Χυλό σιμιγδάλι σε γάλα-10 συνταγές βήμα προς βήμα

Το σιμιγδάλι είναι σύμβολο της παιδικής ηλικίας. Ο χυλός είναι υγιεινός και εύκολος στην προετοιμασία, το κύριο πράγμα είναι να λαμβάνετε τα συστατικά στη σωστή ποσότητα. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε κουάκερ στις 10 λεπτομερείς συνταγές μας.

Πώς να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδάλι σε γάλα - αναλογίες ανά λίτρο

Ο πιο απλός χυλός που μπορείτε να φτιάξετε για πρωινό. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης ορισμένες αποχρώσεις εδώ. Πώς να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων και να κάνετε το χυλό αρκετά παχύ, θα πούμε σε αυτή τη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

• 
  Μετρήστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε.
• 
  Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο και τοποθετήστε το στη σόμπα.
• 
  Ρίξτε ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι σε μια κατσαρόλα με γάλα.
• 
  Ρίξτε σιμιγδάλι στο ακόμα δροσερό γάλα. Ενώ το γάλα θερμαίνεται, ανακατεύετε συνεχώς το χυλό.
• 
  Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, ο χυλός θα πήξει. Αφού βράσει, βράζουμε το χυλό για 1-2 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. Προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο στο σιμιγδάλι αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε υγρό χυλό σιμιγδάλι σε γάλα για 2 μερίδες;

Ο χυλός σιμιγδάλι μαγειρεύεται εύκολα · σερβίρεται συχνότερα για πρωινό. Αυτός είναι ο πρώτος χυλός που αρχίζουν να δίνουν στα παιδιά, είναι νόστιμος και θρεπτικός.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Σιμιγδάλι - 6 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε γάλα, σιμιγδάλι, ζάχαρη και αλάτι στις απαιτούμενες αναλογίες.
2. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, το βάζουμε στη φωτιά και το αφήνουμε να βράσει.
3. Προσθέστε ζάχαρη και σιμιγδάλι στο βραστό γάλα. Ρίξτε τα πλιγούρια σε ένα λεπτό ρεύμα και ανακατέψτε αμέσως, έτσι θα αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.
4. Προσθέστε ζάχαρη στο χυλό, ανακατέψτε, καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το για 10 λεπτά.
5. Βάλτε τον έτοιμο χυλό σε πιάτα, προσθέστε βούτυρο και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Κλασικός χυλός σιμιγδάλι με γάλα χωρίς σβώλους

Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, το σιμιγδάλι βράζεται στο γάλα. Αυτός είναι ένας λεπτός και θρεπτικός χυλός που παρασκευάζεται συχνότερα για παιδιά. Για να κάνετε το χυλό λείο και χωρίς σβώλους, χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

• Γάλα - 300 ml.
• Σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Αλάτι για γεύση.
• Βούτυρο - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στη φωτιά.
2. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στο γάλα, ανακατέψτε.
3. Στη συνέχεια προσθέστε το σιμιγδάλι στην κατσαρόλα. Ρίξτε τα πλιγούρια σε μερίδες και ανακατέψτε αμέσως.
4. Αφήστε το χυλό να βράσει, θα αρχίσει να πήζει. Αφήνουμε να σιγοβράσει για 0,5-1 λεπτό και αποσύρουμε από τη φωτιά.
5. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και αφήνουμε το σιμιγδάλι να καθίσει για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια το σερβίρετε στο τραπέζι, προσθέτοντας ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στα πιάτα.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε χυλό σιμιγδάλι σε γάλα και νερό

Μέγιστα οφέλη και ελάχιστες θερμίδες. Μια ακόμη πιο εύκολη επιλογή είναι το σιμιγδάλι σε νερό και γάλα, και αντί για βούτυρο, μπορείτε να προσθέσετε μαρμελάδα ή τριμμένα μούρα στον χυλό.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 1-2.

Συστατικά:

• Σιμιγδάλι - 2,5 κουταλιές της σούπας
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε νερό και γάλα σε μια κατσαρόλα, αφήστε το μείγμα να βράσει.
2. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στην κατσαρόλα.
3. Στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό και ρίξτε το σιμιγδάλι σε μια κατσαρόλα σε ένα λεπτό ρεύμα.
4. Αφήνουμε τον χυλό να βράσει ανακατεύοντας συνεχώς. Βράζουμε για μερικά λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήνουμε το σιμιγδάλι να βράσει κάτω από το καπάκι για 5-7 λεπτά.
5. Βάλτε τον έτοιμο χυλό σε πιάτα και προσθέστε μαρμελάδα για γεύση.

Καλή όρεξη!

Αναλογίες σιμιγδαλιού μεσαίου πάχους γάλακτος

Η αυθεντική συνταγή για νόστιμο χυλό σιμιγδάλι. Σύμφωνα με αυτές τις αναλογίες, θα πάρετε ένα χυλό μεσαίας πυκνότητας χωρίς σβώλους.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 3-4.

