Πίτες με κρεμμύδια και αυγά-10 συνταγές μαγειρέματος βήμα προς βήμα

Τα σπιτικά κέικ είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να συγκεντρώσετε την οικογένειά σας σε ένα μεγάλο τραπέζι ή να καλέσετε επισκέπτες. Φτιάξτε μια νόστιμη και θρεπτική λιχουδιά γεμιστή με αυγά και κρεμμύδια. Το αλεύρι μπορεί να τηγανιστεί ή να ψηθεί. Χρησιμοποιήστε μια επιλογή από 10 αποδεδειγμένες συνταγές με λεπτομερείς περιγραφές διαδικασίας.

Νόστιμες πίτες με κρεμμύδια και αυγά στο φούρνο

Αρωματικές και κατακόκκινες πίτες μπορούν να ψηθούν στο φούρνο γεμάτο με αυγά και κρεμμύδια. Ένα ορεκτικό κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ ή με ζεστό τσάι. Δοκιμάστε μια απλή, κλασική συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες - 8

• 
  Ανακατέψτε τη μαγιά με ζάχαρη και ζεστό γάλα.
• 
  Αφήστε τη ζύμη για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα αυξηθεί αισθητά σε μέγεθος.
• 
  Ρίξτε κεφίρ και φυτικό έλαιο στη ζύμη. Προσθέστε το αυγό, αλάτι και κοσκινίστε το αλεύρι εδώ.
• 
  Ζυμώνουμε τη ζύμη και την βάζουμε σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
• 
  Αλέστε τα πράσινα κρεμμύδια και σιγοβράστε τα σε ένα τηγάνι με βούτυρο για περίπου 5 λεπτά.
• 
  Προσθέστε ψιλοκομμένα βραστά αυγά σε αυτό.
• 
  Αλατοπιπερώνουμε τη μάζα. Ανακατεύουμε και αφαιρούμε από τη σόμπα.
• 
  Χωρίζουμε την τελική ζύμη σε κομμάτια, τα οποία ζυμώνουμε σε κύκλους. Βάζουμε τη γέμιση στο κέντρο.
• 
  Σχηματίζουμε τακτοποιημένες πίτες.
• 
  Απλώνουμε τα κενά με τη ραφή προς τα κάτω σε ένα ταψί με περγαμηνή.
• 
  Weήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.

---

Τηγανητές πίτες με κρεμμύδια και αυγά

Μια ορεκτική λύση για ένα σπιτικό σνακ - τηγανητές πίτες με αυγό και κρεμμύδια. Το αλεύρι μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή τσάι. Σημειώστε μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Αλεύρι - 600 γρ.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 60 ml.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Ξηρή μαγιά - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αυγό - 10 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο.
• Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Βράζουμε εννέα αυγά για τη γέμιση, αφήνουμε ένα για τη ζύμη.
2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη ξηρή μαγιά σε ζεστό νερό. Αφήνουμε το τεμάχιο εργασίας για 10 λεπτά.
3. Ρίξτε το γάλα σε ξεχωριστό μπολ. Σπάμε ένα αυγό και αλάτι σε αυτό. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
4. Συνδυάστε το μείγμα γάλακτος με τη ζύμη και το αλεύρι. Ζυμώνουμε τα προϊόντα σε μια ομοιογενή ζύμη και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
5. Για τη γέμιση, ψιλοκόψτε το πράσινο κρεμμύδι και προσθέστε αλάτι στη γεύση.
6. Ζυμώνουμε τα χόρτα μέχρι να απελευθερωθεί ο χυμός.
7. Προσθέστε ψιλοκομμένα βραστά αυγά σε αυτό. Ρίχνουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
8. Χωρίστε την τελική ζύμη σε μπάλες.
9. Ανοίγουμε κάθε κομμάτι και προσθέτουμε τη γέμιση.
10. Το μετατρέπουμε σε σφιχτή πίτα.
11. Στέλνουμε τα κενά στο τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να κοκκινίσουν από όλες τις πλευρές.
12. Οι τραγανές πίτες με κρεμμύδια και αυγά είναι έτοιμες.

