Τηγανίτες με μπανάνα-8 συνταγές βήμα προς βήμα

Οι τηγανίτες μπανάνας είναι νόστιμα και θρεπτικά αρτοσκευάσματα. Μπορείτε να σερβίρετε τηγανίτες για πρωινό με γλυκά σιρόπια ή μαρμελάδα. Πώς να φτιάξετε αφράτες τηγανίτες μπανάνας, θα μάθετε από τις 8 συνταγές που δίνονται σε αυτό το άρθρο.

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες μπανάνας στο γάλα;

Οι λεπτές τηγανίτες μπανάνας είναι έτοιμες γρήγορα και εύκολα. Αυτά τα ζεστά αρτοσκευάσματα μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό ή ένα απογευματινό σνακ με φρούτα και μέλι.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 6.

• 
  Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν με αλάτι και ζάχαρη. Πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι.
• 
  Συνδυάστε χτυπημένα αυγά, λιωμένο βούτυρο και πουρέ μπανάνας.
• 
  Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ, ανακατέψτε.
• 
  Ανακατέψτε τη ζύμη καλά για να μην υπάρχουν σβώλοι.
• 
  Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα καλά ζεστό ξηρό τηγάνι. Όταν εμφανίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια, η τηγανίτα μπορεί να αναποδογυριστεί.
• 
  Οι τηγανίτες μπανάνας μπορούν να σερβιριστούν αμέσως μετά την προετοιμασία με οποιαδήποτε γλυκά σιρόπια για γεύση.

Καλή όρεξη!

Πλούσιες τηγανίτες μπανάνας στο κεφίρ

Οι τηγανίτες μπανάνας έχουν ευχάριστο φρουτώδες άρωμα και υψηλή θρεπτική αξία. Είναι μια εξαιρετική λύση πρωινού για παιδιά και ενήλικες. Στο κεφίρ, η ζύμη αποδεικνύεται πολύ πλούσια.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 3-4.

Συστατικά:

• Κεφίρ - 250 ml.
• Μπέικιν πάουντερ για ζύμη - 1,5 κουτ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Αλεύρι σίτου - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Μέλι - για το σερβίρισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ρίξτε κεφίρ σε ένα μπολ, προσθέστε μπέικιν πάουντερ για τη ζύμη, ανακατέψτε και αφήστε για 5-10 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη, αυγό και φυτικό έλαιο, ανακατέψτε.
3. Πολτοποιούμε την μπανάνα με ένα πιρούνι και προσθέτουμε αυτό το μείγμα σε ένα μπολ.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη.
5. Η συνοχή της ζύμης θα μοιάζει με πολύ παχιά ξινή κρέμα, αφήστε την να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
6. Bήνουμε τηγανίτες σε καλά ζεσταμένο ξηρό τηγάνι. Ρίξτε μέλι πάνω στις τηγανίτες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Άπαχες τηγανίτες μπανάνας χωρίς γάλα και αυγά

Η νηστεία είναι επίσης πολύ πεινασμένη για νόστιμο φαγητό. Πώς να ζυμώσετε τη ζύμη και να φτιάξετε αφράτες τηγανίτες χωρίς γάλα και αυγά, θα σας πούμε στη συνταγή μας. Χάρη στην μπανάνα, τα ψητά είναι νόστιμα και αρωματικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Μπανάνα - 140 γρ.
• Νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
• Σιμιγδάλι - 140 γρ.
• Νερό - 400 ml.
• Αλάτι για γεύση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης με ένα μπλέντερ σε κατάσταση αλευριού.
2. Πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι ή ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ.
3. Συνδυάστε αλεύρι βρώμης, σιμιγδάλι, μπανάνα, νερό και αλάτι. Δεδομένου ότι το σιμιγδάλι και το αλεύρι βρώμης διογκώνονται στο νερό, μπορείτε να προσθέτετε περιοδικά νερό εάν η ζύμη γίνει πολύ πηχτή.
4. Προθερμάνετε καλά το αντικολλητικό τηγάνι. Απλώστε τη ζύμη και τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
5. Είναι πολύ νόστιμο να σερβίρετε άπαχες τηγανίτες με πουρέ μούρων και μέλι.

Καλή όρεξη!

Τηγανίτες μπανάνας PP με αλεύρι ρυζιού

Αν αγαπάτε τις τηγανίτες, αλλά προσέχετε τη σιλουέτα σας, αυτή η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη.Νόστιμες και τρυφερές τηγανίτες με μπανάνα και αλεύρι ρυζιού μπορούν να γίνουν για πρωινό ή να ψηθούν για τσάι στη μέση της ημέρας.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Μερίδες: 4.

Συστατικά:

• Αλεύρι ρυζιού - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
• Μπέικιν πάουντερ για ζύμη - 1 κουτ.
• Φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε την κομμένη μπανάνα σε ένα μπολ μπλέντερ και σπάστε το αυγό.
2. Ρίξτε σε γάλα και φυτικό έλαιο, προσθέστε αλεύρι ρυζιού και μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε ένα στεγνό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
4. Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια των τηγανιών, γυρίστε τις τηγανίτες και τηγανίστε από την άλλη πλευρά.
5. Σερβίρετε τηγανίτες με φρέσκα φρούτα και μέλι.

Καλή όρεξη!

