Κριθάρι σε αργή κουζίνα-10 συνταγές χυλού κριθαριού βήμα προς βήμα

Ο χυλός κριθαριού είναι ένα απίστευτα υγιές δημητριακό, γεμάτο πολλές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά τα τελευταία χρόνια δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές λόγω ορισμένων δυσκολιών στην παρασκευή του. Και εδώ ένα τέτοιο αναντικατάστατο εργαλείο όπως το πολυμαγειρικό θα έρθει στη διάσωση, στο οποίο το κριθάρι μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα.

Μαργαριταρένιο κριθάρι σε ένα πολυμαγειρικό Redmond χωρίς μούλιασμα

Σε ένα πολυμαγειρικό, ο χυλός από μαργαριτάρι κριθαριού παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, εντελώς χωρίς να απαιτεί την προσοχή σας. Και για να επιταχυνθεί η διαδικασία μαγειρέματος κριθαριού θα βοηθήσει ακόμη περισσότερο, η απουσία της ανάγκης να μουλιάσετε το χυλό. Ακόμα και χωρίς αυτό, αποδεικνύεται εύθρυπτο, απαλό και πολύ λεπτό.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4.

• 
  Πλένουμε το μαργαριταρένιο κριθάρι σε δροσερό νερό αρκετές φορές.
• 
  Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα δημητριακά στο μπολ πολλαπλής κουζίνας και προσθέτουμε αλάτι για γεύση.
• 
  Γεμίστε το μαργαριταρένιο κριθάρι με ζεστό νερό.
• 
  Βάζουμε το μπολ σε ένα multicooker, επιλέγουμε τη λειτουργία "κουάκερ" για μια ώρα.
• 
  Μετά τη λήξη του χρόνου, επιλέξτε τη λειτουργία "Θέρμανση" για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, γεμίστε το χυλό με βούτυρο και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Κριθάρι χυλό με κρέας σε μια αργή κουζίνα

Ο σωστά μαγειρεμένος μαργαριταρένιος χυλός κριθαριού δεν είναι μόνο ένα υγιεινό, αλλά και ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Και με τη βοήθεια ενός μαγειρέματος από κριθάρι με κρέας, μπορείτε να μαγειρέψετε αμέσως ένα πλήρες πιάτο που μπορεί να ταΐσει εύκολα όλη την οικογένεια.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 3.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 150 γρ.
• Νερό - 1 λίτρο.
• Χοιρινό - 200 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
• Καρυκεύματα για γεύση
• Αλάτι για γεύση
• Πράσινα για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Γεμίστε το κριθάρι με νερό όλη τη νύχτα.
2. Στη συνέχεια ξεπλένουμε τις πλιγούρες αρκετές φορές.
3. Αδειάζουμε το περιττό νερό.
4. Κόψτε το χοιρινό σε μικρούς κύβους.
5. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Browning" σε ένα πολυμαγειρικό και τηγανίζουμε το κρέας χωρίς λάδι.
6. Βγάζουμε το κρέας από το multicooker και το αφήνουμε στην άκρη.
7. Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε.
8. Βάζουμε λαχανικά στο μπολ του multicooker.
9. Τηγανίζουμε λαχανικά στο λίπος που απομένει από το κρέας.
10. Κοιμόμαστε χοιρινό στα τηγανητά λαχανικά.
11. Μετά από αυτό, ρίξτε κριθάρι μαργαριτάρι στο μπολ.
12. Αλατίστε τα πάντα, προσθέστε καρυκεύματα στη γεύση.
13. Ρίξτε νερό στο μπολ.
14. Το νερό μπορεί να αντικατασταθεί με ζωμό κρέατος εάν είναι επιθυμητό.
15. Κλείνουμε το multicooker και ρυθμίζουμε τη λειτουργία "κουάκερ" για 50 λεπτά.
16. Εάν ο τελειωμένος χυλός είναι πολύ υγρός, ανοίξτε το καπάκι του πολυμαγειρέματος και συνεχίστε να μαγειρεύετε το χυλό μέχρι να βράσει η περίσσεια νερού.
17. Απλώνουμε το χυλό από το πολυμαγειρικό.
18. Πασπαλίστε το κριθάρι με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κριθάρι με στιφάδο;

