Μελιτζάνα με κρέας-10 συνταγές λαχανικών στιφάδο βήμα προς βήμα

Οι ορεκτικές μελιτζάνες ταιριάζουν με οποιοδήποτε είδος κρέατος. Ένα τόσο ζεστό πιάτο θα γίνει μια φωτεινή και ικανοποιητική ιδέα για το τραπέζι του σπιτιού σας. Η προετοιμασία μιας λιχουδιάς είναι μια προσθήκη. Επωφεληθείτε από μια επιλογή 10 συνταγών βήμα προς βήμα με μια λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας!

Μελιτζάνα στιφάδο λαχανικών με κρέας ψημένο στο φούρνο

Το λαχταριστό ραγού φούρνου φτιάχνεται εύκολα με μελιτζάνα και κρέας. Μπορείτε να σερβίρετε ένα ζεστό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ένα γιορτινό τραπέζι. Μια εξαιρετική γαστρονομική λύση για μια μεγάλη εταιρεία ή οικογένεια!

• 
  Ξεπλύνετε καλά τις μελιτζάνες με κολοκυθάκια. Κόψτε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες. Δεν είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε τα νεαρά φρούτα.
• 
  Μεταφέρουμε τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ, τα πασπαλίζουμε με αλάτι, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 10 λεπτά.
• 
  Κόβουμε επίσης το αποψυγμένο κρέας σε λεπτές φέτες. Μπορούν να χτυπηθούν.
• 
  Τοποθετήστε τη μελιτζάνα και τα κολοκυθάκια σε λαδωμένο ταψί. Weήνουμε το προϊόν για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
• 
  Μεταφέρετε τις ψημένες φέτες σε μια ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα.
• 
  Στη συνέχεια βάζουμε το κρέας. Πασπαλίστε το με μαύρο πιπέρι.
• 
  Στη συνέχεια, απλώστε λεπτές φέτες ντομάτας, πασπαλίστε τις με τριμμένο τυρί.
• 
  Μαγειρεύετε το πιάτο για 30-40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
• 
  Ένα ορεκτικό πιάτο με κρέας και λαχανικά είναι έτοιμο. Μοιράστε και σερβίρετε!

Μελιτζάνα στιφάδο λαχανικών με κρέας σε ένα τηγάνι

Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε μελιτζάνα με κρέας είναι σε ένα τηγάνι. Μια τέτοια απόλαυση θα βγει ζουμερή, νόστιμη και αρωματική. Πάρτε την ιδέα σας για ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Κρέας - 300 γρ.
• Μελιτζάνα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Πράσινα - 1 μάτσο.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώστε και ξεπλύνετε το κρέας, στη συνέχεια κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
2. Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε επίσης μικρά με ένα μαχαίρι.
3. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με λαχανικά και βούτυρο. Βάλτε αμέσως το κρέας εδώ.
4. Τηγανίστε τα προϊόντα μέχρι να κοκκινίσουν και προσθέστε καρότα σε αυτά.
5. Στέλνουμε μελιτζάνες στη συνολική μάζα.
6. Πασπαλίστε το κενό με αρωματικά μπαχαρικά για γεύση και σιγοβράστε για περίπου 10-15 λεπτά.
7. Αλέθουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε επίσης στο τηγάνι με το περιεχόμενο.
8. Πιέστε τις σκελίδες σκόρδου εδώ και προσθέστε αλάτι. Σιγοβράζουμε το πιάτο για άλλα 5-10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
9. Πριν σερβίρετε, διακοσμήστε το στιφάδο με φρέσκα αρωματικά βότανα. Ετοιμος!

