Λεμονάδα-10 σπιτικές συνταγές βήμα προς βήμα

Η λεμονάδα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα δροσιστικά ποτά. Και σχεδόν κανείς δεν αμφιβάλλει για τα οφέλη των ποτών που παρασκευάζονται στο σπίτι από φυσικά προϊόντα. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συγκεντρώσει 10 συνταγές για τις πιο νόστιμες λεμονάδες που μπορείτε εύκολα να επαναλάβετε στο σπίτι.

Κλασική λεμονάδα στο σπίτι

Τι καλύτερο από τη φυσική λεμονάδα σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα; Το κύριο πλεονέκτημα των σπιτικών λεμονάδων είναι ότι μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα ζάχαρης και να επηρεάσετε τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4-5.

• 
  Πιέστε το χυμό από τα δύο λεμόνια.
• 
  Κόψτε ένα λεμόνι σε λεπτές φέτες.
• 
  Διαλύστε τη ζάχαρη σε 100 χιλιοστόλιτρα ζεστού νερού. Cύξτε το διάλυμα.
• 
  Σκίστε τα φύλλα από τα κλαδάκια μέντας.
• 
  Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού και το σιρόπι ζάχαρης, προσθέστε μέντα και φέτες λεμονιού.
• 
  Γεμίστε τα συστατικά με κρύο νερό και προσθέστε πάγο αν θέλετε. Η λεμονάδα είναι έτοιμη.

---

Καλή όρεξη!

Σπιτική λεμονάδα από λεμόνια και πορτοκάλια

Η φυσική λεμονάδα είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό, περιέχει πολύ βιταμίνη C. Εκτός όμως από τις χρήσιμες ιδιότητές του, είναι επίσης πολύ νόστιμο και καλό διψαστικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες: 5-6.

Συστατικά:

• Νερό - 1,5-2 λίτρα.
• Πορτοκαλί - 2 τεμ.
• Λεμόνι - 1 τεμ.
• Ζάχαρη για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε καλά τα φρούτα γιατί το ξύσμα θα χρησιμοποιηθεί στη συνταγή.
2. Τρίβουμε το ξύσμα λεμονιού σε λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια περιχύνουμε με βραστό νερό.
3. Κόψτε τα φρούτα στη μέση, κόψτε μερικές φέτες από λεμόνι και πορτοκάλια για διακόσμηση.
4. Πιέστε το χυμό από τα φρούτα, αραιώστε το με νερό και προσθέστε ζάχαρη.
5. Όταν διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και τις φέτες πορτοκαλιού και λεμονιού. Σερβίρετε παγωμένη λεμονάδα.

Καλή όρεξη!

Πώς να φτιάξετε μια δροσιστική λεμονάδα λεμονιού και μέντας;

Μπορείτε να φτιάξετε μια δροσιστική λεμονάδα λεμονιού και μέντας σε λίγα λεπτά. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο τις ζεστές μέρες και έχετε πάντα ένα φυσικό ποτό στο τραπέζι σας για να ξεδιψάσετε.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4-5.

Συστατικά:

• Λεμόνι - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Μέντα - 6 κλαδιά.
• Πάγος για γεύση.
• Νερό - 1,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε καλά 2 λεμόνια με ζεστό νερό και πιέστε το χυμό από αυτά.
2. Πλύνετε καλά το υπόλοιπο λεμόνι, κόψτε το σε φέτες και αφαιρέστε όλους τους σπόρους. Τοποθετήστε το λεμόνι σε γυάλινο δοχείο.
3. Πλύνετε το δυόσμο, κόψτε τα φύλλα και μεταφέρετέ τα στο βάζο.
4. Προσθέστε ζάχαρη και πάγο.
5. Ρίξτε χυμό λεμονιού και νερό, ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη και σερβίρετε λεμονάδα στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη σπιτική λεμονάδα τζίντζερ

Νόστιμη, απίστευτα αρωματική, με μια ελαφριά πικάντικη νότα, η λεμονάδα τζίντζερ θα ανανεώσει τέλεια και θα σας ξεδιψάσει. Το να φτιάξεις μια τόσο υγιεινή λεμονάδα στο σπίτι είναι τόσο εύκολο όσο το να ξεφλουδίζεις αχλάδια.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 2.

