Συστατικά: Κρεμμύδι

Η ζεστή καλοκαιρινή περίοδος πλησιάζει, όταν θέλετε να περνάτε όλο και περισσότερο χρόνο στη φύση, μαγειρεύοντας εποχιακά λαχανικά. Πιατέλα λαχανικών στη σχάρα,

Το πώς παίρνετε ένα κεμπάπ εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πώς μαριναρίστηκε το κρέας. Εάν δεν μαρινάρετε καθόλου το κρέας, τότε κατά το τηγάνισμα στη σχάρα

Το μπάρμπεκιου στη σχάρα είναι μια κλασική έκδοση ενός πιάτου για υπαίθρια αναψυχή με φίλους. Η μαρινάδα με κρέας και κεμπάπ μπορεί να είναι διαφορετική. Το άρθρο περιέχει 10 συνταγές.

Τι πιο νόστιμο από μια πλούσια και παχιά κόκκινη ψαρόσουπα. Αυτή η σούπα είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και υγιή λίπη και μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι.

Το Ukha είναι ένα υπέροχο, αρωματικό και πολύ νόστιμο πιάτο. Παρά τη μικρή ποσότητα συστατικών, είναι πάντα ευχάριστο. Σας προσφέρουμε μια κλασική συνταγή

Το κεμπάπ Shish είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών, ειδικά το καλοκαίρι. Σας προσφέρουμε νόστιμες επιλογές για το μαγείρεμα κοτόπουλου με κρεμμύδια και ξύδι, με μαγιονέζα, με λεμόνι

Η σούπα λάχανου από ξινή μοιάζει με την πράσινη μπορντό, αλλά σε πιο ελαφριά εκδοχή. Μπορούν να καταναλωθούν τόσο ζεστά όσο και κρύα, με ξινή κρέμα και ψωμί. Είναι γεμάτα βιταμίνες και επαρκείς.

Το μεγαλύτερο μέρος του μπορντ με αυγά και ξινή δεν είναι πολύ παρόμοιο με το κλασικό μπορς, έστω και μόνο επειδή τα παντζάρια τοποθετούνται σε αυτό σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις.

Το Ukha είναι ένα από τα πρώτα πιάτα που ήταν διαθέσιμο στους προγόνους μας. Με τα χρόνια, η συνταγή, φυσικά, βελτιώθηκε και τελικά εμφανίστηκαν τέτοιες επιλογές για ψαρόσουπα.

Το συκώτι είναι ένα πολύτιμο προϊόν όσον αφορά τις βιολογικές του ιδιότητες. Λόγω της παρουσίας στη σύνθεσή του συγκεκριμένων πρωτεϊνών πρωτεοειδών σιδήρου, όπως η φερριτίνη

Το κεμπάπ Lula είναι ένα νόστιμο πιάτο με κρέας που έχει ανατολίτικες ρίζες. Perhapsσως κάποιος το δοκίμασε στο πρωτότυπο σε διακοπές στην Τουρκία. Πώς να το μαγειρέψετε μόνοι σας

Αν μιλάμε για την παρασκευή πραγματικού κεμπάπ, αξίζει να αναφέρουμε ότι τηγανίζεται αποκλειστικά σε κάρβουνο στη σχάρα. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι την ευκαιρία

Τα καλαμάρια είναι διαιτητικό προϊόν, καθώς πρακτικά δεν περιέχουν λιπαρά. Προστίθενται σε σαλάτες, ψήνονται στο φούρνο ως ξεχωριστό πιάτο και χρησιμοποιούνται

Η θρεπτική σούπα ξινή γίνεται σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Το πιάτο είναι τόσο δημοφιλές για το φρέσκο ​​άρωμα του καλοκαιριού και την ευχάριστη ξινή γεύση.

