Συστατικά: Μπαχαρικά και καρυκεύματα

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του εορταστικού τραπεζιού της σοβιετικής εποχής είναι η πάπια που ψήνεται με μήλα στο φούρνο. Συνταγές για αυτό το πανηγυρικό και θεαματικό

Οι πρώτες συνταγές για ζυμαρικά καρμπονάρα ήρθαν από την Ιταλία - μαγείρεψαν μακαρόνια εκεί με ψιλοκομμένο αλατισμένο μάγουλο, προσθέτοντας μια σάλτσα αυγών, τυριών, αλατιού στο πιάτο

Οι κλασικές τηγανίτες με γάλα είναι ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο που έχει γίνει παραδοσιακό σε πολλές χώρες. Επομένως, σήμερα υπάρχουν πολλά

Το μοσχάρι γκούλας με σάλτσα είναι ένα κλασικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το βόειο κρέας για γκουλάς μαγειρεύεται με νερό, ζωμό ή σάλτσα μέχρι να μαλακώσει και

Σας παρουσιάζουμε μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές κρέατος: κεφτεδάκια στο φούρνο με σάλτσα - 6 νόστιμες συνταγές με φωτογραφία βήμα προς βήμα. Οι κεφτέδες είναι καθολικοί

Πριν μιλήσουμε λεπτομερώς για τα στρώματα της σαλάτας Mimosa και τη σειρά τους, ας θυμηθούμε εν συντομία την ιστορία της εμφάνισής της. Η μιμόζα εφευρέθηκε κατά τη σοβιετική εποχή

Το Draniki είναι ένα κλασικό πρωτότυπο πιάτο της λευκορωσικής κουζίνας, το οποίο λατρεύεται σε όλο τον κόσμο. Το μαγείρεμα ενός τέτοιου πιάτου είναι τόσο εύκολο όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών, αλλά κορεσμένο τέλεια και

Τα ρολά λάχανου είναι ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα. Ωστόσο, όλοι γνωρίζουν ότι η προετοιμασία των κλασικών ρολών λάχανου παίρνει ένα σημαντικό

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου μαγειρεύονται συχνά σε μια κατσαρόλα σύμφωνα με την κλασική συνταγή: με λάχανο, κιμά και ρύζι. Κατά κανόνα, μόνο η σάλτσα χρησιμοποιείται ως πρόσθετα συστατικά.

Η προετοιμασία μιας πλούσιας ομελέτας σε ένα τηγάνι είναι εύκολη αν ακολουθήσετε τις συστάσεις της συνταγής. Αυτό το πιάτο είναι ένα ευέλικτο πρωινό, το μαγείρεμα το αφαιρεί

Ονειρεύεστε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με ένα μαγειρικό ταλέντο; Φτιάξτε ένα παραδοσιακό χοιρινό γκουλάς με σάλτσα. Αυτό δεν είναι ένα βαρετό πιάτο καντίνας, αλλά

Τα μπισκότα βρώμης δεν είναι μόνο δημοφιλή σπιτικά αρτοσκευάσματα, αλλά και μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για λίγο βαρετό πλιγούρι βρώμης για πρωινό. Υπάρχουν πολλοί λόγοι

Πρόσφατα, η σαλάτα καβουριών επέστρεψε ξανά στο τραπέζι μας. Όπως γνωρίζετε, τα μπαστούνια καβουριών παρασκευάζονται από αλεσμένο λευκό κρέας ψαριού. Είναι έτοιμοι

Το τυπικό πιάτο της σλαβικής κουζίνας είναι μπορς - κόκκινο, πλούσιο και παχύ, έτσι ώστε ένα κουτάλι να μπορεί να σταθεί σε αυτό. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή και μυστικά

Το συνδυασμένο κρέας hodgepodge είναι ένα κλασικό γεύμα στο σλαβικό τραπέζι. Αυτή είναι μια πλούσια πλούσια σούπα, η οποία περιλαμβάνει διάφορα είδη κρέατος, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων καπνιστών κρεάτων.