Μαγειρεύουμε με μελιτζάνα, κρέας, κολοκυθάκια και πατάτες

Χορταστικά σπιτικά στιφάδα μπορούν να γίνουν με μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πατάτες και κρέας. Το πιάτο είναι εύκολο να ετοιμαστεί, ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να το χειριστούν. Δοκιμάστε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Μοσχάρι - 0,4 κιλά.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Πατάτες - 5 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Νερό - 150 ml.
• Φυτικό λάδι - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Πράσινα - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χωρίστε το κρέας σε μικρά κομμάτια, τα οποία στη συνέχεια τηγανίζετε σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει ένα λαμπερό κοκκινίλα.
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε καρότο και κρεμμύδια εδώ.
3. Επίσης στέλνουμε φέτες κολοκυθάκια και μελιτζάνες εδώ.
4. Μετά από 5-7 λεπτά, προσθέστε το περιεχόμενο της πιπεριάς.
5. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μεσαία κομμάτια και τις βάζουμε σε ένα κοινό πιάτο.
6. Στη συνέχεια αλατίζουμε και πασπαλίζουμε το περιεχόμενο με μπαχαρικά. Γεμίστε με νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά.
7. Διακοσμούμε το τελικό πιάτο με αρωματικά βότανα και το βάζουμε στα πιάτα. Ετοιμος!

Μελιτζάνα με κρέας, ντομάτες και πιπεριά

Οι ευέλικτες μελιτζάνες μπορούν να μαγειρευτούν υπέροχα με κρέας, πιπεριές και ντομάτες. Μια θρεπτική απόλαυση θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μεσημεριανό σας μενού. Να λάβει υπόψη!

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Χοιρινό - 0,5 κιλά.
• Μελιτζάνα - 2 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν.
2. Στη συνέχεια, απλώστε μικρά κομμάτια χοιρινού κρέατος. Μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά.
3. Συμπληρώνουμε το περιεχόμενο με μελιτζάνες, τις οποίες προ-κόβουμε σε κύβους. Θα μαραζουμε για αλλα 10-15 λεπτα.
4. Αυτή τη στιγμή, αλέστε τις ντομάτες.
5. Κάνουμε το ίδιο με την πιπεριά.
6. Απλώνουμε τα λαχανικά στη συνολική μάζα, τα αλατίζουμε και τα πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Σπρώχνουμε επίσης το σκόρδο εδώ. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε το πιάτο για άλλα 5-7 λεπτά.
7. Οι μελιτζάνες με λαχανικά και κρέας είναι έτοιμες. Χωρίστε το κέρασμα σε μερίδες και σερβίρετε!

Κινέζικη μελιτζάνα με κρέας - η πιο νόστιμη συνταγή

Απίστευτα νόστιμη επιλογή για το μαγείρεμα μελιτζάνας με κρέας - σύμφωνα με την κινεζική συνταγή. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση και άρωμα του. Υπέροχη ιδέα για οικογενειακό γεύμα ή δείπνο!

Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Χοιρινό - 500 γρ.
• Μελιτζάνα - 3 τεμ.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 4 σκελίδες.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 150 ml.
• Πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Άμυλο - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ξίδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το χοιρινό σε λεπτές λωρίδες, προσθέστε ασπράδια αυγών και μισή σάλτσα σόγιας. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαριναριστούν για 15 λεπτά.
2. Στη συνέχεια, τυλίξτε το κρέας σε άμυλο, μεταφέρετε σε ένα τηγάνι προθερμασμένο με βούτυρο και τηγανίστε μέχρι να κοκκινίσει.
3. Κόβουμε μικρές πιπεριές και καρότα. Τηγανίζουμε χωριστά τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
4. Κόβουμε τη μελιτζάνα σε λωρίδες, τηγανίζουμε σε άμυλο και λίγη σάλτσα σόγιας.
5. Για τη σάλτσα σε κρύο νερό, αραιώστε τον πελτέ ντομάτας, την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας, τη ζάχαρη και το ξύδι.
6. Ζεσταίνουμε τη σάλτσα σε ένα τηγάνι και βάζουμε όλα τα υλικά μέσα. Ανακατεύουμε απαλά και σιγοβράζουμε για άλλα 3 λεπτά.
7. Αφαιρούμε το κέρασμα από τη φωτιά, το βάζουμε σε πιάτα και δοκιμάζουμε. Ετοιμος!

Ζουμερές μελιτζάνες με κρέας και πατάτες, μαγειρεμένες σε ένα καζάνι

Ένα ζουμερό και θρεπτικό πιάτο φτιαγμένο από μελιτζάνα, πατάτες και κρέας. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιείται ένα καζάνι, το οποίο σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις θρεπτικές ιδιότητες και τα αρώματα των συστατικών. Χρησιμοποιήστε την ιδέα για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο.

Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Μοσχάρι - 600 γρ.
• Μελιτζάνα - 2 τεμ.
• Πατάτες - 4 τεμ.
• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Φύλλο δάφνης - 1 τεμ.
• Πράσινα για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Πασπαλίστε τα με αλάτι, ανακατέψτε και αφήστε για 15 λεπτά.
2. Αυτή τη στιγμή, ζεσταίνουμε το καζάνι με λάδι. Τηγανίστε κρέας, πατάτες και καρότα σε αυτό. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι και τα λεπτά κομμάτια πιπεριάς. Ζυμώνουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 7 λεπτά.
4. Απλώνουμε τα κομμάτια μελιτζάνας και κολοκυθιού. Πασπαλίστε το πιάτο με αλάτι και μπαχαρικά και προσθέστε ένα φύλλο δάφνης. Ανακατεύουμε απαλά και μαγειρεύουμε, σκεπασμένο για 15-20 λεπτά.
5. 5 λεπτά πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες στη μάζα.
6. Μεταφέρουμε την τελική λιχουδιά από το καζάνι σε μερίδες, προσθέτουμε φρέσκα βότανα και σερβίρουμε. Δοκίμασέ το!

Βήμα-βήμα συνταγή για μαγείρεμα μελιτζάνας με κρέας και λάχανο

Είναι ενδιαφέρον και νόστιμο να μαγειρεύετε μελιτζάνες με λάχανο και κρέας. Αυτό το απλό και γρήγορο πιάτο θα διαφοροποιήσει το μενού του σπιτιού σας. Σερβίρετε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες - 2

Συστατικά:

• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Λευκό λάχανο - 250 γρ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Κιμά - 200 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπλύνετε καλά τη μελιτζάνα, αφαιρέστε το κοτσάνι. Στη συνέχεια κόβουμε το λαχανικό σε μικρούς κύβους.
2. Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι με βούτυρο και στρώνουμε τις φέτες της μελιτζάνας. Μαγειρεύουμε για 5-7 λεπτά.
3. Στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένα καρότα.
4. Chopιλοκόβουμε το λευκό λάχανο στη συνολική μάζα. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
5. Βάζουμε τον αποψυγμένο κιμά σε κομμάτια. Πασπαλίστε το περιεχόμενο με αλάτι και πιπέρι.
6. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και ανακατεύουμε περιοδικά το πιάτο.
7. Οι ζουμερές μελιτζάνες με κρέας και λάχανο είναι έτοιμες. Απλώστε σε πιάτα και δοκιμάστε!

Μελιτζάνα γεμιστή με κιμά

Ένα δημοφιλές και αγαπημένο πιάτο είναι η μελιτζάνα γεμιστή. Η προετοιμασία του δεν είναι καθόλου δύσκολη. Το κέρασμα θα χρησιμεύσει ως θρεπτικό σνακ ή πρωτότυπο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Δοκίμασέ το!

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Μελιτζάνα - 0,5 κιλά.
• Κιμά - 300 γρ.
• Ντομάτες - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες.
• Σκληρό τυρί - 100 γρ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για ψήσιμο.
• Πράσινα - για διακόσμηση.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τις μελιτζάνες, ξεφορτώνουμε τα κοτσάνια και τις κόβουμε σε δύο μακριά μέρη.
2. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό από τα μισά (θα είναι επίσης χρήσιμο). Αυτό μπορεί να γίνει με μια κανονική κουταλιά της σούπας.
3. Πασπαλίστε τα λαχανικά με αλάτι, αφήστε τα για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε κάτω από το νερό.
4. Αφήνουμε επίσης τον πολτό στο νερό για 20 λεπτά.
5. Μετά από λίγο, πιέστε τον πολτό και αλέστε.
6. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι.
7. Κάνουμε το ίδιο με τις σκελίδες σκόρδου.
8. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.
9. Αρχικά, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι με λάδι.
10. Στη συνέχεια, προσθέστε κιμά στο κρεμμύδι. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 5-10 λεπτά.
11. Στη συνέχεια, απλώστε τον πολτό μελιτζάνας.
12. Στέλνουμε επίσης ντομάτες εδώ. Αλάτι, πιπέρι το παρασκεύασμα και σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά.
13. Τρίβουμε το σκληρό τυρί.
14. Γεμίζουμε τα μισά μελιτζάνα με γέμιση με κιμά. Βάλτε το προϊόν σε ένα ταψί με περγαμηνή.
15. Πασπαλίστε το σνακ με τυρί και στείλτε το στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
16. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρετε. Μπορείτε να δοκιμάσετε!

