Υλικά: Αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Η κλασική λαζάνια είναι ένα απίστευτο πιάτο παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας. Μεγάλη ποσότητα υλικών, λεπτός συνδυασμός λαχανικών και κρέατος, μαγειρεμένα

Το κλασικό ρατατούιγ φούρνου εφευρέθηκε στη νότια Γαλλία, όπου τα φρέσκα λαχανικά αναπτύσσονται και ωριμάζουν σε αφθονία σχεδόν όλο το χρόνο. Το όνομα "ratatouille" μπορεί να είναι κυριολεκτικά

Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε ρολά λάχανου σε ένα τηγάνι με λάχανο, κιμά και ρύζι - ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται ευκολότερο και γρηγορότερο από τα συνηθισμένα ρολά λάχανο και για γεύση

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του εορταστικού τραπεζιού της σοβιετικής εποχής είναι η πάπια που ψήνεται με μήλα στο φούρνο. Συνταγές για αυτό το πανηγυρικό και θεαματικό

Οι πρώτες συνταγές για ζυμαρικά καρμπονάρα ήρθαν από την Ιταλία - μαγείρεψαν μακαρόνια εκεί με ψιλοκομμένο αλατισμένο μάγουλο, προσθέτοντας μια σάλτσα αυγών, τυριών, αλατιού στο πιάτο

Τα λάχανα είναι ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα. Ωστόσο, όλοι γνωρίζουν ότι η προετοιμασία των κλασικών ρολών λάχανου παίρνει ένα σημαντικό

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου μαγειρεύονται συχνά σε μια κατσαρόλα σύμφωνα με την κλασική συνταγή: με λάχανο, κιμά και ρύζι. Κατά κανόνα, μόνο η σάλτσα χρησιμοποιείται ως πρόσθετα συστατικά.

Το τυπικό πιάτο της σλαβικής κουζίνας είναι μπορς - κόκκινο, πλούσιο και παχύ, έτσι ώστε ένα κουτάλι να μπορεί να σταθεί σε αυτό. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή και μυστικά

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου, σε αντίθεση με τα συνηθισμένα ρολά λάχανου, είναι πιο εύκολο να ετοιμαστούν λόγω του γεγονότος ότι το λάχανο δεν χρειάζεται να βράσει ολόκληρο και στη συνέχεια δεν χρειάζεται να το τυλίξετε σε φύλλα κρέατος

Πιθανώς, δεν θα είναι υπερβολή να πούμε ότι η κλασική σαλάτα Olivier είναι γνωστή από την παιδική ηλικία σχεδόν σε κάθε κάτοικο της πρώην ΕΣΣΔ - χωρίς αυτό το παραδοσιακό

Εάν δεν σχεδιάζετε ένα μπουφέ τραπέζι, αλλά ένα πλήρες εορταστικό τραπέζι με κρύα ορεκτικά, σαλάτες και επιδόρπιο, τότε σε αυτό το σενάριο, χοιρινό ψημένο σε αλουμινόχαρτο

Η κατσαρόλα με κιμά πατάτας είναι ένα ευρωπαϊκό πιάτο όπου κέρδισε δημοτικότητα τον 17ο και 18ο αιώνα λόγω της γρήγορης πανταχού παρουσίας της.

Το κοτόπουλο και οι πατάτες στο φούρνο παρασκευάζονται με διάφορους τρόπους, πολλοί από τους οποίους έχουν γίνει εδώ και καιρό αξεπέραστα μαγειρικά κλασικά

Σε ένα τηγάνι, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ ορεκτικό φαγητό - μπάλες κρέατος - κεφτεδάκια με σάλτσα. Η σάλτσα γίνεται συνήθως με ντομάτα ή πάστα ντομάτας, κρέμα

Οι τηγανητές πίτες κεφίρ αγαπούν ιδιαίτερα εμάς όταν μαγειρεύονται στο σπίτι τόσο με την προσθήκη μαγιάς όσο και με γρήγορο κεφίρ

Οι πατάτες με κρέας, μαγειρεμένες σε ένα μαγειρικό σκεύος δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και ένα υγιεινό προϊόν, αφού το πολυβραστήριο σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε

Παρά το γεγονός ότι το στήθος κοτόπουλου στο φούρνο είναι ένα διαιτητικό και υγιεινό πιάτο, πολλοί δεν θέλουν να το μαγειρέψουν, καθώς το λευκό κρέας πουλερικών δεν βγαίνει πάντα.