Ομελέτα στο φούρνο - 10 συνταγές για μια πλούσια ομελέτα ως νηπιαγωγείο

Πλούσια ομελέτα στο φούρνο όπως στο νηπιαγωγείο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Το να φτιάξουμε μια αφράτη, τρυφερή και νόστιμη ομελέτα, που δοκιμάσαμε ο καθένας μας στο νηπιαγωγείο, είναι τόσο εύκολο όσο το να ξεφλουδίζουμε αχλάδια. Υπάρχουν μερικά μυστικά στην προετοιμασία μιας τέτοιας ομελέτας, αυτή η συνταγή τα περιγράφει πλήρως. Μια αφράτη ομελέτα θα είναι εξίσου νόστιμη τόσο ζεστή όσο και κρύα. Αυτό το πιάτο έχει φοβερή γεύση - απλά δεν μπορείτε να το τραβήξετε από τα αυτιά!

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά
Μερίδες: +6
Βήματα
50 λεπτάΣφραγίδα
  • Οδηγήστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε λίγο αλάτι στα αυγά. Στην αρχή, μπορείτε να ενεργοποιήσετε το φούρνο και να τον προθερμάνετε σε θερμοκρασία 190 μοίρες.
  • Στη συνέχεια ρίξτε αμέσως την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος. Είναι επιθυμητό το γάλα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ένα από τα μυστικά για να φτιάξετε μια αφράτη ομελέτα είναι η σωστή αναλογία αυγών και γάλακτος (περίπου 1: 1, δηλαδή για 1 αυγό πρέπει να χρησιμοποιήσετε γάλα σε όγκο 50-55 ml.).
  • Ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα σύρμα κουζίνας. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ.
  • Λιπάνετε τη ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα με βούτυρο. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα βαθύ ταψί για να είναι αφράτη και ψηλή η ομελέτα.
  • Ρίξτε τη βάση της ομελέτας στην προετοιμασμένη φόρμα. Στέλνουμε τη φόρμα με το περιεχόμενο σε ζεστό φούρνο για 30-40 λεπτά μέχρι να ψηθεί.
  • Μετά από λίγο, αφαιρέστε τη φόρμα με την ομελέτα από το φούρνο, κρυώστε ελαφρά.
  • Μια αφράτη ομελέτα στο φούρνο όπως στο νηπιαγωγείο είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη ομελέτα στο φούρνο από αυγά και γάλα

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Λεπτή, πλούσια, με ευχάριστη γεύση…. Έτσι αποκτάται μια ομελέτα από αυγά και γάλα, μαγειρεμένη με το ψήσιμο στο φούρνο. Το πιάτο παρασκευάζεται πολύ απλά. Η γεύση του θα εκτιμηθεί όχι μόνο από τους ενήλικες, αλλά και από τα παιδιά. Μια ορεκτική και απίστευτα νόστιμη ομελέτα από αυγά και γάλα μπορεί να ετοιμαστεί από όλους!

