Συστατικά: Χοιρινό λαρδί

Για να διατηρήσετε το κεμπάπ στεγνό, πρέπει να το μαρινάρετε για τουλάχιστον μία ώρα. Για την παρασκευή της μαρινάδας, ένας συνδυασμός κεφίρ και σάλτσας σόγιας, ορυκτό

Θέλετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας ή τους καλεσμένους σας με μια φωτεινή και νόστιμη γαστρονομική λύση; Προετοιμάστε το kupaty. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο είδος πατημένων ωμών λουκάνικων στη γεωργιανή κουζίνα.

Το Kupaty είναι ένας ειδικός τύπος γεωργιανών ωμών λουκάνικων που απαιτούν θερμική επεξεργασία. Αποδεικνύονται πολύ νόστιμα αν τα μαγειρέψετε σε κάρβουνο ή σχάρα.

Το Lula-kebab απέχει πολύ από ένα γνωστό πιάτο, το οποίο, ανάλογα με τον κιμά, μπορεί να αλλάξει τον σκοπό του και να λειτουργήσει τόσο ως ορεκτικό όσο και

Ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή πιάτα της καυκάσιας κουζίνας είναι το λουλά κεμπάπ, το οποίο τρώγεται ευχάριστα σε καφετέριες και εστιατόρια σε όλο τον κόσμο.

Δεν προκαλεί έκπληξη, αλλά το κύριο μυστικό των κοτολέτων λούτσας είναι το λαρδί! Χάρη σε αυτόν αποδεικνύονται πολύ ζουμερά και τρυφερά. Συνήθως σερβίρονται τέτοιες κοτολέτες

Το σπιτικό λουκάνικο αγαπάται για τη φυσική του σύνθεση και τη μοναδική γεύση. Το τελικό προϊόν στο έντερο μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί, να μαραθεί ή να καπνιστεί.

Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές

Νόστιμο ξηρό λαρδί με σκόρδο στο σπίτι Το φρέσκο ​​σπιτικό λαρδί μπορεί να στεγνώσει με την προσθήκη αρωματικού σκόρδου.

Μαλακό λαρδί σε ζεστή άλμη με σκόρδο Το αρωματικό και μαλακό μπέικον μπορεί να αλατιστεί με τη χρήση άλμης και σκόρδου. Το προϊόν είναι γρήγορο και

Μαλακό μπέικον με σκόρδο στο σπίτι Για τους λάτρεις των αλμυρών και αρωματικών σπιτικών σνακ, είναι κατάλληλη μια απλή συνταγή για αλάτισμα μπέικον με σκόρδο.

Πώς να αλατίσετε λαρδί σε φλούδες κρεμμυδιού στο σπίτι; Οι λάτρεις του Lard πρέπει να αρέσουν σε αυτή τη μέθοδο. Το Lard αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, όμορφο καφέ

Μαλακό και ζουμερό βόειο κρέας ψημένο σε ολόκληρο κομμάτι σε αλουμινόχαρτο Για να μαγειρέψετε νόστιμο βόειο κρέας, δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες.

Manty - ένα πιάτο ανατολίτικης κουζίνας, είναι κομμάτια κρέατος τυλιγμένα σε άζυμη ζύμη και στον ατμό. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό είναι ένα ανάλογο των ζυμαρικών μας.