Κεχρί κουάκερ σε αργή κουζίνα-10 συνταγές μαγειρέματος βήμα προς βήμα

Σε μια αργή κουζίνα, ο χυλός αποδεικνύεται εύθρυπτος και βρασμένος, σαν από φούρνο. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε ένα multicooker είναι πολύ απλό: βάλτε τα υλικά και περιμένετε το αποτέλεσμα. Σας προσφέρουμε 10 διαφορετικές συνταγές για χυλό κεχρί που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κεχρί σε γάλα σε ένα πολυμαγειρικό Redmond;

Ο χυλός κεχρί για πρωινό είναι νόστιμος και υγιεινός. Το σύγχρονο πολυμαγειρικό Redmond θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο σε χρόνο μηδέν. Τα παιδιά τρώνε τέτοιο χυλό με μεγάλη ευχαρίστηση.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4.

• 
  Ξεπλύνετε το κεχρί αρκετές φορές με βραστό νερό και μερικές φορές με κρύο νερό.
• 
  Λιπάνετε τη λεκάνη με το βούτυρο.
• 
  Βάζουμε το κεχρί σε ένα μπολ.
• 
  Στη συνέχεια ρίχνουμε γάλα, προσθέτουμε ζάχαρη και αλάτι.
• 
  Κλείστε το καπάκι του multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία "Milk porridge" για 40 λεπτά.
• 
  Μετά το μπιπ, ανοίξτε το καπάκι του multicooker και σερβίρετε το χυλό στο τραπέζι.

---

Καλή όρεξη!

Χυλό κεχρί στο νερό σε μια αργή κουζίνα Redmond

Ο χυλός σίτου είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό φαγητό. Μπορεί να παρασκευαστεί για πρωινό ή να μαγειρευτεί ως συνοδευτικό για πιάτα με ψάρι και κρέας. Για χορτοφάγους, η επιλογή με λαχανικά είναι επίσης κατάλληλη.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κεχρί - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ταξινομήστε το κεχρί και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό αρκετές φορές.
2. Βάζουμε το κεχρί σε ένα μπολ με πολλή κουζίνα, προσθέτουμε αλάτι και βούτυρο.
3. Ρίξτε νερό στο μπολ.
4. Ανακατέψτε τα δημητριακά για να διαλυθεί το αλάτι στο νερό. Επιλέξτε τη λειτουργία "Groats" για 40 λεπτά.
5. Σερβίρετε ζεστό χυλό.

Καλή όρεξη!

Πεντανόστιμος χυλός κεχρί σε πολυστρωματικό Polaris

Η αρχική έκδοση της παρασκευής κουάκερ κεχρί σε πολυστρωματικό Polaris. Χρησιμοποιώντας ένα πολυφούρνο απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος, θα κάνει όλη την κύρια δουλειά για εσάς.

Χρόνος μαγειρέματος: 85 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κεχρί - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Τυρί - 300 γρ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Βούτυρο - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα, ξεπλύνετε το κεχρί με νερό αρκετές φορές.
2. Βάλτε το κεχρί στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, ρίξτε το νερό. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "My recipe plus (multi-cook)" και μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 100 μοίρες.
3. Μετά από αυτό, ρίξτε γάλα, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 80 βαθμούς και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 35 λεπτά.
4. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε τυρί και βούτυρο στο χυλό, κλείστε το καπάκι και αφήστε το χυλό να βράσει για άλλα 10-15 λεπτά.
5. Ο χυλός αποδεικνύεται πολύ νόστιμος και χορταστικός.

Καλή όρεξη!