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Αυγό - 6 τεμ.
  • Γάλα - 300-350 ml.
  • Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
  • Βούτυρο - 80 γρ.
  • Τα μπαχαρικά είναι προαιρετικά.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Οδηγήστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα κατάλληλο δοχείο. Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
  2. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα αλατιού στα αυγά. Εάν επιθυμείτε, στην παρασκευή μιας ομελέτας, μπορείτε επιπλέον να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μπαχαρικά για γεύση.
  3. Ανακατέψτε απαλά τα αυγά, σπάζοντας τους κρόκους. Είναι σημαντικό να αποφύγετε το μαστίγωμα.
  4. Στη συνέχεια, ρίξτε γάλα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) στα αυγά.
  5. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για να γίνει η βάση λεία.
  6. Απλώστε απλόχερα βούτυρο στη φόρμα που υποτίθεται ότι θα χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο της ομελέτας στο φούρνο. Θα δώσει στο τελικό πιάτο μια ευχάριστη γεύση και άρωμα, οπότε δεν πρέπει να το αντικαταστήσετε με ένα λαχανικό.
  7. Ρίξτε τη βάση αυγού-γάλακτος στη φόρμα, βάλτε το σε ζεστό φούρνο για 30 λεπτά.
  8. Η ομελέτα στο φούρνο από αυγά και γάλα είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε μια ομελέτα με λουκάνικο στο φούρνο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Η ομελέτα με λουκάνικο, μαγειρεμένη στο φούρνο, αποδεικνύεται τρυφερή, αρωματική και πολύ ορεκτική. Η προσθήκη λουκάνικου σε μια κλασική ομελέτα κάνει το τελικό πιάτο πιο ικανοποιητικό.Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν μια λαμπερή, νόστιμη ομελέτα με λουκάνικο! Θα χρειαστεί ελάχιστος χρόνος για να αναμειχθούν όλα τα συστατικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Αυγό - 4-5 τεμ.
  • Λουκάνικο - 50 γρ.
  • Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Μαγειρική σόδα - μια πρέζα.
  • Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Το λουκάνικο πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Όταν επιλέγετε λουκάνικο, καθοδηγηθείτε από το δικό σας γούστο.
  2. Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ, χτυπήστε τα με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ.
  3. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος στα χτυπημένα αυγά.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο λουκάνικο.
  5. Αλατοπιπερώνουμε όλα τα υλικά για γεύση.
  6. Στη συνέχεια, προσθέστε μια πρέζα μαγειρική σόδα στο περιεχόμενο για πρήξιμο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  7. Στέλνουμε την προετοιμασμένη βάση σε μια ανθεκτική στη θερμότητα μορφή. Τοποθετούμε τη φόρμα με τη μελλοντική ομελέτα σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
  8. Μετά από λίγο, αφαιρέστε την κατακόκκινη ομελέτα από το φούρνο, κρυώστε ελαφρώς.
  9. Ομελέτα με λουκάνικο στο φούρνο είναι έτοιμη για φαγητό!

Καλή όρεξη!

Ομελέτα με λουκάνικο, τυρί και ντομάτες στο φούρνο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Νόστιμη και πολύ ορεκτική ομελέτα, μαγειρεμένη στο φούρνο με λουκάνικο, τυρί και ντομάτα, είναι τέλεια ως μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, καθώς και ένα ελαφρύ σνακ για όλη την οικογένεια. Μια πλούσια βάση αυγών και γάλακτος θα εναρμονιστεί τέλεια στη γεύση με τα υπόλοιπα συστατικά - τυρί, λουκάνικο και ντομάτες. Απλό και νόστιμο!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Αυγό - 5 τεμ.
  • Λουκάνικο - 70 γρ.
  • Γάλα - 200-220 ml.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Ντομάτα - 1 τεμ.
  • Πράσινα για γεύση.
  • Αλάτι για γεύση.
  • Βούτυρο - για λίπανση της φόρμας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Χτυπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ.
  2. Ρίχνουμε στη συνέχεια γάλα. Προσθέστε λίγο αλάτι.
  3. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με ένα πιρούνι ή σύρμα.
  4. Chopιλοκόβουμε τα πλυμένα χόρτα. Ρίξτε το σε ένα δοχείο εργασίας για το μείγμα αυγών και γάλακτος.
  5. Το λουκάνικο πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Στέλνουμε το κομμένο λουκάνικο στα υπόλοιπα υλικά.
  6. Πλένουμε την ντομάτα, την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  7. Απλώνουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα σε ένα δοχείο με μείγμα αυγού-γάλακτος, μυρωδικά και λουκάνικο. Ανακατεύουμε τα πάντα.
  8. Επαλείψτε καλά το ταψί με βούτυρο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τη βάση της μελλοντικής ομελέτας εκεί. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, τοποθετήστε τη φόρμα με το περιεχόμενο για 25 λεπτά.
  9. Αλέστε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  10. Μετά από λίγο, αφαιρέστε την ομελέτα από το φούρνο και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Αφήστε το πιάτο να κάτσει στον ζεστό φούρνο για άλλα 5 λεπτά.
  11. Μια ομελέτα με λουκάνικο, τυρί και ντομάτα είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε μια ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Η ομελέτα με κολοκυθάκια, μαγειρεμένη στο φούρνο, αποδεικνύεται νόστιμη, τρυφερή και ζουμερή. Ένα τέτοιο πιάτο είναι αξιοσημείωτο για τον κορεσμό του, επομένως μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Τα ζουμερά κολοκυθάκια ταιριάζουν με την ομελέτα και άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 8.