Μια πολύ απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο και θρεπτικό κριθάρι με στιφάδο. Η προετοιμασία δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και το multicooker θα κάνει όλη την κύρια δουλειά, επιτρέποντάς σας να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας. Ο χυλός αποδεικνύεται εύθρυπτος, αλλά ταυτόχρονα μαλακός και τρυφερός.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 2 πολυ.
• Νερό - 6 πολυ.
• Στιφάδο - 500 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση
• Αλάτι για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις ντομάτες, τρίβουμε τα καρότα. Επιλέγουμε τη λειτουργία "akingήσιμο" στο multicooker, ρίχνουμε ηλιέλαιο στο μπολ και τηγανίζουμε τα λαχανικά.
2. Πλένουμε καλά το μαργαριταρένιο κριθάρι και το προσθέτουμε μαζί με το στιφάδο στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
3. Ρίξτε νερό σε ένα μπολ, προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι.
4. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Pilaf" και μαγειρεύουμε το χυλό μέχρι το σήμα.
5. Ανακατέψτε το τελειωμένο κριθαράκι και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Απλός μαργαριταρένιος χυλός κριθαριού στο νερό σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε να απλοποιήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος κριθαριού σε πολυμαγειρική χρησιμοποιώντας κριθάρι σε σακούλες. Αυτός ο χυλός αποδεικνύεται πολύ μαλακός και τρυφερός και είναι τέλειος ως συνοδευτικό με κρέας, ψάρι ή φρέσκα λαχανικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες - 1.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι σε μια τσάντα - 1 τεμ.
• Νερό - 1 λίτρο.
• Αλάτι για γεύση
• Βούτυρο - για γεύση
• Πράσινα για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάζουμε κριθάρι σε μια σακούλα.
2. Ρίξτε νερό στο μπολ πολλαπλής κουζίνας και επιλέξτε τη λειτουργία "Μαγειρική στον ατμό" για 45 λεπτά.
3. Κατεβάζουμε τη σακούλα με μαργαριταρένιο κριθάρι σε ζεστό νερό, έτσι ώστε το νερό να καλύπτει πλήρως τα δημητριακά.
4. Προσθέτουμε αλάτι για γεύση και αφήνουμε το χυλό να ψηθεί. Περίπου στη μέση του μαγειρέματος με μια σπάτουλα, γυρίστε την τσάντα από την άλλη πλευρά.
5. Βάλτε τη σακούλα με τα έτοιμα δημητριακά σε ένα πιάτο και αφήστε το επιπλέον νερό να στραγγίσει.
6. Κόψτε την τσάντα και ρίξτε το χυλό σε ένα πιάτο. Σερβίρετε το κριθάρι με μια φέτα βούτυρο και μυρωδικά. Καλή όρεξη!

Νόστιμο κριθάρι με μανιτάρια σε αργή κουζίνα

Το μαργαριταρένιο κριθάρι είναι ένα νόστιμο, χορταστικό και υγιεινό συνοδευτικό. Μπορείτε να συμπληρώσετε έναν τέτοιο χυλό σε ένα πλήρες πιάτο με τη βοήθεια μανιταριών και τα καρότα με κρεμμύδια θα προσθέσουν μόνο γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα χάρη στο multicooker και είναι ιδανικό για κάθε μέρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 85 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Champignons - 200 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση
• Φυτικό λάδι - για γεύση
• Μπαχαρικά για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το κριθαράκι.
2. Πλύνετε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ξεφλουδίστε και κόψτε σε λωρίδες.
3. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε στη μέση.
4. Ρίξτε φυτικό έλαιο στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, βάλτε κρεμμύδια και καρότα σε αυτό. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Fry" και τηγανίζουμε τα λαχανικά.
5. Στη συνέχεια, προσθέστε μανιτάρια στη βραστήρα και τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά.
6. Ρίχνουμε κριθάρι μαργαριτάρι στο μπολ, γεμίζουμε τα πάντα με νερό έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως τα δημητριακά. Αλατίστε το χυλό, κλείστε το πολυμαγειρικό και επιλέξτε τη λειτουργία "Stew" για μία ώρα.
7. Ανακατέψτε τον τελειωμένο χυλό με μπαχαρικά και αφήστε το να βράσει στο σβηστό πολυμαγειρικό για περίπου 10 λεπτά. Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή κριθαριού με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Μια απλή και υγιεινή συνταγή για κριθάρι με ξυλάκια κοτόπουλου. Λόγω του μαγειρέματος σε ένα πολυμαγειρικό, ο χυλός είναι εύθρυπτος, το κρέας είναι ζουμερό και τρυφερό και η προσθήκη κρεμμυδιών, καρότων και μπαχαρικών παρέχει στο πιάτο πλούσια γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 85 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες - 2.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Τύμπανο κοτόπουλου - 6 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Πάπρικα - 1 κουτ
• Κουρκουμά - 1 κουτ
• Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση
• Αλάτι για γεύση
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το κριθαράκι, στη συνέχεια το γεμίζουμε με νερό και το αφήνουμε για μια ώρα.
2. Πλένουμε το κοτόπουλο, το στεγνώνουμε και το ανακατεύουμε με καρυκεύματα και αλάτι, μετά από το οποίο το αφήνουμε επίσης για μια ώρα.
3. Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι και τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
4. Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
5. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Fry" και περιμένουμε να ζεσταθεί το λάδι.
6. Στέλνουμε τα καρότα με τα κρεμμύδια σε ένα μπολ και τα τηγανίζουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
7. Μετά από 6 λεπτά, τα λαχανικά είναι έτοιμα. Στραγγίζουμε την περίσσεια νερού από το κριθάρι και το στέλνουμε στα λαχανικά στο multicooker. Αλάτι για γεύση και ανακατεύουμε.
8. Ρίχνουμε βραστό νερό στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
9. Στη συνέχεια, βάλτε το κοτόπουλο στα τρίμματα, κλείστε το πολυμαγειρικό με ένα καπάκι.
10. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για 50 λεπτά.
11. Όταν ο χυλός είναι έτοιμος, τον αφήνουμε για άλλα 20 λεπτά σε αργή κουζίνα, ώστε να εγχυθεί.
12. Σερβίρετε το χυλό ζεστό. Καλή όρεξη!