Συστατικά:

• Λεμόνια - 2 τεμ.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Τζίντζερ - 5-10 γρ.
• Ανθρακούχο νερό - 250 ml.
• Πάγος για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε καλά τα λεμόνια με ζεστό νερό και πιέστε το χυμό από αυτά.
2. Ξεφλουδίστε τη ρίζα τζίντζερ και κόψτε σε λωρίδες.
3. Ρίξτε ένα ποτήρι νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και τζίντζερ, αφήστε το μείγμα να βράσει και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
4. Μετά από αυτό, στραγγίστε το ζωμό και κρυώστε. Προσθέστε χυμό λεμονιού, σόδα και πάγο για γεύση.
5. Η λεμονάδα είναι έτοιμη, μπορείτε να κεράσετε τους αγαπημένους σας.

Καλή όρεξη!

Σπιτική λεμονάδα λεμόνι και λάιμ

Η φωτεινή γεύση και άρωμα λεμονιού και λάιμ θα σας σώσει από τη ζέστη σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Η σπιτική λεμονάδα μπορεί να γίνει λίγο πολύ γλυκιά όπως σας αρέσει, αλλά η μικρή ξινότητα θα παραμείνει.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Ασβέστη - 1 τεμ.
• Λεμόνι - 2 τεμ.
• Μέντα - 20 γρ.
• Ανθρακούχο νερό - 1 λίτρο.
• Νερό - 150 ml.
• Ζάχαρη - 150-200 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε νερό, ανακατεύουμε, αφήνουμε το μείγμα να βράσει και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.
2. Στη συνέχεια, ψύξτε το σιρόπι ζάχαρης και ρίξτε το σε μια κανάτα. Πλένουμε το δυόσμο και το βάζουμε επίσης σε μια κανάτα.
3. Κόψτε μερικές φέτες από λεμόνια και λάιμ και προσθέστε τις στη στάμνα.
4. Πιέστε το χυμό από τα υπόλοιπα εσπεριδοειδή.
5. Προσθέστε χυμό λεμονιού και λάιμ, σόδα σε μια κανάτα, ανακατέψτε. Προσθέστε πάγο για γεύση και η λεμονάδα είναι έτοιμη για κατανάλωση.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή λεμονάδας σόδας

Αν σας αρέσουν τα ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά, αλλά προσπαθήστε να παρακολουθείτε τι καταναλώνετε, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την απλή συνταγή και να φτιάξετε μια νόστιμη και φυσική σπιτική λεμονάδα. Δεν υπάρχουν συντηρητικά και η λεμονάδα παρασκευάζεται με βάση φυσικό χυμό.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες: 4-5.

Συστατικά:

• Πορτοκάλια - 2 τεμ.
• Λεμόνι - 1 τεμ.
• Ανθρακούχο νερό - 500 ml.
• Ζάχαρη - 100 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε καλά τα φρούτα με ζεστό νερό.
2. Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε 150 ml νερό και ζάχαρη. Βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά, αφήστε το μείγμα να βράσει και μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Cύξτε εντελώς το σιρόπι ζάχαρης.
3. Κόψτε 1,5 πορτοκάλια και μισό λεμόνι σε φέτες. Ρίξτε ένα λίτρο νερό πάνω από τα φρούτα και αφήστε το να βράσει.
4. Στη συνέχεια, συνθλίψτε τα φρούτα με θρυμματισμό, ώστε να βγάλουν όσο το δυνατόν περισσότερο χυμό.
5. Τρίψτε τη μάζα των φρούτων μέσω κόσκινου.
6. Προσθέστε σιρόπι ζάχαρης, σόδα, μερικές φέτες πορτοκαλιού και λεμονιού στο χυμό. Προσθέστε επίσης μερικά παγάκια στη λεμονάδα για γεύση.

Καλή όρεξη!

