Συστατικά: άνηθος

Οι κοτολέτες φαγόπυρου είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα ταιριάξει στο γούστο σας και θα διαφοροποιήσει τέλεια το καθημερινό σας μενού. Παρόλο που ετοιμάζονται χωρίς

Με την πρώτη ματιά, μπορεί να σας φαίνεται ότι η σούπα kharcho δεν διαφέρει από την κλασική σούπα λαχανικών με ζωμό κοτόπουλου, αλλά αν τη μαγειρέψετε τηρώντας

Το μαγείρεμα κοτολέτας με σάλτσα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και κόπο, αλλά θα «σκοτώσετε αμέσως δύο πουλιά με μια πέτρα». Θα έχετε ένα πιάτο με κρέας και μια υπέροχη σάλτσα για ...

Μια τέτοια ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί από τα προϊόντα που είναι πάντα στο χέρι - κεφίρ, μαγιονέζα, ξινή κρέμα, αυγά και αλεύρι. Είναι κατάλληλο και για πίτες με γλυκιά γέμιση.

Δεν έχουν προσπαθήσει όλοι να μαγειρέψουν τις κοτολέτες του Κιέβου μόνοι τους, αλλά όλοι γνωρίζουν για το κύριο ξύσμα τους. Υπάρχουν πολλές τεχνολογίες για την παρασκευή νόστιμων

Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό πιάτο. Η σούπα παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος ή λαχανικών με την προσθήκη βασικών συστατικών - τεύτλα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο.

Το Shchi είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Χάρη στο λάχανο τουρσί, αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση με ξινίλα. Προσφέρουμε 10 επιλογές μαγειρέματος για αυτό

Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές

Το Ojakhuri είναι ένα εθνικό γεωργιανό πιάτο. Αν μεταφράσετε το όνομα κυριολεκτικά, παίρνετε "οικογένεια". Συνήθως παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες.

Τα ζουμερά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι μια ασύγκριτη λιχουδιά και ένα εξαιρετικό σνακ για κάθε τραπέζι. Η παρασκευή αυτού του πιάτου από μόνη της είναι αρκετά απλή, αλλά χρονοβόρα.

Απλά και νόστιμα ταρτάκια με καβούρια και τυρί Μια απλή και νόστιμη απόλαυση για τις διακοπές σας - ταρτάκια με καβούρια και τυρί.

Ταρτάκια με κόκκινο χαβιάρι για το γιορτινό τραπέζι Τα ταρτάκια είναι ένα νόστιμο και όμορφο πιάτο για το γιορτινό σας τραπέζι. Ετοιμάστε ένα ορεκτικό κρύο ορεκτικό

Καρδιές κοτόπουλου ψημένες σε ξινή κρέμα σε τηγάνι Τα εντόσθια κοτόπουλου φημίζονται για τις χρήσιμες ιδιότητές τους, καθώς και για τη φωτεινή πρωτότυπη γεύση τους.

Κλασική σούπα μπιζελιού με κοτόπουλο σε κατσαρόλα Αυτή η χορταστική σούπα μπιζελιού, που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα συμπληρώσει τέλεια το τραπέζι του σπιτιού σας.

Η σαλάτα Mimosa με saury είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό βατόμουρο. Σχεδόν κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς αυτή τη διάσημη σαλάτα. Επιλέξαμε 7 συνταγές που

Ολόκληρες πατάτες ψημένες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο Το ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο είναι ένας από τους τρόπους μαγειρέματος πατάτας που τις διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερο

Beur shurpa σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά - μια κλασική συνταγή Το πιο αρωματικό και πλούσιο shurpa λαμβάνεται σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά. Το τέλειο πιάτο για

Σαλάτα Olivier με λουκάνικο - έχει γίνει από καιρό συνώνυμο του γιορτινού τραπεζιού! Αυτό είναι ένα κλασικό πιάτο, χωρίς το οποίο είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα.

Κλασική σάλτσα shawarma όπως σε πάγκους Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε μια κλασική σάλτσα shawarma, η οποία παρασκευάζεται σε πάγκους, στο σπίτι.

Η κατσαρόλα με κουνουπίδι με τυρί και αυγό στο φούρνο Το κουνουπίδι είναι ένα υγιές λαχανικό και πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή όλων.

Τα μανιτάρια γάλακτος είναι γνωστά για την υπέροχη γεύση τους. Και τα μανιτάρια τουρσί για το χειμώνα είναι μια καλή βοήθεια στη χειμερινή διατροφή: σε πατάτες, δημητριακά ή κρέας.

Οι μελιτζάνες είναι πολύ υγιεινά λαχανικά, αλλά τα ώριμα φρούτα δεν διαρκούν πολύ. Για να μην εξαφανιστούν οι μελιτζάνες, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες σαλάτες από αυτές για το χειμώνα.

Το Tkemali είναι μια πικάντικη σάλτσα δαμάσκηνου ή δαμάσκηνου που ενισχύει τέλεια τη γεύση των πιάτων με κρέας. Μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας για το χειμώνα.

Μόνο τα αγγούρια είναι πιο δημοφιλή από τις ντομάτες στις προετοιμασίες για το χειμώνα. Μπορούν να τυλιχτούν σε φέτες και ολόκληρα, να γίνουν σνακ και σαλάτες από αυτά, τουρσί και αλάτι -

Η ρωσική κουζίνα είναι από καιρό φημισμένη για τις χορταστικές σούπες της: σούπα λάχανου, μπορς, χότζο και φυσικά, τουρσί με κριθάρι και τουρσιά.

Ένα τέτοιο ορεκτικό όπως τα πίτα ρολά με μπαστούνια καβουριών έχει γίνει πρόσφατα συχνός καλεσμένος στο τραπέζι μας. Παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα, το πιάτο δεν απαιτείται

Σαλάτα "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" είναι μια περίπτωση που όλα τα συστατικά ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους και φαίνεται ότι μπορείτε να σκεφτείτε κάτι άλλο εδώ όταν όλα είναι εντάξει.

Η πέστροφα ψημένη σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο, πολύ τρυφερό και θρεπτικό πιάτο. Μπορεί να παρασκευαστεί είτε από φιλέτα ψαριού είτε ψήνοντας τα ολόκληρα.

Το ζελέ κοτόπουλο με ζελατίνη είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κρύα ορεκτικά σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου.

Η κλασική ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό με ένα αυγό είναι ίσως η πιο διάσημη σαλάτα στον μετασοβιετικό χώρο. Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό δεν χάνει τη δημοτικότητά της