Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (kbzh):
2.4 ΣΟΛ.
Πρωτεΐνη
89.0 ΣΟΛ.
Λιπαρά
0.0 ΣΟΛ.
Υδατάνθρακες
797
kcal
9 ώρες 35 λεπτά50
Για να διατηρήσετε το κεμπάπ στεγνό, πρέπει να το μαρινάρετε για τουλάχιστον μία ώρα. Για την παρασκευή της μαρινάδας, ένας συνδυασμός κεφίρ και σάλτσας σόγιας, ορυκτό
icook.bigbadmole.com/el/
2 ώρες 30 λεπτά.80
Θέλετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας ή τους καλεσμένους σας με μια φωτεινή και νόστιμη γαστρονομική λύση; Προετοιμάστε το kupaty. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο είδος πατημένων ωμών λουκάνικων στη γεωργιανή κουζίνα.
icook.bigbadmole.com/el/
7 ώρες 0 λεπτά80
Το Kupaty είναι ένας ειδικός τύπος γεωργιανών ωμών λουκάνικων που απαιτούν θερμική επεξεργασία. Αποδεικνύονται πολύ νόστιμα αν τα μαγειρέψετε σε κάρβουνο ή σχάρα.
icook.bigbadmole.com/el/
1 ώρα. 15 λεπτά.100
Το Lula-kebab απέχει πολύ από ένα γνωστό πιάτο, το οποίο, ανάλογα με τον κιμά, μπορεί να αλλάξει τον σκοπό του και να λειτουργήσει τόσο ως ορεκτικό όσο και
icook.bigbadmole.com/el/
1 ώρα. 15 λεπτά.60
Ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή πιάτα της καυκάσιας κουζίνας είναι το λουλά κεμπάπ, το οποίο τρώγεται ευχάριστα σε καφετέριες και εστιατόρια σε όλο τον κόσμο.
icook.bigbadmole.com/el/
1 ώρα. 20 λεπτά.50
Δεν προκαλεί έκπληξη, αλλά το κύριο μυστικό των κοτολέτων λούτσας είναι το λαρδί! Χάρη σε αυτόν αποδεικνύονται πολύ ζουμερά και τρυφερά. Συνήθως σερβίρονται τέτοιες κοτολέτες
icook.bigbadmole.com/el/
60 λεπτά20
Το σπιτικό λουκάνικο αγαπάται για τη φυσική του σύνθεση και τη μοναδική γεύση. Το τελικό προϊόν στο έντερο μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί, να μαραθεί ή να καπνιστεί.
icook.bigbadmole.com/el/
2 ώρες 10 λεπτά.80
Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές
icook.bigbadmole.com/el/
7 λεπτά7000
Νόστιμο ξηρό λαρδί με σκόρδο στο σπίτι Το φρέσκο ​​σπιτικό λαρδί μπορεί να στεγνώσει με την προσθήκη αρωματικού σκόρδου.
icook.bigbadmole.com/el/
20 λεπτά.0
Μαλακό λαρδί σε ζεστή άλμη με σκόρδο Το αρωματικό και μαλακό μπέικον μπορεί να αλατιστεί με τη χρήση άλμης και σκόρδου. Το προϊόν είναι γρήγορο και
icook.bigbadmole.com/el/
40 λεπτά2000
Μαλακό μπέικον με σκόρδο στο σπίτι Για τους λάτρεις των αλμυρών και αρωματικών σπιτικών σνακ, είναι κατάλληλη μια απλή συνταγή για αλάτισμα μπέικον με σκόρδο.
icook.bigbadmole.com/el/
4 ώρες 15 λεπτά.40
Πώς να αλατίσετε λαρδί σε φλούδες κρεμμυδιού στο σπίτι; Οι λάτρεις του Lard πρέπει να αρέσουν σε αυτή τη μέθοδο. Το Lard αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, όμορφο καφέ
icook.bigbadmole.com/el/
3 ώρες 45 λεπτά40
Μαλακό και ζουμερό βόειο κρέας ψημένο σε ολόκληρο κομμάτι σε αλουμινόχαρτο Για να μαγειρέψετε νόστιμο βόειο κρέας, δεν χρειάζεται να έχετε ειδικές δεξιότητες.
icook.bigbadmole.com/el/
1 ώρα. 50 λεπτά81
Manty - ένα πιάτο ανατολίτικης κουζίνας, είναι κομμάτια κρέατος τυλιγμένα σε άζυμη ζύμη και στον ατμό. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό είναι ένα ανάλογο των ζυμαρικών μας.
icook.bigbadmole.com/el/

Επιδόρπιο

Πρόχειρο φαγητό

Κρέας