Ζυμαρικά Carbonara-10 συνταγές βήμα προς βήμα

Κλασικά ζυμαρικά καρμπονάρα με μπέικον και κρέμα

Η παρασκευή σπιτικών ζυμαρικών καρμπονάρα είναι μια διασκεδαστική διαδικασία. Φτιάξτε το κλασικό ιταλικό διάσημο πιάτο με μπέικον και σάλτσα κρέμας. Χαρίστε στους αγαπημένους σας ένα υπέροχο δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

• 
  Chιλοκόβουμε το σκόρδο, το τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο και περιχύνουμε με την κρέμα. Προετοιμάστε τη σάλτσα, ανακατεύοντας περιστασιακά, για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
• 
  Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά και τα ανακατεύουμε καλά με τριμμένο τυρί.
• 
  Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο και στέλνουμε εκεί ψιλοκομμένο μπέικον. Αλάτι, πιπέρι για γεύση και γεμίστε με ξηρό λευκό κρασί. Βράζουμε για 3-5 λεπτά.
• 
  Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα προσθέτουμε στο μπέικον. Ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε απαλά ώστε όλα τα υλικά να κατανέμονται ομοιόμορφα.
• 
  Βάλτε φύλλα σαλάτας σε μερίδες για να διακοσμήσετε το πιάτο.
• 
  Βάλτε ζεστή πάστα καρμπονάρα στη σαλάτα. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Ζυμαρικά καρμπονάρα με κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα

Το Carbonara θα χρησιμεύσει ως ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο στο τραπέζι του σπιτιού σας. Φτιάξτε τα ζυμαρικά κοτόπουλου σε μια λεπτή, κρεμώδη σάλτσα. Το πιάτο θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με τη γεύση του, αλλά και με μια ενδιαφέρουσα διαδικασία μαγειρέματος.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 400 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Μπέικον - 100 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 100 γρ.
• Κρέμα - 350 ml.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Αποξηραμένος μαϊντανός - ½ κουταλάκι του γλυκού.
• Αποξηραμένος βασιλικός - ½ κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε τη βάση των ζυμαρικών. Βράζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και βράζουμε τα μακαρόνια μέχρι να μαλακώσουν.
2. Chopιλοκόβουμε το μπέικον και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να κοκκινίσει.
3. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε βραστό αλατισμένο νερό για περίπου 30 λεπτά.
4. Όσο ψήνεται το κοτόπουλο, ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε τα.
5. Cύξτε το βρασμένο φιλέτο και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
6. Το τυρί παρμεζάνα πρέπει να τρίβεται σε λεπτό τρίφτη.
7. Επιστρέφουμε στο τηγάνι. Βάζουμε βούτυρο στο μπέικον, το λιώνουμε. Στη συνέχεια απλώνουμε το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
8. Βάλτε τα μακαρόνια στα τηγανητά. Χτυπάμε αυγά με κρέμα γάλακτος, αποξηραμένα μπαχαρικά και ψιλοκομμένο σκόρδο ξεχωριστά. Ρίξτε την προετοιμασμένη σάλτσα στο πιάτο.
9. Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά και σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα.
10. Χωρίστε τα τελειωμένα ζυμαρικά καρμπονάρα σε μερίδες, πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά καρμπονάρο με μπέικον, κρέμα και μανιτάρια