Αναζωογονητική λεμονάδα αγγουριού στο σπίτι

Ένα ασυνήθιστο, αλλά πολύ νόστιμο και δροσιστικό ποτό μπορεί να παρασκευαστεί από αγγούρια. Πρέπει σίγουρα να επιλέξετε ζουμερές ποικιλίες αυτού του λαχανικού με λαμπερό πράσινο δέρμα και χωρίς σπόρους.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Αγγούρια - 4 τεμ.
• Λεμόνι - 0,5 τεμ.
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Ανθρακούχο νερό - 1,5 λίτρα.
• Πάγος για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα αγγούρια και το λεμόνι.
2. Κόψτε τα αγγούρια και το λεμόνι σε φέτες, μεταφέρετέ τα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε παγάκια. Αποθηκεύστε μερικές φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα.
3. Τοποθετήστε το λεμόνι, το αγγούρι και τον πάγο σε ένα μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη και ρίξτε νερό με σόδα.
4. Αλέστε τα υλικά σε μια λεπτή μύτη.
5. Ρίξτε τη λεμονάδα που προκύπτει σε μια κανάτα και γαρνίρετε με φέτες λεμονιού.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή λεμονάδας εστραγκόν

Πολλοί άνθρωποι θυμούνται τη γεύση της λεμονάδας Tarhun από την παιδική τους ηλικία. It'sρθε η ώρα να εισαγάγετε αυτή την υπέροχη γεύση στα παιδιά σας. Στο σπίτι, το "Tarhun" είναι νόστιμο, φυσικό και δροσιστικό.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 5.

Συστατικά:

• Χόρτα εστραγκόν - 100-150 γρ.
• Ζάχαρη - 100-120 γρ.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 50 ml.
• Ανθρακούχο νερό - 500-600 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε τα χόρτα και αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία.
2. Chιλοκόβουμε το εστραγκόν, το μεταφέρουμε σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε ζάχαρη και ψιλοκόβουμε τα υλικά.
3. Μεταφέρετε την προκύπτουσα μάζα σε ένα μπολ και ρίξτε σε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το μείγμα για 40 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, στραγγίστε τη μάζα μέσα από κόσκινο ή πανί διπλωμένο πολλές φορές.
5. Προσθέστε χυμό λεμονιού και σόδα στο βότανο. Όταν σερβίρετε λεμονάδα, προσθέστε παγάκια για γεύση.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη σπιτική λεμονάδα μελιού

Αυτή είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε υγιεινή σπιτική λεμονάδα με μέλι και λεμόνι. Ένα τέτοιο ποτό όχι μόνο θα σας αναζωογονήσει στη ζέστη του καλοκαιριού, αλλά μπορεί να σερβιριστεί ζεστό σε περίπτωση ήπιων παθήσεων και των πρώτων ενδείξεων κρυολογήματος.

Χρόνος μαγειρέματος: 135 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 5.

Συστατικά:

• Νερό - 1,5 λίτρα.
• Μέλι - 70-100 ml.
• Λεμόνι - 1 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε τα απαιτούμενα συστατικά από τη λίστα για την παρασκευή λεμονάδας.
2. Ρίξτε καθαρό πόσιμο νερό σε μια κανάτα. Προσθέστε μέλι στο νερό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
3. Πλένουμε καλά το λεμόνι και το κόβουμε σε ροδέλες.
4. Προσθέστε φέτες λεμονιού σε μια κανάτα και αφήστε να εγχυθεί για 2 ώρες.
5. Μετά από αυτό, δροσίστε ή ζεστάνετε το ποτό, ανάλογα με την κατάσταση.

Καλή όρεξη!

Καλοκαιρινή δροσιστική λεμονάδα με φράουλες

Με την έναρξη της ζέστης του καλοκαιριού, η ζήτηση για νόστιμα δροσιστικά ποτά αυξάνεται. Διάφορες σπιτικές λεμονάδες είναι πολύ δημοφιλείς. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή θα πάρετε ένα απίστευτα νόστιμο και αρωματικό ποτό με φράουλες.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 5.

Συστατικά:

• Λεμόνι - 2 τεμ.
• Φράουλες - 300-350 γρ.
• Ζάχαρη - 120-150 γρ.
• Νερό - 1,5 λίτρα.
• Δυόσμος για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε 100 ml νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε το σιρόπι να βράσει σε μέτρια φωτιά. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς.
2. Πλύνετε καλά τα λεμόνια και πιέστε το χυμό από αυτά.
3. Πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες με μπλέντερ.
4. Σε μια κανάτα, συνδυάστε τον πουρέ φράουλας, τον χυμό λεμονιού, το δροσισμένο σιρόπι ζάχαρης, το νερό και τον δυόσμο.
5. Όταν σερβίρετε, προσθέστε μερικά παγάκια στη λεμονάδα φράουλας.

Καλή όρεξη!