Τηγανητό καλαμάκι σε τηγάνι - 8 νόστιμες συνταγές

Ένα λαμπερό πιάτο για το οικογενειακό σας τραπέζι τηγανίζεται σε τηγάνι. Τα τραγανά ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν σε χοντρά κομμάτια, ολόκληρα, με λαχανικά ή σάλτσες. Υπάρχουν πολλές συνταγές, οπότε επιλέξτε αυτή που σας ταιριάζει καλύτερα. Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με ένα μη τετριμμένο, θρεπτικό και απίστευτα νόστιμο προϊόν.

Ράουντερ τηγανισμένο σε κομμάτια σε αλεύρι σε ένα τηγάνι

Μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή για μαγείρεμα είναι το αλεύρι σε ένα τηγάνι. Το προϊόν θα βγει ζουμερό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά. Μια φωτεινή γαστρονομική ιδέα ιδανική για οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 2

• 
  Πλένουμε το φτερό, το καθαρίζουμε από το κεφάλι και τα πτερύγια και στη συνέχεια το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
• 
  Ρίξτε αλεύρι σε μια επίπεδη πλάκα και ανακατέψτε το με αλάτι για γεύση.
• 
  Τυλίξτε καλά κάθε κομμάτι σε αλεύρι.
• 
  Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Βυθίζουμε κομμάτια ψαριού εδώ.
• 
  Τηγανίζουμε το προϊόν και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει.
• 
  Το φτερωτό, ρόδινο και ζουμερό μέσα, είναι έτοιμο. Τοποθετήστε το σε πιάτα και σερβίρετε με ψωμί ή το αγαπημένο σας συνοδευτικό.

Ολόκληρο τραγανό χτύπημα σε ένα τηγάνι

Το τραγανό φτερό μπορεί να μαγειρευτεί ολόκληρο σε ένα τηγάνι. Ένα λαμπερό κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο με πατάτες και άλλα λαχανικά. Δείτε μια απλή σπιτική συνταγή για το τραπέζι σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Flounder - 2 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αλεύρι - 30 γρ.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε προσεκτικά το φτερωτό κάτω από το νερό.
2. Κόψαμε προσεκτικά το κεφάλι από το ψάρι.
3. Αφαιρούμε τα εσωτερικά από το σφάγιο. Ξεπλύνετε ξανά.
4. Ρίξτε αλεύρι, αλάτι και μπαχαρικά σε ένα πιάτο. Ζυμώνουμε.
5. Τυλίξτε τα παρασκευασμένα σφάγια σε ξηρό μείγμα.
6. Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βάλτε το ψάρι εδώ.
7. Τηγανίζουμε το τεμάχιο εργασίας μέχρι ένα έντονο ρουζ από κάθε πλευρά.
8. Το χρυσό φτερωτό είναι έτοιμο. Σερβίρετε με ένα συνοδευτικό για γεύση. Μπορεί να πασπαλιστεί με χυμό λεμονιού για γεύση.

Ζουμερό φιλέτο αλευρώ σε κουρκούτι σε ένα τηγάνι

Θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα λαμπερό και θρεπτικό γεύμα; Μαγειρέψτε τα φιλέτα χοντροκομμένα σε τραγανή ζύμη. Μια απλή γαστρονομική ιδέα μπορεί εύκολα να γίνει το ιδιαίτερο πιάτο σας, σημειώστε!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Flounder - 2 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Μαγιονέζα - 30 γρ.
• Σκόρδο - 1 σκελίδα.
• Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
• Σιμιγδάλι - 3 κουταλιές της σούπας
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε και καθαρίζουμε το φτερό. Κόβουμε τα κεφάλια.
2. Με τη βοήθεια του ψαλιδιού, απαλλαγούμε από πτερύγια και ουρές. Αφαιρούμε επίσης το δέρμα.
3. Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα πιάτο και ρίξτε μαγιονέζα. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Ζυμώνουμε.
4. Μουλιάζουμε καλά το ψάρι με το κουρκούτι.
5. Στη συνέχεια, τυλίξτε το προϊόν σε σιμιγδάλι με αλεύρι.
6. Μεταφέρουμε τα κενά σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
7. Ο χυμώδης χυλός μέσα με τραγανό κουρκούτι είναι έτοιμος. Σερβίρετε με συνοδευτικό και φρέσκα λαχανικά.

Πώς να τηγανίσετε με νόστιμο τρόπο τα κρεμμύδια;

Το αρωματικό και τραγανό καλαμάκι μπορεί να σοταριστεί σε ένα τηγάνι με κρεμμύδια.Το κέρασμα θα σας ενθουσιάσει με την πρωτότυπη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ή ως σνακ.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Φλυαρία - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 150 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 50 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χρησιμοποιούμε ένα προ-καθαρισμένο σφάγιο για το μαγείρεμα.
2. Ξεπλύνετε προσεκτικά κάτω από το νερό.
3. Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
4. Κόψτε το προϊόν ψαριού σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια τυλίξτε τα σε αλεύρι με αλάτι και μπαχαρικά.
5. Μεταφέρουμε τα κομμάτια σε τηγάνι με φυτικό λάδι. Τα μαγειρεύουμε μέχρι να κοκκινίσουν.
6. Συμπληρώνουμε το ψάρι με κρεμμύδια και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να μαλακώσει.
7. Το ορεκτικό αρωματικό με κρεμμύδια είναι έτοιμο. Σερβίρετε με ψωμί και φρέσκα λαχανικά!