Τεμπέλικες πίτες με αυγό και πράσινα κρεμμύδια

Ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά κέικ είναι με μια τεμπέλικη συνταγή. Ελέγξτε τη πολύχρωμη έκδοση γεμάτη με αυγά και κρεμμύδια.Αυτό το κέρασμα θα είναι ένα υπέροχο σνακ για όλη την οικογένεια.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι - 1,5 κουταλιά της σούπας.
• Κεφίρ - 300 ml.
• Σόδα - 0,5 κουτ
• Αλάτι - 1 πρέζα
• Αυγό - 3 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ζεστάνετε το κεφίρ ελαφρώς στο φούρνο μικροκυμάτων και διαλύστε τη σόδα σε αυτό.
2. Σπάμε ένα αυγό κοτόπουλου εδώ και το χτυπάμε.
3. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι και μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε το κουρκούτι μέχρι να σπάσουν τα κομμάτια.
4. Chιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι και το βουτάμε στη ζύμη.
5. Προσθέτουμε επίσης ψιλοκομμένα βραστά αυγά.
6. Ανακατέψτε απαλά το τεμάχιο εργασίας μέχρι να γεμίσει ομοιόμορφα το γέμισμα.
7. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με πολύ λάδι. Βουτήξτε τη ζύμη εδώ χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
8. Οι τεμπέλικες κατακόκκινες πίτες με αυγό και κρεμμύδια είναι έτοιμες. Πριν σερβίρετε, μπορείτε να τα σκουπίσετε με ένα χαρτομάντηλο για να αφαιρέσετε το περιττό λάδι.

Πλούσιες πίτες με αυγό και κρεμμύδια στη ζύμη μαγιάς

Για να βγάλουν αφράτες και κατακόκκινες οι σπιτικές πίτες, τις ψήνετε σε ζύμη μαγιάς. Δοκιμάστε μια απλή σπιτική συνταγή γεμάτη με αυγά και πράσινα κρεμμύδια. Τα σπίτια και οι επισκέπτες σίγουρα θα εκτιμήσουν το χορταστικό κέρασμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 12

Συστατικά:

• Αλεύρι - 5 κουταλιές της σούπας.
• Φρέσκια μαγιά - 25 γρ.
• Βούτυρο - 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι για γεύση.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Αυγό - 7 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 300 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε φρέσκια μαγιά με μια κουταλιά ζάχαρη και 100 ml γάλα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 10 λεπτά.
2. Λιώστε ξεχωριστά το βούτυρο και ανακατέψτε το με το φυτικό έλαιο. Εδώ σπάμε δύο αυγά κοτόπουλου, προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα, ζάχαρη και αλάτι.
3. Ανακατεύουμε τη ζύμη με αυτό το μείγμα, προσθέτουμε το μισό αλεύρι εδώ και αρχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη. Στη συνέχεια το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1 ώρα.
4. Μετά από λίγο, ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι στο τεμάχιο εργασίας και αφήστε το ξανά για μια ώρα.
5. Βράζουμε τα υπόλοιπα αυγά και τα κόβουμε. Κάνουμε το ίδιο με τα πράσινα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε τα προϊόντα.
6. Χωρίστε την τελική ζύμη σε μικρά κομμάτια. Τα γεμίζουμε με γέμιση και πλάθουμε πίτες. Τα ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
7. Ρουντίπιες σε αφράτη ζύμη μαγιάς με αυγό και κρεμμύδια είναι έτοιμες. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Πώς να τηγανίσετε νόστιμα πίτες με κρεμμύδια και αυγά στο κεφίρ;

Η ζύμη κεφίρ είναι ιδιαίτερα τρυφερή και μαλακή. Σε αυτό μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες σπιτικές πίτες γεμάτες με αυγά και κρεμμύδια. Δοκιμάστε μια ιδέα μαγειρέματος για το σνακ σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 8

Συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κεφίρ - 200 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι - 1 πρέζα
• Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Φυτικό έλαιο - 100 ml.

Για γέμιση:

• Βρασμένο αυγό - 3 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε κεφίρ σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε ένα αυγό εδώ, προσθέστε αλάτι, σόδα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι.
4. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε τα προϊόντα μέχρι να ληφθεί μια μαλακή ζύμη.
5. Για τη γέμιση, αλέστε το προπλυμένο κρεμμύδι.
6. Συνδέουμε ψιλοκομμένα βραστά αυγά σε αυτό. Ταραχή.
7. Απλώνουμε τη ζύμη στην επιφάνεια εργασίας και τη ζυμώνουμε ελαφρώς με τα χέρια.
8. Χωρίζουμε το προϊόν σε μπάλες ίσου μεγέθους.
9. Τυλίξτε κάθε μπάλα σε μια τούρτα.
10. Βάζουμε τη γέμιση στο κέντρο.
11. Διπλώστε το τεμάχιο εργασίας στο μισό σφιχτά.
12. Αναποδογυρίστε τις πίτες με τη ραφή προς τα κάτω.
13. Τηγανίστε τα σε φυτικό έλαιο μέχρι να γίνει ένα λαμπερό ρουζ.
14. Νόστιμες πίτες με κρεμμύδια και αυγά σε τρυφερή ζύμη κεφίρ είναι έτοιμες.

