχήμα, θα είναι πιο βολικό να το τυλίξετε. Χωρίστε σε 2 μισά, χρειαζόμαστε ένα φύλλο 20 * 40 cm.
2. Τρίβουμε το λιωμένο τυρί σε μεσαίο τρίφτη, βράζουμε το αυγό βραστό, το τρίβουμε με τον ίδιο τρόπο και το βάζουμε σε ένα πιάτο με το τυρί.
3. Chιλοκόβουμε τελείως ξεπαγωμένα μπαστούνια καβουριών με ένα μαχαίρι.
4. Τοποθετήστε τη μαγιονέζα στο ίδιο μπολ, πιπέρι και ανακατέψτε αν θέλετε.
5. Θα πρέπει να έχει τέτοια συνοχή ώστε να είναι βολικό να το απλώνετε σε ψωμί πίτας, αλλά όχι υγρό, αλλιώς θα βραχεί.
6. Απλώστε το ψωμί πίτας στο τραπέζι, απλώστε προσεκτικά τη γέμιση, πασπαλίστε με κομμάτια καβουριού από πάνω και μοιράστε τα φύλλα μαρουλιού, τα οποία έχουν πλυθεί καλά και στεγνώσει εκ των προτέρων.
7. Τώρα το τελευταίο στάδιο - τυλίξτε το ψωμί πίτα σφιχτά σε ρολό, έτσι ώστε όλα τα στρώματα να συμπιέζονται καλά το ένα δίπλα στο άλλο. Τυλίξτε το ρολό σε πλαστική σακούλα ή πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το στο κρύο για 2 ώρες.
8. Βγάλτε το ρολό και κόψτε σε κομμάτια 3-5 εκ. Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα επίπεδο πιάτο, και πάνω τους - ρολά, διακοσμήστε με βότανα. Το ορεκτικό είναι έτοιμο!