Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα πολύ υγιεινό προϊόν που είναι κατάλληλο τόσο για διατροφική διατροφή όσο και για όσους θέλουν να βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος και των εντέρων. Το μαγείρεμα του πλιγούρι βρώμης είναι πολύ απλό όσο γλυκό - με φρούτα ή μούρα ή αλατισμένο ως συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι.
- Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε μια κατσαρόλα;
- Γρήγορος χυλός από πλιγούρι βρώμης στο νερό
- Βρώμη με νερό από ολόκληρη βρώμη
- Γλυκό πλιγούρι βρώμης σε νερό με ζάχαρη
- Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε αργή κουζίνα;
- Μια απλή και νόστιμη συνταγή για πλιγούρι βρώμης σε νερό με βούτυρο
- Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με σταφίδες σε νερό;
- Νόστιμο πλιγούρι βρώμης στο νερό με μπανάνα
- Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή πλιγούρι βρώμης σε νερό με ένα μήλο
- Γλυκό πλιγούρι βρώμης στο νερό με μέλι
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε μια κατσαρόλα;
Μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο πλιγούρι βρώμης και απαιτεί ελάχιστη ποσότητα υλικών και λίγο χρόνο. Αυτός ο τύπος πλιγούρι βρώμης είναι ιδανικός για πρωινό και σερβίρεται με βραστά ή τηγανητά αυγά και φρέσκα λαχανικά.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 4.
- Νερό 1 μεγάλο.
- Αλας ½ κουτ
- Βούτυρο 30 γρ.
- Νιφάδες βρώμης 2 Τέχνη.
- Κρυσταλλική ζάχαρη γεύση
-
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετε το υγρό σε βρασμό.
-
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε απαλά πλιγούρι βρώμης, ανακατεύουμε αμέσως.
-
Μαγειρέψτε το χυλό με χαμηλή φωτιά χωρίς καπάκι, μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιστασιακά.
-
Μόλις βράσουν οι νιφάδες και εξατμιστεί το υγρό, προσθέστε λίγη ζάχαρη στο χυλό για να πάρει τη γεύση και ένα κομμάτι βούτυρο. Ανακατέψτε ξανά.
-
Σερβίρετε το πλιγούρι βρώμης με ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά ή ομελέτα. Καλή όρεξη!
Γρήγορος χυλός από πλιγούρι βρώμης στο νερό
Οι νιφάδες βρώμης είναι ένα εύκολο στην παρασκευή προϊόν που ακόμη και ένα παιδί μπορεί να χειριστεί. Σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα ιχνοστοιχεία διατηρούνται σε πλιγούρι βρώμης και ο χυλός παρασκευάζεται από νιφάδες πολύ γρήγορα και εύκολα. Ο χυλός σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο με διάφορες γαρνιτούρες - μούρα, φρούτα, λουκάνικα ή ομελέτα.
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 1.
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας
- Βούτυρο για γεύση.
- Αλάτι για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Οι νιφάδες χύνονται σε μια βαθιά κεραμική πλάκα.
- Το προϊόν χύνεται με βραστό νερό, έτσι ώστε το νερό να βρίσκεται ακριβώς πάνω από τις νιφάδες και να αναμειγνύεται.
- Ο χυλός καλύπτεται με ένα καπάκι και αφήνεται για 20 λεπτά.
- Μόλις παρασκευαστεί ο χυλός, αλατίζεται και προστίθεται ένα κομμάτι βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
- Για να γίνει το προϊόν ακόμη πιο νόστιμο, ο χυλός μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά και στη συνέχεια να σερβιριστεί.
Βρώμη με νερό από ολόκληρη βρώμη
Η πλήρης βρώμη χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί από τα δημητριακά, αλλά θεωρείται ακόμη πιο υγιεινή επειδή περιέχει πολύ φώσφορο, χρώμιο, μαγνήσιο, νικέλιο, ψευδάργυρο, φθόριο, κάλιο, ασβέστιο, καθώς και πηκτίνες και πολλές βιταμίνες. Επίσης, ο χυλός ολικής αλέσεως περιέχει πολλές πρωτεΐνες και είναι κατάλληλος για διατροφή.
Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 2.
Συστατικά:
- Πλιγούρι βρώμης - 150 γρ.
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη για γεύση.
- Νερό - 500 ml
- Αλάτι για γεύση.
- Μούρα για γεύση.
- Βούτυρο για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Τα πλιγούρια ταξινομούνται και χύνονται σε μια κατσαρόλα.
- Το νερό χύνεται σε ένα δοχείο με κόκκους βρώμης και ελαφρώς αλατισμένο. Το περιεχόμενο της κατσαρόλας βράζει ανακατεύοντας συνεχώς.