Κεχρί κουάκερ στο νερό με κολοκύθα σε αργή κουζίνα

Η κολοκύθα μπορεί να προστεθεί σε πολλούς τύπους δημητριακών, αποκαλύπτει καλά και συμπληρώνει τη γεύση των δημητριακών. Σε αυτή τη συνταγή, θα αποκαλύψουμε μια συνταγή για να φτιάξετε χυλό κεχρί με κολοκύθα σε αργή κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κεχρί - 200 γρ.
• Κολοκύθα - 200 γρ.
• Νερό - 0,8 λίτρα
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι για γεύση.
• Βούτυρο - 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το κεχρί αρκετές φορές με ζεστό νερό.
2. Ξεπλύνετε την κολοκύθα, τη φλούδα και τους σπόρους, κόψτε τον πολτό σε κύβους.
3. Βάλτε τα δημητριακά και την κολοκύθα σε ένα μπολ με πολλή κουζίνα.
4. Ρίξτε νερό, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και βούτυρο. Κλείστε το καπάκι του multicooker και επιλέξτε το πρόγραμμα "Groats" από το μενού για 30-35 λεπτά.
5. Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι, ανακατέψτε το χυλό και ελέγξτε την ετοιμότητά του. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Groats" για άλλα 10-15 λεπτά. Σερβίρετε τον έτοιμο χυλό στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κεχρί γάλακτος με κολοκύθα σε αργή κουζίνα;

Ο χυλός κεχρί σε ένα πολυμαγειρικό είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους τρώνε σωστά και νόστιμα, ενώ δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο στο μαγείρεμα. Για να κάνουμε το πιάτο ακόμα πιο ενδιαφέρον και θρεπτικό, αποφασίσαμε να προσθέσουμε κολοκύθα στον χυλό κεχρί.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κεχρί - 180 γρ.
• Κολοκύθα - 200 γρ.
• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 1 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε την κολοκύθα, ξεφλουδίστε, κόψτε τον πολτό σε κύβους. Ξεπλύνετε το κεχρί με νερό αρκετές φορές.
2. Λιπάνετε τη λεκάνη με το βούτυρο.
3. Βάζουμε κεχρί και κολοκύθα σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη.
4. Μετά από αυτό, ρίξτε γάλα και νερό, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Milk porridge" για 30 λεπτά.
5. Μετά το μπιπ, ανοίξτε το multicooker και βάλτε τον αρωματικό χυλό στα πιάτα.

Καλή όρεξη!

Γλυκός χυλός κεχρί με σταφίδες σε αργή κουζίνα

Το κεχρί φτιάχνει έναν όμορφο και νόστιμο κίτρινο χυλό, και μαγειρεμένο σε γάλα σε αργή κουζίνα, θα παραμείνει πολύ τρυφερό. Αν θέλετε να προσθέσετε ακόμη περισσότερη γλυκύτητα και βιταμίνες στο πιάτο, προσθέστε λίγη σταφίδα ή οποιοδήποτε άλλο αποξηραμένο φρούτο.

Χρόνος μαγειρέματος: 65 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Γάλα - 3 κουταλιές της σούπας.
• Σταφίδες - 20 γρ.
• Κεχρί - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 20 γρ.
• Βούτυρο για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα πλιγούρια κεχρί με ζεστό νερό αρκετές φορές.
2. Βάλτε το κεχρί σε ένα μπολ πολλών μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη για γεύση.
3. Ξεπλύνετε τις σταφίδες με ζεστό νερό και στεγνώστε τις.
4. Ρίξτε μέσα το γάλα, κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Porridge για 45 λεπτά.
5. Μετά το μπιπ, προσθέστε βούτυρο στο χυλό, ανακατέψτε και αφήστε κάτω από το καπάκι για άλλα 10 λεπτά.
6. Σερβίρετε ζεστό χυλό κεχρί με σταφίδες.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χυλό κεχρί σε χύτρα υψηλής πίεσης;

Ο χυλός κεχρί είναι τόσο ευέλικτος που μπορεί να παρασκευαστεί για οποιοδήποτε γεύμα. Για να το κάνετε αλμυρό και γλυκό, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς ή λαχανικά και κρέας σε αυτό. Με αυτόν τον χυλό, δεν θα έχετε πρόβλημα να διαφοροποιήσετε το φαγητό σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Κεχρί - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κολοκύθα - 400 γρ.
• Γάλα - 6 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 600 ml.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε την κολοκύθα, κόψτε τη φλούδα και ξεφλουδίστε τους σπόρους, τρίψτε τον πολτό σε χοντρό τρίφτη.
2. Ξεπλύνετε το κεχρί με νερό αρκετές φορές. Βάλτε το κεχρί, την κολοκύθα σε ένα μπολ πολλαπλής κουζίνας, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη.
3. Στη συνέχεια ρίξτε νερό και γάλα, ανακατέψτε.
4. Κλείστε το καπάκι της χύτρας υψηλής πίεσης, επιλέξτε τη λειτουργία "κουάκερ" για 20 λεπτά.
5. Μετά το τέλος του προγράμματος, είναι σκόπιμο να αφήσετε τον χυλό να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά, έτσι ώστε η χύτρα ταχύτητας να ανακουφίσει την πίεση από μόνη της. Αλατοπιπερώνουμε το χυλό κεχρί με βούτυρο και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Υγρός χυλός κεχρί - αναλογίες γάλακτος και δημητριακών

