Κομπόστα αχλάδι για το χειμώνα - 10 συνταγές για βάζο 3 λίτρων

Μια νόστιμη συνταγή για κομπόστα αχλαδιού σε ένα βάζο 3 λίτρων

Η κομπόστα αχλάδι για το χειμώνα είναι μια εξαιρετική προετοιμασία για όλη την οικογένεια! Για να κάνετε την κομπόστα πραγματικά νόστιμη, είναι σημαντικό να γνωρίζετε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε αυτό το υπέροχο σπιτικό ποτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε αχλάδια για κομπόστα. Μια τέτοια κομπόστα αποθηκεύεται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας την εκπληκτική γεύση και άρωμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα. 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 12.

• 
  Ξεπλύνετε τα αχλάδια, κόψτε τις ουρές. Τοποθετήστε τα φρούτα σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, καλύψτε τα με νερό, βάλτε στη φωτιά και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα για να αφαιρέσετε τα αχλάδια από το βραστό νερό.
• 
  Βάλτε τα παρασκευασμένα αχλάδια σε ένα αποστειρωμένο βάζο, γεμίστε τα με βραστό νερό, αφήστε για 30 λεπτά.
• 
  Μετά από λίγο, ρίξτε το νερό από το βάζο σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε το με ζάχαρη, βάλτε στη φωτιά και αφήστε το να βράσει. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε το σιρόπι μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι ζάχαρης για 3-5 λεπτά.
• 
  Ρίξτε ζεστό σιρόπι σε ένα βάζο αχλάδια, προσθέστε κιτρικό οξύ εκεί.
• 
  Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κλειδί, τυλίξτε ένα βάζο κομπόστα με αποστειρωμένο καπάκι. Cύξτε το τεμάχιο εργασίας σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια φυλάξτε το σε δροσερό μέρος.
• 
  Η κομπόστα αχλαδιού είναι έτοιμη για το χειμώνα!

Καλή όρεξη!

Μια απλή συνταγή για κομπόστα αχλαδιού χωρίς αποστείρωση

Η κομπόστα αχλαδιού είναι ένα πολύ νόστιμο, γλυκό και αρωματικό ποτό, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί σε διάφορες παραλλαγές. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε κομπόστα αχλαδιών για το χειμώνα χωρίς να χρησιμοποιήσετε τη διαδικασία αποστείρωσης. Η προετοιμασία ενός τέτοιου ποτού είναι γρήγορη και πραγματικά απλή. Συγκομίστε και στη συνέχεια απολαύστε μια νόστιμη κομπόστα αχλαδιού!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 1 κιλό.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 400 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά τα αχλάδια και στη συνέχεια κόψτε τα σε μεγάλες φέτες. Βάζουμε τα αχλάδια σε ένα προ-αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων.
2. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα βάζο αχλάδια, ζεστάνετε τα φρούτα για 20 λεπτά. Μην ξεχάσετε να καλύψετε το βάζο με ένα καπάκι.
3. Ρίξτε το κρύο νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε και βάλτε στη φωτιά. Βράζουμε το σιρόπι αφού βράσει για 3-4 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κρύσταλλοι ζάχαρης πρέπει να διαλυθούν.
4. Γεμίστε ένα βάζο αχλάδια με φρέσκο ​​σιρόπι.
5. Τυλίξτε την κομπόστα με ένα βρασμένο καπάκι, ψύξτε ανάποδα κάτω από μια ζεστή κουβέρτα και, στη συνέχεια, μετακινηθείτε σε δροσερό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση. Η κομπόστα αχλαδιού είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Κομπόστα αχλάδι και μήλο σε βάζο 3 λίτρων