- Πρέπει να μαγειρέψετε χυλό με μέτρια φωτιά για περίπου 20 λεπτά, στη συνέχεια να μειώσετε τη φωτιά, να καλύψετε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και να συνεχίσετε το μαγείρεμα για περίπου μισή ώρα.
- Προσθέστε ζάχαρη στο χυλό και ανακατέψτε.
- Το πλιγούρι βρώμης σερβίρεται με βούτυρο και φρέσκα μούρα.
Γλυκό πλιγούρι βρώμης σε νερό με ζάχαρη
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν γλυκό παρά αλμυρό πλιγούρι βρώμης. Διάφορες γαρνιτούρες σερβίρονται με τέτοιο χυλό - από σοκολάτα και μούρα έως φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα. Αποδεικνύεται ένα πλήρες και υγιεινό πιάτο για πρωινό ή απογευματινό σνακ.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 2.
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 1,5 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη - άμμος - για γεύση.
- Μια πρέζα αλάτι.
- Βούτυρο για γεύση.
- Μούρα ή φρούτα για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα και βράστε.
- Προσθέστε απαλά νιφάδες βρώμης και αλάτι λίγο.
- Ανακατεύουμε και προσθέτουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη. Η ποσότητα ζάχαρης λαμβάνεται με βάση τις προτιμήσεις σας.
- Μαγειρέψτε το χυλό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Είναι σημαντικό να το ανακατεύετε περιοδικά. Θα χρειαστούν περίπου 10 λεπτά για να ψηθεί πλήρως.
- Ο χυλός απομακρύνεται από τη φωτιά και προστίθεται βούτυρο. Σερβίρετε ζεστό με μούρα ή κομμένα φρούτα.
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε νερό σε αργή κουζίνα;
Το μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης σε ένα πολύφουρο είναι ο ευκολότερος και ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα υγιεινό πρωινό για όλη την οικογένεια. Η συσκευή εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο, ειδικά το πρωί, ενώ κάνει το χυλό νόστιμο και χορταστικό.
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 3.
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 160 γρ.
- Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Νερό - 400 ml
- Αλάτι για γεύση.
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Το μπολ της συσκευής πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο πριν το μαγείρεμα.
- Οι νιφάδες χύνονται σε ένα προετοιμασμένο δοχείο και γεμίζονται με νερό.
- Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα ζάχαρης και αλατιού, ανακατέψτε.
- Εγκαταστήστε τη συσκευή στο πρόγραμμα "Δημητριακά", "Παιδικό μενού" ή "Χυλός". Εάν δεν υπάρχει αυτόματο χρονόμετρο, ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι περίπου 15 λεπτά.
- Όταν το multicooker σηματοδοτήσει το τέλος του μαγειρέματος, βάζετε βούτυρο στο χυλό και ανακατεύετε. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Θέρμανση" και κρατήστε το πιάτο για μερικά ακόμη λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.
Μια απλή και νόστιμη συνταγή για πλιγούρι βρώμης σε νερό με βούτυρο
Το πλιγούρι βρώμης στο νερό είναι ένα διαιτητικό πιάτο, αλλά οι ειδικοί συνιστούν να προσθέσετε βούτυρο σε αυτό για να εμπλουτίσετε τη γεύση του προϊόντος και να το κάνετε πιο ελκυστικό για ενήλικες και παιδιά. Επιπλέον, στον χυλό μπορούν να προστεθούν ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα ή μούρα.
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 2.
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας.
- Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
- Βούτυρο - 80 γρ.
- Κανέλα για γεύση.
- Κάρδαμο για γεύση.
- Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας
- Ξηροί καρποί, φρούτα ή μούρα για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίξτε τις νιφάδες σε ένα βαθύ κεραμικό μπολ.
- Ρίξτε εκεί την απαιτούμενη ποσότητα νερού.
- Προσθέστε κανέλα και κάρδαμο, ανακατέψτε και βάλτε το φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για περίπου 3 λεπτά.
- Αφαιρέστε το μπολ με πλιγούρι βρώμης από το φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε το λάδι και ανακατέψτε καλά.
- Αλατοπιπερώνουμε το χυλό με μέλι, αραδιάζουμε σε πιάτα, γαρνίρουμε με ξηρούς καρπούς, μούρα ή φέτες φρούτων και σερβίρουμε.
Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης με σταφίδες σε νερό;
Οι σταφίδες είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για την παρασκευή βρώμης. Συμπληρώνει τη γεύση και εμπλουτίζει το προϊόν με χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες και μικροστοιχεία. Συνιστάται να μουλιάσετε τις σταφίδες σε ζεστό νερό για να μαλακώσουν.
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 1.
Συστατικά:
- Νιφάδες βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας
- Νερό - 200 ml
- Σκούρες σταφίδες - 10 γρ.
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη για γεύση.