Τσαμπουκάδες τηγανισμένες σε τηγάνι χωρίς αλεύρι

Μπορείτε να τηγανίσετε το φουντούκι στο σπίτι χωρίς να ψήσετε αλεύρι. Τα ψάρια θα βγουν όχι λιγότερο τραγανά και λαμπερά στη γεύση. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή για το θρεπτικό μεσημεριανό ή βραδινό σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 1

Συστατικά:

• Φλυαρία - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Μαϊντανός για γεύση.
• Αλάτι για γεύση.
• Κόλιανδρος - 1 κουτ
• Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου και ψιλοκόψτε τις.
2. Chιλοκόβουμε και πλένουμε τον μαϊντανό.
3. Βάζουμε τα προϊόντα σε ένα βαθύ μπολ, τα γεμίζουμε με μια κουταλιά ελαιόλαδο. Αλέστε τη μάζα.
4. Προσθέστε κόλιανδρο εδώ και ανακατέψτε ξανά.
5. Ρίχνουμε το πλυμένο και ξεφλουδισμένο χυλό με το υπόλοιπο λάδι και πασπαλίζουμε με αλάτι για γεύση.
6. Προθερμαίνουμε το τηγάνι και το πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι.
7. Μετατοπίζουμε το ψάρι εδώ και το ρίχνουμε με χυμό λεμονιού.
8. Στρώστε προσεκτικά το προϊόν με ένα μείγμα βοτάνων και σκόρδου. Τηγανίζουμε μέχρι να κοκκινίσουν και από τις δύο πλευρές.
9. Το φωτεινό τραγανό φτερωτό είναι έτοιμο. Σερβίρετε με συνοδευτικό και φρέσκα λαχανικά.

Λεπτή αραδιά που βράζεται σε ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

Το απαλό και μαλακό χτύπημα σε ένα τηγάνι μπορεί να μαγειρευτεί σε ξινή κρέμα. Το ψητό ψάρι θα βγει απίστευτα νόστιμο και ζουμερό. Σερβίρετε στο τραπέζι του σπιτιού σας με συνοδευτικά της επιλογής σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Φλυαρία - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Ξινή κρέμα - 300 γρ.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κατ 'αρχάς, καθαρίστε και ξεπλύνετε το σφουγγαράκι. Αφαιρούμε το κεφάλι, τα πτερύγια και την ουρά.
2. Στη συνέχεια κόβουμε το προετοιμασμένο σφάγιο σε κομμάτια.
3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βάζουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε αυτό. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
4. Αυτή τη στιγμή, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος με ψιλοκομμένα βότανα.
5. Συμπληρώνουμε το κρεμμύδι με κομμάτια ψαριού και γεμίζουμε με σάλτσα ξινή κρέμα. Αλατίστε το πιάτο και πιπέρι. Σιγοβράζουμε για περίπου 25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
6. Στρώνουμε το τελικό πιάτο σε πιάτα και σερβίρουμε. Βοήθα τον εαυτό σου!

Ζουμερό ζυμαρικό στη σχάρα

Χαρείτε τους αγαπημένους σας με ένα υπέροχο γεύμα με μια λαμπερή παρουσίαση. Grητό γκριλ σε ένα τηγάνι. Το ψάρι θα βγει ζουμερό, τρυφερό και αρωματικό. Δείτε μια απλή και ενδιαφέρουσα ιδέα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 3

Συστατικά:

• Flounder - 3 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Μαύρο πιπέρι - 6 τεμ.
• Δεντρολίβανο για γεύση.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε το σφουγγαράκι και κόβουμε τα κεφάλια από αυτό. Αφαιρούμε και τα εσωτερικά.
2. Ρίξτε ελαιόλαδο σε ένα μικρό πιάτο, προσθέστε σκόρδο, πιπέρι και δεντρολίβανο. Ζυμώνουμε τα προϊόντα.
3. Αλείψτε το ψάρι με ένα αρωματικό μείγμα μπαχαρικών και πασπαλίστε με αλάτι για γεύση. Μεταφέρουμε το τεμάχιο εργασίας στο ταψί. Καφέ και από τις δύο πλευρές.
4. Μαγειρεύουμε επίσης κομμάτια πιπεριάς σε ένα τηγάνι.
5. Βάζουμε το αρωματικό χυλό σε ένα πιάτο με πιπέρι και σερβίρουμε. Δοκιμάστε και περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας!

Μια απλή και πεντανόστιμη συνταγή για φλυαρία με λαχανικά σε ένα τηγάνι

Ένα έτοιμο πιάτο για το τραπέζι σας είναι το τηγανητό με λαχανικά.Το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερότητα, τη γεύση και το πικάντικο άρωμα. Χρησιμοποιήστε μια δοκιμασμένη συνταγή!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Φλυαρία - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Ντομάτα - 2 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 4 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Chιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές. Τα βράζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Αλάτι για γεύση.
2. Αυτή τη στιγμή, θα ετοιμάσουμε το λάσπη. Πρέπει να καθαριστεί και να ξεπλυθεί καλά μέσα και έξω.
3. Στη συνέχεια κόβουμε το ψάρι σε μικρά κομμάτια.
4. Τα τηγανίζουμε μέχρι να κοκκινίσουν με αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Είναι απαραίτητο για τη γεύση.
5. Συνδυάστε το λάχανο με λαχανικά, πασπαλίστε με πράσινα κρεμμύδια για γεύση και σερβίρετε. Μπορείτε να δοκιμάσετε!