Συστατικά: Κριθάρι μαργαριτάρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (kbzh):
9.3 ΣΟΛ.
Πρωτεΐνη1.1 ΣΟΛ.
Λιπαρά73.7 ΣΟΛ.
Υδατάνθρακες320
kcalΗ ποικιλία των σπιτικών προϊόντων είναι τόσο διαφορετική που ακόμη και σούπα μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα. Μια τέτοια προετοιμασία για την παρασκευή τουρσί είναι πολύ
Εύκολο στην παρασκευή κριθαριού έχει θρεπτική και φωτεινή γεύση. Ο σπιτικός χυλός θα είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό ή ένα ανεξάρτητο μεσημεριανό πιάτο.
Μια απλή επιλογή για την παρασκευή σπιτικού κουάκερ μαργαριταριού είναι στο νερό. Το προϊόν θα βγει νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό. Σερβίρετε μαζί με άλλα ζεστά
Ο χυλός κριθαριού είναι ένα απίστευτα υγιές δημητριακό, γεμάτο πολλές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά τα τελευταία χρόνια δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές.
Το μαργαριταρένιο κριθάρι είναι ένας υγιής κόκκος που σερβίρεται συχνά ως συνοδευτικό στην παραδοσιακή σλαβική κουζίνα. Είναι χρήσιμο, περιέχει πολλές βιταμίνες
Η κλασική συνταγή για τουρσί με κριθάρι και τουρσιά Το αρωματικό τουρσί σύμφωνα με την κλασική συνταγή παρασκευάζεται με την προσθήκη κριθαριού και τουρσί.
Η ρωσική κουζίνα είναι από καιρό φημισμένη για τις χορταστικές σούπες της: σούπα λάχανου, μπορς, χότζο και φυσικά, τουρσί με κριθάρι και τουρσιά.
Η σούπα αποξηραμένων μανιταριών είναι ένα πολύ θρεπτικό πιάτο. Σύμφωνα με έμπειρους σεφ, τα αποξηραμένα μανιτάρια ταιριάζουν καλύτερα στην παρασκευή σούπας.