Κομπόστα καρπούζι-4 συνταγές βήμα προς βήμα για το χειμώνα

Είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε κομπόστες για το χειμώνα από φρούτα και μούρα που αναπτύσσονται στον κήπο ή στον κήπο. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ένα ασυνήθιστο ρόφημα φτιαγμένο από καρπούζι, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι και να τυλιχτεί για το χειμώνα. Οποιαδήποτε από αυτές τις 6 συνταγές θα κάνει ένα υπέροχο ποτό.

Κομπόστα καρπούζι για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με μια λαμπερή και νόστιμη κομπόστα καρπουζιού. Η τεχνολογία παρασκευής είναι αρκετά απλή και απλή · δεν θα είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα τόσο ασυνήθιστο ποτό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Μερίδες: 10.

• 
  Πλύνετε καλά το καρπούζι και στεγνώστε την επιφάνειά του.
• 
  Κόψτε το καρπούζι σε ορθογώνιες φέτες με το δέρμα.
• 
  Βάλτε φέτες καρπούζι σε αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων.
• 
  Ρίξτε βραστό νερό στο βάζο στην κορυφή, αφήστε το για 5-10 λεπτά.
• 
  Μετά από αυτό, ρίξτε το νερό σε μια κατσαρόλα, αφήστε το να βράσει, αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνεια. Ρίξτε ξανά βραστό νερό πάνω στο βάζο και αφήστε το για 5 λεπτά.
• 
  Στραγγίστε το νερό ξανά, αφήστε το να βράσει για τρίτη φορά. Ρίξτε ζάχαρη και αλάτι στο βάζο πριν το ρίξετε. Ρίξτε βραστό νερό σε ένα βάζο και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξύδι.
• 
  Τυλίξτε το βάζο με αποστειρωμένο καπάκι.
• 
  Σκεπάζουμε τη ραφή με μια κουβέρτα και αφήνουμε για 24 ώρες μέχρι να κρυώσει εντελώς. Αποθηκεύστε την κομπόστα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Καλή όρεξη!

Πώς να προετοιμάσετε κομπόστα από φλούδες καρπουζιού χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα;

Τι νοικοκυρές δεν καταλήγουν να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους με διάφορες και ασυνήθιστες λιχουδιές. Για παράδειγμα, ένα αρωματικό κομπόστα φτιαγμένο από φλούδες καρπουζιού θα σας αναζωογονήσει το χειμώνα και θα σας θυμίζει ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Φλούδες καρπουζιού - 100 γρ.
• Νερό - 1 λίτρο.
• Λεμόνι - 0,3 τεμ.
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε τα απαιτούμενα τρόφιμα σύμφωνα με τη λίστα.
2. Κόψτε τις φλούδες του καρπουζιού σε μικρές λωρίδες, το λεμόνι σε φέτες.
3. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βάλτε φλούδες καρπουζιού και λεμόνι.
4. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά, βράζουμε και σιγοβράζουμε για 5-6 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε ζάχαρη και διαλύστε το εντελώς στο κομπόστα.
5. Τοποθετήστε τις φλούδες καρπουζιού και το λεμόνι σε ένα αποστειρωμένο βάζο. Αφήστε το κομπόστα να βράσει ξανά και ρίξτε το στο βάζο. Τυλίξτε το ρολό σε μια κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια φυλάξτε το σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Νόστιμη κομπόστα καρπούζι και μήλο για το χειμώνα

Όλοι έχουν δοκιμάσει κομπόστα μήλου, αλλά λίγοι έχουν πραγματοποιήσει ένα πείραμα με την προσθήκη καρπουζιού. Έχετε μια τόσο μοναδική ευκαιρία τώρα, χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή και ετοιμάστε αυτό το υπέροχο, ασύγκριτο ποτό για το χειμώνα.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Πολτός καρπουζιού - 0,5 κιλά.
• Νερό - 2 λίτρα.
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Μήλα - 2-3 τεμ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε καλά το καρπούζι και τα μήλα. Κόβουμε το καρπούζι σε ροδέλες.
2. Κόψτε τα μήλα με σπόρους και κόψτε τα σε 4-6 κομμάτια.
3. Τοποθετήστε τα φρούτα σε αποστειρωμένο βάζο.
4. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, το ρίχνουμε σε ένα βάζο και το αφήνουμε για 5-10 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Ρίξτε ζάχαρη σε ένα βάζο και ρίξτε βραστό νερό στην κορυφή. Τυλίξτε την κομπόστα αμέσως με αποστειρωμένο καπάκι. Αφού κρυώσει η ραφή, αποθηκεύστε το σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

Αρωματική κομπόστα από καρπούζι και πεπόνι σε βάζα για το χειμώνα

Το καρπούζι και το πεπόνι είναι ανώτερα σε άρωμα από πολλά φρούτα.Είναι πολύ ζουμερά και από αυτό το συνδυασμό φτιάχνονται υπέροχα επιδόρπια. Για παράδειγμα, σε σπιτικές κομπόστες, αυτό το ντουέτο δεν έχει ίσο.

Χρόνος μαγειρέματος: 80 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Καρπούζι - 0,5 κιλά.
• Πεπόνι - 0,3 κιλά.
• Ζάχαρη - 100 γρ.
• Νερό - 500-600 ml.
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλύνετε καλά τα φρούτα, κόψτε τα, ξεφλουδίστε τα από τους σπόρους.
2. Κόψτε τον πελτέ του πεπονιού και του καρπουζιού σε μικρές φέτες.
3. Βάλτε τον πελτέ σε μια κατσαρόλα, ρίξτε νερό, προσθέστε ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Τοποθετήστε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
4. Αφήστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας να βράσει και μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά, μέχρι ο πολτός να δώσει όλη τη γεύση και το υγρό του.
5. Ρίξτε τη ζεστή κομπόστα σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε αμέσως τα καπάκια. Καλύψτε τις ραφές με μια κουβέρτα και αποθηκεύστε τις σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!