Συστατικά: Σκόρδο

Ένα πιάτο σαν μπαστούρμα εμφανίστηκε στην Οθωμανική Αυτοκρατορία. Παρασκευάζεται από βοδινό σπασίκλι. Ωστόσο, οι λάτρεις του κοτόπουλου έχουν προσαρμόσει τη συνταγή για το κέρασμα.

Αυτή η σούπα είναι ιδανική για οικογενειακό δείπνο. Είναι πολύ ορεκτικό, χορταστικό και αρωματικό. Τα βασικά συστατικά αυτού του γεωργιανού πιάτου είναι

Το ψαρονέφρι σε φλούδες κρεμμυδιού είναι ένα πολύ μαλακό και αρωματικό βραστό κρέας με μικρές στρώσεις μπέικον. Μπορεί να γίνει ένα πλήρες ζεστό πιάτο ή μέρος

Οι φούρνοι φούρνου είναι ένα αρωματικό και χορταστικό σνακ που μαγειρεύεται γρήγορα και φαίνεται εντυπωσιακό. Τα μανιτάρια μπορούν να μαγειρευτούν γεμιστά

Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής, το παντζάρι μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως κρύα καλοκαιρινή σούπα, αλλά και να γίνει ένα ζεστό γεύμα τη χειμερινή περίοδο.

Με την πρώτη ματιά, μπορεί να σας φαίνεται ότι η σούπα kharcho δεν διαφέρει από την κλασική σούπα λαχανικών με ζωμό κοτόπουλου, αλλά αν τη μαγειρέψετε τηρώντας

Η φωτεινή σούπα kharcho φημίζεται για τη θρεπτική της αξία, τη μοναδική γεύση και το πικάντικο άρωμα. Τις περισσότερες φορές, το εθνικό πιάτο της Γεωργίας μαγειρεύεται σε ορεκτικό ζωμό αρνιού.

Το σπιτικό λουκάνικο λατρεύεται για τη φυσική του σύνθεση και τη μοναδική γεύση. Το τελικό προϊόν στο έντερο μπορεί να τηγανιστεί, να ψηθεί, να μαραθεί ή να καπνιστεί.

Οι κοτολέτες είναι το πιο συνηθισμένο πιάτο με κρέας που κάθε νοικοκυρά έχει ετοιμάσει τουλάχιστον μία φορά. Οι ελαφριές κοτολέτες κοτόπουλου είναι τρυφερές και νόστιμες.

Τα πικάντικα μανιτάρια είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που συμπληρώνει τέλεια διάφορα πιάτα. Εδώ σας δείχνουμε πώς να τα φτιάξετε στο σπίτι, στα Κορεάτικα.

Ο κλασικός συνδυασμός πατάτας και μανιταριών μπορεί να σερβιριστεί τις καθημερινές και στο γιορτινό τραπέζι. Αυτό το φιλικό προς τον προϋπολογισμό σύνολο προϊόντων είναι ένα win-win για

Η σούπα Gazpacho είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ισπανικής κουζίνας. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από φρέσκα λαχανικά και φρούτα και σερβίρεται κρύο. Η σούπα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στη ζέστη του καλοκαιριού.

Τα ζουμερά μανιτάρια μαγειρεμένα στη σχάρα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό και εναλλακτικό στα κεμπάπ κρέατος για χορτοφάγους. Μπορούν να ψηθούν σε σουβλάκια ή σε σχάρα.

Με σπάνιες εξαιρέσεις, δεν υπάρχουν προϊόντα κρέατος στη διατροφή του ανθρώπου. Και αν είναι επίσης σημαντικό για εσάς ότι δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όσο το δυνατόν πιο υγιεινά

Σίγουρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε ρωσικά λάχανα και το καλοκαίρι δεν γνωρίζετε ποια εφαρμογή μπορεί να βρεθεί για φύλλα σταφυλιού. Οι επόμενες δέκα συνταγές

Το Borsch είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό πιάτο.Η σούπα παρασκευάζεται σε ζωμό κρέατος ή λαχανικών με την προσθήκη βασικών συστατικών - τεύτλα, καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και λάχανο.

Το Borscht είναι ίσως το πιο διάσημο και αγαπημένο πρώτο πιάτο. Οι οικοδέσποινες λατρεύουν να το μαγειρεύουν, προσπαθώντας πάντα να φέρουν κάτι ξεχωριστό στη μπούρδα.

Μια νόστιμη και θρεπτική ιδέα για ένα σπιτικό γεύμα - κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας. Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους: σε ένα τηγάνι, σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο

Συνήθως ένα τέτοιο πιάτο όπως το καρπάτσιο - σπασμωδικό - παρασκευάζεται από βόειο κρέας. Ωστόσο, αυτό το κρέας μπορεί να αντικατασταθεί με μια πολύ πιο δημοσιονομική επιλογή - κοτόπουλο και μαγειρέψτε

Το Shchi είναι ένα πιάτο που αρέσει σε πολλούς. Χάρη στο λάχανο τουρσί, αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση με ξινίλα. Προσφέρουμε 10 επιλογές μαγειρέματος για αυτό

Ένα λαμπερό κρύο ορεκτικό από αποξηραμένα ή ωμά προϊόντα σερβίρεται σε όλα τα εστιατόρια του κόσμου. Μια τέτοια απόλαυση έχει το δικό της όνομα - καρπάτσιο.

Τα πικάντικα καρότα τύπου Κορέας μαγειρεύονται εύκολα στο σπίτι. Παρά την απλότητα ενός κρύου ορεκτικού, μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους.

Το ορεκτικό ζεστό μπορς είναι η καλύτερη λύση για το οικογενειακό σας δείπνο. Φτιάξτε ένα θρεπτικό πιάτο με παντζάρια και λάχανο τουρσί. Υπάρχουν αρκετές επιλογές

Παρά το γεγονός ότι το ουκρανικό μπορς είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της τοπικής ουκρανικής κουζίνας, οι νοικοκυρές όλων των γειτονικών χωρών ονειρεύονται να μάθουν πώς να το μαγειρεύουν.

Το Khash είναι ένα παλιό καυκάσιο πιάτο. Παραδόξως, η σούπα τρώγεται παραδοσιακά νωρίς το πρωί για να πάρει δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Επιλέξαμε 8 συνταγές

Το Ojakhuri είναι ένα εθνικό γεωργιανό πιάτο. Αν μεταφράσετε το όνομα κυριολεκτικά, παίρνετε "οικογένεια". Συνήθως παρασκευάζεται σε μεγάλες ποσότητες.

Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει τη σάλτσα Caesar με τον δικό της τρόπο. Και χρησιμοποιούν αυτό το νόστιμο ντρέσινγκ όχι μόνο στην ομώνυμη σαλάτα, αλλά και σε διάφορα πιάτα με κρέας και ψάρι.

Ένα χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια φτιαγμένο από φιλέτα γαλοπούλας και πατάτες. Ένα τέτοιο πιάτο δίνει έναν τεράστιο χώρο για νόστιμα πειράματα, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα τραγανά φτερά κοτόπουλου στο φούρνο; Το να φτιάξετε νόστιμα τραγανά φτερά κοτόπουλου είναι εύκολο και απλό.

Φτερά κοτόπουλου σε μέλι-σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι Τα ζουμερά, πεντανόστιμα φτερά κοτόπουλου σε μια αρωματική σάλτσα μελιού-σόγιας είναι απλά και εύκολα να μαγειρευτούν σε ένα τηγάνι.