Συστατικά: Μπαχαρικά και καρυκεύματα

Η κολοκύθα ως είδος κολοκύθας έχει πιο λεπτή υφή και γεύση και είναι καλά μαριναρισμένη, απορροφώντας το άρωμα μπαχαρικών και άλλων λαχανικών, και επιπλέον

Αρχική προετοιμασία για το χειμώνα - χαβιάρι μανιταριών με κρεμμύδια και καρότα. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να καταναλωθεί με ψωμί, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάλτσας ή κρύων σνακ.

Η εποχή των κολοκυθιών είναι η εποχή που ένας τεράστιος αριθμός νόστιμων και υγιεινών πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό το υπέροχο λαχανικό. Ενας από αυτούς -

Το χαβιάρι κολοκυθιού είναι ένα καθολικό προϊόν για ένα μενού σπιτιού. Μπορεί να σερβιριστεί απλά με ψωμί, εκτός από πιάτα με κρέας ή ψάρι.

Σαλάτα με φασόλια με λαχανικά για το χειμώνα Τα φασόλια με λαχανικά, που ετοιμάζετε για το χειμώνα, μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο ως νόστιμη σαλάτα βιταμινών. Ένας εξαιρετικός πλούτος θα βγει από αυτό.

Το χαβιάρι μανιταριών είναι ένα πολύ συνηθισμένο σπιτικό παρασκεύασμα και ένα πολύπλευρο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ, που χρησιμοποιείται για γέμιση στο σπίτι

Εάν μαγειρεύετε μπορς σύμφωνα με όλους τους κανόνες, θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια. Υπάρχει μια απλή λύση σε αυτό το πρόβλημα: προετοιμάστε το ντύσιμο μπορς εκ των προτέρων.

Κατά τη χειμερινή περίοδο, υπάρχει μεγάλη έλλειψη φρέσκων λαχανικών που θα αναπληρώσουν τις βιταμίνες που λείπουν. Ευτυχώς, μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη σαλάτα για αυτό.

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά λατρεύουν την κατσαρόλα. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για αυτό το πιάτο στο οπλοστάσιο. Θέλουμε επίσης να μοιραστούμε 8 συνταγές μαζί σας

Τα ρολά λάχανου είναι ιδιαίτερα δημοφιλή κατά την πρώτη ωρίμανση της συγκομιδής. Από φρέσκο ​​νεαρό λάχανο, είναι τρυφερά και λιώνουν στο στόμα.

Οι ορεκτικές μελιτζάνες ταιριάζουν με οποιοδήποτε είδος κρέατος. Ένα τόσο ζεστό πιάτο θα γίνει μια φωτεινή και ικανοποιητική ιδέα για το τραπέζι του σπιτιού σας.

Νόστιμη και υγιεινή, η μελιτζάνα φημίζεται για τη θρεπτική της αξία και την ευελιξία της. Με αυτά, μπορείτε να μαγειρέψετε μεγάλο αριθμό πιάτων: από απλά σνακ

Μπορείτε απλά και νόστιμα να μαρινάρετε κολοκυθάκια στο σπίτι σύμφωνα με τη διάσημη συνταγή "Θα γλείψετε τα δάχτυλά σας". Ένα τέτοιο κενό θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη φωτεινή γεύση του.

Τα τουρσί μανιτάρια συνδυάζονται τέλεια σε σαλάτες με πολλά προϊόντα - τόσο με λαχανικά, όσο και με κρέας, και με ψάρι, και με θαλασσινά, που επιτρέπει σε κάθε νοικοκυρά

Οι τηγανητές πατάτες σε συνδυασμό με μανιτάρια από μέλι αποδεικνύονται πάντα πολύ νόστιμες και κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για την παρασκευή της. Συνήθως συμπληρώνουν το πιάτο

Αν σας αρέσουν τα αλμυρά σνακ, αυτή η επιλογή συνταγών είναι για εσάς. Οι τραγανές πιπεριές "με χαρακτήρα" θα κάνουν κάθε πιάτο να παίξει με νέο τρόπο.

