Συστατικά: Χοιρινό κότσι

Ένα θρεπτικό πιάτο με κρέας που μπορεί συχνά να βρεθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι είναι ένα ρολό χοιρινού κότσι. Το κέρασμα μπορεί επίσης να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Το χοιρινό κρέας στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και θρεπτικό πιάτο. Μπορεί να χρησιμεύσει ως ορεκτικό στο γιορτινό τραπέζι, αν το κατακόκκινο στέλεχος

Ένα πραγματικό αρσενικό πιάτο που θα εκτιμηθεί από εκπροσώπους του ισχυρού μισού της ανθρωπότητας. Πολύ όμορφη διαδικασία μαγειρέματος χοιρινού κορμού

Σε πολλές χειμερινές διακοπές, πολλοί θα έχουν ζελέ κρέας στο τραπέζι. Παραδοσιακά, είναι φτιαγμένο από χοιρινό μπούτι και κότσι, αλλά εδώ είναι οι τρόποι παρασκευής του