Το κλασικό κέικ μελιού έχει ευγενή προέλευση - ήταν οι Ρώσοι αυτοκράτορες που εκτίμησαν πρώτα αυτό το επιδόρπιο. Η τούρτα κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα

Η κλασική ελληνική σαλάτα έχει πολλές επιλογές, και καθένα από αυτά περιέχει φρέσκα λαχανικά και βότανα, και το ντρέσινγκ γίνεται με ελαιόλαδο.

Η πίτσα σε ένα τηγάνι είναι ένα γρήγορο ανάλογο μιας κλασικής πίτσας στο φούρνο, η οποία διαρκεί 10 λεπτά για να μαγειρευτεί. Το πιάτο αποτελείται συνήθως από προϋπολογισμό

Τα ψάρια τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο είναι ένα απλό πιάτο και βαριούνται αρκετά γρήγορα. Τα κέικ ψαριών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Είναι λεπτό, αρωματικό, απίστευτο

Υπάρχει ένα υπέροχο πιάτο που μπορείτε να χτυπήσετε - τεμπέλικα ρολά λάχανου με κιμά ή λάχανο ή ρύζι. Επιπλέον, η συνταγή για τεμπέλικα ρολά λάχανο, στην οποία.

Η βινεγκρέτ θεωρείται από καιρό κλασικό της ρωσικής κουζίνας. Αυτή η σαλάτα ορεκτικών είναι πολύ δημοφιλής και, πιθανώς, κάθε νοικοκυρά δεν έχει μόνο τα δικά της μυστικά μαγειρέματος

Η κατσαρόλα με τυρόπηγμα είναι ένα πολύ δημοφιλές και υγιεινό πιάτο που μπορεί να βρεθεί σε καφετέρια νηπιαγωγείου ή σχολείου. Αυτό το πεντανόστιμο πιάτο λατρεύεται

Αυτό το ορεκτικό, τραγανό, κατακόκκινο κοτόπουλο ήταν το κύριο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι για πολλά χρόνια. Συνταγές για μαγείρεμα ζουμερό τρυφερό κοτόπουλο

Το Charlotte είναι ένα υπέροχο, ευέλικτο γλυκό που αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Η κλασική συνταγή της σαρλότ είναι πολύ δημοφιλής, αλλά η πιο υπέροχη

Νόστιμα τρυφερά κεφτεδάκια με αρωματική σάλτσα - η πιο ευχάριστη ανάμνηση του νηπιαγωγείου και του κυλικείου του σχολείου. Φυσικά, μετά από ζουμερή μαγιά

Εάν θέλετε να τηγανίσετε γρήγορα κοτολέτες, μια συνταγή για ψιλοκομμένες κοτολέτες ή φιλέτα από στήθος κοτόπουλου θα έρθει πάντα στη διάσωση. Από αυτό το τρυφερό μέρος του κοτόπουλου, μπορείτε να μαγειρέψετε

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου, σε αντίθεση με τα συνηθισμένα ρολά λάχανου, είναι πιο εύκολο να ετοιμαστούν λόγω του γεγονότος ότι το λάχανο δεν χρειάζεται να βράσει ολόκληρο και στη συνέχεια δεν χρειάζεται να το τυλίξετε σε φύλλα κρέατος

Πιθανότατα δεν θα ήταν υπερβολή να πούμε ότι η κλασική σαλάτα Olivier είναι γνωστή από την παιδική ηλικία σχεδόν σε κάθε κάτοικο της πρώην ΕΣΣΔ - χωρίς αυτό το παραδοσιακό

Το Julienne, που σημαίνει «Ιούλιος» στα γαλλικά, είναι ένα ζεστό ορεκτικό με μια ποικιλία γεμισμάτων και μια λεπτή κρεμώδη σάλτσα.

Υπάρχει ένας ολόκληρος πολύπλευρος κόσμος σαρλότ. Η κλασική σαρλότ μήλου είναι ένα απλό και νόστιμο γλυκό μοντέρνας κουζίνας. Στην πραγματικότητα, είναι