Συστατικά: Ξινολάχανο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια (kbzh):
Οι κρύες σούπες είναι υπέροχες τη ζεστή εποχή. Για παράδειγμα, η περίφημη okroshka. Περιέχει πολλά λαχανικά. Αυτό το πιάτο αναζωογονεί και σβήνει τη δίψα.
Δεν θα εμβαθύνουμε στην ιστορία της προέλευσης της παλιάς ρωσικής σούπας λάχανου, αλλά θα απαντήσουμε αμέσως ότι τα κύρια συστατικά είναι ξινό ή λευκό λάχανο.
Το Shchi είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Χάρη στο λάχανο τουρσί, αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση με ξινίλα. Προσφέρουμε 10 επιλογές μαγειρέματος για αυτό
Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές
Μια ελαφριά και πλούσια σε βιταμίνες σαλάτα για το καθημερινό μενού. Η βινεγκρέτ παρασκευάζεται απλά από το διαθέσιμο σετ προϊόντων. Και όμως υπάρχουν πολλές επιλογές
Η βινεγκρέτ θεωρείται από καιρό κλασικό της ρωσικής κουζίνας. Αυτή η σαλάτα ορεκτικών είναι πολύ δημοφιλής και, πιθανώς, κάθε νοικοκυρά δεν έχει μόνο τα δικά της μυστικά μαγειρέματος