Χυλό κριθαριού σε αργή κουζίνα με μούλιασμα

Μια εύκολη συνταγή για μια ορεκτική και χορταστική γαρνιτούρα από μαργαριτάρι. Ο χυλός αποδεικνύεται εύθρυπτος και ζουμερός, και το πιο σημαντικό, ότι ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται πολύ χρήσιμο και τέλειο για άτομα που φροντίζουν την υγεία τους.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 300 γρ.
• Νερό - 900 ml.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 15 γρ.
• Αποξηραμένα χόρτα - για γεύση
• Αλάτι για γεύση
• Φυτικό λάδι - για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μετράμε την απαιτούμενη ποσότητα κριθαριού και το γεμίζουμε με νερό όλη τη νύχτα.
2. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το υγρό και ξεπλένουμε το κριθάρι με τρεχούμενο νερό.
3. Συνεχίζουμε να ξεπλένουμε τα δημητριακά μέχρι το νερό να γίνει διαυγές.
4. Γεμίστε το κριθάρι με βραστό νερό για 15 λεπτά.
5. Ταυτόχρονα, ξεφλουδίστε τα λαχανικά και κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Fry" στο multicooker και τα ψήνουμε σε ένα μπολ σε φυτικό λάδι. Πασπαλίστε λαχανικά με ξερά βότανα.
6. Στραγγίζουμε το νερό από το κριθάρι και βάζουμε τα σιτηρά στα λαχανικά σε αργή κουζίνα. Γεμίστε με καθαρό νερό.
7. Αλατίστε το χυλό για γεύση, επιλέξτε τη λειτουργία "Χυλός" ή "Pilaf" για 45 λεπτά. Μισή ώρα μετά την έναρξη του μαγειρέματος, προσθέστε βούτυρο στο χυλό.
8. Ανακατέψτε τον έτοιμο χυλό και αφήστε να εγχυθεί για άλλα 5 λεπτά.
9. Αυτό το κριθάρι σερβίρεται καλύτερα με λαχανικά. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο μαργαριταρένιο κουάκερ με κρεμμύδια σε αργή κουζίνα;

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για χυλό κριθαριού σε αργή κουζίνα. Το κριθάρι που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο αποδεικνύεται νόστιμο, χορταστικό και εύθρυπτο. Και το πιο σημαντικό, όταν μαγειρεύετε μαργαριταρένιο κριθάρι σε ένα πολυμαγειρικό, μια τεράστια ποικιλία χρήσιμων ουσιών αποθηκεύεται σε αυτό.