Η κομπόστα αχλαδιού και μήλου είναι ένα πολύ συνηθισμένο και αγαπημένο ποτό από πολλούς. Η κομπόστα, που παρασκευάζεται για το χειμώνα από αχλάδια και μήλα, αποδεικνύεται πολύ πλούσια σε γεύση, αρωματική και μέτρια γλυκιά. Τα μήλα συμπληρώνουν τέλεια την κομπόστα αχλαδιού. Μια τέτοια κομπόστα αποθηκεύεται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 4 τεμ.
• Μήλο - 3 τεμ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 300 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα αχλάδια και τα μήλα κάτω από τρεχούμενο νερό, κόβουμε τον πυρήνα με τους σπόρους, κόβουμε τα ίδια τα φρούτα με αυθαίρετο τρόπο. Τοποθετήστε τα κομμένα φρούτα σε αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων.
2. Συλλέγουμε νερό σε μια κατσαρόλα, βάζουμε φωτιά, αφήνουμε να βράσει. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα βάζο με φρούτα, αφήστε το να ζεσταθεί για 20 λεπτά.
3. Μετά από αυτό, το νερό από το βάζο πρέπει να στραγγιστεί σε μια κατσαρόλα, να προσθέσετε ζάχαρη σε αυτό και να βάλει φωτιά. Μετά το βράσιμο, το σιρόπι πρέπει να βράσει για άλλα 3-4 λεπτά.
4. Γεμίστε το δοχείο με φρούτα με σιρόπι που βράζει μέχρι την κορυφή. Τυλίγουμε την κομπόστα με βρασμένο καπάκι. Cύξτε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα τυλίγοντάς το σε μια ζεστή κουβέρτα.
5. Η κομπόστα αχλαδιού και μήλου είναι έτοιμη! Απολαύστε την υπέροχη γεύση και το υπέροχο άρωμα αυτού του σπιτικού ποτού.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη κομπόστα αχλαδιού και δαμάσκηνου για το χειμώνα

Η κομπόστα αχλαδιού και δαμάσκηνου έχει μια ευχάριστη γεύση με μια μικρή ξινίλα. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε μια τέτοια κομπόστα στο σπίτι, αυτή η διαδικασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Η σπιτική κομπόστα αχλαδιού με δαμάσκηνα αποθηκεύεται τέλεια ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτή η κομπόστα είναι ένα ιδανικό ποτό για τους λάτρεις των αχλαδιών και των δαμάσκηνων.

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 600 γρ.
• Δαμάσκηνο - 400 γρ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 300 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τα κύρια συστατικά - αχλάδια και δαμάσκηνα - πρέπει να ξεπλυθούν καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, γεμίζουμε το αποστειρωμένο δοχείο με αχλάδια και δαμάσκηνα. Εάν τα αχλάδια είναι μεγάλα, μπορούν να τεμαχιστούν.
2. Ρίξτε βραστό νερό στο βάζο με το περιεχόμενο. Σκεπάζουμε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήνουμε σε αυτή τη μορφή για 10 λεπτά.
3. Στραγγίστε το νερό από το βάζο στο τηγάνι.
4. Ας ετοιμάσουμε το σιρόπι κομπόστας. Ανακατέψτε το νερό με τη ζάχαρη. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά, αφού βράσει, μαγειρεύουμε το σιρόπι για 3-5 λεπτά (μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι ζάχαρης).
5. Ρίξτε ζεστό σιρόπι σε ένα βάζο με αχλάδια και δαμάσκηνα.
6. Τυλίγουμε την κομπόστα με ένα προ-αποστειρωμένο μεταλλικό καπάκι. Cύξτε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα εντελώς κάτω από μια ζεστή κουβέρτα.
7. Η κομπόστα αχλάδι και τα δαμάσκηνα είναι έτοιμα!

Καλή όρεξη!

