Συστατικά: Λαχανικά

Δεν θα εμβαθύνουμε στην ιστορία της προέλευσης της παλιάς ρωσικής σούπας λάχανου, αλλά θα απαντήσουμε αμέσως ότι τα κύρια συστατικά είναι ξινό ή λευκό λάχανο.

Τα μπιφτέκια βοείου κρέατος είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για ένα πλήρες γεύμα. Έχουν τα απαραίτητα στοιχεία και μέτρια περιεκτικότητα σε θερμίδες, που θα επιτρέψουν

Σπιτικές πίτες με χορταστική, αλμυρή γέμιση μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό ή ως σνακ. Μία από τις πιο δημοφιλείς και φωτεινές ιδέες για ένα τέτοιο ψήσιμο είναι

Το "Combined hodgepodge" είναι μια φρασεολογική ενότητα που έχει εδραιωθεί στον καθημερινό λόγο και βασίζεται σε αυτήν ακριβώς τη σούπα. Έχει μια αμετάβλητη βάση, αλλά προσθέτει διαφορετική

Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό πιάτο. Η σούπα παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος ή λαχανικών με την προσθήκη βασικών συστατικών - τεύτλα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο.

Η ζύμη μαγιάς είναι εξαιρετική για την παρασκευή πίτας με γλυκά και αλμυρά γέμισμα. Ναι, υπάρχει περισσότερος κόπος με μια τέτοια ζύμη, αλλά πίτες με μαγιά

Το Borscht είναι ίσως το πιο διάσημο και αγαπημένο πρώτο πιάτο. Οι οικοδέσποινες λατρεύουν να το μαγειρεύουν, προσπαθώντας πάντα να φέρουν κάτι ξεχωριστό στο μπορς.

Μια νόστιμη και θρεπτική ιδέα για ένα σπιτικό γεύμα - κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: σε ένα τηγάνι, σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο

Συνήθως ένα τέτοιο πιάτο όπως το καρπάτσιο - σπασμωδικό - παρασκευάζεται από βόειο κρέας. Ωστόσο, αυτό το κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με μια πολύ πιο δημοσιονομική επιλογή - κοτόπουλο και μαγειρέψτε

Το Shchi είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Χάρη στο λάχανο τουρσί, αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση με ξινίλα. Προσφέρουμε 10 επιλογές μαγειρέματος για αυτό

Ένα λαμπερό κρύο σνακ από αποξηραμένα ή ωμά προϊόντα σερβίρεται σε όλα τα εστιατόρια του κόσμου. Μια τέτοια απόλαυση έχει το δικό της όνομα - καρπάτσιο.

Ένα ορεκτικό πιάτο ανατολικοσλαβικής κουζίνας, εύκολο στην παρασκευή του και απίστευτα νόστιμο! Με ζουμερά κομμάτια κρέατος και υγιή λαχανικά, αυτό είναι ένα καλύτερο πιάτο

Τα πικάντικα καρότα τύπου Κορέας μαγειρεύονται εύκολα στο σπίτι. Παρά την απλότητα του κρύου ορεκτικού, μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους.

Το ντόλμα είναι ένα υπέροχο ανατολίτικο πιάτο που θυμίζει τα γεμιστά μας ρολά λάχανου. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, μια ποικιλία γέμισης τυλίγεται με φύλλα σταφυλιού.

Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο.Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές

Παρά το γεγονός ότι το ουκρανικό μπορς είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της τοπικής ουκρανικής κουζίνας, οι νοικοκυρές όλων των γειτονικών χωρών ονειρεύονται να μάθουν πώς να το μαγειρεύουν.

Το Khash είναι ένα παλιό καυκάσιο πιάτο. Παραδόξως, η σούπα τρώγεται παραδοσιακά νωρίς το πρωί για να πάρει δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Επιλέξαμε 8 συνταγές

Το Chanakhi είναι ένα πιάτο με κρέας με υπέροχη γεύση και άρωμα. Για την παρασκευή του, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αρνί ή βόειο κρέας, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό

Το Ojakhuri είναι ένα εθνικό γεωργιανό πιάτο. Αν μεταφράσετε το όνομα κυριολεκτικά, παίρνετε "οικογένεια". Συνήθως παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες.

Το Kufta είναι ένα ανατολίτικο πιάτο με κρέας. Αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο. Σας προσφέρουμε επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου στην Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν και την Τουρκία.

Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει τη σάλτσα Caesar με τον δικό της τρόπο. Και χρησιμοποιούν αυτό το νόστιμο ντρέσινγκ όχι μόνο στην ομώνυμη σαλάτα, αλλά και σε διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι.

Μεταξύ όλων των ειδών συνταγές για πλούσιες σπιτικές πίτες, ένα αρωματικό κέικ καρότου είναι υπερήφανο. Η Αμερική έχει ακόμη και διακοπές, την ημέρα της πίτας καρότου.

Κλασική σπιτική συνταγή κέικ καρότου Ορεκτικό και μέτρια γλυκό κέικ καρότου μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την κλασική συνταγή.

Ένα χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια φτιαγμένο από φιλέτα γαλοπούλας και πατάτες. Ένα τέτοιο πιάτο δίνει έναν τεράστιο χώρο για νόστιμα πειράματα, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα

Νόστιμη και ζουμερή μπριζόλα γαλοπούλας σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο Οι σπιτικές μπριζόλες γαλοπούλας μπορούν να ψηθούν σε αλουμινόχαρτο. Το κρέας που μαγειρεύεται με αυτόν τον τρόπο είναι τρυφερό

Το νόστιμο και υγιεινό φαγητό είναι το όνειρο κάθε νοικοκυράς. Μάθετε τις συνταγές για υπέροχα μπιφτέκια καρότου. Μπορούν να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι ή να ψηθούν στο φούρνο.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα τραγανά φτερά κοτόπουλου στο φούρνο; Το να φτιάξετε νόστιμα τραγανά φτερά κοτόπουλου είναι εύκολο και απλό.

Φτερά κοτόπουλου σε μέλι-σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι Τα ζουμερά, πεντανόστιμα φτερά κοτόπουλου σε μια αρωματική σάλτσα μελιού-σόγιας είναι απλά και εύκολα να μαγειρευτούν σε ένα τηγάνι.

Τα ζουμερά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι μια ασύγκριτη λιχουδιά και ένα υπέροχο σνακ για κάθε τραπέζι. Η παρασκευή αυτού του πιάτου από μόνη της είναι αρκετά απλή, αλλά χρονοβόρα.

Εάν δεν σας αρέσει η πικάντικη και πικρή γεύση των κρεμμυδιών σε σαλάτες, τότε μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα τουρσί. Μεταμορφώνει τη γεύση οποιουδήποτε πιάτου: σαλάτες, σάντουιτς, ρέγγες ή κεμπάπ.