- Αλάτι για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Οι νιφάδες ασβεστοποιούνται σε ξηρό τηγάνι για 2 λεπτά με συνεχή ανάδευση.
- Ξεπλύνετε τις σταφίδες και περιχύστε με βραστό νερό, αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά.
- Αφήνουμε το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τις νιφάδες.
- Αφού βράσει ξανά, διατηρήστε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 λεπτά και, στη συνέχεια, προσθέστε τις σταφίδες εκεί, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά.
- Αφαιρέστε το χυλό από τη φωτιά, αρωματίστε τη γεύση, προσθέτοντας την επιθυμητή ποσότητα ζάχαρης και αλατιού. Ανακατεύουμε και, σκεπασμένο με καπάκι, αφήνουμε για λίγα λεπτά και στη συνέχεια σερβίρουμε.
Νόστιμο πλιγούρι βρώμης στο νερό με μπανάνα
Η μπανάνα είναι ένα καλό αντικαταθλιπτικό προϊόν που μπορεί να εμπλουτίσει τη γεύση του πλιγούρι βρώμης και να δώσει δύναμη και ενέργεια για αρκετές ώρες. Ένα τέτοιο γεύμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με υγιεινά, υγιεινά τρόφιμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 2.
Συστατικά:
- Μπανάνα - 2 τεμ.
- Βούτυρο - 40 γρ.
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη για γεύση.
- Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
- Νερό - 400 ml
- Τριμμένη σοκολάτα - προαιρετικά.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα.
- Ρίξτε απαλά τις νιφάδες σε βραστό νερό, ανακατεύοντας απαλά και μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Ξεφλουδίστε και κόψτε μπανάνες.
- Προσθέστε ζάχαρη στο χυλό, ανακατέψτε και καλύψτε. Για να σταθεί το πιάτο, αφήστε το να σταθεί για άλλα 5 λεπτά.
- Σερβίρετε το χυλό με φέτες μπανάνας και βούτυρο. Προσθέστε λίγη τριμμένη σοκολάτα αν θέλετε.
Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή πλιγούρι βρώμης σε νερό με ένα μήλο
Τα μήλα περιέχουν πηκτίνες που συμπληρώνουν τα οφέλη για την υγεία του πλιγούρι βρώμης και αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές συστάσεις. Εάν θέλετε ένα πιο γλυκό, αλλά ταυτόχρονα υγιές προϊόν, είναι καλύτερο να επιλέξετε γλυκά μήλα: τότε μπορείτε να αρνηθείτε να προσθέσετε ζάχαρη.
Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 2.
Συστατικά:
- Πλιγούρια βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 200 ml.
- Κοκκοποιημένη ζάχαρη για γεύση.
- Μήλο - 1 τεμ.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το υγρό να βράσει.
- Ρίξτε τις νιφάδες, περιμένετε να βράσει ξανά το νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Ξεφλουδίστε και κόψτε το μήλο και κόψτε τα μεσαίου μεγέθους φρούτα σε κύβους.
- Όταν το πλιγούρι είναι τρυφερό, προσθέστε ζάχαρη και μήλα, ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά.
- Σερβίρετε το χυλό αμέσως.
Γλυκό πλιγούρι βρώμης στο νερό με μέλι
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν γλυκό πλιγούρι βρώμης, αλλά δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν ζάχαρη για να το φτιάξουν. Μπορεί να αντικατασταθεί επιτυχώς με μέλι και αν προσθέσετε ξηρούς καρπούς ή φρούτα στο προϊόν, η γεύση θα είναι ακόμη πιο φωτεινή και πιο ευχάριστη.
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Μερίδες - 2.
Συστατικά:
- Πλιγούρια βρώμης - 0,5 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
- Βούτυρο - 40 γρ.
- Μέλι - 0,5 κουταλιές της σούπας
- Κανέλα για γεύση.
- Μπανάνα - 1 τεμ.
- Μαρμελάδα - 1 κουταλιά της σούπας
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα και αφήστε το υγρό να βράσει.
- Ρίχνουμε τα δημητριακά και προσθέτουμε μέλι, ανακατεύουμε, συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά.
- Η μπανάνα πρέπει να ξεφλουδιστεί, πολτοποιήστε μερικά σε πουρέ πατάτας, κόψτε τα υπόλοιπα σε μικρά κομμάτια.
- Όταν ο χυλός αρχίσει να πυκνώνει, χαμηλώστε τη φωτιά πολύ χαμηλά και προσθέστε κανέλα στο προϊόν. Βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμη και μετά τα βγάζουμε από τη σόμπα.
- Ανακατέψτε το χυλό με τον πουρέ μπανάνας και τοποθετήστε το σε πιάτα. Προσθέστε φέτες μπανάνας και μαρμελάδα. Καλή όρεξη!