Πίτες σφολιάτας γεμιστές με κρεμμύδια και αυγά

Τραγανές πίτες που λιώνουν στο στόμα γίνονται από σφολιάτα. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με μια φωτεινή και θρεπτική γέμιση - αυγά και κρεμμύδια. Το αλεύρι είναι κατάλληλο για πρωινό ή σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 6

Συστατικά:

• Σφολιάτα - 400 γρ.
• Αυγό - 6 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 400 γρ.
• Βούτυρο - 40 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Σπόροι σουσαμιού για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Βράζουμε πέντε αυγά για τη γέμιση και αφήνουμε ένα για επικάλυψη.
2. Πλένουμε το πράσινο κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.
3. Σιγοβράζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με βούτυρο για περίπου 5 λεπτά.
4. Αυτή τη στιγμή, καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα αλέθουμε.
5. Ανακατεύουμε και τα δύο υλικά για τη γέμιση. Τα συμπληρώνουμε με αλάτι και πιπέρι για γεύση.
6. Χωρίζουμε την αποψυγμένη ζύμη σε μικρά ορθογώνια. Τοποθετήστε τη γέμιση στο κέντρο.
7. Διπλώνουμε το κενό σε πίτες.
8. Μεταφέρουμε το προϊόν σε ένα ταψί και καλύπτουμε με ένα χτυπημένο αυγό. Πασπαλίζουμε με σουσάμι για γεύση.
9. Μαγειρεύετε ένα κέρασμα για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
10. Έτοιμες και τραγανές πίτες με γέμιση!

Πώς να ψήσετε πίτες με κρεμμύδια, αυγά και λάχανο στο φούρνο;

Νόστιμη και πολύ χορταστική γέμιση για σπιτικές πίτες - λάχανο, κρεμμύδια και αυγά. Μια λιχουδιά αλευριού θα είναι μια φωτεινή ιδέα για ένα οικογενειακό τραπέζι. Σημειώστε την αποδεδειγμένη συνταγή βήμα προς βήμα!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 16

Συστατικά:

• Αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Γάλα - 1,5 κουταλιά της σούπας.
• Μαργαρίνη - 100 γρ.
• Ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σπόροι σουσαμιού για γεύση.

Για γέμιση:

• Λευκό λάχανο - 300 γρ.
• Βρασμένο αυγό - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τεμαχισμένο λευκό λάχανο με λεπτές λωρίδες. Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
2. Στη συνέχεια τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.
3. Προσθέτουμε λάχανο στο συστατικό και σιγοβράζουμε για άλλα 5-7 λεπτά, μετά το οποίο απλώνουμε τα κομμάτια βραστά αυγά. Ανακατεύουμε και αφαιρούμε από τη σόμπα.
4. Για τη ζύμη ζυμώνουμε γάλα με μαγιά, αυγό, ζάχαρη, αλάτι, μαργαρίνη και αλεύρι. Καλύψτε το προετοιμασμένο προϊόν με αλουμινόχαρτο και αφήστε το για 30-40 λεπτά σε ζεστό μέρος.
5. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη θα αυξηθεί σε μέγεθος και θα είναι έτοιμη για περαιτέρω δράση.
6. Χωρίστε το τεμάχιο εργασίας σε μικρά κομμάτια και ζυμώστε τα σε επίπεδα κέικ.
7. Προσθέτουμε τη γέμιση, πλάθουμε τις πίτες και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Τα καλύπτουμε με χτυπημένο αυγό και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι για γεύση.
8. Σκεπάζουμε το προϊόν με μεμβράνη και το αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά και στη συνέχεια ψήνουμε την ίδια ποσότητα στο φούρνο στους 220 βαθμούς.
9. Οι θρεπτικές πίτες με ζουμερό λάχανο λάχανο, κρεμμύδι και αυγό είναι έτοιμες!

