Συστατικά: Πράσινα

Έχει αποδειχθεί ότι διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων όταν μαγειρεύεται στον ατμό. Επίσης, δεν χρησιμοποιείται λίπος εκεί, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό είναι πολύ υγιεινό.

Αυτή η σούπα είναι ιδανική για οικογενειακό δείπνο. Είναι πολύ ορεκτικό, χορταστικό και αρωματικό. Τα βασικά συστατικά αυτού του γεωργιανού πιάτου είναι

Οι κοτολέτες φαγόπυρου είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα ταιριάξει στο γούστο σας και θα διαφοροποιήσει τέλεια το καθημερινό σας μενού. Παρόλο που ετοιμάζονται χωρίς

Τα μανιτάρια φούρνου είναι ένα αρωματικό και χορταστικό σνακ που μαγειρεύεται γρήγορα και φαίνεται εντυπωσιακό. Τα μανιτάρια μπορούν να μαγειρευτούν γεμιστά

Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής, το παντζάρι μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως κρύα καλοκαιρινή σούπα, αλλά και να γίνει ένα ζεστό γεύμα τη χειμερινή περίοδο.

Δεν έχει νόημα να υποστηρίζουμε ότι το κοτόπουλο είναι νόστιμο και υγιεινό κρέας. Και καμία δίαιτα ή διατροφικό πρόγραμμα δεν είναι πλήρες χωρίς στήθος. Να διαφοροποιηθεί

Με την πρώτη ματιά, μπορεί να σας φαίνεται ότι η σούπα kharcho δεν διαφέρει από την κλασική σούπα λαχανικών με ζωμό κοτόπουλου, αλλά αν τη μαγειρέψετε τηρώντας

Η φωτεινή σούπα kharcho φημίζεται για τη θρεπτική της αξία, τη μοναδική γεύση και το πικάντικο άρωμα. Τις περισσότερες φορές, το εθνικό πιάτο της Γεωργίας μαγειρεύεται σε ορεκτικό ζωμό αρνιού.

Το μαγείρεμα κοτολέτας με σάλτσα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια, αλλά θα «σκοτώσετε αμέσως δύο πουλιά με μια πέτρα». Θα έχετε ένα πιάτο με κρέας και μια υπέροχη σάλτσα για ...

Μια τέτοια ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί από τα προϊόντα που είναι πάντα στο χέρι - κεφίρ, μαγιονέζα, ξινή κρέμα, αυγά και αλεύρι. Είναι κατάλληλο και για πίτες με γλυκιά γέμιση.

Δεν έχουν προσπαθήσει όλοι να μαγειρέψουν τις κοτολέτες του Κιέβου μόνοι τους, αλλά όλοι γνωρίζουν για το κύριο ξύσμα τους. Υπάρχουν πολλές τεχνολογίες για την παρασκευή νόστιμων

Η Solyanka είναι μια αρκετά μεγάλη κατηγορία πιάτων. Η προετοιμασία του hodgepodge είναι αρκετά απλή, οπότε όλοι μπορούν να ευχαριστηθούν με ένα τόσο υπέροχο πρώτο πιάτο.

Η σούπα Gazpacho είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ισπανικής κουζίνας. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από φρέσκα λαχανικά και φρούτα και σερβίρεται κρύο. Η σούπα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στη ζέστη του καλοκαιριού.

Σίγουρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ρωσικά λάχανα λάχανο και την καλοκαιρινή περίοδο δεν ξέρετε ποια εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για φύλλα σταφυλιού. Οι επόμενες δέκα συνταγές

Δεν θα εμβαθύνουμε στην ιστορία της προέλευσης της παλιάς ρωσικής σούπας λάχανου, αλλά θα απαντήσουμε αμέσως ότι τα κύρια συστατικά είναι ξινό ή λευκό λάχανο.

Το "Combined hodgepodge" είναι μια φρασεολογική ενότητα που έχει εδραιωθεί στον καθημερινό λόγο και βασίζεται σε αυτήν ακριβώς τη σούπα. Έχει μια αμετάβλητη βάση, αλλά προσθέτει διαφορετική

Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό πιάτο. Η σούπα παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος ή λαχανικών με την προσθήκη βασικών συστατικών - τεύτλα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο.

Μια νόστιμη και θρεπτική ιδέα για ένα σπιτικό γεύμα - κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: σε ένα τηγάνι, σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο

Το Carpaccio είναι ένα υπέροχο κρύο ορεκτικό που γεννήθηκε στη Βενετία. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι μπορεί να διεγείρει εύκολα γευστικά

Το Shchi είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Χάρη στο λάχανο τουρσί, αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση με ξινίλα. Προσφέρουμε 10 επιλογές μαγειρέματος για αυτό

Ένα ορεκτικό πιάτο ανατολικοσλαβικής κουζίνας, εύκολο στην παρασκευή του και απίστευτα νόστιμο! Με ζουμερά κομμάτια κρέατος και υγιή λαχανικά, αυτό είναι ένα καλύτερο πιάτο

Το ντόλμα είναι ένα νόστιμο ανατολίτικο πιάτο που θυμίζει τα γεμιστά μας ρολά λάχανου. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, μια ποικιλία γέμισης τυλίγεται με φύλλα σταφυλιού.

Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές

Το Khash είναι ένα παλιό καυκάσιο πιάτο. Παραδόξως, η σούπα τρώγεται παραδοσιακά νωρίς το πρωί για να πάρει δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Επιλέξαμε 8 συνταγές

Το Chanakhi είναι ένα πιάτο με κρέας με υπέροχη γεύση και άρωμα. Για την παρασκευή του, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αρνί ή βόειο κρέας, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό

Το Ojakhuri είναι ένα εθνικό γεωργιανό πιάτο. Αν μεταφράσετε το όνομα κυριολεκτικά, παίρνετε "οικογένεια". Συνήθως παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες.

Οι σύγχρονοι παρασκευαστές ψωμιού σας επιτρέπουν να φτιάχνετε ψωμί στο σπίτι χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία. Αυτή η διαδικασία είναι απλή και όχι χρονοβόρα, αλλά από την άλλη πλευρά, έχετε πάντα

Ένα χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια φτιαγμένο από φιλέτα γαλοπούλας και πατάτες. Ένα τέτοιο πιάτο δίνει έναν τεράστιο χώρο για νόστιμα πειράματα, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα

Τα ζουμερά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι μια ασύγκριτη λιχουδιά και ένα εξαιρετικό σνακ για κάθε τραπέζι. Η παρασκευή αυτού του πιάτου από μόνη της είναι αρκετά απλή, αλλά χρονοβόρα.

Μια κλασική συνταγή για γεωργιανή σούπα kharcho με μοσχάρι και ρύζι Για ένα θρεπτικό και νόστιμο σπιτικό γεύμα, μπορείτε να φτιάξετε μια πραγματική σούπα kharcho σύμφωνα με μια γεωργιανή συνταγή.