Χυλός κριθαριού-10 συνταγές μαγειρέματος βήμα προς βήμα

Εύκολο στην παρασκευή κριθαριού έχει θρεπτική και φωτεινή γεύση. Ο σπιτικός χυλός θα είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό ή ένα ανεξάρτητο μεσημεριανό πιάτο. Μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη κρέατος, μανιταριών ή λαχανικών. Δείτε μια επιλογή από 10 νόστιμες συνταγές και βρείτε αυτή που σας ταιριάζει καλύτερα.

Πώς να μαγειρέψετε μαργαριταρένιο κουάκερ σε νερό χωρίς να μουλιάσετε σε μια κατσαρόλα;

Είναι πολύ απλό να βράζετε κριθάρι χωρίς προκαταρκτικό μούλιασμα σε νερό. Ακολουθήστε αυτούς τους απλούς κανόνες και σίγουρα θα πάρετε ένα ικανοποιητικό και ενδιαφέρον προϊόν για το οικογενειακό σας τραπέζι.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

• 
  Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά.
• 
  Γεμίστε τα δημητριακά με ζεστό νερό και ξεπλύνετε καλά. Δεν χρειάζεται να μουλιάσετε.
• 
  Στη συνέχεια, βάζουμε το προϊόν σε μια κατσαρόλα και το γεμίζουμε πρώτα με ένα ποτήρι νερό. Βράζουμε για περίπου 5 λεπτά.
• 
  Πετάμε το κριθάρι σε σουρωτήρι ή κόσκινο.
• 
  Μεταφέρετε ξανά σε μια κατσαρόλα και γεμίστε με τα υπόλοιπα δύο ποτήρια νερό. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
• 
  Μαγειρεύουμε για 30-40 λεπτά μέχρι να ψηθούν πλήρως.
• 
  Ο σπιτικός χυλός κριθαριού για μια γρήγορη συνταγή είναι έτοιμος. Σερβίρετε με βούτυρο.

Χαλαρός μαργαριταρένιος κουάκερ σε αργή κουζίνα

Για να κάνετε τον χυλό μαργαριταρένιου κριθαριού σε αργή κουζίνα και να μην κολλήσει μαζί, μαγειρέψτε τον σύμφωνα με μια απλή συντακτική βήμα προς βήμα. Χαρείτε την οικογένειά σας με ένα απίστευτα θρεπτικό ζεστό συνοδευτικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι για γεύση.
• Βούτυρο - 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Γεμίστε το μαργαριταρένιο κριθάρι με βραστό και κρύο νερό που είχε προηγηθεί. Επιμένουμε σε αυτό για περίπου 30 λεπτά και ξεπλένουμε καλά.
2. Στη συνέχεια, απορρίπτουμε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι και το βάζουμε στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος.
3. Γεμίστε τα δημητριακά με την απαιτούμενη ποσότητα νερού. Αλάτι κατά την κρίση σας.
4. Μαγειρεύετε στη λειτουργία "κουάκερ" για 60 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε το περιεχόμενο με ένα κομμάτι βούτυρο και αφήστε το κάτω από το καπάκι για 20 λεπτά.
5. Ανακατέψτε τον τελικό μαργαριταρένιο χυλό κριθαριού, χωρίστε τον σε μερίδες και σερβίρετε με πιάτα με κρέας ή ψάρι.

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή χυλού κριθαριού με κρέας

Μια θρεπτική επιλογή για το μαγείρεμα χυλού κριθαριού για μεσημεριανό γεύμα - με την προσθήκη κρέατος. Ένα πλήρες πιάτο θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού του σπιτιού σας και η μαγειρική διαδικασία θα σας ευχαριστήσει με την απλότητά του.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.
• Χοιρινό - 300 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάστε το μαργαριταρένιο κριθάρι σε κρύο νερό. Κόψτε το χοιρινό σε κύβους, το κρεμμύδι και τα καρότα σε μικρά κομμάτια.
2. Τηγανίζουμε τα κομμάτια κρέατος σε φυτικό λάδι για περίπου 5-7 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε λεπτό κρεμμύδι μισό δαχτυλίδι.
4. Σιγοβράζουμε το φαγητό και προσθέτουμε καρότα σε αυτά.
5. Τηγανίζουμε μέχρι να είναι όλα τα προϊόντα έτοιμα και μετά ρίχνουμε σε βραστό νερό.
6. Αλατίστε το τεμάχιο εργασίας της αρεσκείας σας.
7. Κατεβάζουμε τα έτοιμα δημητριακά και αφήνουμε το πιάτο να σιγοβράσει για τουλάχιστον 40 λεπτά.
8. Ο αρωματικός χυλός από μαργαριτάρι κριθάρι με κρέας είναι έτοιμος.Μοιράστε και σερβίρετε!

