Μακαρόνια και τυρί-10 συνταγές βήμα προς βήμα

Το δημοφιλές πιάτο μακαρόνια και τυρί είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Το τελικό προϊόν μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο πιάτο ή να χρησιμοποιηθεί ως χορταστικό συνοδευτικό. Κυρίως, μια τέτοια απόλαυση ευχαριστεί με τη φωτεινή γεύση και την ευκολία προετοιμασίας. Δείτε 10 διαφορετικές συνταγές με αναλυτικές περιγραφές διαδικασιών.

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για μακαρόνια και τυρί σε ένα τηγάνι

Μια γρήγορη και νόστιμη λύση για το τραπέζι σας - ζυμαρικά και τυρί τηγανισμένα σε τηγάνι. Το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί ως θρεπτικό συνοδευτικό ή ως αυτόνομο ζεστό πιάτο.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

• 
  Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Μετά από αυτό, βάζουμε το προϊόν σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
• 
  Chopιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
• 
  Μαγειρεύετε το λαχανικό μέχρι να ροδίσει.
• 
  Βάζουμε τα ζυμαρικά σε ένα μαξιλάρι κρεμμυδιού και ανακατεύουμε.
• 
  Προσθέστε αλάτι στο πιάτο για γεύση. Στέλνουμε επίσης τριμμένο τυρί εδώ. Ανακατεύουμε ξανά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το προϊόν.
• 
  Στρώνουμε νόστιμα μακαρόνια και τυρί σε μερίδες. Συμπληρώνουμε το πιάτο με αρωματικά ψιλοκομμένα βότανα και σερβίρουμε!

Κατσαρόλα ζυμαρικών με τυρί και αυγό στο φούρνο

Μια πρωτότυπη και απλή γαστρονομική ιδέα - μια κατσαρόλα ζυμαρικών, τυριού και αυγών. Η θρεπτική απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως σνακ. Απολαύστε ένα πολύχρωμο σπιτικό κέρασμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 250 γρ.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Μαγιονέζα - 30 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Φυτικό έλαιο - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν.
2. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και ψιλοκομμένα βότανα σε αυτό.
3. Χτυπήστε τη μάζα των αυγών μέχρι να γίνει μια ομοιογενής σύνθεση και ένας πλήρης συνδυασμός μπαχαρικών.
4. Βάζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά σε λαδωμένο ταψί.
5. Γεμίστε τα ζυμαρικά με μάζα αυγού με μπαχαρικά.
6. Πασπαλίστε το πιάτο με σκληρό τυρί από πάνω. Βάζουμε τα πιάτα με το περιεχόμενο στο φούρνο για 1-15 λεπτά.
7. Μαγειρεύουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί. Στη συνέχεια, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι!

Πώς να φτιάξετε νόστιμα μακαρόνια με τυρί και κιμά;

Τα ζυμαρικά για το στόμα μπορούν να παρασκευαστούν με κιμά και τυρί. Το χορταστικό κέρασμα θα χρησιμεύσει ως συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο για σπιτικό γεύμα. Δείτε αυτή την εύκολη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Σπεγκέτι - 150 γρ.
• Κιμά - 200 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Τυρί - 50 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Βούτυρο - 20 γρ.
• Φυτικό έλαιο - 80 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα μέχρι να ψηθούν. Κατά τη διαδικασία, μπορείτε να αλατίσετε το προϊόν για γεύση.
2. Πετάμε τα βρασμένα ζυμαρικά σε τρυπητό. Αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
3. Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό λάδι.
4. Βουτάμε τον κιμά στο ίδιο τηγάνι. Συμπληρώνουμε τα προϊόντα με αλάτι και μπαχαρικά.
5. Ανακατέψτε τη μάζα του κρέατος και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει.
6. Κατεβάζουμε τα μακαρόνια στον κιμά. Προσθέτουμε βούτυρο στο πιάτο, ανακατεύουμε και διατηρούμε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά.
7. Βάζουμε το κέρασμα στα πιάτα και το πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί όσο το προϊόν είναι ζεστό. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Λεπτά μακαρόνια με τυρί σε κρεμώδη σάλτσα

Λεπτά μακαρόνια με τυρί και κρεμώδη σάλτσα μπορούν να σερβιριστούν ως συνοδευτικό ή ως ξεχωριστό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Αξιολογήστε μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο και πρωτότυπο κέρασμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Σπεγκέτι - 200 γρ.
• Κρέμα - 200 ml.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βουτάμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Μαγειρέψτε το προϊόν μέχρι να ψηθεί πλήρως.
2. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τις ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου σε αυτό μέχρι να αποκτήσει ένα έντονο άρωμα.
3. Αφαιρούμε μόνο τον κρόκο από το αυγό. Το χτυπάμε με κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστεί αφράτος αφρός. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι σε αυτό.
4. Ρίξτε το υγρό μείγμα στο σκόρδο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα να βράσει.
5. Ρίξτε ζεστή κρεμώδη σάλτσα σε έτοιμα μακαρόνια.
6. Προσθέστε ψιλοτριμμένο τυρί σε αυτό. Ανακατέψτε το πιάτο.
7. Τα ζυμαρικά με τυρί και κρέμα είναι έτοιμα. Τα χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε ζεστά.

