Μαρμελάδα-10 συνταγές φούρνου βήμα προς βήμα

Όλοι αναρωτηθήκαμε περισσότερες από μία φορές: πού να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο μαρμελάδας, το οποίο σύντομα θα επικαλυφθεί με ζάχαρη; Η απάντηση είναι απλή και νόστιμη - μπορείτε να φτιάξετε έναν ολόκληρο γαλαξία με νόστιμες πίτες από αυτή τη μαρμελάδα. Και πρόκειται για τις διαφορετικές μεθόδους παρασκευής τους που θα είναι αυτό το άρθρο.

Μια γρήγορη γρήγορη μαρμελάδα στον φούρνο

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους χρειάζονται επειγόντως να ετοιμάσουν γλυκά για τσάι, αλλά που δεν έχουν χρόνο να φτιάξουν πολύπλοκες πίτες. Η ζύμη προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και ένα βάζο με σπιτική ή εμπορική μαρμελάδα είναι κατάλληλο για τη γέμιση. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο κέικ που δεν αργεί.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 8.

• 
  Ανακατέψτε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Ρίξτε τα αυγά, ανακατέψτε.
• 
  Προσθέστε σόδα σβησμένη με ξύδι στο μείγμα. Ρίχνουμε αλεύρι, αφήνοντας περίπου μισό ποτήρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη και τη χωρίζουμε σε δύο μέρη, μεγαλύτερα και μικρότερα.
• 
  Ρίξτε το υπόλοιπο αλεύρι σε ένα μικρότερο μέρος της ζύμης και ζυμώστε με τα χέρια σας. Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
• 
  Τυλίξτε την υπόλοιπη ζύμη κάτω από ένα ταψί. Στρώνουμε το κάτω μέρος της φόρμας με περγαμηνή και απλώνουμε τη ζύμη πάνω της.
• 
  Βάλτε τη μαρμελάδα στη ζύμη, τρίψτε την παγωμένη ζύμη πάνω από τη μαρμελάδα σε ένα χοντρό τρίφτη. Weήνουμε το κέικ για μισή ώρα σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Απολαύστε το τσάι σας!

Πλούσια και αέρινη πίτα στο κεφίρ με μαρμελάδα στο φούρνο

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα αφράτο και τρυφερό κέικ. Αποδεικνύεται λεπτό, νόστιμο, δεν θρυμματίζεται και φαίνεται υπέροχο, και το πιο σημαντικό, είναι πολύ εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία και τα συστατικά για ένα τέτοιο κέικ μπορούν να βρεθούν σε κάθε κουζίνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 75 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 50 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 300 γρ.
• Μαρμελάδα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αυγά - 2 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προσθέστε σόδα στη μαρμελάδα, ανακατέψτε καλά. Αφήστε το μείγμα για 5 λεπτά.
2. Σε αυτά τα 5 λεπτά, η σόδα θα αντιδράσει με τη μαρμελάδα. Το αποτέλεσμα θα είναι μια μαζική λευκή μάζα.
3. Προσθέστε ζάχαρη και κεφίρ, ανακατεύοντας το μείγμα.
4. Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Η ζύμη θα είναι ελαφρώς πιο λεπτή.
5. Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή και αλείψτε με λάδι. Απλώνουμε τη ζύμη ομοιόμορφα σε μια φόρμα και ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα.
6. Όταν το έτοιμο κέικ κρυώσει, διακοσμήστε το με ζάχαρη άχνη ή ροκανίδια πορτοκαλιού. Καλή όρεξη!