Σπιτικές τηγανίτες μπανάνας βρώμης

Συχνά παρασκευάζονται τηγανίτες για πρωινό. Σας προσφέρουμε μια νόστιμη και υγιεινή έκδοση από πλιγούρι βρώμης και μπανάνες. Ακόμα και οι λάτρεις της σωστής διατροφής μπορούν να χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια αυτή τη συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Μπανάνες - 300 γρ.
• Αλεύρι βρώμης - 100 γρ.
• Γάλα - 60 ml.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χτυπάμε τα αυγά, το αλάτι και το γάλα σε ένα μπολ.
2. Πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
3. Προσθέστε μπανάνες στη μάζα των αυγών και του γάλακτος, ανακατέψτε.
4. Προσθέστε αλεύρι βρώμης σε μέρη και ζυμώστε μια ζύμη που μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα σε συνοχή.
5. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και αλείφουμε ελαφρά με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές για 1-2 λεπτά.
6. Σερβίρετε τηγανίτες με μέλι ή μαρμελάδα.

Καλή όρεξη!

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για τηγανίτες σοκολάτας με μπανάνα

Απίστευτα νόστιμες τηγανίτες μπανάνας σοκολάτας. Το κακάο δίνει στις τηγανίτες μια όμορφη εμφάνιση, οι μπανάνες δίνουν μια λεπτή και υγρή υφή. Είναι ευχάριστο να τρως τέτοια ψητά.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.

Μερίδες: 6.

Συστατικά:

• Γάλα - 230 ml.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Αλεύρι - 200 γρ.
• Ζάχαρη - 35 γρ.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού
• Μπέικιν πάουντερ για ζύμη - 5 γρ.
• Κακάο - 30 γρ.
• Φυτικό έλαιο - 20 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη και το αυγό. Προσθέστε φυτικό έλαιο, χτυπήστε ξανά.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι και το κακάο μέσα από ένα λεπτό κόσκινο, ανακατέψτε με το μπέικιν πάουντερ για τη ζύμη. Προσθέστε ξηρά συστατικά σε ένα μπολ.
3. Πολτοποιείτε την μπανάνα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει αφράτη.
4. Προσθέστε το μείγμα μπανάνας στη ζύμη και ανακατέψτε καλά.
5. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε ένα στεγνό τηγάνι και από τις δύο πλευρές.
6. Σερβίρετε τηγανίτες με μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα.

Καλή όρεξη!

Βήμα-βήμα συνταγή για να φτιάξετε τηγανίτες από τυρόπηγμα-μπανάνα

Οι τηγανίτες τυρί Cottage-banana είναι μια διασταύρωση μεταξύ τηγανίτες και κέικ τυριού. Όσοι έχουν γλυκό δόντι θα εκτιμήσουν αυτό το λεπτό και νόστιμο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο για πρωινό, αλλά και να κανονίσετε ένα ελαφρύ δείπνο για τον εαυτό σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά.

Μερίδες: 2-3.

Συστατικά:

• Τυρί Cottage - 150 γρ.
• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Γάλα - 200 ml.
• Αλεύρι σίτου - 120 γρ.
• Αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Ζάχαρη - 1-2 κουταλιές της σούπας
• Μπέικιν πάουντερ για ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αλέστε τυρί cottage και μπανάνα με ένα μπλέντερ.
2. Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη.
3. Συνδυάστε το χτυπημένο αυγό με το μείγμα τυροκομικής μπανάνας.
4. Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ.
5. Μαγειρέψτε τις τηγανίτες σε ένα στεγνό τηγάνι για 1-2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
6. Οι ζεστές τηγανίτες μπορούν να ραντιστούν με ζάχαρη άχνη και να σερβιριστούν.

Καλή όρεξη!

Τηγανίτες μπανάνας χωρίς μπέικιν πάουντερ στο γάλα

Οι πλούσιες και γευστικές τηγανίτες μπανάνας είναι έτοιμες γρήγορα και εύκολα. Υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διατηρήσετε τις τηγανίτες σας αέρινες και πορώδεις, ακόμη και χωρίς μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Μερίδες: 8.

Συστατικά:

• Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Γάλα - 350 ml.
• Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
• Ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας
• Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
• Αλεύρι σίτου - 250 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά τα αυγά με ζεστό νερό, στεγνώστε και χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι σε λεπτό κόσκινο.
3. Χτυπήστε τους κρόκους μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να επιτευχθεί μια ελαφριά μάζα.Στη συνέχεια, προσθέστε ζεστό γάλα και ανακατέψτε.
4. Στη συνέχεια, ρίξτε το φυτικό έλαιο, ανακατέψτε ξανά καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι σε δόσεις και ζυμώνουμε τη ζύμη.
5. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να γίνει ένας παχύς, σταθερός αφρός. Προσθέστε αλάτι ενώ χτυπάτε, αυτό θα κάνει τον αφρό παχύτερο.
6. Προσθέστε τη μάζα που προκύπτει στη ζύμη και ανακατέψτε με αργές κινήσεις, αυτό θα κάνει τις τηγανίτες αφράτες.
7. Bήνετε τηγανίτες σε ένα στεγνό αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
8. Σερβίρετε παχουλές τηγανίτες μπανάνας με μαρμελάδα ή μέλι.

Καλή όρεξη!