Συστατικά: Αρνί

Το Khashlama είναι ένα ζεστό υγρό πιάτο κοινό σε όλο τον Καύκασο. Στα μαγειρικά βιβλία, αναφέρεται ως ένα από τα παλαιότερα αρμενικά πιάτα.

Ένα παραδοσιακό πιάτο τατάρ ζύμης με διαφορετικά γεμίσματα παρασκευάζεται τόσο από ζύμη μαγιάς όσο και από ζύμη με την προσθήκη κεφίρ ή ξινή κρέμα.

Αυτό είναι ένα υπέροχο ελληνικό πιάτο που θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο με την εκπληκτική γεύση του, αλλά και με τη θέα του. Σας προσφέρουμε μια κλασική επιλογή μαγειρέματος

Η φωτεινή σούπα kharcho φημίζεται για τη θρεπτική της αξία, τη μοναδική γεύση και το πικάντικο άρωμα. Τις περισσότερες φορές, το εθνικό γεωργιανό πιάτο μαγειρεύεται σε ορεκτικό ζωμό αρνιού.

Αρνί shurpa σε ένα καζάνι πάνω από μια φωτιά - μια κλασική συνταγή Ένα πραγματικό shurpa αρνιού παρασκευάζεται καλύτερα σε ένα καζάνι και πάνω από μια φωτιά.

Το αρνί είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για πολλούς λαούς του κόσμου. Έχοντας το μαγειρέψει μία φορά, θα το μαγειρεύετε όλη την ώρα. Άλλωστε, το αρνί που ψήνεται στο φούρνο είναι πιο υγιεινό