Μια απλή συνταγή για κομπόστα φτιαγμένη από αχλάδια και κεράσια

Η κομπόστα αχλαδιού και κερασιού είναι ένα αρωματικό σπιτικό ποτό με πλούσιο χρώμα και ξινή-γλυκιά γεύση. Η προετοιμασία ενός τέτοιου κομπόστα είναι εύκολη, χωρίς αποστείρωση. Για μακροχρόνια αποθήκευση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο διπλής πλήρωσης. Σε αυτή την περίπτωση, τα αχλάδια και τα κεράσια θα διατηρήσουν τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και τη φυσική τους γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 4 τεμ.
• Κεράσια - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 250 γρ.
• Νερό - 2,7 λίτρα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τα καλά πλυμένα αχλάδια πρέπει να κοπούν σε σφήνες.
2. Ξεπλύνετε τα κεράσια κάτω από τρεχούμενο νερό.
3. Βάλτε ψιλοκομμένα αχλάδια και κεράσια σε ένα προ-αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων. Γεμίστε τα κύρια συστατικά με βραστό νερό. Σκεπάζουμε το βάζο με ένα καπάκι και το αφήνουμε να ζεσταθεί για 20 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, το νερό από το βάζο πρέπει να στραγγιστεί σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό, ανακατέψτε τα πάντα. Βάζουμε νερό με ζάχαρη στη φωτιά, περιμένουμε να βράσει. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε το σιρόπι κομπόστας για μερικά λεπτά.
5. Γεμίστε ένα βάζο με αχλάδια και κεράσια με το έτοιμο σιρόπι. Η κομπόστα πρέπει να τυλιχτεί αμέσως με αποστειρωμένο καπάκι. Ελέγχουμε το δοχείο με κομπόστα για διαρροές γυρίζοντας το ανάποδα. Cύξτε το τεμάχιο εργασίας εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου.
6. Η κομπόστα αχλαδιού και κερασιού είναι έτοιμη!

Κομπόστα αχλαδιού με κιτρικό οξύ για το χειμώνα

Η κομπόστα αχλαδιού είναι ένα αγαπημένο ποτό πολλών, που θυμίζει τη γεύση από την παιδική ηλικία. Εδώ είναι μια συνταγή για την παρασκευή κομπόστας αχλαδιών για το χειμώνα με την προσθήκη κιτρικού οξέος. Η συνταγή είναι απλή, μπορεί ακόμη και να κληθεί κλασική. Ακόμα και τα παιδιά λατρεύουν την κομπόστα αχλαδιού φτιαγμένη από τριπλή θέρμανση φρούτων!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 7 τεμ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 400 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Κιτρικό οξύ - 1 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα αχλάδια, τα κόβουμε στη μέση. Βάζουμε τα ψιλοκομμένα αχλάδια σε αποστειρωμένο βάζο. Ρίξτε βραστό νερό στο ίδιο μέρος, ζεστάνετε τα φρούτα για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, το νερό πρέπει να στραγγιστεί σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη, βάλτε στη φωτιά και αφού βράσει, βράστε το σιρόπι για 3-4 λεπτά.
3. Ρίξτε αχλάδια με έτοιμο σιρόπι.
4. Μετά από 5 λεπτά, ρίξτε το σιρόπι ξανά στο τηγάνι, προσθέστε κιτρικό οξύ σε αυτό, βράστε.
5. Ρίξτε το σιρόπι που βράζει πάνω στα αχλάδια για τρίτη φορά. Τυλίξτε αμέσως το βάζο κομπόστα με ένα αποστειρωμένο καπάκι, ψύξτε το μπιφτέκι ανάποδα για το χειμώνα, ενώ ελέγχετε το κομπόστα για διαρροές.
6. Η κομπόστα αχλαδιού με κιτρικό οξύ είναι έτοιμη! Αποθηκεύστε αυτό το σπιτικό ποτό σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Κομπόστα αχλάδι με πορτοκάλι για το χειμώνα

