Πιάτα κρέατος
Μια νόστιμη και θρεπτική ιδέα για ένα σπιτικό γεύμα - κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: σε ένα τηγάνι, σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο
Συνήθως ένα τέτοιο πιάτο όπως το καρπάτσιο - σπασμωδικό - παρασκευάζεται από βόειο κρέας. Ωστόσο, αυτό το κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με μια πολύ πιο δημοσιονομική επιλογή - κοτόπουλο και μαγειρέψτε
Το Carpaccio είναι ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό που γεννήθηκε στη Βενετία. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι μπορεί να διεγείρει εύκολα γευστικά
Ένα λαμπερό κρύο ορεκτικό από αποξηραμένα ή ωμά προϊόντα σερβίρεται σε όλα τα εστιατόρια του κόσμου. Μια τέτοια απόλαυση έχει το δικό της όνομα - καρπάτσιο.
Ο θεραπευμένος φιλέτος διαφόρων τύπων κρέατος ονομάζεται μπαστούρμα. Το παραδοσιακό τουρκικό πιάτο έχει κατακτήσει εδώ και καιρό τις κουζίνες διαφορετικών χωρών του κόσμου. Πικάντικο κρύο ορεκτικό
Το λουκάνικο από το κατάστημα είναι συχνός καλεσμένος στο τραπέζι μας. Είναι όμως πάντα χρήσιμο; Το σπιτικό παστρόμα στήθους κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το κατάστημα
Το αρωματικό και θρεπτικό μπαστούρμα παρασκευάζεται από την αρχαιότητα. Η εθνική αρμενική κουζίνα προϋποθέτει τη χρήση βοδινού κρέατος.
Το Kufta είναι ένα ανατολίτικο πιάτο με κρέας. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Σας προσφέρουμε επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου στην Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν και την Τουρκία.
Το μπαστούρμα είναι ένα εθνικό πιάτο από κουζίνες της Τουρκίας, της Κεντρικής Ασίας και του Καυκάσου. Είναι ένα τρυφερό σπασμωδικό, μέτρια πικάντικο και ελαφρώς αλμυρό.
Τα ρολά κρέατος είναι μια πρωτότυπη απόλαυση για κάθε τραπέζι. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο από γαλοπούλα. Ένα τέτοιο προϊόν θα βγει όσο το δυνατόν πιο τρυφερό και ζουμερό.
Ένα χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια φτιαγμένο από φιλέτα γαλοπούλας και πατάτες. Ένα τέτοιο πιάτο δίνει έναν τεράστιο χώρο για νόστιμα πειράματα, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα
Ζουμερή μπριζόλα στήθους γαλοπούλας σε ένα τηγάνι σχάρας Μια ζουμερή και πολύχρωμη μπριζόλα στήθους γαλοπούλας μπορεί να ψηθεί σε ένα τηγάνι. Ορεκτικό κοκκινωπό κρέας
Νόστιμη και ζουμερή μπριζόλα γαλοπούλας σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο Οι σπιτικές μπριζόλες γαλοπούλας μπορούν να ψηθούν σε αλουμινόχαρτο. Το κρέας που μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο είναι τρυφερό
Το φιλέτο γαλοπούλας είναι πιο ζουμερό από το φιλέτο κοτόπουλου, αλλά μαγειρεύεται επίσης γρήγορα. Το κρέας έχει καλή γεύση, επομένως μπορεί να σερβιριστεί με λαχανικά, μανιτάρια, δημητριακά και πατάτες.
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα τραγανά φτερά κοτόπουλου στο φούρνο; Το να φτιάξετε νόστιμα τραγανά φτερά κοτόπουλου είναι εύκολο και απλό.
Φτερά κοτόπουλου σε μέλι-σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι Τα ζουμερά, πεντανόστιμα φτερά κοτόπουλου σε μια αρωματική σάλτσα μελιού-σόγιας είναι απλά και εύκολα να μαγειρευτούν σε ένα τηγάνι.
Το ζουμερό, νόστιμο και τρυφερό χοιρινό κρέας ψημένο σε ολόκληρο κομμάτι στο φούρνο θα φανεί υπέροχο σε ένα γιορτινό τραπέζι. Ο τεμαχισμός τέτοιου κρέατος μπορεί να σερβιριστεί
Ένα ενδιαφέρον ανατολίτικο πιάτο που έχει μια πολύ απλή συνταγή. Όσον αφορά τη σύνθεση των συστατικών, μοιάζει με μαντί ή ζυμαρικά, τα οποία
Το κρέας χήνας είναι αρκετά σκληρό, οπότε πρέπει να μαριναριστεί πριν το ψήσιμο. Διάφορα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαρινάρισμα της χήνας: κρασί
Για να γίνει το κρέας της πάπιας μαλακό, ζουμερό και νόστιμο, πρέπει να μαριναριστεί πριν το ψήσετε. Οι μαρινάδες μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές, όλα εξαρτώνται
Η κλασική συνταγή για την παρασκευή μπεσμπαρμάκ στο σπίτι Το ορεκτικό μπέσμπαρμακ σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι κατάλληλο για μεγάλα οικογενειακά γεύματα και εορταστικά δείπνα.
Νόστιμα σπιτικά λευκά με κρέας, τηγανισμένα σε τηγάνι. Τα νόστιμα σπιτικά λευκά είναι τραγανή χρυσή καφέ κρούστα και ζουμερή γέμιση κρέατος.
Ζουμερό φιλέτο μηρού γαλοπούλας ψημένο στο φούρνο Το φιλέτο μηρού γαλοπούλας είναι ζουμερό και απαλό. Μαγειρέψτε το στο φούρνο για μια μεγάλη οικογένεια
Αυτό το πιάτο έχει δημιουργηθεί απλά για να διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι. Φαίνεται πλούσιο και έχει υπέροχη γεύση. Επιλέξαμε 10 συνταγές για τρυφερές και ζουμερές
Μαλακό και ζουμερό βόειο κρέας ψημένο σε ολόκληρο κομμάτι σε αλουμινόχαρτο Για να μαγειρέψετε νόστιμο βόειο κρέας, δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες.
Πώς να μαγειρέψετε υπέροχα φαγόπυρο με κοτόπουλο σε ένα ταψί; Για ένα απλό και νόστιμο οικογενειακό δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε φαγόπυρο με κοτόπουλο στο φούρνο.
Ζουμερό κοτόπουλο ψημένο με λαχανικά σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο Το κοτόπουλο με λαχανικά μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, το κρέας θα βγει απίστευτα
Κοτόπουλο φούρνου με αλουμινόχαρτο σε αλουμινόχαρτο Ορεκτικό κοτόπουλο με ρύζι μπορεί να μαγειρευτεί σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο. Αυτό θα κάνει το πιάτο πιο ζουμερό και αρωματικό.
Κοτόπουλο σε γυάλινο βάζο στο δικό του χυμό στο φούρνο Το ζουμερό κοτόπουλο στο δικό του χυμό μπορεί να ψηθεί στο φούρνο σε γυάλινο βάζο. Ένας διασκεδαστικός τρόπος μαγειρέματος
Κοτόπουλο φούρνου ολόκληρου αλατισμένου κοτόπουλου φούρνου βγαίνει ιδιαίτερα ορεκτικό και κατακόκκινο σε ένα μαξιλάρι αλατιού.