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χυλό μαργαριτάρι κριθαριού στο γάλα;

Ο σπιτικός χυλός από μαργαριτάρι κριθάρι θα γίνει τρυφερός και θα λιώσει στο στόμα σας αν τον βράσετε στο γάλα. Αυτή η γαστρονομική επιλογή είναι ιδανική για ένα υγιεινό οικογενειακό πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Γάλα - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Βούτυρο - 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Γεμίστε τα δημητριακά με ζεστό νερό και ξεπλύνετε τα. Οι πλωτοί κόκκοι πρέπει να πεταχτούν.
2. Στη συνέχεια, βάλτε το συστατικό σε μια κατσαρόλα, γεμίστε το ξανά με νερό, βράστε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
3. Πετάξτε σε κόσκινο και ξεπλύνετε.
4. Επιστρέφουμε τα δημητριακά στο τηγάνι και τα γεμίζουμε με γάλα.
5. Όταν το γάλα είναι ζεστό, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη.
6. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά.
7. Ο χυλός από γάλα μαργαριτάρι κριθαριού είναι έτοιμος. Χωρίστε το σε μερίδες, προσθέστε βούτυρο και σερβίρετε.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για χυλό κριθαριού με στιφάδο

Μια μαγειρική ιδέα γνωστή σε πολλούς από το μαργαριτάρι κριθάρι είναι ένας πλούσιος χυλός με την προσθήκη στιφάδου. Το πιάτο είναι απλό στην παρασκευή, πλούσιο σε γεύση και θρεπτικό. Κατάλληλο για δείπνο!

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Στιφάδο - 1 κουτί.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.
• Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάστε και πλύνετε το κριθαράκι εκ των προτέρων.
2. Chopιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
3. Απλώνουμε τριμμένα καρότα σε αυτό και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
4. Αφαιρέστε το στιφάδο από το δοχείο και ζυμώστε το με ένα πιρούνι. Μπορούν να αφαιρεθούν κομμάτια λίπους.
5. Μεταφέρουμε το προϊόν κρέατος στα λαχανικά. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
6. Προσθέτουμε έτοιμα δημητριακά στη μάζα. Ανακατεύουμε και κρατάμε στη φωτιά για 10 λεπτά.
7. Στη συνέχεια, γεμίστε το περιεχόμενο με νερό.
8. Μαγειρέψτε για 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος, ανακατέψτε ένα κομμάτι βούτυρο.
9. Ο θρεπτικός κουάκερ κριθαριού με στιφάδο είναι έτοιμος. Χωρίστε το πιάτο σε μερίδες και σερβίρετε.

Πώς να μαγειρέψετε αρωματικό μαργαριταρένιο κουάκερ με μανιτάρια;

Άπαχη επιλογή για μαγείρεμα χυλού κριθαριού για μεσημεριανό γεύμα - με μανιτάρια. Μια χορταστική απόλαυση θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση της και θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού του σπιτιού σας. Σημειώστε μια απλή ιδέα μαγειρέματος.

Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μανιτάρια Champignon - 0,5 κιλά.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάζουμε τα δημητριακά για περίπου 2-4 ώρες, μετά τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε σε κόσκινο.
2. Μεταφέρουμε το προϊόν σε κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Γεμίστε το με νερό και βάλτε το στη σόμπα. Μαγειρεύουμε για περίπου 40 λεπτά.
3. Αυτή τη στιγμή, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τρίψτε τα καρότα.
4. Κόψτε με ένα μαχαίρι και προπλυμένες σαμπάνιες.
5. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι με λάδι για περίπου 5 λεπτά.
6. Προσθέτουμε μανιτάρια στη συνολική μάζα.
7. Σιγοβράζουμε το παρασκεύασμα για άλλα 5 λεπτά και το συμπληρώνουμε με στυμμένες σκελίδες σκόρδου.
8. Πασπαλίστε το περιεχόμενο με αλάτι και πιπέρι.
9. Βυθίζουμε το βρασμένο κριθαράκι στο τηγάνι.
10. Ζυμώνουμε απαλά, ρίχνουμε λίγο νερό και σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι για άλλα 10-15 λεπτά.
11. Φωτεινό μαργαριταρένιο κουάκερ με μανιτάρια είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Βήμα-βήμα συνταγή για μαργαριταρένιο κουάκερ με μούλιασμα

Το μούλιασμα του κριθαριού θα σας επιτρέψει να πάρετε έναν πλούσιο, αλλά μη ιξώδη χυλό. Χρησιμοποιήστε μια εύκολη, βήμα προς βήμα συνταγή για το σπιτικό πρωινό ή το μεσημεριανό σας. Σερβίρετε με λαχανικά ή άλλα ζεστά πιάτα.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Πράσινα για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, μουλιάζουμε το μαργαριταρένιο κριθάρι σε κρύο νερό για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια ξεπλένουμε το προϊόν, το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα.
2. Γεμίστε τα έτοιμα δημητριακά με ζεστό νερό. Βάλτε τη σόμπα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά.
3. 5 λεπτά πριν το μαγείρεμα, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε απαλά το περιεχόμενο.
4. Σβήστε τη φωτιά, καλύψτε το προϊόν με ένα καπάκι και αφήστε το να βράσει για 10-15 λεπτά.
5. Χωρίστε τον τελειωμένο χυλό σε μερίδες και σερβίρετε. Το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με αρωματικά φρέσκα βότανα.