Για ένα χορταστικό σπιτικό δείπνο, μπορείτε να φτιάξετε ζυμαρικά καρμπονάρα με μπέικον, μανιτάρια και κρέμα. Απολαύστε μια απλή και γρήγορη συνταγή για ένα αρωματικό ιταλικό πιάτο. Οι συγγενείς θα εκτιμήσουν αυτή τη μαγειρική λύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 450 γρ.
• Μανιτάρια Champignon - 200 γρ.
• Μπέικον - 300 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 100 γρ.
• Κρέμα - 350 ml.
• Φυτικό λάδι - 60 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε και ξεπλένουμε τα μανιτάρια κάτω από το νερό. Στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες κάθε μανιτάρι.
2. Κόψτε το μπέικον σε λεπτά μακρόστενα κομμάτια. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά σε φυτικό λάδι.
3. Τρίβουμε το τυρί παρμεζάνα σε χοντρό ή μεσαίο τρίφτη. Θα το χρειαστούμε για κατάθεση.
4. Βράστε μια κατσαρόλα με νερό, αλάτι και βυθίστε τα μακαρόνια σε αυτό. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και πετάμε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι.
5. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος με αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Βυθίστε τα βρασμένα ζυμαρικά στη σάλτσα, ανακατέψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 3-5 λεπτά.
6. Βάλτε ζεστά μακαρόνια σε σάλτσα σε πιάτα, προσθέστε μπέικον και τριμμένη παρμεζάνα σε αυτά. Ανακατέψτε απαλά το πιάτο και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Νόστιμα ζυμαρικά carbonara με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Τα ζυμαρικά carbonara με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα βγαίνουν πολύ χορταστικά και ορεκτικά. Ένα ιταλικό πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά Togliatte - 500 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Μανιτάρια Champignon - 350 γρ.
• Κρέμα - 150 ml.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Ελαιόλαδο - για τηγάνισμα.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους και το τηγανίζουμε μέχρι να κοκκινίσει σε ένα τηγάνι που ζεσταίνεται με ελαιόλαδο.
2. Ενώ το κοτόπουλο τηγανίζεται, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα. Ρίχνουμε επίσης λαχανικά στο τηγάνι.
3. Πλένουμε τα μανιτάρια κάτω από το νερό, τα ψιλοκόβουμε και τα απλώνουμε στο κοτόπουλο με κρεμμύδια και σκόρδο. Τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν πλήρως τα προϊόντα.
4. Βράζουμε τα ζυμαρικά Togliatte μέχρι να ψηθούν σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια το βάζουμε σε τρυπητό και ανακατεύουμε με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.
5. Επιστρέφουμε στο τηγάνι. Ρίξτε κρέμα στα τηγανητά. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά για άλλα 3 λεπτά.
6. Βάλτε τα ζυμαρικά σε πιάτα, προσθέστε κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα από πάνω. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Βήμα-βήμα συνταγή για ζυμαρικά καρμπονάρα με μπέικον, κρέμα και τυρί

Τα αυθεντικά ζυμαρικά carbonara μπορούν να γίνουν με μπέικον, τυρί και κρέμα. Το σπιτικό πιάτο βγαίνει πολύ χορταστικό και μπορεί να σερβιριστεί τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 250 γρ.
• Μπέικον - 120 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 70 γρ.
• Κρέμα - 100 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαϊντανός - 1 μάτσο.
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Εκεί στέλνουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο μπέικον. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
2. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το χτυπημένο αυγό κοτόπουλου στο τηγάνι. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Ανακατέψτε το περιεχόμενο και αφαιρέστε γρήγορα από τη σόμπα μέχρι να πήξει το αυγό.
3. Βράζουμε τα μακαρόνια μέχρι να μαλακώσουν σε βραστό αλατισμένο νερό και τα πετάμε σε ένα σουρωτήρι.
4. Ρίξτε αμέσως το μπέικον σε μια κρεμώδη σάλτσα στα τελικά μακαρόνια. Ανακατέψτε απαλά το περιεχόμενο.
5. Στρώνουμε τα ζυμαρικά σε πιάτα. Πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα και γαρνίρετε με φρέσκο ​​μαϊντανό. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για καρμπονάρα με μπέικον, κρέμα και τυρί