Ζουμερά ζυμαρικά με τυρί και ντομάτα στο φούρνο

Τα ζουμερά μακαρόνια και το τυρί μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο με την προσθήκη ντομάτας. Η θρεπτική απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό ή ως αυτόνομο γεύμα. Εκτιμήστε μια φωτεινή γαστρονομική ιδέα για το μενού σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 250 γρ.
• Ντομάτα - 3 τεμ.
• Σκληρό τυρί - 250 γρ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Νερό - 70 ml.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε σε βραστό νερό. Ζεσταίνουμε το προϊόν για αρκετά λεπτά.
2. Αφαιρούμε ζεματισμένα λαχανικά από το νερό. Ξεκολλήστε τα προσεκτικά.
3. Στη συνέχεια κόψτε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες.
4. Πλένουμε τα χόρτα και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.
5. Τηγανίζουμε τις ντομάτες σε φυτικό λάδι. Τα συμπληρώνουμε με ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου και φρέσκα μυρωδικά.
6. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
7. Ρίξτε τη μάζα ντομάτας σε ένα ταψί. Βάλτε τα ζυμαρικά εδώ, πασπαλίστε τα με αλάτι και τριμμένο τυρί.
8. Ρίξτε λίγο νερό στο πιάτο και βάλτε το στο φούρνο για 30 λεπτά. Μαγείρεμα στους 180 βαθμούς.
9. Αφαιρέστε το πεντανόστιμο πιάτο από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
10. Χωρίστε το κέρασμα σε μερίδες και σερβίρετε στο τραπέζι.

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή ζυμαρικών με κοτόπουλο και τυρί

Μια χορταστική ιδέα για ένα γρήγορο γεύμα στο σπίτι με μακαρόνια, τυρί και κοτόπουλο. Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα και το τελικό πιάτο θα σας ευχαριστήσει με μια φωτεινή και ζουμερή γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 200 γρ.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 300 γρ.
• Σκληρό τυρί - 200 γρ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Νερό - 200 ml.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Γάλα - 200 ml.
• Βούτυρο - 60 γρ.
• Αλεύρι - 60 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Chopιλοκόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να αλλάξει το χρώμα.
2. Στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες στο προϊόν κρέατος. Αλατίζουμε το φαγητό, το πασπαλίζουμε με πιπέρι και ανακατεύουμε.
3. Επίσης χαμηλώνουμε τα ωμά ζυμαρικά εδώ και ρίχνουμε νερό. Σιγοβράζουμε το πιάτο κάτω από το καπάκι μέχρι να γίνουν τα ζυμαρικά.
4. Λιώνουμε το βούτυρο σε ξεχωριστό τηγάνι.
5. Προσθέστε αλεύρι και συνεχίστε το μαγείρεμα.
6. Ανακατέψτε το φαγητό και τηγανίστε το μέχρι να ροδίσει.
7. Στη συνέχεια ρίξτε γάλα εδώ και προσθέστε αλεσμένο πιπέρι. Αφήστε τη μάζα να βράσει.
8. Τρίψτε το σκληρό τυρί και προσθέστε το στη σάλτσα.
9. Μαγειρεύοντας τη μάζα μέχρι να λιώσει το τυρί.
10. Επιστροφή στα ζυμαρικά κοτόπουλου.Όταν τελειώσετε, προσαρμόστε το αλάτι στη γεύση.
11. Ρίξτε τη σάλτσα με τυρί στη μάζα. Ανακατέψτε καλά.
12. Το ζεστό κέρασμα για το μεσημεριανό σας είναι έτοιμο. Χωρίστε το σε μερίδες και σερβίρετε!

