Συστατικά: Βουλγαρική πιπεριά

Οι χειμερινές σαλάτες είναι ένα πραγματικό γαστρονομικό θαύμα. Μπορούν να σερβιριστούν ζεστά ή κρύα, σε συνδυασμό με ποικιλία πιάτων και να ετοιμαστούν διαφορετικά στιφάδα.

Θέλω λοιπόν να κρατήσω πιο νόστιμα καλοκαιρινά αγγούρια περισσότερο. Μία από τις επιλογές για τη διατήρηση των αγγουριών είναι η προετοιμασία σαλάτας αγγουριού για το χειμώνα και οι 10 πιο νόστιμες

Η σαλάτα αγγουριού και ντομάτας είναι μια εξαιρετική επιλογή προετοιμασίας για το χειμώνα. Αυτά τα λαχανικά συνδυάζονται με σχεδόν όλες τις καλλιέργειες κήπου, έτσι αυτή η σαλάτα

Το κλασικό ρατατούιγ φούρνου εφευρέθηκε στη νότια Γαλλία, όπου τα φρέσκα λαχανικά αναπτύσσονται και ωριμάζουν σε αφθονία σχεδόν όλο το χρόνο. Το όνομα "ratatouille" μπορεί να είναι κυριολεκτικά

Πρόσφατα, η σαλάτα καβουριών επέστρεψε ξανά στο τραπέζι μας. Όπως γνωρίζετε, τα μπαστούνια καβουριών παρασκευάζονται από αλεσμένο λευκό κρέας ψαριού. Είναι έτοιμοι

Η κλασική ελληνική σαλάτα έχει πολλές επιλογές, και καθένα από αυτά περιέχει φρέσκα λαχανικά και βότανα, και το ντρέσινγκ γίνεται με ελαιόλαδο.

Η κατσαρόλα πατάτας με κιμά στο φούρνο είναι ένα πιάτο ευρωπαϊκής κουζίνας, όπου κέρδισε δημοτικότητα τον 17ο και 18ο αιώνα λόγω της γρήγορης πανταχού παρουσίας της.