Συστατικά: Παντζάρια

Τα παντζάρια αποθηκεύονται καλά - υπό καλές συνθήκες, οι ρίζες μπορούν να διατηρηθούν φρέσκες σχεδόν μέχρι την άνοιξη. Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος προετοιμασίας τεύτλων

Εάν μαγειρεύετε μπορς σύμφωνα με όλους τους κανόνες, θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια. Υπάρχει μια απλή λύση σε αυτό το πρόβλημα: προετοιμάστε το ντύσιμο μπορς εκ των προτέρων.

Νόστιμο και πολύ οικονομικό πιάτο που μπορεί εύκολα να διαφοροποιήσει το μεσημεριανό σας μενού. Το λάχανο χάπι αποδεικνύεται πάντα όμορφο, ζουμερό και τραγανό, μπορεί να είναι

Η σαλάτα τεύτλων Alenka διακρίνεται για την πλούσια σύνθεση βιταμινών, τη λαμπερή γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες. Επίσης, είναι βολικό να το προετοιμάσετε για το χειμώνα σε γυάλινα βάζα.

Το καλοκαίρι, δεν θέλετε πραγματικά να τρώτε βαρύ ζεστό φαγητό, γι 'αυτό οι κρύες σούπες είναι τόσο δημοφιλείς. Έτσι, σε ζεστό καιρό έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψετε

Ένα σνακ λαχανικών στο σπίτι είναι γρήγορο και εύκολο. Το λάχανο μαριναρισμένο με παντζάρια μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με πιάτα από χυλό, πατάτες και κρέας.

Το ψυγείο είναι ένα υπέροχο πιάτο που αναζωογονεί ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου. Σας προσφέρουμε μια κλασική έκδοση μαγειρέματος, πάνω στο νερό, σε κεφίρ

Το τεύτλο κουβάς είναι ένα απίστευτο ποτό που είναι πολύ χρήσιμο και βοηθά στην καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών. Σας προσφέρουμε επιλογές μαγειρέματος

Το κρύο μπορντό μπορεί να παρασκευαστεί για ένα θρεπτικό και δροσιστικό γεύμα. Υπάρχουν πολλές ιδέες για την εφαρμογή του. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ένα απλό

Από τα αρχαία χρόνια, το borsch ήταν ένα από τα πιο αγαπημένα πρώτα μαθήματα μεταξύ των σλαβικών λαών. Μια φορά κι έναν καιρό το μπορς λεγόταν συνηθισμένη σούπα από μοσχάρι.

Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής, το παντζάρι μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως κρύα καλοκαιρινή σούπα, αλλά και να γίνει ένα ζεστό γεύμα τη χειμερινή περίοδο.

Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό πιάτο. Η σούπα παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος ή λαχανικών με την προσθήκη βασικών συστατικών - τεύτλα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο.

Το Borscht είναι ίσως το πιο διάσημο και αγαπημένο πρώτο πιάτο. Οι οικοδέσποινες λατρεύουν να το μαγειρεύουν, προσπαθώντας πάντα να φέρουν κάτι ξεχωριστό στη μπούρδα.

Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές

Παρά το γεγονός ότι το ουκρανικό μπορς είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της τοπικής ουκρανικής κουζίνας, οι νοικοκυρές όλων των γειτονικών χωρών ονειρεύονται να μάθουν πώς να το μαγειρεύουν.

Μια ελαφριά και πλούσια σε βιταμίνες σαλάτα για το καθημερινό μενού. Η βινεγκρέτ παρασκευάζεται απλά από ένα προσιτό σετ προϊόντων.Και όμως υπάρχουν πολλές επιλογές

Η σαλάτα "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό" είναι μια περίπτωση που όλα τα συστατικά ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους και φαίνεται ότι μπορείτε να σκεφτείτε κάτι άλλο εδώ όταν όλα είναι εντάξει.

Ένα τόσο κομψό και φωτεινό πιάτο όπως η σαλάτα "βραχιόλι ροδιού με κοτόπουλο" περιλαμβάνεται επάξια στην κορυφή των αγαπημένων σας σνακ στο γιορτινό τραπέζι. Γρήγορο μαγείρεμα

Η κλασική ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό με ένα αυγό είναι ίσως η πιο διάσημη σαλάτα στον μετασοβιετικό χώρο. Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό δεν χάνει τη δημοτικότητά της

Η σαλάτα βραχιόλι ροδιού είναι μια εξαιρετική σαλάτα με ασυνήθιστη γεύση. Έχει γίνει αγαπημένο πιάτο διακοπών εδώ και πολύ καιρό. Μαγειρεμένο με τη μορφή δαχτυλιδιού και διακοσμημένο

Η ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι ένα "γεια" από τη Σοβιετική Ένωση, όπου αυτή η σαλάτα ήταν εξαιρετικά δημοφιλής. Εάν είναι δυνατόν, αυτό είναι ένα ξεφλουδισμένο μαγειρικό θαύμα

Το τυπικό πιάτο της σλαβικής κουζίνας είναι μπορς - κόκκινο, πλούσιο και παχύ, έτσι ώστε ένα κουτάλι να μπορεί να σταθεί σε αυτό. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή και μυστικά

Η βινεγκρέτ θεωρείται από καιρό κλασικό της ρωσικής κουζίνας. Αυτή η σαλάτα ορεκτικών είναι πολύ δημοφιλής και, πιθανώς, κάθε νοικοκυρά δεν έχει μόνο τα δικά της μυστικά μαγειρέματος