Οι νότες εσπεριδοειδών που αραιώνουν την κομπόστα γλυκού αχλαδιού το κάνουν να έχει υπέροχη γεύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η απόφαση να προετοιμάσετε μια κομπόστα αχλαδιού και πορτοκαλιού για το χειμώνα είναι εξαιρετική. Αυτή η κομπόστα πίνεται πολύ γρήγορα, οπότε τη συγκομίζετε σε μεγάλες ποσότητες. Οι συγγενείς, ειδικά τα παιδιά, θα είναι ευχαριστημένοι!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 500 γρ.
• Πορτοκαλί - 0,5 τεμ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 300 γρ.
• Νερό - 2,5 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά τα αχλάδια και στη συνέχεια κόψτε τα σε φέτες.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πορτοκάλι.
3. Βάλτε τα ψιλοκομμένα αχλάδια σε ένα βάζο τριών λίτρων, προηγουμένως αποστειρωμένο. Ρίξτε βραστό νερό στα φρούτα και ζεστάνετε για 20 λεπτά. Για αυτό το διάστημα, το βάζο πρέπει να καλύπτεται με ένα καπάκι.
4. Στραγγίστε το κρύο νερό από το βάζο σε μια κατσαρόλα, βάλτε στη φωτιά, αφήστε το να βράσει.
5. Κόψτε το πορτοκάλι σε κύκλους, βάλτε τα σε ένα βάζο με αχλάδια.
6. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης σε ένα δοχείο με φρούτα.
7. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα βάζο τριών λίτρων με αχλάδια, πορτοκάλι και ζάχαρη. Η κομπόστα πρέπει να τυλιχτεί αμέσως με καπάκι. Cύξτε το τεμάχιο εργασίας ανάποδα σε θερμοκρασία δωματίου, μετακινήστε το κομπόστα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για αποθήκευση. Η κομπόστα αχλαδιού με πορτοκάλι είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα αχλαδιού με λεμόνι

Τα εσπεριδοειδή ταιριάζουν με οποιοδήποτε αχλάδι. Επομένως, μια κομπόστα φτιαγμένη από αχλάδια με προσθήκη λεμονιού είναι εξαιρετική ιδέα! Οι νότες λεμονιού στο κομπόστα δεν θα κυριαρχήσουν, θα τονίσουν μόνο το άρωμα και τη γεύση του αχλαδιού. Ένα τέτοιο ποτό θα ευχαριστήσει όχι μόνο το χειμώνα, αλλά όλο το χρόνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 700 γρ.
• Λεμόνι - 0,5 τεμ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 300 γρ.
• Νερό - 2,3 λίτρα

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε τα αχλάδια κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόψτε τα φρούτα στη μέση αφαιρώντας τον πυρήνα.
2. Κόψτε το μισό λεμόνι στη μέση.
3. Γεμίστε το αποστειρωμένο βάζο με αχλάδια και λεμόνι. Ρίξτε βραστό νερό στα φρούτα, καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι και αφήστε το για 30 λεπτά να ζεσταθεί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αχλάδια θα αλλάξουν ελαφρώς το αρχικό τους χρώμα.
4. Μετά από λίγο, είναι απαραίτητο να στραγγίξετε το νερό από το βάζο σε μια κατσαρόλα και να το βράσετε.
5. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης στο βάζο με φρούτα. Εάν προτιμάτε πιο όξινα ποτά, μειώστε την ποσότητα ζάχαρης. Αν θέλετε να κάνετε την κομπόστα πιο συμπυκνωμένη, αυξήστε την ποσότητα ζάχαρης.
6. Ρίξτε βραστό νερό αχλάδια, λεμόνι και ζάχαρη. Ένα βάζο κομπόστα πρέπει να τυλιχτεί αμέσως με ένα καπάκι. Cύξτε το ποτό σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, μετακινήστε το τεμάχιο εργασίας σε δροσερό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση. Η κομπόστα αχλαδιού με λεμόνι είναι έτοιμη για το χειμώνα!

Καλή όρεξη!