Σπιτικές φωλιές για μακαρόνια και τυρί

Ένα λαμπερό πιάτο που μας ήρθε από την ιταλική κουζίνα είναι εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι. Ελέγξτε την απλή και νόστιμη συνταγή φωλιάς με μακαρόνια. Τα κατοικίδια ζώα θα εκτιμήσουν τη θρεπτική και τρυφερή απόλαυση.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Ζυμαρικά φωλιάς - 250 γρ.
• Σκληρό τυρί - 120 γρ.
• Κιμά - 150 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό έλαιο - 60 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τηγανίζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια με κιμά σε φυτικό έλαιο. Μαγειρεύετε φαγητό μέχρι να αλλάξει το χρώμα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στη γεύση.
2. Σε αλατισμένο νερό, μαγειρέψτε απαλά τα ζυμαρικά της φωλιάς μέχρι να μαλακώσουν.
3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε ένα ταψί. Το κάνουμε αυτό με μεγάλη προσοχή. Το προϊόν δεν πρέπει να αλλάξει σχήμα.
4. Ξεκινάμε τις φωλιές με μια μικρή ποσότητα κιμά, συμπληρώνουμε με λεπτές φέτες ντομάτας και τα πασπαλίζουμε όλα με τριμμένο τυρί.
5. Weήνουμε το πιάτο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μετά χωρίζουμε το κέρασμα σε μερίδες και το σερβίρουμε στο τραπέζι!

Κατσαρόλα ζυμαρικών με τυρί και λουκάνικο στο φούρνο

Ένα θρεπτικό πιάτο για το μενού του σπιτιού σας είναι μια κατσαρόλα ζυμαρικών με λουκάνικο και τυρί. Σερβίρετε μια νόστιμη λιχουδιά ως συνοδευτικό ή ως ξεχωριστό πιάτο για πρωινό ή ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 250 γρ.
• Λουκάνικο - 200 γρ.
• Σκληρό τυρί - 120 γρ.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Κρέμα - 100 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Βούτυρο - 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σπάμε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ πιάτο. Ρίξτε κρέμα εδώ, προσθέστε αλάτι στη γεύση.
2. Χτυπήστε προσεκτικά τη μάζα με ένα σύρμα μέχρι να γίνει λεία. Εδώ στέλνουμε ψιλοτριμμένο τυρί.
3. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθούν. Τις βάζουμε σε μια φόρμα επικαλυμμένη με βούτυρο. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο λουκάνικο στη συνολική μάζα.
4. Γεμίστε το φαγητό με κρεμώδη σάλτσα με τριμμένο τυρί. Βάζουμε το κέρασμα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
5. Τα ζυμαρικά με τραγανή κρούστα τυριού είναι έτοιμα. Αφήστε το πιάτο να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρετε!

Μια πολύ γρήγορη συνταγή για την παρασκευή ζυμαρικών με τυρί και μανιτάρια

Μια φωτεινή λύση για το τραπέζι σας είναι τα ζυμαρικά μαγειρεμένα με μανιτάρια και τυρί. Αυτό το λεπτό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση, το άρωμα, καθώς και μια απλή και γρήγορη μαγειρική διαδικασία. Σερβίρετε με μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Μακαρόνια - 1 πακέτο.
• Μανιτάρια - 400 γρ.
• Μπλε τυρί Dor - 100 γρ.
• Κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Βούτυρο - 1 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, απορρίπτουμε το προϊόν σε ένα τρυπητό.
2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε τα.
3. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε επίσης σε μικρά κομμάτια.
4. Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο λιώνουμε το βούτυρο. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια αμέσως μέχρι να μαλακώσουν.
5. Στη συνέχεια απλώνουμε τα μανιτάρια. Πασπαλίστε το φαγητό με αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
6. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας. Αφήστε τη μάζα να βράσει.
7. Επίσης ρίχνουμε εδώ μικρά κομμάτια τυριού.
8. Μαγειρέψτε τη σάλτσα μέχρι να γίνει λεία.
9. Βάλτε τα τελειωμένα μακαρόνια σε πιάτα, συμπληρώστε τα με ένα μείγμα μανιταριών και τυριού. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Πώς να ψήσετε γρήγορα και νόστιμα ζυμαρικά με τυρί και γάλα στο φούρνο;

Τα πιο ευαίσθητα μακαρόνια και τυρί γίνονται με την προσθήκη γάλακτος. Μαγειρέψτε ένα θρεπτικό σπιτικό γεύμα στο φούρνο. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό με λιχουδιές κρέατος ή ψαριού.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Ζυμαρικά - 400 γρ.
• Σκληρό τυρί - 180 γρ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Γάλα - 150 ml.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε φυτικό λάδι. Μπορείτε να αλατίσετε για γεύση.
2. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να κάνετε τη σάλτσα. Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και μια πρέζα αλάτι με ένα σύρμα μέχρι να σχηματιστεί ένας πλούσιος αφρός.
3. Μεταφέρετε τα τηγανητά ζυμαρικά σε ένα ταψί. Γεμίστε το προϊόν με μίγμα γάλακτος.
4. Στη συνέχεια, πασπαλίστε το πιάτο με άφθονο τριμμένο σκληρό τυρί. Βάζουμε τα πιάτα με το περιεχόμενο σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά.
5. Μετά το ψήσιμο, αφήστε το κέρασμα να κρυώσει ελαφρώς, στη συνέχεια χωρίστε το σε μερίδες και σερβίρετε. Ετοιμος!