Συστατικά: Σκόρδο

Πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν καλά την ποικιλία των πιάτων μελιτζάνας. Μπορεί να είναι στιφάδο λαχανικών ή κρέατος, κατσαρόλα ή "βάρκες" με γέμιση.

Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι ένα αγαπημένο πιάτο σεφ και ανθρώπων από διαφορετικές χώρες. Οι ειδικοί της μαγειρικής έχουν επίσης τα δικά τους μυστικά για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου.

Δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι οι πράσινες ντομάτες κάνουν νόστιμες προετοιμασίες για το χειμώνα. Και η μεταβλητότητα αυτών των ραφών είναι τόσο μεγάλη που σε όλα

Οι πράσινες ντομάτες κάνουν λαμπερά και νόστιμα χειμερινά σνακ σε κουτάκια. Τα κρύα εδέσματα μπορούν να παρασκευαστούν με καυτερές πιπεριές, σκόρδο και άλλα.

Τα φασόλια είναι εξαιρετικά για διατήρηση. Είναι καλύτερο να επιλέξετε νεαρούς βλαστούς, καθώς δεν χρειάζεται να βράσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρέπει επίσης να κόψετε τα άκρα.

Τα φασόλια σπαράγγι είναι ένα από τα πολλά είδη λαχανικών που μπορείτε να αποθηκεύσετε για το χειμώνα. Αυτά είναι νόστιμα και υγιεινά σνακ που μπορούν να σερβιριστούν οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

Οι ντομάτες τουρσί πάντοτε πηγαίνουν καλά, φαίνονται πάντα όμορφες στο τραπέζι και έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Τα ντοματίνια είναι υπέροχα για το τουρσί.

Η γεωργιανή μελιτζάνα με καρύδια είναι ένα εξαιρετικό πικάντικο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε γιορτινό τραπέζι. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε

Λόγω της ευρείας χρήσης της σάλτσας tkemali, απλά πρέπει να μάθετε πώς να το μαγειρεύετε. Αυτός είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να μεταμορφώσετε ένα ήδη γνωστό κρέας

Τα συστατικά στις συνταγές συνδυάζονται με επιτυχία και ταυτόχρονα, λαμβάνεται ένα πιάτο διαφόρων γεύσεων: μέτρια ξινό, γλυκό και πικάντικο.

Η συνταγή για την κλασική adjika προέρχεται από την Αμπχαζία. Διακρίνεται για την ευκρίνεια και την ασυνήθιστη γεύση του, που ερωτεύτηκαν οι οικοδέσποινες της ανατολικής ευρωπαϊκής κουζίνας.

Η γεωργιανή κουζίνα είναι πλούσια σε νόστιμα και χορταστικά πιάτα μελιτζάνας. Μπορούν να προετοιμαστούν για το χειμώνα και να αποθηκευτούν στο κελάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι έτοιμες λιχουδιές διαφοροποιούνται

Νόστιμες και θρεπτικές γεωργιανές μελιτζάνες μπορούν να παρασκευαστούν στην κουζίνα σας. Το λαχανικό κάνει λαμπερά ζεστά και κρύα σνακ. Μερικά από αυτά ταιριάζουν

Το κουνουπίδι μαριναρισμένο με μπαχαρικά, ξύδι και λαχανικά είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή σνακ που διατηρεί επίσης όλα τα υγιεινά

Οι ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες είναι ένα από τα πρώτα σνακ που ετοιμάζονται όταν εμφανιστεί η πρώτη συγκομιδή λαχανικών. Σε αυτό το άρθρο, έχουμε επιλέξει 7 νόστιμα και

Οι γρήγορες ντομάτες τουρσί με σκόρδο και βότανα είναι ένα εξαιρετικό σνακ για ένα εορταστικό δείπνο ή μια ήσυχη οικογενειακή βραδιά. Με ελάχιστο κόστος

Το ζουμερό και πικάντικο λάχανο τουρσί είναι ένα δημοφιλές σνακ για το σπιτικό τραπέζι. Το κρύο κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή επιπλέον με άλλα πιάτα.

Μια πρωτότυπη και νόστιμη ιδέα για σπιτικά παρασκευάσματα - τουρσί κουνουπίδι. Μπορεί να μαγειρευτεί με άλλα λαχανικά, σάλτσα ντομάτας ή κορεατικό στυλ.

Οι λιαστές ντομάτες είναι ένα υγιεινό προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο σνακ ή να προστεθεί σε σούπες, κυρίως πιάτα και σαλάτες.

Σε αυτή την επιλογή θα βρείτε τους καλύτερους συνδυασμούς για την παρασκευή σπιτικής κέτσαπ, που κυριολεκτικά μπορεί να ονομαστεί "Γλείψτε τα δάχτυλά σας".

Το μυστικό για το μαγείρεμα ελαφρά αλατισμένης ντομάτας είναι τα απλά πράγματα: οι ντομάτες πρέπει να είναι φρέσκες και δυνατές, με τα κοτσάνια να αφαιρούνται.

Προσθέτοντας ασπιρίνη στη συντήρηση, θα είστε σίγουροι ότι η ραφή θα παραμείνει άθικτη μέχρι το χειμώνα. Και με όλα αυτά, τα αγγούρια δεν θα χάσουν τα δικά τους

Ένα σνακ λαχανικών στο σπίτι είναι γρήγορο και εύκολο. Το λάχανο μαριναρισμένο με παντζάρια μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με πιάτα από χυλό, πατάτες και κρέας.

Το στιγμιαίο κορεατικό λάχανο είναι ένα ορεκτικό που θα είναι σχετικό για καθημερινά και εορταστικά μενού. Η σαλάτα είναι νόστιμη, πικάντικη και αρωματική.

Μια απίστευτα νόστιμη σάλτσα για κρέας, ζυμαρικά και ζεστά πιάτα λαμβάνεται από δαμάσκηνα, πιπεριές και ντομάτες. Η γεύση του τελικού προϊόντος μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ποσότητα του βασικού

Με την προσθήκη βότκας στο ρολό, τα αγγούρια είναι τραγανά και δυνατά. Διαρκούν περισσότερο και δεν κινδυνεύουν να μουχλιάσουν. Συνιστάται η επιλογή φρούτων

Η σπιτική κέτσαπ είναι ευέλικτη. Συμπληρώνει πολλά πιάτα: ρύζι, πατάτες, ζυμαρικά, κρέας, ομελέτα. Η κέτσαπ είναι επίσης συστατικό σε συνταγές.

Για να κάνετε τον χειμώνα νόστιμο, πρέπει να αναζητήσετε συνταγές ήδη το καλοκαίρι. Τα αγγούρια σε σάλτσα ντομάτας θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για σαλάτες από μη εποχιακά λαχανικά και θα συμπληρώσουν τέλεια

Τα αγγουράκια τουρσί μαζί με τις κόκκινες σταφίδες ωφελούνται όχι μόνο λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισής τους, αλλά και λόγω των πλεονεκτημάτων τους. Άλλωστε, κόκκινες σταφίδες

Εάν έχετε μια επιτυχημένη εποχή αγγουριού, μην βιαστείτε να τα φάτε. Συγκεντρώσαμε για εσάς μια επιλογή όλων των πιθανών συνδυασμών τυλιγμένων αγγουριών με πάστα ντομάτας