Κομπόστα αρωματικού αχλαδιού με κανέλα

Θέλετε να διαφοροποιήσετε τις προετοιμασίες για το χειμώνα με νόστιμες κομπόστες; Τότε αυτή η συνταγή θα είναι θεόσταλτο για εσάς! Η κομπόστα αχλαδιού με κανέλα είναι ένα απίστευτα αρωματικό και νόστιμο ποτό! Η κανέλα προκαλεί τέλεια τη γεύση των αχλαδιών, κάνοντας έτσι την κομπόστα πιο έντονη. Ο συνδυασμός αχλαδιών και κανέλας είναι πολύ επιτυχημένος - η κομπόστα από αυτά τα συστατικά αποδεικνύεται απλά μαγική!

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 500 γρ.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 400 γρ.
• Κανέλα - 1 μπαστούνι.
• Νερό - 2,5 λίτρα.
• Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα αχλάδια, αφαιρούμε τα κοτσάνια.
2. Βάλτε τα πλυμένα αχλάδια και ένα ξυλάκι κανέλας στον πάτο ενός αποστειρωμένου βάζου τριών λίτρων. Για αυτό το τεμάχιο εργασίας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αλεσμένη κανέλα, οπότε η κομπόστα θα έχει πιο θολή απόχρωση.
3. Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε το σιρόπι - βράστε νερό με ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, βράστε για μερικά λεπτά μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι ζάχαρης.
4. Γεμίστε ένα δοχείο με αχλάδια και κανέλα με ζεστό σιρόπι, καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι και αφήστε το για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε το σιρόπι σε μια κατσαρόλα, βράστε ξανά, ρίξτε τα αχλάδια και αφήστε επίσης για 10 λεπτά.
5. Μετά από λίγο, ρίξτε το σιρόπι από το βάζο στο τηγάνι, προσθέστε κιτρικό οξύ σε αυτό, βράστε.
6. Ρίξτε σιρόπι που βράζει πάνω από τα αχλάδια με κανέλα. Στη συνέχεια τυλίγουμε την κομπόστα με αποστειρωμένο καπάκι. Αναποδογυρίζουμε το τεμάχιο εργασίας και το τυλίγουμε σε μια ζεστή κουβέρτα μέχρι να κρυώσει εντελώς. Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε αυτό το ποτό σε δροσερό μέρος. Η κομπόστα αχλαδιού με κανέλα είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Κομπόστα αχλάδι με chokeberry

Η προσθήκη μαύρου chokeberry στο κομπόστα αχλαδιών έχει ως αποτέλεσμα ένα ποτό που είναι όμορφο στο χρώμα και πλούσιο σε γεύση. Η γεύση αχλαδιού θα κυριαρχήσει σε κάθε περίπτωση, η τέφρα του βουνού θα προσθέσει μόνο κάποια στυπτικότητα στην κομπόστα. Η κομπόστα αχλαδιού με chokeberry, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες - 12.

Συστατικά:

• Αχλάδι - 500 γρ.
• Rowan black -fruited - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 250-300 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά τα αχλάδια και το μαύρο chokeberry. Εάν θέλετε, μπορείτε να τα αφήσετε ολόκληρα ή να τα κόψετε σε φέτες. Ξεχωρίστε το κορδόνι από τα κλαδιά.
2. Γεμίζουμε το αποστειρωμένο δοχείο με αχλάδια και τέφρα βουνού. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης στα κύρια συστατικά.
3. Βράζουμε νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε βραστό νερό στο βάζο με το περιεχόμενο. Αφήνουμε σε αυτή τη μορφή για 20 λεπτά, καλύπτοντας το βάζο με ένα καπάκι. Μετά από λίγο, πρέπει να κάνετε τα εξής - στραγγίστε το σιρόπι από το βάζο και βράστε το. Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο με αχλάδια και τέφρα βουνού με ζεστό σιρόπι.
4. Τυλίγουμε την κομπόστα με βρασμένο καπάκι. Το τεμάχιο εργασίας πρέπει να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Αποθηκεύστε το ποτό σε κελάρι ή κελάρι. Μια όμορφη και αρωματική κομπόστα αχλαδιού με chokeberry είναι έτοιμη για το χειμώνα!

Καλή όρεξη!