Ο υγρός χυλός κεχρί θα θυμίζει σε πολλούς παιδικά και σχολικά γεύματα. Αυτός ο χυλός είναι καλός για πρωινό, είναι θρεπτικός και απορροφάται καλά από το σώμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

• Κεχρί - 100 γρ.
• Γάλα - 200 ml.
• Νερό - 200 ml.
• Αλάτι για γεύση.
• Βούτυρο - 15 γρ.
• Ζάχαρη για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ταξινομήστε το κεχρί και ξεπλύνετε καλά αρκετές φορές με ζεστό νερό.
2. Βάζουμε το κεχρί στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
3. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη, ρίξτε νερό και γάλα.
4. Κλείστε το καπάκι του multicooker και επιλέξτε τη λειτουργία Milk Porridge για 25 λεπτά.
5. Μετά το μπιπ, ανοίξτε το καπάκι του multicooker, προσθέστε βούτυρο, ανακατέψτε, τοποθετήστε σε πιάτα, γαρνίρετε με αποξηραμένα φρούτα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Νόστιμος χυλός κεχρί με κρέας σε αργή κουζίνα

Σας προσφέρουμε μια χορταστική εκδοχή του χυλού κεχρί. Ένα τέτοιο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο θα είναι πολύ χρήσιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο κανονικό φιλέτο κοτόπουλου όσο και κιμά στη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Κεχρί - 1,5 κουταλιά της σούπας.
• Κιμά - 400 γρ.
• Κρεμμύδια - 0,5 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Hmeli -suneli - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
2. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο μπολ του multicooker και προσθέτουμε το κρεμμύδι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry" για 10 λεπτά.
3. Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε τον κιμά στο μπολ. Στο τέλος του προγράμματος, προσθέστε αλάτι στο τηγάνισμα και προσθέστε τον λυκίσκο suneli.
4. Τηγανίζουμε το κεχρί σε ένα στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το κεχρί στο μπολ πολλαπλής κουζίνας.
5. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα μπολ μέχρι το επίπεδο των δημητριακών. Κλείστε το καπάκι του multicooker και επιλέξτε τη λειτουργία "Pilaf" από το μενού. Μετά από 40 λεπτά από την έναρξη του προγράμματος, μπορείτε να ελέγξετε εάν υπάρχει αρκετό νερό στο μπολ και να συμπληρώσετε εάν είναι απαραίτητο.
6. Ο χυλός είναι νόστιμος, χορταστικός και εύθρυπτος.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κεχρί σε αργή κουζίνα με καθυστερημένη έναρξη;

Το multicooker είναι μια απαραίτητη συσκευή κουζίνας με πολλά διαφορετικά χρήσιμα κόλπα. Για παράδειγμα, εάν θέλετε χυλό κεχρί για πρωινό, αλλά σας είναι πολύ δύσκολο να σηκωθείτε νωρίς το πρωί, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία καθυστέρησης έναρξης.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

• Κεχρί - 80 γρ.
• Γάλα - 240 ml.
• Νερό - 240 ml.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το κεχρί και βάλτε το στο μπολ με τα πολλά μαγειρικά σκεύη.
2. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στο μπολ, ρίξτε γάλα και νερό.
3. Για να αποφύγετε την άνοδο του χυλού, λιπάνετε το μπολ πάνω από τη στάθμη του υγρού με βούτυρο.
4. Κλείστε το καπάκι του multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία "Porridge" και, στη συνέχεια, επιλέξτε τη λειτουργία καθυστέρησης έναρξης και ρυθμίστε τον απαιτούμενο χρόνο για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα.
5. Το πρωί, πρέπει απλώς να ανοίξετε το καπάκι του multicooker, να βάλετε το χυλό σε ένα πιάτο και να το γεμίσετε με βούτυρο.

Καλή όρεξη!