Νόστιμο κουάκερ μαργαριτάρι κριθαριού σε μια κατσαρόλα στο φούρνο

Ο πιο νόστιμος χυλός από μαργαριτάρι κριθάρι λαμβάνεται σε γλάστρες στο φούρνο. Το προϊόν βγαίνει θρυμματισμένο και αρωματικό. Η προετοιμασία ενός φωτεινού πιάτου είναι αρκετά απλή. Χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 150 γρ.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα για το μαγείρεμα του χυλού.
2. Μουλιάζουμε το μαργαριταρένιο κριθάρι σε νερό για αρκετές ώρες, μετά το οποίο το ξεπλένουμε καλά.
3. Ιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τρίβουμε τα καρότα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε φυτικό έλαιο για περίπου 3-5 λεπτά.
4. Ανακατέψτε τα τρίμματα με τηγανητά λαχανικών. Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε το παρασκεύασμα με μπαχαρικά. Το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το γεμίζουμε με νερό.
5. Akeήνουμε κουάκερ μαργαριταρένιο χυλό σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 1 ώρα. Μετά από αυτό, το ορεκτικό κέρασμα μπορεί να αναδευτεί και να σερβιριστεί.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό κριθαριού με κρεμμύδια και καρότα σε ένα τηγάνι;

Μια φωτεινή επιλογή για να φτιάξετε σπιτικό κουάκερ μαργαριτάρι - με κρεμμύδια και καρότα. Το πλούσιο προϊόν θα χρησιμεύσει ως συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο για το μεσημεριανό σας γεύμα. Σημειώστε μια υπέροχη γαστρονομική ιδέα!

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 150 γρ.
• Νερό - 400 ml.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα.
2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, τηγανίζουμε τα κομμάτια κρεμμυδιού εδώ.
3. Απλώνουμε τριμμένα καρότα στο κρεμμύδι. Τα πασπαλίζουμε όλα με αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά.
4. Μαγειρέψτε το κριθαράκι ξεχωριστά για περίπου 40 λεπτά. Το απλώνουμε για το τηγάνισμα, το σκεπάζουμε με ένα καπάκι και το αφήνουμε να βράσει για άλλα 15 λεπτά.
5. Ο φωτεινός χυλός κριθαριού με κρεμμύδια και καρότα είναι έτοιμος. Χωρίστε το σε μερίδες και σερβίρετε.

Μια απλή συνταγή για την παρασκευή χυλού κριθαριού με λαχανικά

Υγιή και ζουμερά λαχανικά θα κάνουν μια εξαιρετική παρέα με μαργαριτάρι κριθάρι. Ένας τέτοιος χυλός θα σας ευχαριστήσει με θρεπτική αξία, λαμπερή γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε το για το σπιτικό σας γεύμα!

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κριθάρι μαργαριτάρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2,5 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• Patisson - 0,5 τεμ.
• Τσίλι για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φύλλο δάφνης - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μουλιάστε τα δημητριακά για αρκετές ώρες νωρίτερα και στη συνέχεια μαγειρέψτε τα σε νερό μέχρι να μαλακώσουν.
2. Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
3. Ξεφλουδίστε τη μελιτζάνα και κόψτε τη σε μικρούς κύβους.
4. Τηγανίζουμε μελιτζάνες σε φυτικό λάδι με κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν.
5. Πλένουμε και καθαρίζουμε την κολοκύθα.
6. Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
7. Στη συνέχεια κόβουμε την πιπεριά.
8. Βάζουμε όλα τα λαχανικά στο τηγάνι και τα σιγοβράζουμε για περίπου 10 λεπτά ακόμη.
9. Μπορείτε να προσθέσετε πιπεριές τσίλι για μεγαλύτερη γεύση.
10. Αλατοπιπερώνουμε τα έτοιμα λαχανικά. Τους απλώνουμε κριθάρι μαργαριτάρι.
11. Συμπληρώνουμε το πιάτο με φύλλα δάφνης και το σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι για άλλα 5-10 λεπτά.
12. Ορεκτικό και ζουμερό μαργαριταρένιο κουάκερ με λαχανικά είναι έτοιμο. Χωρίστε το σε μερίδες και σερβίρετε.