Χρόνος μαγειρέματος: 70 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 3.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 250 γρ.
• Νερό - 800 ml.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Κοτόπουλο - ½ σφάγιο
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
• Αλάτι για γεύση
• Μπαχαρικά για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά το κριθαράκι και γεμίστε το με νερό για περίπου μισή ώρα.
2. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
3. Πλύνετε καλά τα κρεμμύδια και τα καρότα, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
4. Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, βάζουμε το κοτόπουλο σε αυτό. Καλύψτε με ένα καπάκι και επιλέξτε τη λειτουργία "Σβήσιμο" για μία ώρα. Μετά από 3 λεπτά, προσθέστε το κρεμμύδι και τα καρότα στο multicooker.
5. Μετά από 10 λεπτά, βάλτε το μαργαριταρένιο κριθάρι στο μπολ πολλαπλής κουζίνας και γεμίστε το με ζεστό νερό. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά, ανακατέψτε και, σκεπάζοντας με ένα καπάκι, αφήστε το να ψηθεί.
6. Αφήνουμε το τελειωμένο κριθαράκι να φουσκώσει κάτω από ένα κλειστό καπάκι για άλλα 15 λεπτά, μετά το στρώνουμε σε πιάτα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για μαργαριταρένιο κουάκερ σε γάλα

Το κριθάρι με γάλα είναι ένα πολύ λεπτό και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για πρωινό. Παρασκευάζεται πολύ απλά με τη χρήση πολυμαγειρέματος και τα δημητριακά που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο ατμίζονται ακόμα καλύτερα από ό, τι στο νερό.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Αλάτι για γεύση
• Βανιλίνη - για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Γεμίστε το κριθαράκι με κρύο νερό και αφήστε το να εγχυθεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
2. Πλένουμε το κριθάρι με τρεχούμενο νερό χρησιμοποιώντας κόσκινο.
3. Ρίξτε τα δημητριακά στο μπολ πολλαπλής κουζίνας.
4. Στη συνέχεια, βάλτε τη ζάχαρη, το αλάτι και τη βανιλίνη σε μια αργή κουζίνα.
5. Γεμίστε το μαργαριταρένιο κριθάρι με γάλα και αλείψτε με βούτυρο τις άφθαρτες πλευρές του μπολ.
6. Προσθέτουμε επίσης βούτυρο στο κριθάρι. Κλείνουμε το multicooker.
7. Επιλέγουμε τη λειτουργία "κουάκερ" για 80 λεπτά.
8. Σερβίρετε το χυλό ζεστό, μπορείτε επίσης να προσθέσετε συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα σε αυτό για μεγαλύτερη γλυκύτητα. Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κριθαριού με λαχανικά σε αργή κουζίνα;

Το κριθάρι μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα μαγειρεύεται καλά και αποδεικνύεται πολύ τρυφερό.Η γεύση του κουάκερ συμπληρώνεται επαρκώς από κρεμμύδια και καρότα και οι φρέσκες ντομάτες του δίνουν ένα όμορφο και φωτεινό χρώμα. Αυτό το πιάτο θα είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι.

Χρόνος μαγειρέματος: 65 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Μερίδες - 1.

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 100 γρ.
• Νερό - 300 ml.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Καρότα - 50 γρ.
• Κρεμμύδια βολβών - 30 γρ.
• Σκόρδο - 5 γρ.
• Ηλιέλαιο - 30 γρ.
• Αλάτι για γεύση
• Φύλλο δάφνης - για γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε το κριθαράκι, στη συνέχεια γεμίστε το με δροσερό νερό και αφήστε το όλη τη νύχτα.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
3. Ρίξτε φυτικό έλαιο στο μπολ του πολυμαγειρέματος και ζεστάνετε στη λειτουργία "Fry" και στη συνέχεια τηγανίστε το κρεμμύδι για περίπου 4 λεπτά.
4. Ξεφλουδίστε τα καρότα και τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη, στη συνέχεια προσθέστε τα σε κρεμμύδια σε μια αργή κουζίνα και σοτάρετε για άλλα 2 λεπτά.
5. Αφαιρέστε το δέρμα από την ντομάτα και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
6. Ρίχνουμε τις ντομάτες στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα λαχανικά και τηγανίζουμε για 2 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry".
7. Στραγγίστε το νερό από το μαργαριταρένιο κριθάρι, προσθέστε το στα λαχανικά και προσθέστε την αποφλοιωμένη σκελίδα σκόρδου.
8. Γεμίστε τα πάντα με νερό, αλάτι και προσθέστε φύλλα δάφνης. Επιλέγουμε τη λειτουργία "Pilaf" για μια ώρα.
9. Όταν ψηθεί ο χυλός, ανακατέψτε τον και σερβίρετε με κρέας ή ψάρι. Καλή όρεξη!