Οι συλλέκτες μανιταριών εκτιμούν πολύ τα μανιτάρια boletus για την πλούσια γεύση τους και την πυκνή υφή τους, έτσι συλλέγονται για το χειμώνα (άλλωστε, η περίοδος συγκομιδής αυτών των μανιταριών είναι πολύ

Τα Chanterelles αναγνωρίζονται γενικά ως τα πιο αγνά μανιτάρια του δάσους και, επιπλέον, έχουν μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Το καλοκαίρι, μπορείτε να απολαύσετε την οικογένειά σας με τηγανητά

Νόστιμο και πολύ οικονομικό πιάτο που μπορεί εύκολα να διαφοροποιήσει το μεσημεριανό σας μενού. Το λάχανο χάπι αποδεικνύεται πάντα όμορφο, ζουμερό και τραγανό, μπορεί να είναι

Η ποικιλία των σπιτικών προϊόντων είναι τόσο διαφορετική που ακόμη και σούπα μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα. Μια τέτοια προετοιμασία για την παρασκευή τουρσί είναι πολύ

Το άρθρο περιέχει 8 εξαιρετικές συνταγές για ένα παραδοσιακό ρωσικό σνακ. Χρένο - η αγαπημένη ζεστή ραφή όλων, η οποία είναι κατάλληλη για ντύσιμο δημητριακών και ζυμαρικών

Τα μανιτάρια Porcini προσθέτουν απίστευτο άρωμα και γεύση σε οποιοδήποτε πιάτο. Είναι νόστιμα για μαρινάρισμα, αλλά φτιάχνουν σούπες ιδιαίτερα καλά. Σας προσφέρουμε 8 επιλογές μαγειρέματος

Τα μανιτάρια Porcini θεωρούνται τα πιο ευγενή μανιτάρια. Και δεν είναι τυχαίο, αφού διατηρούν τέλεια όλες τις γευστικές τους ιδιότητες με οποιαδήποτε μέθοδο παρασκευής.

Υπάρχουν αρκετές επιλογές για αλάτισμα κυμάτων, μία από αυτές είναι η καυτή μέθοδος. Χάρη σε αυτόν, λαμβάνεται ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο σνακ, το οποίο

Κατά την περίοδο των μανιταριών, στο δάσος μπορείτε να βρείτε τόσο όμορφα μανιτάρια όπως το volushki. Αν και δεν θεωρούνται ευγενείς, μπορούν να γίνουν πολύ

Ποιος δεν λατρεύει τα αρωματικά ηλιόλουστα chanterelles; Αν έχετε πολλά από αυτά, υπέροχα, ας ετοιμάσουμε ένα χορταστικό πιάτο με πατάτες με βάση αυτά τα μανιτάρια. Εάν δεν υπάρχουν αρκετές καντιές, προσθέστε τις.

Το κρύο αλάτισμα των κυμάτων θα πάρει χρόνο - τα μανιτάρια πρέπει να είναι καλά κορεσμένα με άλμη και αλατισμένα με υψηλή ποιότητα, έτσι ώστε το ορεκτικό να αποδειχθεί ασφαλές και νόστιμο.

Αυτά τα ευγενή μανιτάρια εκτιμώνται για την ευχάριστη γεύση, την ενδιαφέρουσα υφή και την υγιεινή σύνθεσή τους. Η προετοιμασία τους για το χειμώνα είναι εύκολη. Εδώ είναι απλές συνταγές τουρσί

Ο πουρέ πατάτας με γάλα είναι ένα συνοδευτικό που μπορεί να σερβιριστεί με πιάτα με ψάρι και κρέας. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί, ελαφρύ και τρυφερό. Συλλέξαμε 6 συνταγές με τις οποίες.

Το Τομάτα Σκόρδο Gorloder είναι μια εξαιρετική λύση για τις νοικοκυρές που τους αρέσει να πειραματίζονται με ραφές. Νόστιμο και αλμυρό ορεκτικό θα συμπληρώσει τέλεια