Συστατικά: Λάδι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (kbzh):
Ο σολομός είναι ένα πολύτιμο και υγιές ψάρι. Μπορείτε να φτιάξετε πολλά διαφορετικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων σούπας. Η σούπα σολομού είναι μια από τις πιο υγιεινές σούπες. Αυτή...
Η πέστροφα δεν είναι μόνο ένα υγιές ψάρι, αλλά και απίστευτα νόστιμο. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με αυτήν τη λιχουδιά όχι μόνο στο σπίτι, ψήσιμο
Μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε στη σχάρα: κρέας, λαχανικά, ψάρια και θαλασσινά. Το φαγητό μαγειρεμένο σε ανοιχτή φωτιά γίνεται πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό.
Η ψαρόσουπα πέρκα έχει μια ιδιαίτερη λεπτή γεύση και ιδιαίτερη χρησιμότητα. Αυτό το πιάτο είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί, οπότε είναι ένα από τα πιο δημοφιλή.
Αυτό το πιάτο έχει πολύ πλούσια γεύση και απίστευτο άρωμα. Η σούπα αποδεικνύεται πλούσια και καθόλου λιπαρή. Ιδανικό για το μεσημεριανό σας
Η σούπα με ξινή είναι ένα υπέροχο πιάτο βιταμινών, το οποίο παρασκευάζεται τη θερινή περίοδο, προσθέτοντας όσο το δυνατόν περισσότερα φρέσκα χόρτα και τη χειμερινή περίοδο δεν είστε τίποτα
Η ζεστή καλοκαιρινή περίοδος πλησιάζει, όταν θέλετε να περνάτε όλο και περισσότερο χρόνο στη φύση, μαγειρεύοντας εποχιακά λαχανικά. Πιατέλα λαχανικών στη σχάρα,
Τα ψάρια της θάλασσας και του ποταμού στη σχάρα είναι ένας καλός τρόπος για να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τους αγαπημένους σας. Συνήθως, το μαγείρεμα ψαριών σε φωτιά δεν είναι πλήρες χωρίς λεμόνι και φυτικό έλαιο.
Τα ψητά λαχανικά συμπληρώνουν τέλεια τα ψάρια και τα κεμπάπ. Τα κολοκυθάκια είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που μπορεί να σερβιριστεί ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό.
Το ραβέντι είναι ένα συγκεκριμένο φυτό, το οποίο, εξάλλου, δεν είναι πολύ κοινό στα γεωγραφικά πλάτη μας. Έχει ελαφρώς ξινή γεύση, που θυμίζει μήλα.
Πρώτο γεύμα
Η σούπα λάχανου από ξινή μοιάζει με την πράσινη μπορντό, αλλά σε πιο ελαφριά εκδοχή. Μπορούν να καταναλωθούν τόσο ζεστά όσο και κρύα, με ξινή κρέμα και ψωμί. Είναι γεμάτα βιταμίνες και επαρκείς.
Το μεγαλύτερο μέρος του μπορντ με αυγά και ξινή δεν είναι πολύ παρόμοιο με το κλασικό μπορς, έστω και μόνο επειδή τα παντζάρια τοποθετούνται σε αυτό σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις.
Οι γαρίδες σπάνια ψήνονται στη σχάρα, αλλά τα θαλασσινά ψήνονται σε κάρβουνο γρήγορα και εύκολα. Είναι σημαντικό να μαρινάρετε σωστά τις γαρίδες πριν το μαγείρεμα.
Η μελιτζάνα είναι ένα κατάλληλο και πολύ δημοφιλές λαχανικό για ψήσιμο στη σχάρα. Ταιριάζει με ντομάτες, μανιτάρια και πιπεριές.
Το ξινολάχανο είναι ένα από τα πιο χυμώδη βότανα. Είναι ιδανικό για την πλήρωση αρτοσκευασμάτων. Το σπανάκι μπορεί να αντικατασταθεί από το σπανάκι, το οποίο σε κανονικά καταστήματα
Τα θαλασσινά είναι δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Τα τραγανά δαχτυλίδια καλαμαριού στο κουρκούτι μπορούν να είναι είτε ένα κύριο πιάτο για δείπνο είτε απλά ένα σνακ για μπύρα.
Σε ποιον δεν αρέσουν τα τρυφερά κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα με κρέας και μπορεί να σερβιριστεί με σχεδόν οποιοδήποτε συνοδευτικό.
Το συκώτι είναι ένα πολύτιμο προϊόν όσον αφορά τις βιολογικές του ιδιότητες. Λόγω της παρουσίας στη σύνθεσή του συγκεκριμένων πρωτεϊνών πρωτεοειδών σιδήρου, όπως η φερριτίνη
Η ομελέτα είναι ένα γαλλικό πιάτο που αγαπούν πολλοί εγχώριοι σεφ. Υπάρχουν πολλές συνταγές ομελέτας που είναι κατάλληλες για κατανάλωση.
Η μηλόπιτα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά παιδιών και ενηλίκων. Το τσάι με αυτό γεύεται αμέσως καλύτερα και η ατμόσφαιρα του σπιτιού είναι πιο άνετη. Υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές
Η πίτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή, νόστιμη, χορταστική και μαγειρεύεται γρήγορα. Και το λάχανο - το κύριο προϊόν της πίτας - ταιριάζει καλά με άλλα υλικά.
Ένα πρωί μπορεί να διαπιστώσετε ότι τυχαία δεν υπάρχουν λιχουδιές για τσάι. Μας φαίνεται ότι το γρήγορο μαγείρεμα ενός πεντανόστιμου νόστιμου είναι έξω από τη σφαίρα της φαντασίας.
Αν μιλάμε για την παρασκευή πραγματικού κεμπάπ, αξίζει να αναφέρουμε ότι τηγανίζεται αποκλειστικά σε κάρβουνο στη σχάρα. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι την ευκαιρία
Αυτό το διαιτητικό πιάτο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό κοπάδι ή ένα απλό δείπνο. Είναι απίστευτα ζουμερό, αρωματικό, αλλά πολύ υγιεινό.
Τα καλαμάρια είναι διαιτητικό προϊόν, καθώς πρακτικά δεν περιέχουν λιπαρά. Προστίθενται σε σαλάτες, ψήνονται στο φούρνο ως ξεχωριστό πιάτο και χρησιμοποιούνται
Η θρεπτική σούπα ξινή γίνεται σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Το πιάτο είναι τόσο δημοφιλές για το φρέσκο άρωμα του καλοκαιριού και την ευχάριστη ξινή γεύση.
Κανένα Πάσχα δεν ολοκληρώνεται χωρίς ένα πλούσιο κέικ. Σε ορισμένες οικογένειες, οι συνταγές για αρτοσκευάσματα διακοπών περνούν από γενιά σε γενιά. Είμαστε ειδικά για τις διακοπές
Το κλασικό πασχαλινό κέικ είναι ένα αέρινο, μαλακό γλυκό και ένα παραδοσιακό πασχαλινό πιάτο. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για το λεγόμενο πασχαλινό ψωμί.
Τα ροζ και αρωματικά κέικ είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του Πάσχα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε σπιτικά κέικ. Κάθε ένα από αυτά διαφέρει όχι μόνο στη μαγειρική
Το κέικ του Πάσχα είναι η κορυφή της μαγειρικής τέχνης. Τέτοια γλυκά παρασκευάζονται μία φορά το χρόνο στις φωτεινές διακοπές του Πάσχα. Πρέπει να μαγειρέψετε το πασχαλινό κέικ μόνο από υψηλής ποιότητας