Απίστευτα νόστιμη πίτα με μαρμελάδα ζαχαροπλαστικής

Η ζαχαροπλαστική μικρού μήκους είναι ίσως η γρηγορότερη και ευκολότερη στην παρασκευή της. Επιπλέον, μια τέτοια ζύμη είναι πολύ εύκολη στη χρήση για τη διακόσμηση κέικ. Και η γέμιση από σπιτικά παρασκευάσματα όχι μόνο θα συντομεύσει το χρόνο μαγειρέματος, αλλά θα εγγυηθεί επίσης ότι το κέικ θα αποδειχθεί νόστιμο και ζουμερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Βούτυρο - 150 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 300 γρ.
• Βανιλίνη - 0,5 κουτ
• Αυγό - 1 τεμ.
• Χοντρή μαρμελάδα - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μαλακώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το αυγό, το αλάτι και τη βανιλίνη σε αυτό.
2. Ανακατεύουμε με μίξερ.
3. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι στο μείγμα.
4. Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.
5. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο άνισα μέρη. Τυλίξτε το μεγαλύτερο μέρος της διαμέτρου του ταψιού σε περγαμηνή.
6. Στη συνέχεια, μεταφέρετε προσεκτικά τη ζύμη στην περγαμηνή σε ένα ταψί. Σχηματίζουμε τις πλευρές.
7. Σκεπάζουμε το κέικ με μαρμελάδα.
8. Απλώνουμε επίσης ένα μικρότερο μέρος της ζύμης και κόβουμε ένα στολίδι στη ζύμη.
9. Καλύψτε τη γέμιση με τη δεύτερη στρώση ζύμης, κόψτε τις άκρες σε σχήμα. Κάνουμε ένα περίγραμμα από την υπόλοιπη ζύμη, πιέζοντάς τα με ένα πιρούνι.
10. Weήνουμε το κέικ για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Αφήστε το κέικ να κρυώσει πριν το σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Αέρινη και τρυφερή πίτα με μαρμελάδα ζύμης μαγιάς

Η αφράτη και αφράτη ζύμη μαγιάς είναι μια εξαιρετική βάση για μαρμελάδα. Και δεδομένου ότι στη συνταγή μας η πίτα είναι ανοιχτή, δεν θα είναι μόνο νόστιμη, αλλά και όμορφη και θα ευχαριστήσει τα μάτια όλων των καλεσμένων.

Χρόνος μαγειρέματος: 230 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες: 6-7.

Συστατικά:

• Μαργαρίνη - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλεύρι σίτου - 3 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας
• Φρέσκια μαγιά - 16 γρ.
• Νερό - 230 γρ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Παχιά μαρμελάδα - 350 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αραιώνουμε τη μαγιά σε 100 χιλιοστόλιτρα νερού. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, γάλα και αυγά σε αυτά.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι στο μείγμα και ανακατέψτε.
3. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την προσθέτουμε στο τέλος.
4. Πασπαλίστε τη ζύμη με αλεύρι, καλύψτε την με μεμβράνη ή μια πετσέτα και βάλτε τη σε ζεστό μέρος για 3 ώρες, ζυμώνοντας περίπου μία φορά την ώρα.
5. Ξεχωρίστε περίπου το ένα τέταρτο από τη ζύμη.
6. Τυλίξτε το μεγαλύτερο μέρος σε μια τούρτα. Το πάχος του πρέπει να είναι περίπου 1 εκατοστό. Απλώνουμε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή. Βάλτε ζεστή μαρμελάδα από πάνω και λυγίστε τις άκρες της ζύμης, σχηματίζοντας τις πλευρές.
7. Τυλίξτε το υπόλοιπο κομμάτι ζύμης και κόψτε το σε λωρίδες. Απλώνουμε τις λωρίδες πάνω από τη γέμιση με ένα πλέγμα, μπορείτε να προσθέσετε διακοσμητικά στοιχεία.
8. Λαδώνουμε την πίτα με ένα αυγό και την στέλνουμε στο φούρνο για μισή ώρα σε θερμοκρασία 200 μοίρες. Καλή όρεξη!

Νόστιμα τριμμένη πίτα με μαρμελάδα μαργαρίνης

Με αυτή τη συνταγή, η πίτα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη στην εμφάνιση. Πολλοί τον γνωρίζουν από την παιδική ηλικία ως «σγουρά μπισκότα». Είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε και η ζύμη με κουλουράκι τριμμένη από πάνω θα χρησιμεύσει ως εξαιρετική διακόσμηση.