Μελιτζάνα ψημένη με κοτόπουλο και κολοκυθάκια στο φούρνο

Μια υγιεινή και θρεπτική ιδέα ζεστής μελιτζάνας - με κολοκυθάκια και κοτόπουλο στο φούρνο. Αυτό το ψημένο πιάτο είναι ιδανικό για μια μεγάλη οικογένεια ή εταιρεία. Χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ.
• Μελιτζάνα - 2 τεμ.
• Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 2 τεμ.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
• Πράσινα κρεμμύδια - 0,5 μάτσο.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Μαϊντανός - για διακόσμηση.
• Αλάτι για γεύση.
• Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ξεπαγώστε και ξεπλύνετε το στήθος κοτόπουλου.
2. Κόψτε το προϊόν σε μικρούς κύβους. Τα στέλνουμε στο τηγάνι με βούτυρο.
3. Ρίξτε λίγο νερό και σιγοβράστε το κοτόπουλο για περίπου 15 λεπτά.
4. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τη μελιτζάνα.
5. Το ίδιο κάνουμε και με τα κολοκυθάκια.
6. Στέλνουμε λαχανικά στο κρέας και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
7. Συμπληρώνουμε τη μάζα με ψιλοκομμένο πιπέρι.
8. Βάλτε εδώ ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια. Βράζουμε το περιεχόμενο σε μέτρια φωτιά.
9. Στη συνέχεια στέλνουμε τριμμένα καρότα.
10. Κόψτε τις ντομάτες σε κύβους, ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το.
11. Μεταφέρουμε τα έτοιμα λαχανικά σε ένα κοινό τηγάνι. Αλατίζουμε το πιάτο, ανακατεύουμε και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
12. Στο τέλος, πασπαλίστε το κενό με φρέσκο ​​μαϊντανό για άρωμα.
13. Χωρίστε το ζεστό κέρασμα σε μερίδες και σερβίρετε. Δοκίμασέ το!

Μελιτζάνα στιφάδο με κρέας και λαχανικά σε αργή κουζίνα

Το στιφάδο, το οποίο έχει λαμπερή γεύση, μπορεί να παρασκευαστεί με κρέας, μελιτζάνα και άλλα λαχανικά. Μπορείτε να εκπληρώσετε μια γαστρονομική ιδέα σε ένα multicooker. Αυτό θα σας εξοικονομήσει σοβαρά χρόνο και προσπάθεια.

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά

Μερίδες - 4

Συστατικά:

• Χοιρινό - 300 γρ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.
• Ντομάτες - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Κρεμμύδια βολβού - 1 τεμ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά για γεύση.
• Νερό - 100 ml.
• Φυτικό έλαιο - 30 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Κόψτε το χοιρινό σε μεσαίου μεγέθους κύβους. Πασπαλίστε τις φέτες με μπαχαρικά για γεύση.
2. Στη συνέχεια, ας ετοιμάσουμε τα λαχανικά. Τα πλένουμε και τα κόβουμε με τον τρόπο που σας ταιριάζει. Τα καρότα μπορούν να τριφτούν.
3. Ρίξτε λάδι στο μπολ του multicooker και στείλτε το κρέας. Το ψήνουμε σε λειτουργία τηγανίσματος.
4. Συμπληρώνουμε το προϊόν με κρεμμύδια και μελιτζάνα.
5. Στη συνέχεια, βάλτε τα καρότα. Αλατίζουμε το περιεχόμενο και προσθέτουμε μπαχαρικά.
6. Κλείστε τις στρώσεις με ντομάτες, ρίξτε λίγο νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σιγοβράζοντας" για 40 λεπτά.
7. Μετά από λίγο, το νόστιμο στιφάδο θα είναι εντελώς έτοιμο. Απλώστε το πιάτο και σερβίρετε!