Συστατικά:

• Γάλα - 400 ml.
• Νερό - 400 ml.
• Σιμιγδάλι - 8 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 40 γρ.
• Αλάτι - 1 πρέζα
• Βανιλίνη - 1 πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε όλα τα συστατικά όπως αναφέρονται.
2. Ρίχνουμε γάλα και νερό σε μια κατσαρόλα, βάζουμε φωτιά και αφήνουμε να βράσει. Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και βανιλίνη, ανακατέψτε και μειώστε τη φωτιά.
3. Ρίξτε σιμιγδάλι σε βραστό γάλα σε λεπτή ροή, μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά σε χαμηλή βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το χυλό να βράσει κάτω από το καπάκι για 5 λεπτά.
5. Απλώνουμε το χυλό σιμιγδάλι σε πιάτα, προσθέτουμε βούτυρο και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε τρυφερό χυλό σιμιγδάλι για ένα ποτήρι γάλα με ζάχαρη;

Η αγάπη για το σιμιγδάλι έρχεται με την ηλικία. Αυτός ο χυλός δεν έχει μόνο λεπτή γεύση, αλλά περιέχει επίσης υγιείς υδατάνθρακες και εύπεπτη πρωτεΐνη. Ως εκ τούτου, είναι ιδανικό για πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 1.

Συστατικά:

• Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Βούτυρο - για το σερβίρισμα.
• Αλάτι - 1 πρέζα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα, βάλτε το στη φωτιά και αφήστε το να βράσει.
2. Συνδυάστε σιμιγδάλι και ζάχαρη σε ξεχωριστό δοχείο. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει στο γάλα.
3. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, ανακατέψτε και μαγειρέψτε το χυλό για 5 λεπτά σε χαμηλή βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε για μερικά λεπτά.
5. Βάλτε τον έτοιμο χυλό σε ένα πιάτο, προσθέστε βούτυρο και φρούτα για γεύση.

Καλή όρεξη!

Πώς να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδάλι σε γάλα σε αργή κουζίνα;

Ο χυλός σιμιγδαλιού σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ νόστιμος και τρυφερός. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα χαρούν να πιουν ένα τέτοιο πρωινό.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 3-4.

Συστατικά:

• Γάλα - 350 ml.
• Νερό - 350 ml.
• Σιμιγδάλι - 70 γρ.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Βανιλίνη για γεύση.
• Βούτυρο - 30 γρ.
• Μούρα - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το γάλα και το νερό στο μπολ του multicooker. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Χυλός γάλακτος" ή "Χυλός", αφήστε το μίγμα γάλακτος και νερού να βράσει.
2. Προσθέστε σιμιγδάλι στη μάζα που βράζει.
3. Ανακατεύετε συνεχώς το χυλό με σπάτουλα σιλικόνης, μαγειρεύετε για 5 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη και βανιλίνη, ανακατέψτε και σβήστε το multicooker.
5. Βάλτε το χυλό σε πιάτα, προσθέστε βούτυρο και μούρα για γεύση.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε σιμιγδάλι με σβώλους

Ο κάθε άνθρωπος με το γούστο του. Δεν αρέσει σε όλους το ομοιογενές σιμιγδάλι, πολλοί προτιμούν σιμιγδάλι με σβώλους. Για την προετοιμασία του "λάθος" χυλού, αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη για εσάς.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 1-2.

Συστατικά:

• Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το γάλα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και αφήνουμε το γάλα να βράσει.
2. Ρίχνουμε σιμιγδάλι σε βραστό γάλα. Βουτήξτε το κουτάλι με σιμιγδάλι απευθείας στο βραστό γάλα, τα δημητριακά θα συγκεντρωθούν αμέσως σε σβώλους.
3. Βράστε το χυλό για 1,5-2 λεπτά και τελειώστε, μπορείτε να το στρώσετε σε πιάτα.
4. Ο χυλός είναι μεσαίου πάχους με μαλακούς σβώλους.
5. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα μούρα και λίγο βούτυρο στο γούστο σας.

Καλή όρεξη!

Χοντρός χυλός σιμιγδάλι - αναλογίες γάλακτος και σιμιγδαλιού

Νόστιμο κουάκερ για ένα πλούσιο πρωινό σε λίγα λεπτά. Το σιμιγδάλι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες και είναι ιδανικό για να ξεκινήσετε τη μέρα. Κάθε αρχάριος μάγειρας θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την προετοιμασία του.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 3.

Συστατικά:

• Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας
• Γάλα - 400 ml.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους.
2. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στο γάλα.
3. Ρίχνουμε σιμιγδάλι σε κρύο γάλα και βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά. Μαγειρέψτε το χυλό, ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο χυλός θα γίνει παχύτερος. Το βράζουμε για 1-2 λεπτά μετά το βράσιμο. Στη συνέχεια, αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά, σκεπασμένο.
5. Ο σωστά μαγειρεμένος χυλός γίνεται παχύς και δεν έχει σβώλους. Σερβίρετε με βούτυρο.

Καλή όρεξη!

Μια νόστιμη και απλή συνταγή για χυλό σιμιγδαλιού σε σκόνη γάλακτος

Μην απελπίζεστε αν το πρωί θέλετε να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδάλι και δεν υπήρχε γάλα στο ψυγείο. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα στεγνό. Ο χυλός αποδεικνύεται ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμος και υγιεινός.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

• Πλήρες γάλα σε σκόνη - 5 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 500 ml.
• Σιμιγδάλι - 1/3 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλάτι - 1 πρέζα
• Βούτυρο για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε το γάλα σε σκόνη σε μια κατσαρόλα.
2. Προσθέστε σιμιγδάλι, αλάτι και ζάχαρη στο γάλα σε σκόνη.
3. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε κρύο νερό και ανακατεύουμε τα υλικά με ένα μπλέντερ.
4. Βάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, αφήστε το χυλό να βράσει. Σβήνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να καθίσει για 5 λεπτά.
5. Βάλτε τον έτοιμο χυλό σε πιάτα, προσθέστε βούτυρο και φρούτα για γεύση.

Καλή όρεξη!