Μια γνήσια ιταλική συνταγή για καρμπονάρα δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε μόνη σας στο σπίτι. Θα είστε ευχάριστα ευχαριστημένοι με την ενδιαφέρουσα μαγειρική διαδικασία και τη γεύση των έτοιμων χορταστικών ζυμαρικών με μπέικον, τυρί και κρέμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 200 γρ.
• Μπέικον - 150 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 70 γρ.
• Κρέμα - 180 ml.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το μπέικον σε λεπτές και μακριές λωρίδες.
2. Περάστε τις σκελίδες σκόρδου μέσα από μια πρέσα ή ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, τηγανίστε ελαφρά σε φυτικό έλαιο μέχρι να εμφανιστεί ένα έντονο άρωμα.
3. Βάζουμε το ψιλοκομμένο μπέικον με το σκόρδο. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς για 3-5 λεπτά.
4. Κόψτε το τυρί παρμεζάνα σε λεπτό ή μεσαίο τρίφτη.
5. Αφαιρούμε μόνο τους κρόκους από τα αυγά. Τα χτυπάμε σε ένα βαθύ μπολ με αλάτι και πιπέρι.
6. Ρίξτε κρέμα στους κρόκους και προσθέστε τριμμένο τυρί. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
7. Τώρα βράζουμε τα μακαρόνια σε βραστό αλατισμένο νερό. Αδειάστε το νερό αμέσως μετά το μαγείρεμα.
8. Βάζουμε ζεστά μακαρόνια σε μερίδες. Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικον και ρίξτε το κρεμώδες αυγό και το ντρέσινγκ παρμεζάνας. Ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Σπιτική γαρίδα Carbonara σε κρεμώδη σάλτσα

Ένας από τους πολλούς τρόπους για να φτιάξετε σπιτική καρμπονάρα περιλαμβάνει την προσθήκη γαρίδας. Το πιάτο βγαίνει λαμπερό και ενδιαφέρον στη γεύση. Τα θαλασσινά συμπληρώνονται τέλεια με μια λεπτή κρεμώδη σάλτσα. Δοκιμάστε το για το οικογενειακό σας δείπνο!

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Ζυμαρικά ταλιατέλες - 200 γρ.
• Γαρίδες - 300 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 80 γρ.
• Κρέμα - 200 ml.
• Βούτυρο - 50 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Ρίγανη - ½ κουταλάκι του γλυκού
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Εάν χρησιμοποιούμε έτοιμες κατεψυγμένες γαρίδες, τότε αρκεί να τις γεμίσουμε με ζεστό νερό για 5 λεπτά. Διαφορετικά, μαγειρεύετε θαλασσινά για 2-3 λεπτά σε βραστό αλατισμένο νερό.
2. Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι και λιώνουμε το βούτυρο. Τηγανίστε ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου σε αυτό μέχρι να εμφανιστεί ένα έντονο άρωμα.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε τις γαρίδες στο σκόρδο, προσθέστε αμέσως την κρέμα γάλακτος, τη ρίγανη, το αλάτι και το αλεσμένο πιπέρι για γεύση.
4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο του τηγανιού και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 3-5 λεπτά.
5. Τρίψτε την παρμεζάνα και στείλτε τη μισή στη σάλτσα γαρίδας. Ανακατεύουμε και διατηρούμε στη σόμπα για άλλα 1-2 λεπτά.
6. Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα βάζουμε σε ένα πιάτο. Βάζουμε τις γαρίδες με σάλτσα από πάνω και πασπαλίζουμε το υπόλοιπο τυρί στο πιάτο. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Νόστιμα ζυμαρικά carbonara με ζαμπόν και κρέμα

Η δημοφιλής πάστα καρμπονάρα μπορεί να γίνει με ζαμπόν. Η προσθήκη κρέμας θα κάνει το πιάτο ιδιαίτερα ορεκτικό και τρυφερό. Δοκιμάστε μια απλή σπιτική συνταγή για το μεσημεριανό ή το βραδινό σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 400 γρ.
• Ζαμπόν - 120 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Τυρί παρμεζάνα - 80 γρ.
• Κρέμα - 180 ml.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Μαϊντανός - 1 μάτσο.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Για την κρεμώδη σάλτσα, τρίψτε την παρμεζάνα σε ένα λεπτό τρίφτη.
2. Στη συνέχεια, ρίξτε την κρέμα σε ένα βαθύ πιάτο. Προσθέτουμε τυρί και τρεις κρόκους σε αυτά, τα οποία αφαιρούμε προσεκτικά από τα αυγά. Δεν χρειάζεται πρωτεΐνη. Ανακατέψτε το περιεχόμενο.
3. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό, βράστε τα μακαρόνια μέχρι να ψηθούν. Στη συνέχεια, απορρίπτουμε το προϊόν σε ένα τρυπητό.
4. Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτά μακρόστενα κομμάτια.
5. Μετά την κοπή, στέλνουμε το προϊόν σε ένα ζεστό τηγάνι και τηγανίζουμε για περίπου ένα λεπτό.
6. Chιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στο προϊόν κρέατος. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα για άλλα 1-2 λεπτά.
7. Ρίξτε τα προϊόντα σε ένα τηγάνι με κρεμώδη σάλτσα και βυθίστε τα στη συνολική μάζα των μακαρονιών. Ρυθμίστε αλάτι και πιπέρι για γεύση, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη σόμπα.
8. Στρώνουμε τη ζεστή καρμπονάρα σε πιάτα, διακοσμούμε με μαϊντανό και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή καρμπονάρα με μπέικον, κοτόπουλο και κρέμα