Συστατικά:

  • Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αυγό - 4 τεμ.
  • Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Ντομάτα - 1 τεμ.
  • Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας
  • Μαϊντανός για γεύση.
  • Αλάτι για γεύση.
  • Βούτυρο - για λίπανση της φόρμας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίστε αν είναι απαραίτητο. Στη συνέχεια, τρίψτε το λαχανικό σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε λίγο αλάτι στα τριμμένα κολοκυθάκια, μετά από λίγο στύψτε τον χυμό που έχει χωρίσει.
  2. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα γάλακτος σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε αλεύρι σίτου σε αυτό. Ταραχή.
  3. Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόλοιπο γάλα στο δοχείο με το περιεχόμενο, χτυπήστε τα αυγά, αλατοπιπερώστε τα πάντα. Στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά με ένα σύρμα.
  4. Αλείψτε ένα ταψί με βούτυρο και στη συνέχεια βάλτε τα τριμμένα κολοκυθάκια εκεί.
  5. Ρίξτε το μείγμα αυγών και γάλακτος πάνω από τα κολοκυθάκια.
  6. Ο πλυμένος μαϊντανός πρέπει να τεμαχιστεί.
  7. Ξεπλύνετε την ντομάτα κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια κόψτε την σε μικρές φέτες.
  8. Μοιράστε χόρτα πάνω από το μείγμα αυγού-γάλακτος και στη συνέχεια στρώστε τις ντομάτες.
  9. Αλέστε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη, πασπαλίστε με τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε το ταψί για 30-35 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
  10. Όταν είναι έτοιμη, αφαιρέστε την ομελέτα από το φούρνο, κρυώστε ελαφρά.
  11. Η ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο είναι έτοιμη! Κόψτε το πιάτο σε μερίδες. Μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας!

Καλή όρεξη!

Πλούσια και αέρινη ομελέτα με λαχανικά στο φούρνο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Ένα από τα πιο δημοφιλή και υγιεινά πρωινά είναι η ομελέτα. Έχοντας ετοιμάσει αυτό το πιάτο στο φούρνο με λαχανικά, δεν θα έχετε μόνο ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό. Μια τέτοια ομελέτα θα διαφοροποιήσει επίσης ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Αυτό το πιάτο μπορεί να περιγραφεί ως εξής - γρήγορο, απλό, νόστιμο και υγιεινό! Διαφοροποιήστε την τυπική ομελέτα με λαχανικά, δεν θα το μετανιώσετε!