Θέλετε ζεστές σούπες όχι μόνο την κρύα εποχή, αλλά και το καλοκαίρι. Ειδικά με μια τέτοια ποικιλία από φρέσκα θαλασσινά. Αν σας προβληματίζει η επιλογή του πνεύμονα

Οι κοτολέτες και οι τηγανίτες από συκώτι κοτόπουλου διαφέρουν πολύ στη γεύση τους ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής τους, την ποσότητα των συστατικών και τα μπαχαρικά.

Τα κοτολέτα βοδινού είναι λιγότερο λιπαρά και πιο υγιεινά από τα κοτολέτα χοιρινού κρέατος. Για να μην είναι στεγνά, αξίζει να προσθέσετε κρεμμύδια και εμποτισμένα με νερό ή.

Το μαγείρεμα κοτολέτας στο φούρνο είναι πολλές φορές πιο βολικό, γιατί τίποτα δεν θα διαλυθεί ενώ προσπαθείτε να τα αναποδογυρίσετε και ταιριάζει πολύ σε ένα ταψί

Φρέσκα μανιτάρια είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο στα καταστήματά μας. Αυτά τα μανιτάρια πλούσια σε μικροθρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται σε μεγάλη ποικιλία πιάτων. Champignons, μαγειρεμένα

Το κύριο συστατικό της σούπας λάχανου είναι το φρέσκο ​​λάχανο. Είναι ένα πολύ απαραίτητο φαγητό που περιέχει φυτικές ίνες που είναι καλές για την πέψη. Το ίδιο το πιάτο είναι πολύ ελαφρύ

Αυτή η σούπα είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο. Τα ζυμαρικά παρασκευάζονται πολύ απλά από μικρή ποσότητα συστατικών. Σας προσφέρουμε συνταγές για αυτή τη σούπα με σκόρδο

Οι άνθρωποι αγαπούσαν τόσο πολύ τις πατάτες που βρήκαν έναν τεράστιο αριθμό επιλογών για το μαγείρεμα. Μία από τις ιδέες για τη χρήση πατάτας είναι τα κοτολέτα από αυτήν.

Η σούπα Lohikeitto, γνωστή και ως ukha στα φινλανδικά, είναι ένα από τα πιο ευαίσθητα και νόστιμα πρώτα πιάτα. Βασικό συστατικό του είναι το κόκκινο κρέας ψαριών διαφόρων ποικιλιών.

Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στο τραπέζι του σπιτιού είναι τα μπιφτέκια κρέατος με συνοδευτικό. Σας προσφέρουμε να ετοιμάσετε ένα προϊόν από ζουμερό χοιρινό και βόειο κρέας.

Οι κοτολέτες ψαριών είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό και τρυφερό πιάτο που ταιριάζει πολύ με διάφορα συνοδευτικά και λαχανικά. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή τους

Τα προϊόντα ήπατος είναι πολύ χρήσιμα: περιέχουν πολλά μέταλλα, βιταμίνες και αμινοξέα. Αλλά το συκώτι δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και ιδιαίτερο.

Το συκώτι του βοείου κρέατος είναι ένα υπέροχο προϊόν που είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά πιάτα από αυτό, συμπεριλαμβανομένων των κοτολέτων.

Το Saira είναι ένα νόστιμο και υγιεινό ψάρι. Τα κοτολέτα από αυτό λαμβάνονται με τον ίδιο τρόπο. Επιπλέον, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να χρησιμοποιείτε φρέσκο ​​ψάρι. Μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με κονσέρβα.

Από τα αρχαία χρόνια, το borsch ήταν ένα από τα πιο αγαπημένα πρώτα μαθήματα μεταξύ των σλαβικών λαών. Μια φορά κι έναν καιρό το μπορς λεγόταν συνηθισμένη σούπα από μοσχάρι.

Έχει αποδειχθεί ότι διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων όταν μαγειρεύεται στον ατμό. Επίσης, δεν χρησιμοποιείται λίπος εκεί, πράγμα που σημαίνει ότι το φαγητό είναι πολύ υγιεινό.