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για πίτα με αυγό και κρεμμύδια

Μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα σπιτικές πίτες με αυγά και κρεμμύδια από το lavash. Το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με θρεπτική αξία και μια ευχάριστη τραγανή κρούστα. Σερβίρετε με τσάι ή πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Lavash - 2 φύλλα.
• Βρασμένο αυγό - 4 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο.
• Άνηθο για γεύση.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Βράζουμε δύο αυγά για τη γέμιση.
2. Αλέστε το προπλυμένο κρεμμύδι με άνηθο.
3. Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά και κόψτε τα σε κύβους. Τα βάζουμε σε βαθύ πιάτο.
4. Προσθέστε πράσινα εδώ.
5. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.
6. Ζυμώνουμε τα προϊόντα μέχρι να κατανέμονται ομοιόμορφα.
7. Χωρίστε τα φύλλα lavash σε ορθογώνια. Βάζουμε τη γέμιση στη γωνία του καθενός.
8. Διπλώνουμε σε τρίγωνο.
9. Σε ένα φαρδύ δοχείο, συνδυάστε τα υπόλοιπα αυγά με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
10. Χτυπάμε το μίγμα με ένα σύρμα.
11. Βουτάμε κάθε πίτα σε ένα αυγό από τις δύο πλευρές και στη συνέχεια τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.
12. Οι τραγανές πίτες με γέμιση είναι έτοιμες. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Μπιφτέκια PP με κρεμμύδια και αυγά στο φούρνο

Νόστιμα μπιφτέκια με αυγά και κρεμμύδια μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας μια συνταγή χαμηλών θερμίδων. Σημειώστε μια μαγειρική ιδέα που δεν βλάπτει τη φιγούρα σας. Κατάλληλο για ένα πλούσιο σνακ ή πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 14

Συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κριθάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πίτουρο σίτου - 60 γρ.
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Νερό - 300 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.

Για γέμιση:

• Αυγό - 5 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 300 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε δύο τύπους αλευριού, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Κάνουμε μια μικρή κατάθλιψη στο μείγμα και ρίχνουμε νερό εδώ.
2. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη και προσθέτουμε κρόκο κοτόπουλου σε αυτήν.
3. Ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί ένα πυκνό κώμα.
4. Στη συνέχεια τυλίγουμε το προϊόν σε πλαστική μεμβράνη και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 30-40 λεπτά.
5. Ας ετοιμάσουμε τη γέμιση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αναμίξετε βραστά αυγά με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.
6. Χωρίστε την τελική ζύμη σε μπάλες ίσου μεγέθους.
7. Ζυμώνουμε το καθένα σε ένα κέικ, στο κέντρο του οποίου απλώνουμε τη γέμιση.
8. Σχηματίζουμε πίτες και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Σκεπάζουμε με πρωτεΐνη κοτόπουλου και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
9. Νόστιμα και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες μπιφτέκια αυγού και κρεμμυδιού είναι έτοιμα.

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή πίτας με κρεμμύδια, τυρί και αυγά

Πλούσια και ζουμερή γέμιση για σπιτικές πίτες - αυγά, κρεμμύδια και τυρί. Το τελικό προϊόν είναι ιδανικό για πρωινό ή σνακ. Χρησιμοποιήστε μια απλή ιδέα μαγειρέματος για το τραπέζι σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 10

Συστατικά:

• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Ξηρή μαγιά - 7 γρ.
• Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας
• Βρασμένο αυγό - 5 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 1 μάτσο.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το κεφίρ σε ένα βαθύ μπολ, ζεστάνετε λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Προσθέστε αλάτι, ξηρή μαγιά, ελαιόλαδο και κοσκινισμένο αλεύρι σε αυτό.
3. Ζυμώνουμε τα προϊόντα μέχρι να προκύψει ένα λείο κομμάτι ζύμης. Του δίνουμε ανάπαυση για περίπου 30 λεπτά.
4. Για τη γέμιση, αλέστε βραστά αυγά, πράσινα κρεμμύδια και τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε τα προϊόντα μέχρι να διανεμηθούν ομοιόμορφα.
5. Χωρίστε την τελική ζύμη σε κομμάτια. Σμιλεύουμε το καθένα σε κύκλο και το γεμίζουμε με γέμιση.
6. Τυλίγουμε το κενό σε σφιχτή πίτα.
7. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.
8. Οι χορταστικές πίτες με αυγό, κρεμμύδι και τυρί είναι έτοιμες. Σερβίρετε τους στο τραπέζι!