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Αυγό - 5 τεμ.
  • Κρέμα - 100 ml.
  • Σκληρό τυρί - 50 γρ.
  • Βούτυρο - 20 γρ.
  • Βουλγαρικό πιπέρι - 0,5 τεμ.
  • Πράσινα φασόλια - 100 γρ.
  • Κουνουπίδι - 300 γρ.
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Αρχικά, ας ετοιμάσουμε όλα τα λαχανικά. Πλένουμε τα πράσινα φασόλια και τις πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια, μετά το πλύσιμο, χωρίζουμε το κουνουπίδι σε μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες.
  2. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια βυθίζουμε τα πράσινα φασόλια και τις ταξιανθίες λάχανου σε αυτό. Μετά από 5 λεπτά βρασμού, τα λαχανικά πρέπει να αφαιρεθούν από το νερό και να κρυώσουν.
  3. Αλέστε ένα από τα συστατικά σε χοντρό τρίφτη - σκληρό τυρί.
  4. Χτυπάμε τα αυγά και την κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και τριμμένο τυρί στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα.
  5. Τα παρασκευασμένα λαχανικά - πιπεριές, κουνουπίδι και πράσινα φασόλια - τοποθετούνται σε ένα ταψί, λαδωμένο προηγουμένως με ένα κομμάτι βούτυρο.
  6. Το επόμενο βήμα είναι να γεμίσετε τα λαχανικά με το μείγμα αυγού-τυριού. Bήνουμε το πιάτο για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
  7. Η ομελέτα με λαχανικά στο φούρνο είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Συνταγή δίαιτας για ομελέτα με μπρόκολο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Η ομελέτα μπρόκολου είναι ένα νόστιμο, τρυφερό και υγιεινό πιάτο. Θα προσελκύσει ακόμη και εκείνους που συνήθως δεν τρώνε αυτό το λαχανικό. Ο συνδυασμός μπρόκολου με ομελέτα είναι πολύ επιτυχημένος, η γεύση του τελικού πιάτου είναι ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Μια τέτοια ομελέτα μπορεί να ετοιμαστεί για πρωινό όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά. Η προσθήκη σκληρού τυριού δίνει στην ομελέτα μια επιπλέον γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Μπρόκολο - 200 γρ.
  • Αυγό - 5 τεμ.
  • Ξινή κρέμα - 100 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Αλάτι για γεύση.
  • Βούτυρο - για λίπανση της φόρμας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Αποσυναρμολογήστε το μπρόκολο σε ταξιανθίες, ξεπλύνετε τα με τρεχούμενο νερό. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο λαχανικό.
  2. Βάζουμε το μπρόκολο σε βραστό νερό για 5 λεπτά.
  3. Οδηγήστε τα αυγά σε ένα κατάλληλο δοχείο.
  4. Στη συνέχεια, προσθέστε ξινή κρέμα και λίγο αλάτι στα αυγά. Χτυπήστε τα πάντα σχολαστικά.
  5. Αλέστε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  6. Προσθέστε το μισό από τη συνολική ποσότητα τριμμένου τυριού στη μάζα αυγού-ξινή κρέμα. Χτυπάμε τα πάντα με μίξερ ή μπλέντερ. Εάν είναι επιθυμητό, ​​όλα τα συστατικά μπορούν απλώς να αναμειχθούν με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα, χωρίς να διακόπτονται σε μια ομοιογενή μάζα.
  7. Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο, προσθέστε μπρόκολο.
  8. Γεμίστε το λαχανικό με την έτοιμη βάση ομελέτας.
  9. Πασπαλίστε όλα τα υλικά από πάνω με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί. Βάζουμε τη μελλοντική ομελέτα σε ζεστό φούρνο για 30 λεπτά - προθερμασμένο στους 190 βαθμούς.
  10. Η τελική ομελέτα πρέπει να αφαιρεθεί από το φούρνο και να κρυώσει.
  11. Η ομελέτα μπρόκολου είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Πλούσια ομελέτα με κουνουπίδι για πρωινό

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Lookάχνετε για νόστιμες και απλές επιλογές πρωινού; Αυτή η συνταγή για να φτιάξετε ομελέτα με κουνουπίδι στο φούρνο μπορεί να είναι θεόσταλτο! Το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα, τα υλικά είναι απλά και προσιτά. Ακόμα και τα παιδιά θα λατρέψουν αυτή την ομελέτα! Λεπτή και ευχάριστη γεύση ομελέτας με κουνουπίδι σε συνδυασμό με ζουμερότητα κάνει αυτό το πιάτο ένα υπέροχο πρωινό!

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 6.

Συστατικά:

  • Κουνουπίδι - 500 γρ.
  • Γάλα - 200 ml.
  • Αυγό - 3-4 τεμ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ένα από τα κύρια συστατικά - το κουνουπίδι - πρέπει να ξεπλυθεί καλά και να χωριστεί σε ταξιανθίες. Οι ταξιανθίες γίνονται καλύτερα σε μεσαίο μέγεθος, όχι πολύ μεγάλες.
  2. Τοποθετήστε το λάχανο σε βραστό αλατισμένο νερό και βράστε το λαχανικό για 5 λεπτά.
  3. Συνδυάστε τα αυγά και το γάλα σε ένα βαθύ μπολ, χτυπήστε τα όλα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα αυγών και γάλακτος.
  4. Τρίβουμε το σκληρό τυρί.
  5. Τοποθετήστε το βρασμένο κουνουπίδι σε ένα ταψί.
  6. Γεμίστε το λαχανικό με το μαγειρεμένο μείγμα αυγού-γάλακτος.
  7. Καλύψτε όλα τα συστατικά με τριμμένο τυρί από πάνω - μοιράστε το ομοιόμορφα. Είναι απαραίτητο να προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και στη συνέχεια να ψήσετε το πιάτο για 20 λεπτά.
  8. Μετά από λίγο, αφαιρέστε τη ροζ και αρωματική ομελέτα από το φούρνο.
  9. Η ομελέτα με το κουνουπίδι στο φούρνο είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Αρωματική και νόστιμη ομελέτα από σπανάκι

