Κομπόστα πεπονιού - 4 συνταγές για το χειμώνα σε βάζα

Μια ασυνήθιστη ιδέα για ένα σπιτικό ποτό για το χειμώνα είναι μια γλυκιά και αρωματική κομπόστα πεπονιού. Μια τέτοια προετοιμασία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη γεύση ενός φωτεινού προϊόντος όλο το χρόνο. Αξιολογήστε 4 συνταγές με λεπτομερείς περιγραφές διαδικασιών και φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Το τελικό ποτό θα σας ενθουσιάσει με τη φυσική του γεύση και τις εξαιρετικές του ιδιότητες για τη δίψα.

Κομπόστα πεπόνι για το χειμώνα σε βάζο 3 λίτρων

Μια γλυκιά και αρωματική κομπόστα πεπονιού συλλέγεται πιο βολικά για το χειμώνα σε βάζα τριών λίτρων. Θα πάρετε πολλά φωτεινά ποτά, τα οποία είναι αρκετά για μια μεγάλη οικογένεια ή εταιρεία.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 3 λίτρα

• 
  Ξεφλουδίζουμε ένα κιλό πεπόνι από τη φλούδα και τους σπόρους. Κόψτε το υπόλοιπο προϊόν σε μικρά κομμάτια.
• 
  Στη συνέχεια βυθίζουμε τα έτοιμα κομμάτια σε μια κατσαρόλα και τα καλύπτουμε με ζάχαρη. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 20 λεπτά.
• 
  Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα και αφήστε το περιεχόμενο να βράσει.
• 
  Αφού βράσει, στέλνουμε κιτρικό οξύ και λίγο γαρύφαλλο για άρωμα στη μάζα. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
• 
  Ρίξτε ζεστή κομπόστα σε ένα προπλυμένο και προετοιμασμένο βάζο. Κλείνουμε το τεμάχιο εργασίας με ένα καπάκι, το κρυώνουμε και το βάζουμε στην αποθήκη.

Μια απλή συνταγή για κομπόστα πεπονιού για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Μια απίστευτα νόστιμη και μέτρια γλυκιά κομπόστα πεπονιού μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς αποστείρωση. Ένα σπιτικό προϊόν θα σας ξεδιψάσει, θα αντικαταστήσει πολλά ποτά καταστημάτων και θα συμπληρώσει επιδόρπια.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 1 λίτρο.

Συστατικά:

• Πεπόνι - 300 γρ.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 30 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Επιλέξτε το κομμάτι πεπόνι που θέλετε. Το καθαρίζουμε από τους σπόρους.
2. Χωρίστε το υπόλοιπο προϊόν σε μικρά κομμάτια ίσου μεγέθους.
3. Βάλτε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτό.
4. Ανακατέψτε το περιεχόμενο και προσθέστε κιτρικό οξύ σε αυτό.
5. Στη συνέχεια ρίξτε τέσσερα ποτήρια νερό.
6. Αφήστε το ποτό να βράσει και στη συνέχεια μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
7. Ρίξτε το προϊόν σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο.
8. Κλείνουμε το τεμάχιο εργασίας με μεταλλικό καπάκι και το αφήνουμε να κρυώσει.
9. Ετοιμος! Μπορεί να αποθηκευτεί σπιτική κομπόστα πεπονιού.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για κομπόστα πεπονιού και καρπουζιού

Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας με ένα λαμπερό κομμάτι εργασίας που ξεδιψάει. Ετοιμάστε ένα αρωματικό και μέτρια γλυκό ρόφημα πεπονιού και καρπουζιού για το χειμώνα. Το κέρασμα θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε τη γεύση του καλοκαιριού για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 3 λίτρα

Συστατικά:

• Πεπόνι - 700 γρ.
• Καρπούζι - 700 γρ.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Ζάχαρη - 150 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 0,5 κουταλάκι του γλυκού

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε μια φέτα καρπούζι και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Αφαιρούμε προσεκτικά τους σπόρους από αυτούς.
2. Το ίδιο κάνουμε και με το πεπόνι. Θα πρέπει να κοπεί σε κύβους.
3. Βράζουμε δύο λίτρα νερό και βάζουμε ζάχαρη και κιτρικό οξύ σε αυτό. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να διαλυθούν τελείως.
4. Βουτήξτε κομμάτια πεπόνι και καρπούζι στο σιρόπι που προκύπτει. Διατηρήστε το περιεχόμενο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 7 λεπτά. Αφαιρέστε τον αφρό εάν είναι απαραίτητο.
5. Στη συνέχεια, ρίξτε το τεμάχιο εργασίας σε ένα καθαρό και στεγνό γυάλινο βάζο. Κλείνουμε το δοχείο με καπάκι και το βάζουμε σε αποθήκευση.

Πώς να ετοιμάσετε κομπόστα πεπονιού και μήλου για το χειμώνα;

Καταπληκτική γεύση και αρωματικό σπιτικό ποτό - κομπόστα από πεπόνι και μήλο. Μια τέτοια απόλαυση θα σβήσει καλά τη δίψα σας και θα σας ευχαριστήσει με τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης αποθήκευσης. Κατάλληλο για χειμερινή συγκομιδή.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 2 λίτρα.

Συστατικά:

• Πεπόνι - 1 κιλό.
• Νερό - 700 γρ.
• Ζάχαρη - 300 γρ.
• Κιτρικό οξύ - 1 πρέζα.
• Φασκόμηλο για γεύση.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε τον πελτέ χωρίς σπόρους από το πεπόνι. Χωρίζουμε αυτό το μέρος σε μικρούς κύβους.
2. Πλένουμε τα μήλα κάτω από το νερό, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε στον πυρήνα. Στη συνέχεια κόβουμε επίσης τα φρούτα σε κύβους.
3. Βυθίζουμε τα έτοιμα προϊόντα σε καλά πλυμένα και ζεματισμένα βάζα.
4. Προσθέστε ζάχαρη στα συστατικά. Προσθέστε λίγο φρέσκο ​​φασκόμηλο και μια πρέζα κιτρικό οξύ. Μετά από αυτό, γεμίστε εντελώς το περιεχόμενο με βραστό νερό.
5. Κλείστε την κομπόστα φρούτων με ένα καπάκι. Αφήστε το να κρυώσει σε ζεστό μέρος και, στη συνέχεια, κρατήστε το για μακρά αποθήκευση σε δροσερό μέρος.