Τα ζυμαρικά carbonara με την προσθήκη μπέικον και κοτόπουλου αποδεικνύονται ακόμη πιο χορταστικά και ορεκτικά. Η κρέμα θα κορεστεί καλά το φαγητό, γεγονός που θα κάνει το πιάτο τρυφερό. Δοκιμάστε τη συνταγή για το οικογενειακό σας δείπνο!

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Ζυμαρικά ταλιατέλες - 200 γρ.
• Μπέικον - 100 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 150 γρ.
• Τυρί παρμεζάνα - 50 γρ.
• Κρέμα - 180 ml.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ελαιόλαδο - για τηγάνισμα.
• Πράσινα για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά μακρόστενα κομμάτια. Πασπαλίστε το κρέας με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Ταραχή.
2. Κόψτε το μπέικον σε λεπτές λωρίδες. Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου αμέσως.
3. Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Αρχικά, τηγανίζετε το κρέας κοτόπουλου και στη συνέχεια προσθέτετε σε αυτό ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
4. Στη συνέχεια προσθέστε κομμάτια μπέικον με ψιλοκομμένο σκόρδο στο τηγάνι. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι, κάνουμε τη φωτιά μικρότερη και σιγοβράζουμε για περίπου 3-5 λεπτά.
5. Βράζουμε τις ταλιατέλες σε βραστό νερό, το οποίο αλατίζουμε εκ των προτέρων για να δοκιμάσουμε. Πετάμε τα ζυμαρικά σε τρυπητό.
6. Σε ξεχωριστό τηγάνι, ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και βυθίζετε τα έτοιμα ζυμαρικά σε αυτό. Ανακατεύουμε, κρατάμε στη φωτιά για ένα λεπτό και σβήνουμε.
7. Βάλτε τα ζυμαρικά σε κρέμα στα πιάτα. Στη συνέχεια, προσθέστε το ψητό κοτόπουλου και μπέικον. Πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα και μυρωδικά για γεύση. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Ζυμαρικά Carbonara με μπέικον, χωρίς κρέμα

Το Carbonara γίνεται συχνά χωρίς κρέμα χρησιμοποιώντας σάλτσα κρόκου κοτόπουλου. Δοκιμάστε τη νόστιμη τηγανητή πιατέλα μπέικον για το οικογενειακό σας δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 300 γρ.
• Μπέικον - 100 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Τυρί παρμεζάνα - 80 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαϊντανός - 1 μάτσο.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε το μπέικον σε λεπτά ροκανίδια.
2. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε φρέσκο ​​μαϊντανό και ξεφλουδισμένο σκόρδο.
3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι στη σόμπα και τηγανίζουμε το μπέικον μέχρι να κοκκινίσει. Θα χρειαστούν περίπου 2-3 ​​λεπτά.
4. Βάλτε ψιλοκομμένο σκόρδο και μαϊντανό στο τηγανισμένο μπέικον. Ανακατέψτε και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να εμφανιστεί ένα έντονο άρωμα προϊόντων.
5. Βράζουμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Αλάτι για γεύση. Πετάμε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε τρυπητό.
6. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τα μακαρόνια με το μπέικον και τηγανίστε τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε απαλά.
7. Βγάζετε τους κρόκους από τα αυγά, τα χτυπάτε καλά με αλάτι και τα ρίχνετε σε ένα πιάτο. Βάλτε εδώ ψιλοτριμμένο τυρί. Ανακατέψτε ξανά.
8. Στρώνουμε τα τελειωμένα ζυμαρικά χωρίς κρέμα σε πιάτα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!