Συστατικά: Οξύρρυγχος

Είναι επιτακτικό να μαγειρέψετε αυτό το βασιλικό ψάρι εξ ολοκλήρου, επειδή ο οξύρρυγχος στον φούρνο είναι μια πραγματική λιχουδιά. Το ψάρι είναι πρακτικά χωρίς κόκαλα και εξαιρετικό