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο και ταυτόχρονα εύκολο στην προετοιμασία πιάτο - μια ομελέτα με σπανάκι. Μια τέτοια φωτεινή και αρωματική ομελέτα θα ταιριάξει στο γούστο όλων! Μια υγιεινή ομελέτα σπανάκι φούρνου θα προσθέσει ποικιλία στη διατροφή σας και θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

  • Αυγό - 2 τεμ.
  • Γάλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας
  • Σπανάκι - 100 γρ.
  • Άνηθος - 20 γρ.
  • Μαϊντανός - 20 γρ.
  • Πράσινα κρεμμύδια - 20 γρ.
  • Αλάτι για γεύση.
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Όλα τα χόρτα - σπανάκι, κρεμμύδια, άνηθος και μαϊντανός - πρέπει να ξεπλυθούν καλά.
  2. Chιλοκόβουμε το σπανάκι με οποιονδήποτε τρόπο.
  3. Chιλοκόβουμε επίσης πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό και άνηθο.
  4. Βάλτε τα αυγά σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι και μαύρο πιπέρι σε αυτά.
  5. Ανακατέψτε καλά αυτά τα συστατικά και στη συνέχεια ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος σε αυτά. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
  6. Βουρτσίστε ένα πυρίμαχο σκεύος με φυτικό έλαιο και στη συνέχεια προσθέστε όλα τα χόρτα εκεί.
  7. Γεμίστε το σπανάκι με τα υπόλοιπα μυρωδικά με το έτοιμο μείγμα αυγού-γάλακτος. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, ψήνετε μια ομελέτα για 20 λεπτά.
  8. Μετά από 20 λεπτά, το πιάτο πρέπει να αφαιρεθεί από το φούρνο.
  9. Η ομελέτα σπανάκι είναι έτοιμη! Κόψτε το σε μερίδες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Ομελέτα με κιμά στο φούρνο

🕜50 λεπτά 🕜5 🍴6 🖨

Μια ασυνήθιστη συνταγή για να φτιάξετε μια ομελέτα - με κιμά στο φούρνο - θα αλλάξει την ιδέα σας για αυτό το πιάτο! Μια τέτοια ομελέτα κρέατος αποδεικνύεται πολύ ζουμερή και ικανοποιητική. Νόστιμη και πεντανόστιμη ομελέτα με κιμά είναι ιδανική για κάθε γεύμα. Το πιάτο παρασκευάζεται απλά και αρκετά γρήγορα, τον περισσότερο χρόνο αφιερώνεται στο ψήσιμο στο φούρνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 4.

Συστατικά:

  • Αυγό - 3 τεμ.
  • Γάλα - 150 ml.
  • Χοιρινό κιμά - 150 γρ.
  • Σκληρό τυρί - 100 γρ.
  • Ντομάτα - 0,5 τεμ.
  • Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
  • Βούτυρο - 30 γρ.
  • Άνηθος - 30 γρ.
  • Αλάτι για γεύση.
  • Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Για ευκολία, ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε.
  2. Chιλοκόψτε το σκληρό τυρί σε ένα τρίφτη, ξεπλύνετε την ντομάτα και ψιλοκόψτε, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
  3. Χτυπήστε τα αυγά και το αλάτι σε ένα βολικό δοχείο.
  4. Ρίχνουμε γάλα στο μείγμα.
  5. Στη συνέχεια, προσθέστε το τριμμένο τυρί στο μείγμα αυγών και γάλακτος. Ταραχή.
  6. Τηγανίζουμε τον κιμά σε βούτυρο με ντομάτα και κρεμμύδια. Αλατοπιπερώνουμε όλα τα υλικά.
  7. Βάζουμε τον τηγανητό κιμά σε ένα ταψί.
  8. Το επόμενο βήμα είναι να καλύψετε τον κιμά με το προηγουμένως παρασκευασμένο μείγμα αυγών, γάλακτος και τυριού.
  9. Πλένουμε και αλέθουμε τον άνηθο, τον πασπαλίζουμε πάνω από το πιάτο. Βάλτε τη μελλοντική ομελέτα κρέατος σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
  10. Μετά την εμφάνιση μιας χρυσής καφέ κρούστας, το πιάτο μπορεί να αφαιρεθεί από το φούρνο.
  11. Ομελέτα με κιμά στο φούρνο είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

να το μοιραστώ με φίλους
icook.bigbadmole.com/el/

Επιδόρπιο

Πρόχειρο φαγητό

Κρέας