Χρόνος μαγειρέματος: 110 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαργαρίνη - 250 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Σόδα, σβησμένη με ξύδι - 0,5 κουτ.
• Μαρμελάδα - 250 γρ.
• Βανιλίνη - 1,5 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Παίρνουμε δύο αυγά.
2. Τα σπάμε σε ένα μπολ, στο οποίο η τελική ζύμη θα είναι πιο μακριά.
3. Ρίχνουμε βανιλίνη στα αυγά.
4. Προσθέστε ζάχαρη στο μείγμα.
5. Ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα σύρμα, αλλά προσπαθήστε να μην χτυπήσετε τα αυγά μέχρι να αφριστούν.
6. Παίρνουμε παγωμένη μαργαρίνη.
7. Τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη αμέσως στο μείγμα των αυγών.
8. Προσθέτουμε σβησμένη σόδα.
9. Εισάγουμε κοσκινισμένο αλεύρι σε μέρη.
10. Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας.
11. Ξεχωρίστε το πέμπτο μέρος από τη ζύμη και βάλτε το στην κατάψυξη. Απλώστε την υπόλοιπη ζύμη ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ταψιού καλυμμένη με περγαμηνή.
12. Βάζουμε μαρμελάδα στη ζύμη.
13. Τρίβουμε χοντροειδώς ένα προκαθορισμένο κομμάτι ζύμης και το πασπαλίζουμε με το κέικ. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
14. Η πίτα είναι έτοιμη, καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε ένα κέικ με μπισκότο με μαρμελάδα και ψίχουλα

Μια απλή συνταγή με ζαχαροπλαστική και μαρμελάδα, που δεν θα αργήσει να ετοιμαστεί. Είναι αδύνατο να χαλάσει ένα τέτοιο κέικ, αποδεικνύεται πάντα πολύ νόστιμο. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε τους τύπους μαρμελάδας για τη γέμιση και η γεύση θα είναι διαφορετική κάθε φορά. Η πίτα παραμένει φρέσκια και ορεκτική για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και όταν αποθηκεύεται στο ψυγείο.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 300 γρ.
• Βούτυρο - 200 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 420 γρ.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Μπέικιν πάουντερ - 2 κουτ
• Μαρμελάδα - 300 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Συνδυάστε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μπολ.
2. Χτυπάμε με μίξερ σε δυνατή ταχύτητα για περίπου 5 λεπτά, μέχρι το μείγμα να γυαλίσει και να γίνει ομοιογενές.
3. Προσθέστε αυγά στο μείγμα και συνεχίστε να χτυπάτε με μίξερ για 2-3 λεπτά.
4. Ανακατέψτε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίστε το μισό στην προηγουμένως χτυπημένη μάζα. Ανακατέψτε καλά.
5. Προσθέτουμε σταδιακά το υπόλοιπο αλεύρι. Η τελική ζύμη πρέπει να είναι ελαστική και μαλακή.
6. Ρίξτε αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας, απλώστε τη ζύμη σε αυτό.
7. Ξεχωρίστε το ένα τρίτο από τη ζύμη και τυλίξτε το με μεμβράνη.
8. Βάζουμε το διαχωρισμένο μέρος στην κατάψυξη για περίπου μισή ώρα. Τυλίγουμε επίσης την υπόλοιπη ζύμη σε αλουμινόχαρτο και την βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
9. Σκεπάζουμε το ταψί με περγαμηνή.
10. Ισοπεδώνουμε τη ζύμη σε σχήμα.
11. Στρώνουμε τη βάση με μαρμελάδα.
12. Βγάζουμε τη ζύμη από την κατάψυξη και την τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη πάνω στη γέμιση.
13. Βάζουμε την πίτα να ψηθεί σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Το τελικό κέικ θα πάρει χρυσαφί χρώμα.
14. Αφήστε το κέικ να κρυώσει πριν το σερβίρετε. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο εντελώς δροσερό όσο και ζεστό. Καλή όρεξη!

Λεπτή και αρωματική ανοιχτή πίτα με μαρμελάδα στο φούρνο

Ένας μεγάλος αριθμός ξηρών καρπών στη ζύμη είναι το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του κέικ. Λόγω αυτού, αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και χάρη στο γαρύφαλλο και την κανέλα, η ζύμη θα είναι αρωματική και ιδανική για τη γέμιση της ξινή μαρμελάδας. Ένα τέτοιο κέικ θα είναι ένας εξαιρετικός σύντροφος για τσάι ή καφέ και θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και στο δρόμο.

