Υλικά: Ζύμη μαγιάς

Η κατασκευή αρωματικών τραγανών κουλουριών με τα χέρια σας είναι πολύ απλή και αν χρησιμοποιείτε έτοιμη σφολιάτα, είναι επίσης πολύ γρήγορη. Γεμίσματα σε τέτοια

Ένα παραδοσιακό πιάτο τατάρ ζύμης με διαφορετικά γεμίσματα παρασκευάζεται τόσο από ζύμη μαγιάς όσο και από ζύμη με την προσθήκη κεφίρ ή ξινή κρέμα.