Χρόνος μαγειρέματος: 95 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

Για το τεστ:

• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 115 γρ.
• Βούτυρο - 150 γρ.
• Αλεύρι σίτου - 150 γρ.
• Roημένα αμύγδαλα - 100 γρ.
• Φουντούκια τηγανητά - 50 γρ.
• Ξύσμα λεμονιού για γεύση
• Κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Γαρίφαλο - 4 τεμ.
• Κρόκος αυγού - 1 τεμ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Για γέμιση:

• Μαρμελάδα - 350 γρ.
• Άμυλο - 15 γρ.
• Αλεσμένα καρύδια - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε ζάχαρη σε ένα μπολ, τρίψτε το ξύσμα εκεί και αφήστε το μείγμα να σταθεί.
2. Ανακατέψτε τα καρύδια και αλέστε.
3. Βάλτε αλεύρι και ξηρούς καρπούς στο μπολ του επεξεργαστή φαγητού, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, κανέλα και γαρίφαλο.
4. Βάλτε κομμάτια κρύου βουτύρου από πάνω.
5. Chopιλοκόβουμε το μείγμα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε κατάσταση λεπτών ψίχουλων. Προσθέτουμε τον κρόκο και ζυμώνουμε τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι πλαστικό, αλλά όχι πολύ μαλακό.
6. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα. Όσο περισσότερο μένει εκεί, τόσο πιο αρωματικό θα γίνει.
7. Πάμε στο γέμισμα. Ανακατέψτε τη μισή μαρμελάδα με το άμυλο και αφήστε το να βράσει.
8. Βράζουμε λίγο το μείγμα, προσθέτουμε τα καρύδια σε αυτό και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας για άλλο ένα λεπτό. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
9. Χωρίστε τη ζύμη στη μέση, τυλίξτε τη μισή σε στρώση πάχους 2 mm και βάλτε τη σε μια φόρμα. Αλείφουμε τον πάτο με τη γέμιση.
10. Χωρίστε ξανά την υπόλοιπη ζύμη στο μισό, κυλήστε το μισό σε κύκλο με διάμετρο που ταιριάζει με τη διάμετρο της φόρμας. Σκεπάζουμε τη γέμιση με έναν κύκλο.
11. Ζυμώνουμε το δεύτερο μέρος της γέμισης με χυμό λεμονιού. Για εκείνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια μαρμελάδα ή να διαφοροποιήσετε τη γεύση του κέικ και να πάρετε κάτι άλλο.
12. Απλώνουμε στη δεύτερη στρώση της γέμισης. Ανοίξτε την υπόλοιπη ζύμη, κόψτε σε λωρίδες και καλύψτε τη γέμιση με ένα πλέγμα.
13. Κόψτε απαλά όλα τα στρώματα σε ομοιόμορφο σχήμα.
14. Weήνουμε το κέικ σε θερμοκρασία 200 βαθμών για 40-45 λεπτά. Cύξτε την πίτα εντελώς πριν τη σερβίρετε. Απολαύστε το τσάι σας!

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για ζελέ πίτα με μαρμελάδα

Το κύριο πλεονέκτημα των ζελέ πίτας είναι η γρήγορη και εύκολη προετοιμασία της ζύμης. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να φτιαχτούν και μπορούν να ψηθούν αμέσως. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται μαλακό, γλυκό και απίστευτα νόστιμο.

Χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Κεφίρ - 500 ml.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Αλεύρι σίτου - 600 γρ.
• Αλάτι - 2 κουτ
• Μπέικιν πάουντερ - 4 κουτ
• Κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Crίχα ψωμιού - 6 κουταλιές της σούπας
• Μαρμελάδα - 600 ml.
• Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα υλικά.
2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
3. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο και αυγά στο κεφίρ. Ανακατέψτε καλά.
4. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι στην προκύπτουσα μάζα.
5. Ανακατέψτε τη μαρμελάδα με ψίχουλα ψωμιού.
6. Απλώνουμε τη μισή ζύμη σε προ-λαδωμένη αποσπώμενη φόρμα.
7. Απλώνουμε τη μαρμελάδα, την καλύπτουμε με άλλη στρώση ζύμης από πάνω.
8. Weήνουμε το κέικ σε φούρνο προθερμασμένο στους 50 βαθμούς για 50 λεπτά.
9. Cύξτε την τελική πίτα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε τη δική σας γαλατόπιτα με μαρμελάδα;

Σε αυτή τη συνταγή, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα αφράτο, γευστικό και γλυκό κέικ που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Η ζύμη μαγιάς αποδεικνύεται αέρινη και θα παραμείνει φρέσκια για μεγάλο χρονικό διάστημα, και η γέμιση μαρμελάδας είναι ζουμερή και δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία.

Χρόνος μαγειρέματος: 210 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Αλεύρι σίτου - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Αυγά - 2 τεμ.
• Γάλα - 2/3 κουταλιά της σούπας.
• Μαργαρίνη - 85 γρ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1/3 κουταλιά της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 11 γρ.
• Αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού
• Μαρμελάδα - 200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε 2 φλιτζάνια αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε λιωμένη μαργαρίνη.
2. Σπάμε τα αυγά σε ένα μείγμα.
3. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι.
4. Ρίχνουμε το ζεστό γάλα.
5. Ρίχνουμε μαγιά.
6. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου μισή ώρα.
7. Προσθέστε μισό ποτήρι αλεύρι στη φουσκωμένη ζύμη και ζυμώστε. Η ζύμη πρέπει να είναι παχιά, μαλακή και όχι κολλώδης. Το αφήνουμε σε ζεστό μέρος.
8. Χωρίστε την τελική ζύμη σε τρία μέρη.
9. Τυλίξτε ένα κομμάτι και τοποθετήστε το στον πάτο της λαδωμένης φόρμας.
10. Από το δεύτερο μέρος κάνουμε μια μακριά κοτσίδα και σχηματίζουμε μια πλευρά από αυτήν.
11. Βάζουμε μαρμελάδα στο κεντρικό μέρος.
12. Από το υπόλοιπο τρίτο της ζύμης, σχηματίζουμε κοντή μαστίγια και τα πλέκουμε μαζί στα δύο.
13. Διακοσμήστε το κέικ από πάνω.
14. Λαδώνουμε την πίτα με ένα αυγό και αφήνουμε για μισή ώρα.
15. Βάζουμε την ψημένη πίτα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.
16. Βγάζουμε την πίτα από το φούρνο και λαδώνουμε με βούτυρο.
17. Cύξτε την πίτα πριν τη σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Πώς να ψήσετε νόστιμη σπιτική μαρμελάδα στο φούρνο;

Η μαρμελάδα μήλου είναι ένα αρκετά κοινό προϊόν. Επομένως, σε αυτή τη συνταγή, θα το χρησιμοποιήσουμε. Η πίτα αποδεικνύεται μέτρια γλυκιά, ορεκτική και πολύ απλή, ώστε να μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με αυτήν σχεδόν κάθε μέρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες: 10.

Συστατικά:

• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλεύρι σίτου - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
• Μαρμελάδα - 200 γρ.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Κουλουράκια - 5 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προσθέστε ξηρή μαγιά στο κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε ζεστό γάλα, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη και, σκεπάζοντας με μια πετσέτα ή μεμβράνη, τη βάζουμε να βγει σε ζεστό μέρος.
2. Απλώνουμε την τυλιγμένη ζύμη στον πάτο μιας προ-λαδωμένης φόρμας.
3. Ζυμώνουμε τη μαρμελάδα μήλου.
4. Απλώνουμε τη γέμιση μαρμελάδας πάνω από τη ζύμη.
5. Τσακίζουμε τα μπισκότα με ένα συνδυασμό ή χειροκίνητα.
6. Πασπαλίζουμε ψίχουλα πάνω από τη γέμιση.
7. Weήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
8. Αφήστε την τελική πίτα να κρυώσει πριν τη σερβίρετε. Καλή όρεξη!